Denne kompakte mugga i polsk keramikk frå Bolesławiec frå Ceramika Artystyczna kombinerer ei tradisjonell, låg og rund form med praktiske mål og overraskande mange bruksmoglegheiter. Med ei høgd på berre ca. 8,2 cm og eit maksimalt volum på ca. 500 ml fylt heilt til kanten, er ho mindre enn ei klassisk drikkemugge og derfor svært allsidig.
Opninga øvst måler ca. 10 cm på den lengste sida og ca. 9 cm på den kortaste sida. Botnflata har ein diameter på ca. 9 cm, og mugga veg om lag 370 g.
Den forma helletuten gjer det enklare å skjenkje presist, medan den vide opninga gjer det enkelt å fylle mugga med drikke, frukt, urter, saus eller blomar.
Den same mugga kan brukast om morgonen til mjølk eller appelsinjuice, til lunsj for salatdressing, om ettermiddagen til heimelaga iste, ved grilling til urteolje, om kvelden til vin og seinare som ei lita blomstervase.
Kompakt storleik for dagleg bruk
Med eit maksimalt volum på ca. 500 ml heilt til kanten er denne mugga ideell når ei stor éinliters mugge rett og slett blir for stor.
Storleiken passar særleg godt for to personar, eit lite frukostbord, ettermiddagskaffi, ein romantisk middag for to eller servering av mindre porsjonar i restaurant og serveringsverksemd.
Den låge høgda på ca. 8,2 cm har òg ein dekorativ fordel. Mugga kan stå mellom tallerkenar, skåler og serveringsfat utan å hindre utsynet over bordet unødvendig.
Som mjølkemugge til frukost, kaffi og te
Ein klassisk bruk er servering av mjølk.
I staden for å setje mjølkekartongen eller flaska direkte på bordet kan ønskja mengd mjølk serverast i denne dekorative mugga i polsk keramikk frå Bolesławiec.
Ideell til:
Kaffi
Te
Chai
Müsli
Frukostblandingar
Havregraut
Kakao
Friske bær
Pannekaker
Vaflar
Dessertar
Den kompakte storleiken er spesielt praktisk for to personar. På hotell, pensjonat, kafear og restaurantar kan mugga òg brukast til å servere mindre porsjonar mjølk.
For barista, kaffi og mjølkeskum
Takket vere handtaket og helletuten kan mugga òg brukast ved servering av kaffi.
Ho passar til porsjonering og servering av mjølk og til å servere mjølkeskum som er laga på førehand.
Ideell til:
Cappuccino
Latte macchiato
Kaffi med mjølk
Café au lait
Espresso macchiato
Chai latte
Varm sjokolade
Kakao
Dersom mjølka skal varmast eller skummast direkte i keramikkmugga, må ein berre bruke ein metode som produsenten uttrykkeleg har godkjent for dette produktet. Utan slik godkjenning må mugga ikkje setjast direkte på ei kokeplate eller ei anna direkte varmekjelde.
Til kakao og varm sjokolade
Særleg om hausten og vinteren kan ferdig tillaga varm kakao eller varm sjokolade serverast fint i denne mugga.
Passar til dømes saman med:
Pisken krem
Marshmallows
Kanel
Sjokoladespon
Kakaopulver
Karamellsaus
Mugga kan òg brukast til vaniljesaus, sjokoladesaus eller fruktsaus til vaflar, iskrem, kaker og andre dessertar.
Som saftmugge til frukost og brunsj
Storleiken er ideell for å servere mindre mengder juice direkte på bordet.
Til dømes:
Appelsinjuice
Eplejuice
Druejuice
Kirsebærjuice
Multivitaminjuice
Tomatjuice
Ananasjuice
Ferskenjuice
Bærjuice
Til ein rikhaldig frukost kan fleire små mugger med ulike dekorar frå Bolesławiec fyllast med forskjellige typar juice. Slik får frukostbordet eller buffeten ei dekorativ og variert drikkeservering.
Som vinmugge til ein hyggeleg middag
Forma eignar seg òg svært godt som ei lita vinmugge.
Ho kan brukast til kvitvin, rosévin eller raudvin. Serveringa passar særleg godt til rustikke eller middelhavsinspirerte måltid med brød, ost, oliven, antipasti, pasta eller grillmat.
Dei oppgitte 500 ml er maksimalt volum når mugga er fylt heilt til kanten. For komfortabel transport og trygg og rein skjenking bør den faktiske serveringsmengda vere tydeleg mindre.
Til vatn og smakssett vatn
Til eit mindre måltid eller for to personar kan mugga òg brukast til vatn.
Med frisk frukt og urter blir serveringa ekstra dekorativ.
Fine kombinasjonar:
Sitron og mynte
Lime og agurk
Appelsin og rosmarin
Jordbær og basilikum
Bringebær og mynte
Fersken og sitronmelisse
Eple og kanel
Sitron, ingefær og mynte
Den vide opninga gjer det enkelt å leggje i og ta ut frukt og urter.
Spesielle heimelaga istear
Den vesle mugga er ideell til servering av heimelaga iste. Lag først teen separat og la han bli heilt kald. Hell han deretter i mugga og tilset frukt og urter.
Oppskrift: iste med sitron og mynte
Lag grøn eller svart te og la han bli heilt kald.
Tilset fersk sitronsaft, tynne sitronskiver og nokre friske mynteblad.
Søt etter smak med litt honning eller sukkersirup.
Server godt avkjølt.
Oppskrift: iste med fersken og vanilje
Lag svart te og la han avkjølast.
Skjer ein moden fersken i små bitar eller mos han lett.
Tilset fersken, litt sitronsaft og eit hint av vanilje.
Søt eventuelt med honning eller ferskensirup.
Oppskrift: iste med bringebær og hibiskus
Lag ein sterk hibiskuste og la han bli heilt kald.
Knus nokre friske bringebær lett og tilset dei saman med litt lime- eller sitronsaft.
Søt eventuelt med honning eller bringebærsirup.
Den intense raudfargen på drikken skaper ein vakker kontrast til dekoren på Bolesławiec-keramikken.
Oppskrift: grøn te med agurk, lime og mynte
Lag grøn te og la han bli heilt kald.
Tilset tynne agurkskiver, fersk limesaft og mynteblad.
Søt eventuelt lett med honning eller sirup.
Ein spesielt forfriskande drikk på varme sommardagar, hagefestar og buffetar.
Oppskrift: iste med jordbær og basilikum
Lag fruktte og la han bli heilt kald.
Del friske jordbær i to eller fire og tilset nokre basilikumblad.
Litt sitronsaft gir ekstra frisk smak.
Oppskrift: iste med eple og kanel
Lag ein mild svart te eller fruktte og la han avkjølast.
Bland med naturleg uklar eplejuice og tilset tynne epleskiver og litt kanel.
Ein fin kombinasjon for seinsommaren og hausten.
Til heimelaga sirup
Mugga på 500 ml er særleg praktisk til servering av konsentrert heimelaga sirup. Sidan ein vanlegvis berre bruker små mengder sirup, treng ikkje mugga fyllast heilt.
På ein buffet kan gjestene sjølve blande sirupen med kolsyrevatn, vanleg vatn eller te.
Oppskrift: sitron- og myntesirup
200 ml vatn
200 g sukker
Saft og litt skal frå ein ubehandla sitron
Ei lita handfull frisk mynte
Varm vatn og sukker sakte til sukkeret er heilt oppløyst.
Tilset sitron og mynte og la blandinga trekkje.
Sil, avkjøl heilt og oppbevar i kjøleskap.
Oppskrift: bringebær- og vaniljesirup
250 g bringebær
200 g sukker
200 ml vatn
Litt vanilje
Varm bringebær, sukker og vatn forsiktig og la det småkoke nokre minutt.
Tilset vanilje, sil gjennom ei fin sil og la sirupen avkjølast.
Sirupen passar til mineralvatn og iste, men òg til yoghurt, iskrem og dessertar.
Oppskrift: ingefær- og sitronsirup
Skjer fersk ingefær i tynne skiver og la han småkoke med vatn og sukker.
Tilset fersk sitronsaft, la blandinga trekkje og sil deretter.
Blanda med mineralvatn blir dette ein forfriskande ingefær- og sitrondrikk.
Oppskrift: jordbær- og limesirup
Varm friske jordbær sakte saman med sukker og litt vatn.
Tilset limesaft og litt fint rive limeskal.
La blandinga trekkje kort, sil og avkjøl.
Ideell til mineralvatn, iste, alkoholfrie cocktailar, iskrem og dessertar.
Oppskrift: eple- og kanelsirup
La naturleg uklar eplejuice koke forsiktig inn med sukker, ein liten kanelstong og litt sitronsaft.
Etter avkjøling får du ein aromatisk sirup til mineralvatn, te, iskrem eller dessertar.
Spesiell idé: alkoholfri hylleblom- og sitronspritz
Hell litt hylleblomsirup i mugga.
Fyll opp med godt avkjølt kolsyrevatn og tilset sitronskiver, nokre mynteblad og eventuelt nokre bær.
Ein forfriskande alkoholfri drikk til hagefestar, sommarkveldar eller som velkomstdrikk.
Spesiell idé: kald eple- og ingefærdrikk
Bland naturleg uklar eplejuice med litt sitronsaft.
Tilset tynne skiver av fersk ingefær og nokre epleskiver.
Avkjøl godt og la smakane trekkje.
Før servering kan drikken eventuelt fyllast opp med litt mineralvatn.
Til olivenolje og eddik på buffeten
Den vesle mugga kan òg brukast til kortvarig servering av olivenolje eller eddik på bordet eller buffeten.
Passar særleg godt til:
Ferskt brød
Antipasti
Tomat og mozzarella
Salatar
Grilla grønsaker
Ost
Oliven
Focaccia
Til langtidsoppbevaring av olje eller eddik bør ein bruke eigna behaldarar som kan lukkast. Denne opne keramikkmugga er først og fremst meint for dekorativ servering under måltidet.
Oppskrift: middelhavsinspirert urteolje
Smakset olivenolje med tørka rosmarin, timian og oregano.
Litt fint rive sitronskal gir ein frisk smak.
Olja passar godt til brød, antipasti, grilla grønsaker og middelhavsinspirerte forrettar.
Dersom du bruker fersk kvitlauk eller friske urter, bør olja lagast fersk, oppbevarast kjølig og brukast raskt.
Oppskrift: honning- og sennepsdressing
3 ss olivenolje
1 ss mild eddik
1 ts sennep
1 ts honning
Salt og pepar
Bland alle ingrediensane godt og server dressingen i mugga ved salatbuffeten eller direkte på bordet.
Oppskrift: yoghurt- og urtedressing
Bland naturell yoghurt med litt sitronsaft, finhakka urter, salt og pepar.
Graslauk, persille, dill og mynte passar spesielt godt.
Dressingen passar til grøne salatar, agurksalat, poteter og grilla grønsaker.
Oppskrift: mango- og limesaus
Mos ein moden mango fint og bland med fersk limesaft.
Tilset etter smak litt honning og ei svært lita klype chili.
Den fruktige sausen passar til grilla grønsaker, fjørfe, risrettar og sommarbuffetar.
Oppskrift: tomat- og basilikumsaus
Bland passerte tomatar med finstrimla basilikum, litt olivenolje, salt og pepar.
Servert kald passar sausen godt til brød, grilla grønsaker, antipasti eller som dip.
Til saus og dessertar
Den vesle mugga kan òg brukast som ei dekorativ sausmugge på bordet.
Til dømes til:
Vaniljesaus
Sjokoladesaus
Bærsaus
Fruktsaus
Yoghurtdressing
Urtedressing
Vinaigrette
Tomatsaus
Mangosaus
Steikesjy
Til dessertar ser ei lita keramikkmugge spesielt fin ut ved sida av kake, iskrem, vaflar, crêpes eller pudding.
Som låg blomstervase
Med ei høgd på berre ca. 8,2 cm er mugga ideell for små og låge blomsterdekorasjonar.
Opninga på ca. 10 × 9 cm gir god plass til å arrangere fleire stilkar på ein naturleg og luftig måte.
Passar til dømes til:
Tulipanar
Roser
Prestekragar
Peonar
Dahlia
Lavendel
Markblomar
Brudeslør
Eukalyptus
Urtekvistar
Små hageblomar
Ein låg blomsterdekorasjon er særleg praktisk på spisebordet fordi han i mindre grad hindrar utsynet mellom personar som sit overfor kvarandre.
Ein fin idé med nokre blomar frå hagen
Ein treng ikkje alltid ein stor bukett. Nokre få nyplukka blomar frå hagen kan allereie sjå svært vakre ut i denne vesle mugga.
Nokre prestekragar, ei rose med litt grønt, lavendel, urter eller små kvistar kan raskt gjere mugga til ein naturleg borddekorasjon.
Til bryllaup, bursdagar og festbord
Fleire små mugger med ulike dekorar frå Bolesławiec kan fordelast langs eit langt festbord.
Ei mugge kan innehalde blomar, ei anna vatn eller juice, medan andre kan brukast til dressing, sirup eller forskjellige sausar.
Slik får ein ein levande borddekor der polsk keramikk frå Bolesławiec fungerer både som servise og som dekorasjon.
Ideell til:
Bryllaup
Bursdagar
Jubileum
Familiefeiringar
Dåp
Hagefestar
Sommarfestar
Arrangement på restaurantar
Festbuffetar
For restaurantar og kafear
I serveringsbransjen er det kompakte formatet spesielt praktisk fordi mindre mengder kan serverast direkte ved bordet.
Moglege bruksområde:
Mjølk til kaffi
Ferdig tillaga mjølkeskum
Juice
Vatn
Vin
Iste
Sirup
Dressing
Saus
Olivenolje
Eddik
Dessertsaus
Som ei lita bordvase kan mugga samstundes vere ein del av dekorasjonen i ein restaurant eller kafé.
For hotell, pensjonat og frukostbuffetar
På frukostbuffeten kan mugga brukast til mjølk, ulike typar juice, vatn, smakssett vatn, sirup, dressing eller saus.
Fleire mugger med ulike dekorar frå Bolesławiec kan plasserast ved sida av kvarandre.
Ei kan innehalde appelsinjuice, ei anna eplejuice og ei tredje mjølk.
Dersom fleire mugger med ulikt innhald blir brukte samtidig, bør innhaldet merkast tydeleg for gjestene.
For catering og arrangement
Ved catering og arrangement kan små keramikkmugger fordelast fleksibelt over heile bordet.
Nokre kan innehalde drikke, andre dressing eller saus, medan andre igjen kan brukast til små blomsterbukettar.
På denne måten blir praktisk servering kombinert med ein vakker borddekorasjon.
Dekorasjon vår, sommar, haust og vinter
Om våren kan mugga fyllast med tulipanar, små påskeliljer eller blomstrande greiner.
Om sommaren passar markblomar, lavendel, prestekragar og urter spesielt godt.
Om hausten kan ein bruke små greiner, tørka gras, nyper og andre naturlege sesongmateriale.
Om vinteren kan mugga pyntast med små grankvistar, greiner med bær eller annan sesongdekorasjon.
Sjølv når ho er tom, er den vesle, runde mugga eit dekorativt stykke polsk keramikk frå Bolesławiec på kjøkkenhylla, i vitrineskapet, på skjenken eller på eit vakkert dekt bord.
Til reiskapar og kreativ bruk
Den vide opninga gir endå fleire bruksmoglegheiter.
Mugga kan brukast til små kjøkkenskeier, bestikk, serviettar, penslar, pennar, hobbyutstyr eller mindre floristikktilbehøyr.
Dersom mugga blir brukt permanent til andre formål enn mat og drikke, bør denne bruken haldast skild frå seinare bruk til næringsmiddel.
I verkstaden for eigna oljer og væsker
Mugga kan òg brukast i ein verkstad som dekorativ behaldar eller til kortvarig oppbevaring av eigna tekniske væsker.
Før bruk med tekniske oljer, smøremiddel eller andre verkstadvæsker må ein kontrollere at den aktuelle væska er kompatibel med keramikk og glasur.
Aggressive, giftige, etsande eller løysemiddelhaldige stoff bør ikkje brukast utan uttrykkeleg stadfesting på at dei er kompatible med materialet.
Når mugga først har vore brukt til teknisk olje eller andre verkstadstoff, må ho haldast permanent skild frå matbruk og ikkje seinare brukast til mat eller drikke.
Ei lita mugge med overraskande mange moglegheiter
Mjølk eller appelsinjuice om morgonen, mjølk eller ferdig mjølkeskum til kaffien, dressing til lunsj, heimelaga iste om ettermiddagen, urteolje til grilling, vin til middagen og seinare nokre blomar frå hagen – det er nettopp den kompakte storleiken som gjer denne mugga så allsidig.
Med ei høgd på ca. 8,2 cm, brei opning, handtak og forma helletut er ho eit dekorativt og funksjonelt stykke polsk keramikk frå Bolesławiec for heimar, restaurantar, kafear, hotell, catering, buffet og festlege arrangement.
Alle kopper i polsk keramikk
Matchende tallerkener i polsk keramikk
Tekanner og kaffekanner i polsk keramikk
Kanner og krukker i polsk keramikk
Skåler – Bolesławiec-keramikk
Ildfaste former i Bolesławiec-keramikk