Denne spesielle skåla på stett i polsk keramikk frå Bolesławiec kombinerer den praktiske forma til ei klassisk skål med ein dekorativ, opphøgd fot. Resultatet er eit elegant og særmerkt serveringsstykke som skil seg tydeleg ut på eit fint dekka bord.

Skåla har ein diameter på ca. 14 cm, ei høgd på ca. 8 cm og ei vekt på ca. 450 g. Maksimalt volum når skåla blir fylt heilt til kanten, er ca. 620 ml, medan det praktiske bruksvolumet til dagleg bruk er om lag 450 ml.

Den opphøgde foten gjer at skåla skil seg frå vanlege müsli-, suppe- og dessertskåler. Maten blir ikkje berre servert, men også presentert på ein meir dekorativ måte.

Supper, gryterettar, salatar, frukostrettar og dessertar kjem særleg godt til sin rett i denne forma.

Også i profesjonell gastronomi er skåla interessant, fordi ho gir kvar enkelt porsjon eit meir eksklusivt og karakteristisk uttrykk.

Enten ho blir brukt heime, på restaurant, kafé, hotell, frukostbuffé, i catering eller på eit festleg dekka bord, er bruksområda svært mange.

Ei skål med særleg uttrykk

Stetten er ikkje berre ein dekorativ detalj.

Han løftar sjølve skåla litt over bordflata og gir heile forma ein elegant silhuett.

Uttrykket minner litt om ei lita serveringsskål eller ei dessertskål på fot.

På eit bord som er dekka med omtanke, skaper dette ekstra høgd og visuell variasjon.

Skåla er derfor ideell når maten ikkje berre skal serverast praktisk, men også presenterast på ein vakker måte.

Til supper

Med eit bruksvolum på om lag 450 ml er skåla godt eigna til ein vanleg porsjon suppe.

Potetsuppe.

Tomatsuppe.

Graskarsuppe.

Grønsakssuppe.

Linsesuppe.

Ertesuppe.

Kyllingsuppe.

Gulasjsuppe.

Soppsuppe.

Lauksuppe.

Den opphøgde forma gir sjølv ei enkel suppe eit meir spesielt uttrykk på bordet.

Til kremete supper

Kremete supper ser særleg fine ut i denne skåla.

Graskarsuppe kan pyntast med litt fløyte, graskarkjerner og nokre dropar graskarkjerneolje.

Tomatkrem kan serverast med basilikum og litt crème fraîche.

Soppkrem kan pyntast med steikte soppskiver og friske urter.

Også brokkoli- eller blomkålkrem kan få eit flott uttrykk med små toppingar.

Den relativt vide opninga gir god plass til dekorativ servering.

Til klare supper og kraft

Også klassisk kraft kan serverast elegant.

Oksekraft.

Kyllingkraft.

Grønsakskraft.

Kraft med nudlar.

Kraft med grønsaker.

Kraft med egg.

I ein fleirrettars meny kan skåla på stett vere eit spennande alternativ til ein klassisk djup tallerken.

Til gryterettar

Bruksvolumet på ca. 450 ml passar også godt til små og normale porsjonar av varme gryterettar.

Linsegryte.

Ertegryte.

Bønnegryte.

Potetgryte.

Grønsaksgryte.

Gulasj.

Chili con Carne.

Chili sin Carne.

Ein varm og mettande gryterett i tradisjonell keramikk skaper straks ei lun og heimleg stemning.

Stetten gir samstundes eit elegant preg til meir rustikke rettar.

Til gulasj og ragout

Gulasj og ragout kan også serverast svært fint.

Ungarsk gulasj med litt persille.

Soppragout.

Grønsaksragout.

Kremete kyllingrett.

Brød, baguette eller anna tilbehøyr kan serverast separat.

Slik får ein ei oversiktleg og innbydande servering.

Til salatar

Skåla er svært godt eigna til individuelle salatporsjonar.

Grøn salat.

Tomatsalat.

Agurksalat.

Gresk salat.

Potetsalat.

Pastasalat.

Couscoussalat.

Bulgursalat.

Fruktsalat.

På grunn av stetten får sjølv ein enkel salat eit meir elegant uttrykk.

Til salat som forrett

På restaurant kan skåla brukast til mindre salatar som forrett.

Blanda salat.

Ruccola med parmesan.

Tomat med mozzarella.

Salat med steikt sopp.

Salat med geitost.

Den spesielle forma gjer sjølv ein liten porsjon til ein synleg og viktig del av menyen.

Til müsli

Skåla på stett er også svært allsidig til frukost.

Müsli.

Cornflakes.

Granola.

Havregryn.

Yoghurt med müsli.

Frukt med yoghurt.

Med eit bruksvolum på ca. 450 ml er det god plass til kornprodukt, mjølk, yoghurt og ulike toppingar.

Til graut

Varm graut passar svært godt i ei keramisk skål.

Med eple og kanel.

Med banan og honning.

Med blåbær.

Med bringebær.

Med nøtter.

Med mandlar.

Med granola.

Skåla på stett gjer sjølv ein enkel frukost meir gjennomført og innbydande.

Til yoghurt og kvarg

Yoghurt og kvargrettar kan også serverast svært fint.

Naturell yoghurt med honning.

Yoghurt med bær.

Gresk yoghurt med nøtter.

Kvarg med frukt.

Kvarg med urter.

På frukostbordet kan fleire skåler med ulike ingrediensar kombinerast.

Til frukt

Skåla er ideell til ein individuell porsjon frukt.

Jordbær.

Bringebær.

Blåbær.

Druer.

Kirsebær.

Mandarinar.

Eplebitar.

Melon.

Ei fargerik fruktblanding ser særleg frisk og innbydande ut i dekorativ keramikk frå Bolesławiec.

Til fruktsalat

Ein klassisk fruktsalat kan også presenterast svært fint.

Eple, pære, druer og appelsin.

Melon med bær.

Jordbær med banan.

Tropisk fruktsalat med mango og ananas.

Med litt mynte kan ein enkel fruktporsjon raskt bli ein attraktiv dessert.

Til dessertar

Skåla på stett passar svært godt til dessertar.

Pudding.

Sjokolademousse.

Tiramisu.

Mascarponekrem.

Yoghurtkrem.

Vaniljekrem.

Fruktkrem.

Risgraut.

Semulegraut.

Dessertar med raude bær.

Den opphøgde forma minner litt om ei klassisk dessertskål og passar derfor særleg godt til søte rettar.

Til iskrem

Skåla kan også brukast som isbeger.

Vaniljeis med varme kirsebær.

Sjokoladeis med piska krem.

Jordbæris med friske jordbær.

Yoghurtis med frukt.

Blanda is med saus.

Bruksvolumet på om lag 450 ml gir god plass til is, frukt, krem og pynt.

Til isdessertar

Ein liten isdessert kan byggjast opp av fleire ingrediensar.

To eller tre kuler is.

Frisk frukt.

Piska krem.

Sjokoladesaus.

Karamellsaus.

Nøtter eller mandlar.

Ein slik dessert kjem særleg godt til sin rett i ei skål på stett.

Til piska krem

Skåla passar også svært godt til å servere piska krem direkte på bordet.

Til kake.

Til vaflar.

Til eplestrudel.

Til is.

Til frukt.

Til varm sjokolade.

I staden for ei vanleg skål kan kremen serverast dekorativt i polsk keramikk frå Bolesławiec.

Til risgraut og semulegraut

Risgraut og semulegraut passar svært godt til den lune og heimlege karakteren til denne keramikken.

Risgraut med kanel og sukker.

Risgraut med varme kirsebær.

Risgraut med eplekompott.

Semulegraut med bær.

Semulegraut med vaniljesaus.

Tradisjonelle familiedessertar får ei meir forseggjort servering i denne skåla.

Til pralinar og søtsaker

Skåla treng ikkje berre brukast til komplette rettar.

Ho passar også svært godt til små søtsaker.

Sjokoladepralinar.

Trøflar.

Brente mandlar.

Drops.

Småkaker.

Sjokoladebitar.

På eit sofabord eller kaffibord er skåla både dekorativ og innbydande.

Til snacks

Også salte snacks passar godt.

Nøtter.

Cashewnøtter.

Mandlar.

Pistasjnøtter.

Kjeks.

Salte snacks.

Potetgull.

Popcorn.

Skåla passar like godt til ein roleg kveld heime som til mottakingar og festar.

Til oliven og antipasti

Forma passar også svært godt til middelhavsinspirerte smårettar.

Oliven.

Soltørka tomatar.

Marinert paprika.

Artisjokkar.

Mozzarella.

Feta.

Grilla grønsaker.

Fleire skåler på stett kan saman skape ei svært attraktiv antipasti-servering.

Til dippar

Volumet gjer det mogleg å servere større mengder dip.

Hummus.

Guacamole.

Tzatziki.

Aioli.

Salsa.

Urtekvarg.

Yoghurtdipp.

Ostedipp.

Ved grilling eller buffet kan skåla plasserast midt på bordet.

Til sausar

Også kalde og varme sausar kan serverast fint.

Tomatsaus.

Soppsaus.

Fløytesaus.

Vaniljesaus.

Fruktsaus.

Alt etter retten kan skåla derfor også brukast som dekorativ sausservering.

Til tilbehøyr

Forskjellige typar tilbehøyr kan også serverast vakkert.

Ris.

Poteter.

Couscous.

Bulgur.

Grønsaker.

Raudkål.

Surkål.

Mindre porsjonar pasta.

Ved eit familiemåltid kan fleire skåler med forskjellig tilbehøyr setjast på bordet.

Til pasta

Skåla passar også til mindre pastarettar eller forrettsporsjonar.

Pasta med tomatsaus.

Pasta med pesto.

Pasta med sopp.

Tortellini.

Ravioli.

Pastasalat.

Djupna hjelper med å halde saus og ingrediensar godt samla i skåla.

Til asiatiske rettar

Mange asiatiske rettar kan også presenterast på ein attraktiv måte.

Risrettar.

Nudelrettar.

Curry.

Supper.

Steikte grønsaker.

Små bowls.

Kontrasten mellom tradisjonell polsk keramikk og internasjonal mat kan gi ei svært interessant servering.

Til curry

Ein kremete curry kan serverast svært godt i denne skåla.

Grønsakscurry.

Kyllingcurry.

Kikertcurry.

Linsecurry.

Ris kan serverast separat eller direkte saman med curryen.

Som bowl

Skåla kan også brukast til mindre bowl-rettar.

Ris som base.

Grønsaker.

Salat.

Belgfrukter.

Tofu.

Kjøt.

Fisk.

Sausar.

Toppingar.

Forma passar svært godt til individuelt samansette porsjonar.

Til profesjonell gastronomi

I profesjonell gastronomi er denne skåla eit tydeleg alternativ til klassisk kvitt porselen.

Sjølv ei enkel suppe får meir karakter berre gjennom serveringsforma.

Ho passar særleg godt til restaurantar med regional, tradisjonell, rustikk eller personleg profil.

I moderne restaurantar kan ho også brukast som ein medviten visuell kontrast.

Til restaurantar

Restaurantar kan bruke skåla til mange ulike rettar.

Supper.

Forrettar.

Salatar.

Bowls.

Tilbehøyr.

Dessertar.

Iskrem.

Den karakteristiske forma på stett kan bidra til ein lett attkjenneleg og personleg serveringsstil.

Til kaféar

På kaféar passar skåla særleg godt til frukost og dessert.

Müsli.

Graut.

Yoghurt.

Fruktsalat.

Iskrem.

Pudding.

Dessertkremar.

Piska krem til kake eller vaflar kan også serverast direkte på bordet i skåla.

Til hotell

På hotell kan skåla brukast til frukost, restaurantservering, buffet og room service.

Müsli.

Yoghurt.

Frukt.

Salatar.

Supper.

Dessertar.

Ei vakkert dekorert skål kan gi eit særleg eksklusivt inntrykk ved frukost eller romservice.

Til frukostbuffet

På ein frukostbuffet kan fleire skåler kombinerast med ulikt innhald.

Yoghurt.

Frukt.

Müsli.

Granola.

Nøtter.

Tørka frukt.

Små søtsaker.

Den opphøgde foten skaper små høgdeforskjellar og kan gjere buffeten meir visuelt interessant.

Til buffet

Skåla er også svært allsidig på varme og kalde buffear.

Salatar.

Dippar.

Sausar.

Oliven.

Antipasti.

Dessertar.

Frukt.

Snacks.

Ulike Bolesławiec-dekor kan kombinerast for å skape eit fargerikt og levande heilskapsinntrykk.

Til catering

I catering passar skåla særleg godt til forseggjorte individuelle porsjonar.

Bryllaup.

Fødselsdagar.

Firmaarrangement.

Jubileum.

Familiefestar.

Julearrangement.

Sommarfestar.

Når sjølve serviset er ein synleg del av presentasjonen, kan denne forma vere svært effektfull.

Til bryllaup

I eit bryllaup kan skåla brukast til forrett, suppe eller dessert.

Ei fin kremet suppe.

Ein liten salat.

Ein individuell dessert.

Frukt med krem.

Stetten gir skåla eit litt meir festleg uttrykk enn ei vanleg kvardagsskål.

Til fødselsdagar

På fødselsdagar kan skåla brukast på mange måtar.

Til suppe.

Til salat.

Til snacks.

Til pralinar.

Til dessert.

Til piska krem ved fødselsdagskaka.

Eitt og same serveringsstykke kan dermed ha fleire funksjonar under ei feiring.

Til jul

I juletida passar skåla til mange vinterlege rettar og godsaker.

Soppsuppe.

Potetsuppe.

Gulasjsuppe.

Raudkål som tilbehøyr.

Nøtter.

Julekaker.

Dessertar.

Saman med granbar, levande lys og anna Bolesławiec-keramikk kan ein skape eit særleg stemningsfullt julebord.

Til påske

Også til påske kan skåla brukast på mange måtar.

Til suppe som forrett.

Til salat.

Til egg.

Til sjokoladeegg.

Til små søtsaker.

Til dessert.

Saman med vårblomar kan ho også bli ein del av ei vakker påskedekorasjon.

Til haust og vinter

Forma passar særleg godt til dei lune årstidene.

Om hausten til graskarsuppe, sopprettar, nøtter og eple.

Om vinteren til gryterettar, gulasj, dessertar og julebakst.

Den tradisjonelle keramikken understrekar kjensla av varme og hygge.

Til vår og sommar

Også i dei varmare månadene er skåla svært allsidig.

Jordbær.

Yoghurt.

Salatar.

Gazpacho.

Kald agurksuppe.

Iskrem.

Frukt.

Antipasti.

Det gjer henne til eit serveringsstykke for heile året.

Til ein hyggeleg kveld heime

Ei skål som denne kan gjere sjølv ein heilt vanleg kveld litt meir spesiell.

Ei varm suppe etter ein lang arbeidsdag.

Ein liten porsjon pasta.

Ein salat.

Nøtter medan ein slappar av i sofaen.

Ein dessert.

Vakkert og haldbart servise kan bidra til å gjere kvardagsmåltid meir hyggelege.

Til gjester

Når det kjem gjester, kan skåla brukast på mange måtar.

Til suppe som forrett.

Til ein liten salat.

Til snacks på bordet.

Til dessert.

Til iskrem.

Til frukt.

Til piska krem.

Den same forma kan dermed følgje fleire rettar gjennom eit heilt måltid.

Til små middagsselskap

Ved ein middag med nokre få gjester kan ulike dekor kombinerast.

Kvar person kan få ei skål med sitt eige mønster.

Slik får bordet eit personleg og levande uttrykk.

Polsk keramikk frå Bolesławiec passar særleg godt til dette fordi ulike mønster kan kombinerast på ein harmonisk måte.

Til spesielle borddekorasjonar

Stetten tilfører borddekkinga ein ekstra dimensjon.

Det kan skapast forskjellige høgder.

Flate tallerkenar.

Skåler på stett.

Høgare kanner.

Vasar.

Kombinasjonen av ulike høgder gjer eit dekka bord meir levande og interessant.

Som dekorasjonsskål

Skåla kan også brukast utanom måltida.

Til tørka blomar.

Til små naturmateriale.

Til dekorative steinar.

Til sesongdekorasjon.

Til potpurri.

Til innpakka søtsaker.

På den måten kan ho mellombels brukast som eit reint dekorativt objekt.

Til haustdekorasjon

Om hausten kan kastanjar, eikenøtter, små konglar eller nøtter leggjast i skåla.

Saman med lys og tørka blad kan ein skape ein naturleg og varm dekorasjon.

Til juledekorasjon

I jula kan skåla fyllast med små julekuler, nøtter, konglar eller innpakka søtsaker.

Stetten gjer at ein slik dekorasjon kjem ekstra godt fram.

Til bruk på kjøkenet

Også under matlaging kan skåla vere praktisk.

Ferdig klargjorde ingrediensar.

Oppskorne grønsaker.

Urter.

Krydder.

Nøtter.

Riven ost.

Skåla kan dermed brukast både til førebuing og servering.

Som tillegg til ei samling Bolesławiec-keramikk

Skåla er eit godt tillegg til ei eksisterande samling av polsk keramikk frå Bolesławiec.

Ho kan kombinerast med tallerkenar, krus, fat, andre skåler, kanner og mange andre former.

Dekora treng ikkje vere identiske.

Nettopp blandinga av ulike mønster kan gi eit særleg personleg bord.

Ei skål for mange tidspunkt på dagen

Om morgonen kan ho vere ei müsliskål.

Til lunsj ei suppeskål.

Om ettermiddagen ei dessertskål.

Om kvelden ei snackskål.

Ved grilling ei salatskål.

Når det kjem gjester, ei skål til forrett.

På restaurant kan ho vere ein del av eit individuelt serveringskonsept.

Denne skåla på stett er derfor eit svært allsidig stykke polsk keramikk frå Bolesławiec.

Ho kombinerer praktiske mål, eit bruksvolum på rundt 450 ml og ei dekorativ opphøgd form med mange bruksmoglegheiter både i private heimar og i profesjonell gastronomi.

Alle kopper i polsk keramikk

Matchende tallerkener i polsk keramikk

Tekanner og kaffekanner i polsk keramikk

Kanner og krukker i polsk keramikk