Stor XXL-skål i polsk keramikk frå Bolesławiec – Diameter 32,5 cm og maksimalt volum på 5,8 liter

Ei ekstra stor keramikkskål for god mat, gjestfridom og uforgløymelege augeblinkar

Nokre skåler er ganske enkelt praktiske kjøkenreiskapar. Andre blir midtpunktet på eit vakkert dekt bord og ein del av dei spesielle stundene vi deler med familie og vener.

Denne imponerande XXL-skåla i ekte polsk keramikk frå Bolesławiec kombinerer stor kapasitet, tradisjonelt handverk og uvanleg mange bruksmåtar.

Med ein diameter på om lag 32,5 cm, ei høgd på cirka 12 cm og eit maksimalt volum på rundt 5,8 liter har skåla god plass til nydelege rettar, ferske råvarer og kreative dekorasjonar.

Skåla blir laga og dekorert for hand av Ceramika Artystyczna i den polske byen Bolesławiec.

Ho representerer kvaliteten og handverkstradisjonen til den kjende polske keramikken frå Bolesławiec.

Den mjuke kremfarga botnen, dei blå blomane, dei små dekorative prikkane og den vakkert dekorerte kanten gir skåla eit elegant, innbydande og tidlaust uttrykk.

Enten det er søndagsmiddag med familien, ein festbuffé, eit hageselskap eller profesjonell bruk i ein restaurant, kombinerer denne skåla venleik og funksjonalitet.

Stor kapasitet og praktisk bruk

Det maksimale volumet er målt ved å fylle skåla med vatn heilt opp til kanten. Det er om lag 5,8 liter.

Til dagleg bruk med væsker tilrår vi ei praktisk fyllingsmengd på opptil cirka 4 liter.

Etter praktisk erfaring er skåla framleis forholdsvis grei å bere med denne mengda væske.

Kor lett ho er å bere, kjem sjølvsagt an på vekta og temperaturen på innhaldet og dei fysiske føresetnadene til personen som ber henne.

Sjølve skåla veg om lag 2,5 kg og er laga av solid keramikk av høg kvalitet.

Dei romslege måla er særleg nyttige for store familiar, matentusiastar, restaurantar, hotell og cateringverksemder.

Mange bruksmåtar i heimen

Den perfekte store salatskåla for heile familien

Enten du lagar ein frisk grøn salat, italiensk pastasalat, gresk salat, potetsalat, couscoussalat eller asiatisk glasnudelsalat, gir denne skåla god plass til å blande og servere store porsjonar.

Den vide opninga gjer det lettare å vende saman ingrediensane og reduserer faren for at maten fell over kanten.

Dette er særleg praktisk ved grilling, bursdagar og store familiesamlingar.

Ei vakker fruktskål til kjøkenet og spisestova

Skåla eignar seg òg svært godt til dekorativ presentasjon av fersk frukt.

Eple, pærer, appelsinar, sitronar, fersken, druer og bananar kan arrangerast i ei fargerik og innbydande samansetjing.

På eit stort spisebord, ei kjøkenøy eller ein frukostbuffé blir ho eit vakkert blikkfang.

Ein romsleg bakebolle for alle som likar å bake

Dei som likar å lage heimelaga brød, rundstykke, pizza eller kaker, vil setje særleg pris på dei romslege måla.

Skåla eignar seg til å blande mjøl, vatn, gjær og andre bakeingrediensar.

Ho gir òg god plass til gjærdeig, surdeig, kakerører og større mengder kjeksdeig.

Når deigen skal heve, er det viktig å la det vere nok plass til at volumet kan auke, og å dekkje til skåla slik at overflata på deigen ikkje tørkar ut.

Marinering og førebuing til grilling

På hagefestar og ved sommargrilling kan skåla brukast til å førebu større mengder marinerte grønsaker, potetsalat og andre ingrediensar.

Ho er særleg praktisk til squash, paprika, aubergine, sjampinjong og andre grønsaker.

Skåla kan òg brukast til marinering av kjøt og fisk, så lenge ein følgjer reglane for mathygiene og rett oppbevaring i kjøleskap.

Frukost, brunsj og spesielle familiestunder

Sjå føre deg ein roleg søndagsmorgon.

På bordet står nybaka rundstykke, heimelaga syltetøy, ost og egg. Midt på bordet står ei stor keramikkskål full av fargerik, fersk frukt.

Eller ein festleg brunsj til ein bursdag, påske, jul eller ei familiesamling.

XXL-skåla kan bli det naturlege midtpunktet på bordet, fylt med fersk frukt, bakverk på serviettar eller delikatesser laga med omtanke.

Profesjonell bruk i restaurantar, hotell og catering

Ei stor serveringsskål til bufféar

I restaurantar, hotell, pensjonat og cateringverksemder er denne store skåla ideell til å presentere rikelege mengder mat på ein tiltalande måte.

Moglege bruksområde:

Store porsjonar blanda salatar til lunsjbufféar

Pasta- og potetsalatar til festar

Middelhavsantipasti og marinerte grønsaker

Ferske fruktsalatar og oppskoren frukt

Couscous, bulgur og spesialitetar frå Midtausten

Risrettar og kalde asiatiske nudelsalatar

Brød, bakverk og salte smårettar

Dessertar til større grupper gjester

Den dekorative keramikkoverflata gjer det mogleg å presentere maten elegant direkte i skåla.

Frukostbufféar på hotell

På ein hotellfrukost kan skåla fyllast med eple, appelsinar, bananar og anna sesongfrukt.

Ho eignar seg òg til fruktsalatar, oppskoren melon og bær.

Yoghurtblandingar, müsli og kalde dessertar kan òg serverast i henne.

Matvarer som krev kjøling, må alltid haldast ved rett temperatur.

Catering, bryllaup og festlege arrangement

Til bryllaup, firmaarrangement, bursdagar og store familieselskap gir denne skåla ei elegant serveringsløysing.

Fleire keramikkskåler fylte med ulike rettar kan skape ein harmonisk og innbydande buffé.

Den handlaga dekorasjonen gir bordet eit meir personleg preg enn vanleg industriprodusert servise.

Restaurantar med internasjonal mat

Skåla passar svært godt i restaurantar som serverer mat frå Middelhavsområdet, Midtausten, Asia og Aust-Europa.

Ho er særleg praktisk til store porsjonar som gjestene deler rundt bordet.

Endå fleire kreative måtar å bruke XXL-skåla på

Ei stor skål til sommarleg fruktpunsj

På varme sommardagar kan skåla brukast som ei dekorativ punsjskål til alkoholfri fruktpunsj.

Jordbær, fersken, sitronskiver, mynte og kaldt mineralvatn med kolsyre blir til ein forfriskande drikk for hageselskap.

Med om lag 3–4 liter væske er det framleis god plass til forsiktig omrøring og servering.

Snacks og søtsaker til filmkvelden

På ein koseleg filmkveld med familie eller vener kan skåla fyllast med popkorn eller andre snacks.

Ho eignar seg òg til innpakka godteri, nøtter og kjeks.

Blomeoppsatsar og dekorasjon i heimen

XXL-skåla er ikkje berre laga for matlaging og servering.

Ho kan òg brukast til vakre årstidsdekorasjonar.

Om våren med påskeegg, mose og vårblomar.

Om sommaren med flytande blomar eller dekorative sitronar.

Om hausten med kastanjar, små graskar og fargerike blad.

Om vinteren med grankvistar, konglar og julepynt.

Til avskorne blomar kan skåla fyllast med vatn. På ømfintlege møbeloverflater bør ein bruke eit eigna underlag.

Lys skal berre brukast i trygge og stabile lysestakar.

Ti spesielle internasjonale oppskrifter til den store XXL-skåla

Dei romslege måla på denne skåla inviterer til å oppdage gode spesialitetar frå ulike land i verda.

Oppskriftene nedanfor er laga for større selskap og passar særleg godt til familiefeiringar, hagefestar og festbufféar.

Oppskrift 1: Italiensk Panzanella – Tradisjonell toskansk brødsalat

Til om lag 8–10 personar

Ingrediensar

800 g modne tomatar

2 agurkar

3 raudlaukar

2 raude paprikaer

400 g italiensk landbrød frå dagen før

1 bunt fersk basilikum

120 ml god olivenolje

60 ml raudvinseddik

2 kvitlauksfedd

Salt og nymalen svart pepar

Framgangsmåte

1. Skjer brødet i passe store bitar.

2. Skjer tomatane i terningar og ta vare på safta.

3. Skjer agurk, paprika og lauk i mindre bitar.

4. Bland olivenolje, eddik, pressa kvitlauk, tomatsaft, salt og pepar.

5. Ha alle ingrediensane i den store keramikkskåla.

6. Hell over dressingen og bland forsiktig.

7. La salaten stå i om lag 20–30 minutt, slik at brødet trekkjer til seg smakane.

8. Pynt med ferske basilikumblad før servering.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Den vide opninga på skåla gjer det lett å vende saman brød og grønsaker. Den fargerike salaten tek seg særleg godt ut på ein sommarbuffé.

Oppskrift 2: Libanesisk tabbouleh med persille, mynte og granateple

Til om lag 10 personar

Ingrediensar

300 g fin bulgur

5 store buntar bladpersille

2 buntar fersk mynte

600 g tomatar

2 agurkar

1 bunt vårlauk

Kjernene frå 2 granateple

Safta frå 5 sitronar

150 ml olivenolje

Salt og svart pepar

Framgangsmåte

1. Lag bulguren etter rettleiinga på pakken og la han kjølne.

2. Vask, tørk og finhakk persille og mynte.

3. Skjer tomatar, agurk og vårlauk i små bitar.

4. Bland sitronsaft, olivenolje, salt og pepar.

5. Ha bulgur, urter og grønsaker i XXL-skåla.

6. Tilset dressingen og bland forsiktig.

7. Strø granateplekjernene over.

8. Set salaten i kjøleskapet i om lag 30 minutt før servering.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Kombinasjonen av friske urter, sitron og granateple passar svært godt til grillmat, falafel og spesialitetar frå Midtausten.

Oppskrift 3: Tradisjonell gresk bondesalat

Til om lag 10–12 personar

Ingrediensar

1,5 kg modne tomatar

3 agurkar

4 paprikaer

3 raudlaukar

500 g fetaost

250 g Kalamata-oliven

150 ml olivenolje

60 ml raudvinseddik

3 teskeier tørka oregano

Salt og svart pepar

Framgangsmåte

1. Skjer tomatane i store bitar.

2. Skjer agurk og paprika i grove bitar.

3. Skjer raudlauken i tynne ringar.

4. Fordel grønsakene i den store keramikkskåla.

5. Tilset oliven og fetaost i terningar.

6. Bland olivenolje, eddik, oregano og pepar.

7. Hell dressingen over salaten og bland varsamt.

8. Smak eventuelt til med litt salt.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Denne tradisjonelle greske salaten er perfekt til sommarfestar, grilling og middelhavsbufféar.

Oppskrift 4: Asiatisk glasnudelsalat med lime, sesam og ferske urter

Til om lag 10 personar

Ingrediensar

500 g glasnudlar

3 gulrøter

2 raude paprikaer

1 agurk

1 bunt vårlauk

1 bunt koriander

1 bunt fersk mynte

100 g rista peanøtter

100 ml soyasaus

Safta frå 5 lime

60 ml sesamolje

2 matskeier brunt sukker

Eit stykke fersk ingefær

1 liten chili etter smak

Framgangsmåte

1. Lag glasnudlane etter rettleiinga på pakken, sil av vatnet og la dei kjølne.

2. Skjer gulrøter, paprika og agurk i tynne strimlar.

3. Skjer vårlauken i tynne ringar.

4. Grovhakk koriander og mynte.

5. Bland soyasaus, limesaft, sesamolje, brunt sukker, riven ingefær og finhakka chili.

6. Ha nudlane og grønsakene i XXL-skåla.

7. Tilset dressingen og bland forsiktig.

8. Strø over ferske urter og rista peanøtter rett før servering.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Denne friske asiatiske salaten passar perfekt til sommarfestar, vegetariske måltid og internasjonale bufféar.

Oppskrift 5: Spansk alkoholfri sangria med fersk frukt

Til om lag 10–12 glas

Ingrediensar

1,5 liter raud druesaft

1 liter appelsinjuice

1 liter kaldt mineralvatn med kolsyre

3 appelsinar

2 sitronar

2 eple

2 ferskenar

2 kanelstenger

Fersk mynte

Isbitar etter behov

Framgangsmåte

1. Vask all frukta grundig.

2. Skjer appelsinar, sitronar, eple og fersken i skiver eller små bitar.

3. Hell druesaft og appelsinjuice i den store keramikkskåla.

4. Tilset frukta og kanelstengene.

5. La blandinga stå i kjøleskapet i om lag ein time, slik at smakane får utvikle seg.

6. Tilset kaldt mineralvatn med kolsyre rett før servering.

7. Pynt med fersk mynte.

8. Server i glas med ei eigna ause.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Alkoholfri sangria er perfekt til hagefestar, bursdagar og familiesamlingar.

Den samla væskemengda er om lag 3,5 liter. Også med frukta i er det mogleg å halde seg innanfor det maksimale volumet på skåla. Pass på at innhaldet ikkje når heilt opp til kanten.

Oppskrift 6: Marokkansk couscoussalat med aprikosar og mandlar

Til om lag 10 personar

Ingrediensar

600 g couscous

750 ml grønsakskraft

200 g tørka aprikosar

150 g rista mandlar

2 raude paprikaer

2 gulrøter

1 bunt persille

1 bunt fersk mynte

100 ml olivenolje

Safta frå 3 sitronar

2 teskeier malen spisskummen

1 teskei kanel

Salt og svart pepar

Framgangsmåte

1. Hell den varme grønsakskrafta over couscousen og lag han etter rettleiinga på pakken.

2. Løys opp couscousen med ein gaffel og la han kjølne.

3. Skjer dei tørka aprikosane i små bitar.

4. Skjer paprika og gulrøter i små terningar.

5. Hakk persille og mynte.

6. Bland olivenolje, sitronsaft, spisskummen, kanel, salt og pepar.

7. Bland alle ingrediensane i den store keramikkskåla.

8. Pynt med rista mandlar og ferske urter.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Kombinasjonen av søte aprikosar og aromatiske krydder passar svært godt til grilla grønsaker, kylling og marokkanske spesialitetar.

Oppskrift 7: Meksikansk Fiesta-salat med svarte bønner, mais og avokado

Til om lag 10–12 personar

Ingrediensar

800 g kokte, avsilte svarte bønner

600 g avsilt sukkermais

4 modne avokadoar

3 raude paprikaer

500 g cherrytomatar

2 raudlaukar

1 bunt koriander

Safta frå 5 lime

100 ml olivenolje

2 teskeier malen spisskummen

Salt, svart pepar og chili etter smak

Framgangsmåte

1. La dei svarte bønnene og maisen renne godt av.

2. Skjer paprika, tomatar og lauk i små bitar.

3. Del avokadoane i to, fjern steinane og skjer fruktkjøtet i terningar.

4. Bland limesaft, olivenolje, spisskummen og krydder.

5. Ha bønner, mais og grønsaker i den store keramikkskåla.

6. Tilset dressingen og bland forsiktig.

7. Vend inn avokadoterningane med varsam hand.

8. Pynt med fersk koriander.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Denne fargerike meksikanske salaten passar svært godt til tortillaer, nachos, grillmat og sommarbufféar.

Oppskrift 8: Fransk Salade Niçoise for eit stort selskap

Til om lag 10 personar

Ingrediensar

1 kg små, kokefaste poteter

600 g grøne bønner

8 egg

500 g cherrytomatar

3 boksar tunfisk, avsilt

200 g svarte oliven

2 raudlaukar

150 ml olivenolje

60 ml kvitvinseddik

2 matskeier dijonsennep

Salt, svart pepar og fersk persille

Framgangsmåte

1. Kok potetene i salta vatn, la dei kjølne og del dei i to.

2. Kok dei grøne bønnene til dei er møre, men framleis litt sprø. Avkjøl dei deretter i kaldt vatn.

3. Hardkok egga, avkjøl, skrell og del dei i fire.

4. Del cherrytomatane i to og skjer raudlauken i tynne ringar.

5. Bland olivenolje, eddik, sennep, salt og pepar.

6. Fordel poteter, grøne bønner, tomatar og lauk i XXL-skåla.

7. Legg tunfisk, oliven og egg dekorativt på toppen.

8. Hell over dressingen og pynt med fersk persille.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Denne klassiske franske sommarsalaten har mange ulike ingrediensar og kan til og med serverast som hovudrett på ein buffé.

Oppskrift 9: Tradisjonell polsk grønsaks- og potetsalat – Sałatka Jarzynowa

Til om lag 10–12 personar

Ingrediensar

1,2 kg kokefaste poteter

5 gulrøter

300 g grøne erter

5 hardkokte egg

4 sylteagurkar

2 syrlege eple

1 liten lauk

300 g majones

150 g naturell yoghurt

2 matskeier sennep

Salt og svart pepar

Framgangsmåte

1. Kok potetene og gulrøtene og la dei kjølne heilt.

2. Skjer poteter, gulrøter, egg, sylteagurkar og eple i små terningar.

3. Finhakk lauken.

4. Ha alle ingrediensane og ertene i den store keramikkskåla.

5. Bland majones, yoghurt og sennep.

6. Tilset sausen og bland forsiktig.

7. Smak til med salt og svart pepar.

8. Oppbevar salaten i kjøleskapet fram til servering.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Denne tradisjonelle polske grønsakssalaten, kjend som Sałatka Jarzynowa, er særleg populær ved høgtider og familiesamlingar.

Servert i ekte polsk keramikk skaper retten eit vakkert samband mellom polske mattradisjonar og keramikkhandverket frå Bolesławiec.

Oppskrift 10: Sommarleg fruktsalat med jordbær, vassmelon, melon, mynte og lime

Til om lag 10–12 personar

Ingrediensar

1 kg jordbær

1 kg fruktkjøt frå vassmelon

1 honningmelon

500 g blåbær

300 g bringebær

Safta frå 4 lime

3 matskeier honning

1 bunt fersk mynte

Framgangsmåte

1. Vask jordbæra og del dei i to eller fire, alt etter storleiken.

2. Skjer vassmelon og honningmelon i passe store terningar.

3. Vask blåbær og bringebær varsamt.

4. Bland limesaft med honning.

5. Ha den førebudde frukta i XXL-skåla.

6. Hell dressingen over frukta og vend svært forsiktig saman.

7. Pynt med fersk mynte.

8. Oppbevar i kjøleskapet fram til servering.

Kva gjer denne oppskrifta spesiell?

Denne forfriskande fruktsalaten passar perfekt til frukostbufféar, bryllaup, hagefestar og lette dessertar på varme sommardagar.

Endå fleire spesielle matidear frå heile verda

Italiensk tiramisukrem

I skåla kan ein lage og servere store mengder tiramisukrem. Til tradisjonell tiramisu i lag kan eit grunnare fat vere meir praktisk.

Fransk sjokolademousse

Ei stor mengd sjokolademousse kan presenterast elegant i skåla, pynta med bær, sjokoladespon og mynteblad.

Tysk potetsalat

Den store skåla gir god plass til potetsalat med eddik- og oljedressing eller ein kremete saus. Perfekt til grilling og bursdagar.

Indisk Kachumber-salat

Finhakka agurk, tomat, lauk, koriander og sitronsaft gir ein frisk salat som passar svært godt til karrirettar.

Tyrkisk Kisir

Ein aromatisk bulgursalat med tomatpuré, paprikapuré, persille, vårlauk, sitron og granateplesirup.

Amerikansk coleslaw

Finsnitta kvitkål og gulrot med kremete dressing er klassisk tilbehøyr til hamburgarar og grillmat.

Skandinavisk agurksalat med dill

Tynne agurkskiver med dill, eddik, litt sukker og ein lett dressing gir eit friskt tilbehøyr til fiskerettar.

Salat frå Midtausten med appelsin og dadlar

Ferske appelsinbåtar, hakka dadlar, granateplekjerner, pistasjnøtter og litt appelsinblomevatn gir ein uvanleg og nydeleg dessertsalat.

Ei skål som kan vere med på å skape gode minne i mange år

Denne store skåla i polsk keramikk frå Bolesławiec er mykje meir enn ein vanleg kjøkenreiskap.

Ho kan vere med på søndagsmiddagar med familien, bursdagar, bryllaup, grilling, julefeiringar og mange andre spesielle høve.

Først kan ho tene som ei praktisk blandeskål på kjøkenet, og berre nokre minutt seinare bli ei elegant serveringsskål midt på spisebordet.

Den tradisjonelle handdekoren og dei romslege måla gjer henne til eit vakkert døme på polsk keramikkunst.

Enten skåla er til din eigen heim, ei gåve til nokon som er glad i å lage mat, eller til profesjonell bruk i restaurantar og hotell, kombinerer denne XXL-skåla tradisjonelt handverk med stor nytteverdi i kvardagen.

Ekte polsk keramikk frå Ceramika Artystyczna – for alle som elskar å lage mat, dele gode måltid og skape uforgløymelege augeblinkar rundt bordet.

Alle kopper i polsk keramikk

Matchende tallerkener i polsk keramikk

Tekanner og kaffekanner i polsk keramikk

Kanner og krukker i polsk keramikk

Skåler – Bolesławiec-keramikk

Ildfaste former i Bolesławiec-keramikk