Denne allsidige kanna i polsk keramikk frå Bolesławiec frå Ceramika Artystyczna kombinerer den klassiske kanneforma med svært mange bruksmoglegheiter. Med ei høgd på ca. 15 cm og eit maksimalt vassvolum på om lag 1 liter er ho vesentleg større enn ei klassisk lita mjølkekanne.

Kanna passar perfekt til servering av drikke, sausar og dressingar, på frukostbordet og kaffibordet, men òg på restaurantar, kaféar, hotell, catering og bufféar. I tillegg kan ho brukast som ei dekorativ blomstervase.

Kanna veg ca. 650 g. Opninga øvst måler ca. 11 cm på den lengste sida og ca. 8,5 cm på den kortaste sida. Diameteren på botnflata er ca. 7,5 cm.

Kombinasjonen av eit volum på opptil 1 liter, praktisk handtak, helletut og det karakteristiske uttrykket til polsk keramikk frå Bolesławiec gjer denne kanna til eit allsidig produkt frå frukost til middag.

Som stor mjølkekanne til frukost og kaffibord

På eit større frukostbord er denne kanna spesielt praktisk. Ho kan fyllast med mjølk til fleire personar utan at ei lita mjølkekanne stadig må fyllast opp att.

Ho passar til mjølk for kaffi, svart te, chai, müsli, frukostblandingar, kakao og dessertar.

Til familiefrukost, sundagsbrunsj eller eit større kaffiselskap er den keramiske 1-literskanna eit fint alternativ til å setje mjølkekartongen eller flaska direkte på bordet.

På hotell, pensjonat, restaurantar og frukostkaféar kan mjølka presenterast stilfullt i kanna på bordet eller frukostbuffeen.

For baristaer, kaffi og mjølkeskum

Kanna byr òg på mange moglegheiter ved servering av kaffi.

Ho kan brukast til å servere og porsjonere mjølk eller til å servere ferdig tilreidd mjølkeskum. Cappuccino, latte macchiato, kaffi med mjølk, café au lait eller kakao kan dermed serverast med eit vakkert keramisk innslag.

Det større volumet er spesielt praktisk når det blir laga kaffi til fleire gjester.

Dersom mjølk skal varmast eller skummast direkte i kanna, må ein berre bruke ein metode som produsenten uttrykkeleg har godkjent for dette produktet. Utan slik godkjenning må den keramiske kanna ikkje setjast direkte på kokeplate eller ei anna direkte varmekjelde.

Til kakao og varm sjokolade

I den kalde årstida kan ferdig tilreidd varm kakao eller varm sjokolade serverast fint i denne kanna.

Server gjerne små koppar, krem, marshmallows, kanel eller sjokoladespon ved sida av.

Kanna kan òg brukast til varm eller kald sjokoladesaus til iskrem, kaker, vaflar og dessertar.

Som juicekanne til frukost og brunsj

Takka vere det romslege volumet passar kanna godt til mange typar juice.

Til dømes:

Appelsinjuice

Eplejuice

Druejuice

Kirsebærjuice

Multivitaminjuice

Tomatjuice

Ananasjuice

Ferskenjuice

Til familiefrukosten kan juicen setjast direkte på bordet i keramikkanna. På hotell, pensjonat, kaféar og restaurantar er ho eit dekorativt alternativ til vanlege flasker og plastbehaldarar.

Som vinkanne til hyggelege kveldar

Kanna kan òg brukast til servering av vin.

Kvitvin, rosévin eller raudvin kan serverast direkte ved bordet. Keramikkanna passar spesielt fint saman med ost, antipasti, ferskt brød, oliven, pasta, grillmat og middelhavsrettar.

Sidan 1 liter er det maksimale volumet når kanna er fylt heilt opp til kanten, bør den faktiske serveringsmengda vere tydeleg mindre. Då blir kanna lettare å bere og tryggare og enklare å helle frå.

Til vatn og heimelaga smakssett vatn

Kanna passar perfekt til servering av vatn på bordet.

Med naturlege ingrediensar kan ein lage mange friske kombinasjonar:

Sitron og mynte

Lime og agurk

Appelsin og rosmarin

Jordbær og basilikum

Bringebær og mynte

Eple og kanel

Fersken og sitronmelisse

Slike kombinasjonar passar spesielt godt til hagefestar, sommarfrukostar, brunsj, bufféar og restaurantbord.

Spesielle kalde tear til 1-literskanna

På grunn av storleiken er kanna svært godt eigna til servering av heimelaga iste og andre kalde tedrikkar.

Teen bør helst lagast separat, avkjølast heilt og deretter hellast over i keramikkanna for servering.

Oppskrift: iste med sitron og mynte

Lag svart eller grøn te og la han bli heilt kald.

Tilset fersk sitronsaft, sitronskiver og nokre mynteblad.

Søt eventuelt med honning eller litt sukkersirup.

Server godt avkjølt.

Oppskrift: iste med fersken og vanilje

Lag svart te og la han kjøle seg ned.

Skjer ein mogen fersken i små bitar eller mos han lett.

Tilset fersken, litt sitronsaft og eit hint av vanilje i teen.

Søt eventuelt med honning eller ferskensirup.

Oppskrift: bringebær- og hibiskusiste

Lag ein sterk hibiskuste og la han bli heilt kald.

Tilset ferske eller lett knuste bringebær.

Tilset lime- eller sitronsaft.

For ein søtare variant kan ein bruke litt bringebærsirup eller honning.

Den intense raudfargen på drikken dannar ein vakker kontrast til dekora på keramikken frå Bolesławiec.

Oppskrift: grøn te med agurk, lime og mynte

Lag grøn te og la han kjøle seg ned.

Tilset tynne agurkskiver, fersk limesaft og nokre mynteblad.

Søt eventuelt lett med honning eller sirup.

Server svært kald.

Oppskrift: eple- og kaneliste

Lag ein mild svart te eller fruktte og la han kjøle seg ned.

Bland med naturleg, uklar eplejuice.

Tilset nokre tynne epleskiver og litt kanel.

Denne kombinasjonen passar spesielt godt på seinsommaren og om hausten.

Oppskrift: appelsin- og rosmariniste

Lag svart te eller rooibos og la han bli heilt kald.

Tilset fersk appelsinjuice, appelsinskiver og ein liten kvist rosmarin.

La rosmarinen berre trekkje ei kort stund, slik at smaken ikkje blir for dominerande.

Dette er ein spennande kombinasjon til hagefestar, selskap og servering i gastronomien.

Oppskrift: jordbær- og basilikumiste

Lag fruktte og la han kjøle seg ned.

Del ferske jordbær i to eller fire og tilset nokre basilikumblad.

Litt sitronsaft gir ekstra friskleik.

Søt eventuelt med litt sirup.

Til stilfull servering av heimelaga sirup

Keramikkanna passar òg svært godt til dekorativ servering av heimelaga sirup.

Ved konsentrert sirup treng ein sjølvsagt ikkje fylle heile kanna. Også ei mindre mengd kan presenterast fint på ein buffé, fest eller familiebord.

Gjestene kan blande sirupen etter eigen smak med mineralvatn, vanleg vatn, te eller andre drikkar.

Oppskrift: sitron- og myntesirup

200 ml vatn

200 g sukker

Saft og litt rive skal frå ein ubehandla sitron

Ei lita handfull fersk mynte

Varm opp vatn og sukker til sukkeret er heilt oppløyst.

Tilset sitron og mynte og la smakane trekkje.

Sil, avkjøl og oppbevar i kjøleskap.

Oppskrift: bringebær- og vaniljesirup

250 g bringebær

200 g sukker

200 ml vatn

Litt vanilje

Varm alle ingrediensane sakte opp og la dei småkoke nokre minutt.

Sil gjennom ei fin sil og la sirupen kjøle seg ned.

Sirupen passar godt til mineralvatn, iste, yoghurt, iskrem og dessertar.

Oppskrift: ingefær- og sitronsirup

Skjer fersk ingefær i tynne skiver.

La ingefæren småkoke nokre minutt saman med vatn og sukker.

Tilset fersk sitronsaft og la blandinga trekkje ei kort stund.

Sil og avkjøl.

Blanda med mineralvatn blir dette ein frisk ingefær- og sitrondrikk.

Oppskrift: bærsirup med rosmarin

Varm bringebær, jordbær eller ei blanding av bær sakte saman med sukker og vatn.

Tilset ein liten kvist rosmarin ei kort stund og fjern han deretter.

Sil sirupen og la han kjøle seg ned.

Han passar godt til mineralvatn, alkoholfrie cocktailar og dessertar.

Oppskrift: eple- og kanelsirup

La naturleg, uklar eplejuice koke forsiktig inn saman med sukker, ein liten kanelstong og litt sitronsaft.

Etter avkjøling får du ein aromatisk sirup som passar til mineralvatn, te, dessertar og iskrem.

Til olivenolje og eddik på buffeen

Kanna kan òg brukast til kortvarig servering av olivenolje eller eddik på ein buffé eller eit stort spisebord.

Ho passar spesielt fint til ein middelhavsbuffé med brød, antipasti, salatar, tomat og mozzarella, grilla grønsaker og ost.

For lengre oppbevaring av olje og eddik bør ein bruke eigna behaldarar som kan lukkast. Den opne keramikkanna er først og fremst meint for kortvarig servering under måltid eller arrangement.

Oppskrift: middelhavsolje med urter

Smakset olivenolje med tørka rosmarin, timian og oregano.

Litt finrive sitronskal kan gi ekstra friskleik.

Urteolja passar godt til brød, grilla grønsaker, antipasti og middelhavsinspirerte smårettar.

Dersom du bruker fersk kvitlauk eller ferske urter, bør olja lagast fersk, oppbevarast kjøleg og brukast raskt.

Oppskrift: honning- og sennepsdressing

3 ss olivenolje

1 ss mild eddik

1 ts sennep

1 ts honning

Salt og pepar

Bland alle ingrediensane godt og server dressingen i keramikkanna på bordet eller buffeen.

Oppskrift: yoghurt- og urtedressing

Bland naturell yoghurt med litt sitronsaft, finhakka urter, salt og pepar.

Etter smak kan du bruke graslauk, persille, dill eller litt mynte.

Dressingen passar godt til grøne salatar, agurksalat, poteter og grilla grønsaker.

Oppskrift: tomat- og basilikumsaus til buffé

Smakset passerte tomatar med finhakka basilikum, litt olivenolje, salt og pepar.

Servert kald passar sausen til brød, grilla grønsaker og små forrettar eller som dip.

Til sausar og dessertar

Både søte og salte sausar kan serverast i kanna.

Til dømes:

Vaniljesaus

Fruktsaus

Sjokoladesaus

Bærsaus

Yoghurtdressing

Urtedressing

Vinaigrette

Tomatsaus

Det større volumet er spesielt praktisk når fleire personar et saman.

Som blomstervase

Med ei høgd på ca. 15 cm passar kanna godt som vase for litt større blomsteroppsatsar.

Til dømes:

Tulipanar

Roser

Prestekragar

Solsikker

Lavendel

Markblomar

Brudeslør

Dahlia

Urtekvistar

Eukalyptus

Sesongblomar frå hagen

På spisebordet, kjøkenbordet, vindaugskarmen, kommoden eller i inngangspartiet kan kanna raskt bli ei dekorativ blomstervase.

Til bryllaup, bursdagar og familieselskap

Fleire kanner i polsk keramikk frå Bolesławiec med ulike dekor kan plasserast langs eit langt festbord og brukast som blomstervasar.

I staden for éin stor blomsterdekorasjon kan ein lage mange mindre bukettar. Dermed kan gjestene lettare sjå kvarandre over bordet, medan dekorasjonen held seg lett, levande og innbydande.

Denne ideen passar til bryllaup, bursdagar, jubileum, familieselskap, hagefestar og festleg dekte restaurantbord.

For restaurantar og kaféar

Avhengig av konseptet til restauranten kan kanna brukast til vatn, juice, mjølk, vin, dressing, saus, olivenolje eller eddik.

På kaféar passar ho til større mengder mjølk, kalde tedrikkar, sirup eller som dekorativ blomstervase.

Ved å kombinere ulike dekor frå Bolesławiec-keramikken kan ein skape eit individuelt og særprega borduttrykk.

For hotell og frukostbuffé

På frukostbuffeen har kanna mange bruksområde.

Mjølk

Ulike juicar

Vatn

Smakssett vatn

Kalde tear

Dressing

Sausar

Sirup

Ei kanne med blomar kan i tillegg plasserast mellom maten som dekorasjon.

Dersom fleire fylte kanner blir brukte samtidig, bør innhaldet merkast tydeleg.

For catering og arrangement

Ved catering, bryllaup, bedriftsarrangement, bursdagar og hagefestar kan kanna brukast både funksjonelt og dekorativt.

Nokre kanner kan innehalde drikke, andre dressingar eller sausar, medan fleire kan brukast som blomstervasar.

På denne måten kan ein skape eit harmonisk bordkonsept der polsk keramikk frå Bolesławiec både fungerer som serveringsservise og som ein del av dekorasjonen.

Dekorasjon for kjøken og heim

Også utan mat eller blomar kan kanna brukast som dekorasjon.

Om våren kan ho fyllast med blomstrande greiner.

Om sommaren med markblomar eller lavendel.

Om hausten med tørka gras, greiner og sesongdekorasjonar.

Om vinteren med grankvistar og annan vinterdekorasjon.

På ei open kjøkenhylle eller i eit vitrineskap er ei dekorert kanne i polsk keramikk frå Bolesławiec eit vakkert blikkfang også utan innhald.

Til kjøkenreiskapar, penslar og hobbyutstyr

Den relativt store opninga gjer det mogleg å bruke kanna som oppbevaringsbehaldar.

Ho kan til dømes brukast til tresleiver, mindre kjøkenreiskapar, penslar, blyantar eller hobbyutstyr.

Dersom kanna blir brukt permanent til andre føremål enn mat, bør bruksområda haldast tydeleg frå kvarandre. Ei kanne som blir brukt permanent i verkstaden eller til hobbyutstyr, bør ikkje seinare brukast til mat eller drikke.

For verkstad og eigna oljar

I ein verkstad kan keramikkanna brukast som dekorativ behaldar eller til kortvarig oppbevaring og dosering av eigna tekniske væsker.

Ved bruk av tekniske oljar, smøremiddel eller andre verkstadvæsker må ein først kontrollere at det aktuelle stoffet er kompatibelt med keramikken og glasuren.

Aggressive, giftige, etsande eller løysemiddelhaldige stoff bør ikkje brukast utan uttrykkeleg stadfesting på at dei er kompatible med materialet.

Dersom kanna først har vore brukt til teknisk olje eller andre verkstadstoff, må ho deretter haldast permanent skild frå bruk til mat og drikke.

Frå frukost til dekorasjon om kvelden

Om morgonen kan kanna stå på frukostbordet med mjølk eller appelsinjuice. Til kaffien kan ho innehalde mjølk eller ferdig tilreidd mjølkeskum. Til lunsj kan ho brukast til dressing, saus, olivenolje eller eddik. Om ettermiddagen kan ho fyllast med heimelaga iste, og om kvelden med vin eller smakssett vatn.

Etter måltidet kan den same kanna bli til ei vase med friske blomar.

Nettopp denne allsidigheita gjer 1-literskanna i polsk keramikk frå Bolesławiec frå Ceramika Artystyczna til eit praktisk og dekorativt produkt for private heimar, restaurantar, kaféar, hotell, catering, bufféar og arrangement.

Alle kopper i polsk keramikk

Matchende tallerkener i polsk keramikk

Tekanner og kaffekanner i polsk keramikk

Kanner og krukker i polsk keramikk

Skåler – Bolesławiec-keramikk

Ildfaste former i Bolesławiec-keramikk