Denne allsidige kanna i polsk keramikk frå Bolesławiec frå Ceramika Artystyczna er både praktisk og dekorativ på kjøkkenet, frukostbordet og kaffibordet, men òg på kaféar, restaurantar, hotell, pensjonat og bufféar.

Kanna kan ikkje berre brukast til servering av ulike drikkar, sausar og dressingar. Ho kan òg enkelt gjerast om til ein liten blomstervase eller brukast som eit dekorativt keramikkobjekt i heimen.

Kanna er ca. 12 cm høg og har eit maksimalt vassvolum på ca. 460 ml når ho er fylt heilt til kanten. Den praktiske storleiken gjer henne godt eigna til mjølk, juice, vin, kakao, kald te, heimelaga sirup, sausar, dressingar og mykje meir.

Opninga øvst måler ca. 8,5 cm på den lengste sida og ca. 6,5 cm på den kortaste sida. Diameteren på botnflata er ca. 5,5 cm, og vekta er ca. 0,35 kg / 350 g.

Handtaket gjer kanna behageleg å halde, medan helletuten gjer det lettare å helle kontrollert og presist.

Mjølkekanne til frukost og kaffibord

Ein av dei klassiske bruksmåtane for denne kanna er servering av mjølk.

Ho kan brukast til mjølk ved frukost, brunsj eller kaffibordet. Kanna passar godt til mjølk for kaffi, svart te, chai, kakao og andre drikkar.

På eit fint dekka frukostbord kan kanna kombinerast med koppar, tallerkenar, smørskåler og andre produkt i polsk keramikk frå Bolesławiec.

For barista, mjølk og mjølkeskum

Kanna er òg eit fint tilbehøyr til kaffikroken heime, på kafé og i profesjonell servering.

Ho kan brukast til å servere og helle mjølk og til å servere ferdig tilreidd mjølkeskum. Cappuccino, latte macchiato, kaffi med mjølk eller kakao kan på denne måten serverast med eit vakkert keramisk innslag.

Dersom mjølka skal varmast eller skummast direkte i kanna, bør ein berre bruke ein metode som produsenten uttrykkeleg har godkjent for dette keramikkproduktet. Kanna må ikkje setjast direkte på ei kokeplate eller ei anna direkte varmekjelde utan godkjenning frå produsenten.

Til kakao og sjokoladedrikkar

Kanna eignar seg òg godt til servering av kakao.

Ved ein hyggeleg frukost eller på ein vinterleg ettermiddag kan ferdig tilreidd varm kakao serverast i kanna og hellast over i koppane ved bordet.

Kanna kan dessutan brukast til sjokoladesaus og andre søte dessertsausar.

Til juice ved frukost

Appelsinjuice, eplejuice, druejuice, kirsebærjuice eller multijuice kan serverast i mindre porsjonar i kanna.

Dette er særleg fint for hotell, pensjonat, frukostkaféar og restaurantar som ønskjer å presentere drikkar på ein annan måte enn i vanlege flasker.

Også heime kan ei lita keramikkkanne gjere ein vanleg frukost litt meir spesiell.

Som lita vinkanne

Kanna kan òg brukast til servering av mindre mengder vin.

Kvitvin, rosévin eller raudvin kan serverast direkte ved bordet. Kanna passar særleg fint saman med ost, antipasti, middelhavsrettar eller ein avslappa middag.

For enkel og trygg skjenking bør den faktiske mengda vin vere mindre enn det maksimale overfløymingsvolumet på 460 ml.

Til vatn og smaksett vatn

Kanna kan òg brukast til mindre porsjonar vatn.

Heime, på kafé eller restaurant kan ein til dømes servere smaksett vatn med

Sitron

Lime

Mynte

Agurk

Appelsin

Bær

Rosmarin

Det smaksette vatnet kan først lagast i ein større behaldar og deretter fordelast i små keramikkanner.

Til heimelaga iste

Kanna eignar seg svært godt til porsjonsservering av heimelaga iste.

Særleg om sommaren kan fleire typar te lagast på førehand, kjølast godt ned og deretter serverast i små kanner.

På denne måten kan ein til og med tilby kvar gjest sin eigen smak.

Oppskrift: iste med sitron og mynte

Lag svart eller grøn te og la han kjølast heilt ned.

Tilset fersk sitronsaft, nokre mynteblad og eventuelt litt honning eller sukkersirup.

Server godt avkjølt.

Ei sitronskive og fersk mynte gir drikken eit ekstra sommarleg preg.

Oppskrift: iste med fersken

Lag svart te og la han kjølast ned.

Mos modne ferskenar eller skjer dei i små bitar og tilset dei saman med litt sitronsaft.

Søt etter smak med ferskensirup, honning eller sukker.

Kjøl godt ned og server i keramikkanna.

Oppskrift: bringebær- og hibiskusiste

Lag sterk hibiskuste og la han kjølast heilt ned.

Tilset ferske eller lett knuste bringebær.

Smak til med litt sitron- eller limesaft.

For ein søtare variant kan du tilsetje litt bringebærsirup eller honning.

Den sterke fargen på drikken skaper ein flott kontrast til dekoren på keramikken frå Bolesławiec.

Oppskrift: eple- og kaneliste

Lag fruktte eller mild svart te og la han kjølast ned.

Tilset eplejuice og nokre tynne epleskiver.

Smak til med litt kanel.

Servert kald er dette eit spennande alternativ til klassisk sitroniste.

Oppskrift: grøn te med lime og agurk

Lag grøn te og la han kjølast ned.

Tilset nokre tynne agurkskiver, limesaft og fersk mynte.

Søt eventuelt lett med honning eller sirup.

Server godt avkjølt.

Til heimelaga sirup

Den vesle kanna eignar seg òg svært godt til servering av heimelaga sirup.

Sirupen kan setjast separat på bordet, slik at kvar gjest sjølv kan bestemme kor søt og smakskraftig drikken skal vere.

Sirup kan brukast til mineralvatn, iste, dessertar, iskrem, cocktailar og alkoholfrie blandingsdrikkar.

Oppskrift: sitron- og myntesirup

200 ml vatn

200 g sukker

Saft og litt rive skal frå éin ubehandla sitron

Ei lita handfull fersk mynte

Varm opp vatn og sukker under omrøring til sukkeret er heilt oppløyst.

Tilset sitron og mynte og la blandinga trekkje ei kort stund.

Sil, kjøl ned og oppbevar i kjøleskap.

Ved servering kan ein liten porsjon sirup hellast i kanna og til dømes setjast fram saman med mineralvatn.

Oppskrift: bringebær- og vaniljesirup

250 g bringebær

200 g sukker

200 ml vatn

Litt vanilje

Varm ingrediensane sakte opp og la dei småkoke i nokre minutt.

Sil gjennom ei fin sil og la sirupen kjølast ned.

Sirupen passar godt til mineralvatn, iste, dessertar, yoghurt og iskrem.

Oppskrift: hylleblomst- og sitronsirup

Hylleblomstsirup passar svært godt saman med fersk sitron.

For ein rask variant kan du blande litt hylleblomstsirup med fersk sitronsaft og servere blandinga i den vesle kanna.

Kvar gjest kan sjølv blande ut sirupen med kolsyrevatn eller vanleg vatn.

Oppskrift: ingefær- og sitronsirup

Skjer fersk ingefær i tynne skiver og la han småkoke nokre minutt saman med vatn og sukker.

Tilset sitronsaft, la blandinga trekkje og sil henne deretter.

Når sirupen er avkjølt, passar han godt til mineralvatn, te og alkoholfrie drikkar.

Til olivenolje og eddik

På eit middelhavsinspirert bord kan kanna òg brukast til servering av olivenolje eller eddik.

Ho passar særleg godt saman med ferskt brød, salatar, antipasti, tomat og mozzarella eller grilla grønsaker.

For langtidslagring bør olje og eddik oppbevarast i eigna behaldarar som kan lukkast. Kanna er først og fremst meint for kortvarig servering ved bordet eller på ein buffet.

Oppskrift: middelhavsolje med urter

Smakset olivenolje med finhakka eller tørka rosmarin, timian og oregano.

Tilset eventuelt litt sitronskal.

Server saman med ferskt brød, grilla grønsaker eller antipasti.

Dersom du brukar ferske ingrediensar som kvitlauk eller ferske urter, bør oljen lagast fersk, oppbevarast kjøleg og brukast raskt.

Oppskrift: honning- og sennepsdressing

3 ss olivenolje

1 ss mild eddik

1 ts sennep

1 ts honning

Salt og pepar

Bland alle ingrediensane godt og server dressingen i kanna.

Slik kan kvar gjest sjølv helle ønskja mengd dressing over salaten.

Til sausar og dressingar

I tillegg til olje og eddik kan mange forskjellige kalde sausar og dressingar serverast i kanna.

Til dømes

Yoghurtdressing

Urtedressing

Vinaigrette

Honning- og sennepsdressing

Tomatsaus til dipping

Dessertsaus

Vaniljesaus

Fruktsaus

Særleg på restaurant eller buffet kan ei keramikkkanne vere eit dekorativt alternativ til vanlege serveringsbehaldarar.

Som liten blomstervase

Etter frukosten kan kanna enkelt få eit nytt liv som ein liten blomstervase.

Ho passar særleg godt til enkeltblomar eller små bukettar, til dømes

Tulipanar

Prestekragar

Roser

Lavendel

Markblomar

Brudeslør

Greiner av urter

Sesongblomar frå hagen

På frukostbordet, i vindaugskarmen, på skjenken, på gjesterommet eller på eit restaurantbord skaper kanna ein sjarmerande blomsterdekorasjon.

Til borddekorasjon ved spesielle høve

Fleire kanner med ulike dekorar kan plasserast på borda som små vasar ved bryllaup, bursdagar, familieselskap eller hagefestar.

Det er nok med nokre få blomar eller greiner i kvar kanne.

Ved å kombinere ulike mønster frå Bolesławiec kan ein skape ein livleg, personleg og særmerkt borddekorasjon.

For restaurantar, kaféar og hotell

I profesjonell servering har kanna mange ulike bruksområde.

Ho kan brukast til mjølk ved kaffi, juice ved frukost, salatdressing, sausar, sirup, olivenolje og eddik, eller som ein liten vase på bordet.

På ein kafé kan kanna serverast saman med kaffi eller te.

På hotell kan ho vere ein del av frukostbuffeten.

På restaurant kan ho brukast til dressingar, olje, eddik eller mindre porsjonar drikke.

Til catering og buffet

Også på buffet er kanna svært allsidig.

Fleire kanner kan fyllast med forskjellig innhald, til dømes

Olivenolje

Eddik

Salatdressing

Sirup

Sausar

Mjølk

Juice

Ulike typar kald te og iste

Ved bruk på buffet er det praktisk å merke innhaldet i kvar kanne tydeleg.

Som dekorasjonskanne på kjøkkenet og i heimen

Sjølv når ho er tom, kan kanna vere eit dekorativt element på ei hylle, ein skjenk, kjøkkenbordet eller i eit vitrineskap.

Ho kan fyllast med tørka blomar, dekorative greiner eller materiale som passar til årstida.

Om våren passar blomstrande greiner, om sommaren markblomar, om hausten tørka gras og om vinteren granbar og annan sesongdekorasjon.

Ein kreativ idé til skrivebordet og hobbyrommet

Kanna treng ikkje berre brukast til mat og drikke.

Som dekorativ oppbevaring kan ho brukast til blyantar, pennar, penslar og andre små reiskapar.

Dei ulike bruksområda bør likevel haldast tydeleg skilde. Dersom kanna blir brukt permanent på verkstad, hobbyrom eller til andre føremål som ikkje gjeld mat, bør ho ikkje seinare takast tilbake i bruk til mat eller drikke.

Til bruk på verkstad

På verkstaden kan kanna brukast som dekorativ behaldar eller til kortvarig oppbevaring og dosering av eigna arbeidsvæsker.

Ved bruk av olje, smøremiddel eller andre tekniske væsker må ein først kontrollere at dei er kompatible med keramikken og glasuren.

Aggressive, giftige, etsande eller løysemiddelhaldige stoff bør ikkje brukast utan uttrykkeleg stadfesting på at materiala toler dei.

Når kanna først har vore brukt til tekniske oljar eller andre verkstadstoff, bør ho ikkje seinare brukast til mat eller drikke.

Éi kanne med overraskande mange bruksmåtar

Om morgonen kan ho bringe mjølk eller juice til frukostbordet. Ved kaffien kan ho brukast til mjølk eller ferdig tilreidd mjølkeskum. Til lunsj blir ho ei serveringskanne for dressing, olivenolje eller eddik. Om ettermiddagen kan ho fyllast med heimelaga iste eller sirup, og om kvelden med ein liten porsjon vin.

Etter måltidet kan kanna bli til ein blomstervase eller ein dekorativ detalj på kjøkkenet og i heimen.

Denne vesle kanna i polsk keramikk frå Bolesławiec frå Ceramika Artystyczna er difor mykje meir enn ei vanleg serveringskanne. Ho er eit allsidig keramikkprodukt for heim, restaurant, kafé, hotell, catering, buffet og dekorasjon.

Alle kopper i polsk keramikk

Matchende tallerkener i polsk keramikk

Tekanner og kaffekanner i polsk keramikk

Kanner og krukker i polsk keramikk

Skåler – Bolesławiec-keramikk

Ildfaste former i Bolesławiec-keramikk