Liela poļu keramikas bļoda ar viegli viļņotu malu – 28 cm diametrs un 4,2 litru maksimālais tilpums

Īpaša bļoda virtuvei, svētku galdam un neaizmirstamiem kopā būšanas mirkļiem

Ir trauki, kas mūs pavada daudzus gadus. Mēs tos izmantojam ģimenes brokastīs, gatavojam tajos gardus ēdienus, rotājam ar tiem svētku galdu un atkal liekam lietā, kad sanāk kopā ģimene un draugi.

Šī lielā, autentiskā Boleslavecas poļu keramikas bļoda apvieno tradicionālo Polijas keramikas meistaru prasmi ar īpaši daudzpusīgām izmantošanas iespējām.

Bļodu izgatavo pazīstamais Polijas ražotājs Ceramika Artystyczna Boleslavecas pilsētā, un tā tiek dekorēta ar rokām.

Viegli viļņotā ārējā mala un harmoniski noapaļotā forma piešķir bļodai elegantu un mājīgu izskatu.

Tradicionālā izgatavošana un roku darbs padara šo bļodu par īpašu trauku, kas piemērots gan ikdienai, gan svētku reizēm.

Ar aptuveni 27,5–28 cm diametru, 10,4 cm augstumu un maksimālo tilpumu 4,2 litri tā piedāvā daudz vietas salātiem, augļiem, mīklai, desertiem un dažādiem starptautiskās virtuves ēdieniem.

Bļoda ir piemērota arī profesionālai lietošanai restorānos, viesnīcās, viesu namos, ēdināšanas uzņēmumos un pasākumos.

Liels tilpums un praktiska lietošana

Bļodas maksimālais tilpums ir aptuveni 4,2 litri.

Šis tilpums tika noteikts, piepildot bļodu ar ūdeni līdz pašai augšējai malai.

Ikdienā, izmantojot bļodu šķidrumiem, ieteicams iepildīt ne vairāk kā aptuveni 3 litrus.

Saskaņā ar praktisko pieredzi ar šādu šķidruma daudzumu bļodu vēl ir salīdzinoši ērti pārnēsāt.

Pārnēsāšanas ērtums, protams, ir atkarīgs no satura svara un temperatūras, kā arī no cilvēka fiziskajām spējām.

Pati bļoda sver aptuveni 1,75 kg.

Platā atvere atvieglo sastāvdaļu ievietošanu, samaisīšanu un gatavo ēdienu pasniegšanu.

Viegli viļņotā mala piešķir bļodai raksturīgu formu un palīdz ēdienus pasniegt īpaši pievilcīgi.

Izmantošanas iespējas mājās

Liela salātu bļoda visai ģimenei

Šī bļoda ir ideāli piemērota dažādu salātu gatavošanai un pasniegšanai.

Neatkarīgi no tā, vai gatavojat svaigus zaļos salātus, kartupeļu salātus, makaronu salātus, rīsu salātus, kuskusa vai bulgura salātus vai kādu starptautisku specialitāti, ietilpīgā forma nodrošina pietiekami daudz vietas sastāvdaļu samaisīšanai.

Ģimenes svētkos un grilēšanas pasākumos īpaši praktiski ir pagatavot lielāku salātu daudzumu vienā bļodā, nevis izmantot vairākus mazākus traukus.

Bļodu var novietot tieši galda vidū, lai katrs viesis varētu ērti uzlikt sev porciju.

Tā ir lieliski piemērota arī bagātīgiem jauktajiem salātiem ar tomātiem, gurķiem, papriku, svaigiem garšaugiem un mājās gatavotu mērci.

Augļu trauks virtuvei, ēdamistabai un brokastu galdam

Šajā lielajā bļodā var skaisti izkārtot svaigus augļus.

Ābolus, bumbierus, apelsīnus, mandarīnus, banānus, persikus, aprikozes un vīnogas var apvienot pievilcīgā augļu kompozīcijā.

Bļoda var kļūt par lielā ēdamgalda, virtuves salas vai bufetes skapja centrālo akcentu.

Brokastīs vai vēlajās brokastīs tajā var skaisti pasniegt svaigus augļus vairākiem cilvēkiem.

Bļoda maizes, smalkmaizīšu un kūku mīklas gatavošanai

Cilvēki, kuriem patīk cept mājās, īpaši novērtēs šīs bļodas daudzpusību.

Tā ir piemērota maizes, bulciņu, rauga mīklas, picas mīklas, biskvīta un cepumu mīklas sastāvdaļu samaisīšanai.

Miltus, ūdeni, pienu, olas, raugu un citas sastāvdaļas tajā var ērti apvienot un samaisīt.

Bļoda ir praktiska arī lielāka daudzuma drumstalu, pildījumu un kūku maisījumu gatavošanai.

Raudzējot mīklu, jāatstāj pietiekami daudz vietas tās apjoma palielināšanai. Piemērots pārklājums palīdz novērst mīklas virsmas izžūšanu.

Vidusjūras uzkodas un starptautiski ēdieni

Vakars draugu lokā kļūst vēl patīkamāks, ja galda vidū tiek pasniegti dažādi gardumi.

Šajā bļodā var pasniegt marinētu papriku, grilētus cukīni, baklažānus, olīvas, artišokus, tomātus ar mocarellu un daudzus citus ēdienus.

Tā ir piemērota arī kuskusa un bulgura salātiem, Tuvo Austrumu dārzeņu ēdieniem un Vidusjūras makaronu salātiem.

Svaiga bagete, čabata, pitas maize un dažādas mērcītes lieliski papildina maltīti.

Grilēšanas vakari un dārza svētki

Grilēšanas pasākumā liela salātu bļoda ir gandrīz neaizstājama.

Šī bļoda piedāvā pietiekami daudz vietas kartupeļu salātiem, makaronu salātiem, kāpostu salātiem, tomātu salātiem un citām populārām piedevām.

Tā ir ideāli piemērota arī dārzeņu sagatavošanai grilēšanai.

Papriku, šampinjonus, cukīni un baklažānus tajā var sajaukt ar olīveļļu, garšaugiem un garšvielām.

Bļodu var izmantot arī gaļas vai zivju marinēšanai. Šādā gadījumā jāievēro pārtikas higiēnas noteikumi un ātri bojājošās sastāvdaļas līdz pagatavošanai jāuzglabā atbilstošā temperatūrā.

Deserti un saldie gardumi

Šī bļoda nav paredzēta tikai sāļiem ēdieniem.

To var izmantot arī lielāka desertu daudzuma gatavošanai un pasniegšanai.

Tā ir īpaši piemērota augļu salātiem, šokolādes uzpūtenim, vaniļas krēmam, biezpiena desertiem, jogurtam ar augļiem un maskarpones krēmam.

Svaigi augļu salāti ar zemenēm, melonēm, mellenēm un piparmētrām ir brīnišķīgs deserts siltās vasaras dienās.

Lielākos ģimenes svētkos desertu krēmu var pagatavot bļodā un pēc tam sadalīt atsevišķos deserta trauciņos.

Brokastis un vēlās brokastis

Mierīgs svētdienas rīts bieži sākas pie skaisti klāta galda.

Bļodu var piepildīt ar svaigiem augļiem, nelieliem konditorejas izstrādājumiem vai uz piemērotas salvetes novietotām bulciņām.

Tā ir ideāli piemērota arī augļu salātiem, tomātu un mocarellas salātiem un dažādiem aukstajiem brokastu ēdieniem.

Ģimenes vai draugu vēlajās brokastīs bļodu var skaisti kombinēt ar citiem Boleslavecas poļu keramikas traukiem.

Profesionāla izmantošana restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos

Restorāni un ēdināšanas iestādes

Profesionālajā ēdināšanā svarīga ir ne tikai ēdiena garša, bet arī tā pasniegšana.

Šī lielā poļu keramikas bļoda ir piemērota salātiem, piedevām, dārzeņu ēdieniem un kopīgai ēdienu pasniegšanai.

Tā labi iederas gan tradicionālos restorānos, gan modernos ēdināšanas uzņēmumos, kuros īpaša uzmanība tiek pievērsta galda klājumam.

Lielākām viesu grupām salātus un piedevas var novietot galda vidū, lai katrs varētu sev uzlikt.

Brokastu bufetes viesnīcās un viesu namos

Brokastu bufetē bļoda ir piemērota svaigiem augļiem, augļu salātiem, sagrieztām melonēm un citiem aukstajiem ēdieniem.

Tajā var ievietot arī uz tīras salvetes novietotas bulciņas vai atsevišķi iepakotus brokastu produktus.

Pārtikas produkti, kuriem nepieciešama dzesēšana, jāuzglabā un jāpasniedz atbilstošā temperatūrā.

Ēdināšana pasākumos, kāzas un svinības

Kāzās, dzimšanas dienās, uzņēmumu pasākumos un lielos ģimenes svētkos vairākas bļodas var apvienot harmoniskā bufetes galda noformējumā.

Dažādu izmēru un formu Boleslavecas poļu keramikas trauku kombinācija izskatās īpaši skaisti.

Piemēram, blakus var pasniegt kartupeļu salātus, kuskusu, Āzijas stikla nūdeļu salātus un svaigus augļu salātus.

Ar rokām darinātā keramika piešķir ēdienu pasniegšanai personisku un izsmalcinātu raksturu.

Kopīgai baudīšanai paredzēti ēdieni

Daudzās valstīs ir tradīcija novietot vairākus ēdienus galda vidū.

Viesi paši sev uzliek ēdienu no kopējiem traukiem.

Šī lielā bļoda ir īpaši piemērota šādam maltītes baudīšanas veidam.

Tā palīdz radīt nepiespiestu atmosfēru un aicina visus pie galda pavadīt patīkamu laiku kopā.

Dekoratīva izmantošana visos gadalaikos

Pavasaris un Lieldienas

Pavasarī bļodu var dekorēt ar dekoratīvām Lieldienu olām, sūnām, pavasara ziediem un nelielām figūriņām.

Tādējādi tā var kļūt par brīnišķīgu Lieldienu galda centrālo rotājumu.

Vasaras ziedu kompozīcija

Ar nelielu daudzumu ūdens un svaigiem ziediem bļodu var pārvērst elegantā galda rotājumā.

Peldoši ziedi vai nelielas ziedu kompozīcijas rada patīkamu vasaras noskaņu.

Rudens dekorācijas

Bļodā var dekoratīvi izkārtot nelielus ķirbjus, kastaņus, zīles, čiekurus un rudens lapas.

Rezultātā tiek iegūts silts, gadalaikam piemērots rotājums ēdamgaldam vai kumodei.

Ziemassvētki un ziema

Egļu zariņi, Ziemassvētku rotājumi, čiekuri un citi svētku elementi var pārvērst bļodu skaistā ziemas galda dekorācijā.

Sveces drīkst izmantot tikai piemērotos, stabilos un drošos svečturos.

Kompozīcijām ar ūdeni ieteicams izmantot paliktni, lai aizsargātu jutīgas mēbeļu virsmas.

Desmit īpašas starptautiskas receptes lielajai poļu keramikas bļodai

Tālāk norādītās receptes ir ideāli piemērotas ģimenes maltītēm, viesībām, grilēšanas pasākumiem un bufetes galdam.

Sastāvdaļu daudzumi ir paredzēti bļodai ar maksimālo tilpumu 4,2 litri. Atkarībā no sastāvdaļu izmēra un apjoma dažas daļas var būt ērtāk sagatavot atsevišķi un pēc tam pakāpeniski apvienot bļodā.

1. recepte: Itāļu panzanella – tradicionālie Toskānas maizes salāti

Aptuveni 6 porcijas

Sastāvdaļas

500 g gatavu tomātu

1 gurķis

1 sarkanais sīpols

1 sarkanā paprika

250 g iepriekšējās dienas itāļu maizes

1 saišķītis svaiga bazilika

75 ml olīveļļas

35 ml sarkanvīna etiķa

1 ķiploka daiviņa

Sāls un svaigi malti melnie pipari

Pagatavošana

1. Sagrieziet maizi kumosa lieluma gabaliņos.

2. Sagrieziet tomātus kubiņos un saglabājiet sulu, kas izdalās griešanas laikā.

3. Sagrieziet gurķi, papriku un sīpolu mazākos gabaliņos.

4. Sajauciet olīveļļu, etiķi, smalki sakapātu ķiploku, tomātu sulu, sāli un piparus.

5. Ielieciet maizi un dārzeņus keramikas bļodā.

6. Pārlejiet ar mērci un uzmanīgi samaisiet.

7. Ļaujiet salātiem ievilkties aptuveni 20–30 minūtes.

8. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu baziliku.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Panzanella nāk no Toskānas, un tajā vienkārša iepriekšējās dienas maize kopā ar svaigiem dārzeņiem pārtop gardos vasaras salātos.

2. recepte: Libānas tabulē ar granātābolu un piparmētrām

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

180 g smalkā bulgura

3 saišķīši lapu pētersīļu

1 saišķītis svaigu piparmētru

350 g tomātu

1 gurķis

1 saišķītis lociņu

1 granātābola sēkliņas

3 citronu sula

90 ml olīveļļas

Sāls un melnie pipari

Pagatavošana

1. Pagatavojiet bulguru saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma un ļaujiet tam atdzist.

2. Nomazgājiet, nosusiniet un smalki sakapājiet pētersīļus un piparmētras.

3. Sagrieziet tomātus, gurķi un lociņus mazos gabaliņos.

4. Sajauciet citronu sulu, olīveļļu, sāli un piparus.

5. Ielieciet bulguru, garšaugus un dārzeņus keramikas bļodā.

6. Pievienojiet mērci un uzmanīgi samaisiet.

7. Pārkaisiet ar granātābola sēkliņām.

8. Pirms pasniegšanas ievietojiet ledusskapī uz aptuveni 30 minūtēm.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Svaigi garšaugi, citrons un granātābols veido īpaši atsvaidzinošu un aromātisku garšu kombināciju.

3. recepte: Tradicionālie grieķu salāti ar fetu un olīvām

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

800 g gatavu tomātu

2 gurķi

2 paprikas

2 sarkanie sīpoli

350 g fetas siera

150 g Kalamata olīvu

90 ml olīveļļas

35 ml sarkanvīna etiķa

2 tējkarotes kaltēta oregano

Sāls un melnie pipari

Pagatavošana

1. Sagrieziet tomātus lielākos gabalos.

2. Sagrieziet gurķus un paprikas kubiņos.

3. Sagrieziet sarkanos sīpolus plānos gredzenos.

4. Izkārtojiet dārzeņus bļodā.

5. Pievienojiet fetas sieru un olīvas.

6. Sajauciet olīveļļu, etiķi, oregano un piparus.

7. Pārlejiet salātus ar mērci.

8. Uzmanīgi samaisiet un, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Šie klasiskie Vidusjūras salāti ir lieliski piemēroti vasaras svētkiem, grilēšanas pasākumiem un ģimenes maltītēm.

4. recepte: Turku kısır – pikantie bulgura salāti

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

350 g smalkā bulgura

400 ml karsta ūdens

2 ēdamkarotes tomātu pastas

2 ēdamkarotes paprikas pastas

1 saišķītis lapu pētersīļu

1 saišķītis lociņu

1 neliels gurķis

2 tomāti

70 ml olīveļļas

2 citronu sula

2 ēdamkarotes granātābolu melases

1 tējkarote malta kumīna

1 tējkarote maltas paprikas

Sāls un čili pārslas

Pagatavošana

1. Pārlejiet bulguru ar karstu ūdeni un ļaujiet tam uzbriest saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.

2. Uzirdiniet ar dakšiņu un ļaujiet atdzist.

3. Sajauciet tomātu pastu, paprikas pastu, olīveļļu, citronu sulu un granātābolu melasi.

4. Rūpīgi iemaisiet garšvielu maisījumu bulgurā.

5. Smalki sakapājiet pētersīļus un lociņus.

6. Sagrieziet gurķi un tomātus mazos kubiņos.

7. Apvienojiet visas sastāvdaļas lielajā bļodā.

8. Pievienojiet kumīnu, papriku, sāli un čili pēc garšas.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Kısır ir populārs turku ēdiens, kas īpaši labi piemērots bufetes galdam un draugu tikšanās reizēm.

5. recepte: Marokas kuskusa salāti ar aprikozēm un mandelēm

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

350 g kuskusa

450 ml dārzeņu buljona

120 g žāvētu aprikožu

100 g grauzdētu mandeļu

1 sarkanā paprika

2 burkāni

1 saišķītis pētersīļu

1 saišķītis piparmētru

70 ml olīveļļas

2 citronu sula

1 tējkarote malta kumīna

½ tējkarotes kanēļa

Sāls un melnie pipari

Pagatavošana

1. Pārlejiet kuskusu ar karstu dārzeņu buljonu un pagatavojiet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.

2. Uzirdiniet ar dakšiņu un ļaujiet atdzist.

3. Sagrieziet žāvētās aprikozes mazos gabaliņos.

4. Sagrieziet papriku un burkānus mazos kubiņos.

5. Sakapājiet pētersīļus un piparmētras.

6. Sajauciet olīveļļu, citronu sulu, kumīnu, kanēli, sāli un piparus.

7. Apvienojiet visas sastāvdaļas keramikas bļodā.

8. Dekorējiet ar grauzdētām mandelēm.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Saldās aprikozes, aromātiskās garšvielas un kraukšķīgās mandeles piešķir šiem salātiem neparastu un gardu garšu.

6. recepte: Meksikāņu svētku salāti ar melnajām pupiņām un avokado

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

450 g vārītu, notecinātu melno pupiņu

350 g notecinātas saldās kukurūzas

2 gatavi avokado

2 sarkanās paprikas

300 g ķiršu tomātu

1 sarkanais sīpols

1 saišķītis svaiga koriandra

3 laimu sula

70 ml olīveļļas

1 tējkarote malta kumīna

Sāls, pipari un čili

Pagatavošana

1. Rūpīgi noteciniet pupiņas un kukurūzu.

2. Sagrieziet paprikas, tomātus un sīpolu mazos gabaliņos.

3. Pārgrieziet avokado uz pusēm, izņemiet kauliņus un sagrieziet mīkstumu kubiņos.

4. Sajauciet laimu sulu, olīveļļu, kumīnu un garšvielas.

5. Ielieciet pupiņas, kukurūzu un dārzeņus bļodā.

6. Pievienojiet mērci.

7. Pašās beigās uzmanīgi iemaisiet avokado kubiņus.

8. Dekorējiet ar svaigu koriandru.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Melno pupiņu, kukurūzas, avokado un laima kombinācija padara šos salātus par gardu izvēli vasaras ballītēm.

7. recepte: Franču Nicas salāti – Salade Niçoise

Aptuveni 6 porcijas

Sastāvdaļas

550 g stingru, nevārīgu kartupeļu

300 g zaļo pākšu pupiņu

4 olas

300 g ķiršu tomātu

2 konservu kārbas notecināta tunča

120 g melno olīvu

1 sarkanais sīpols

80 ml olīveļļas

30 ml baltvīna etiķa

1 ēdamkarote Dižonas sinepju

Sāls, melnie pipari un pētersīļi

Pagatavošana

1. Izvāriet kartupeļus, ļaujiet tiem atdzist un pārgrieziet uz pusēm.

2. Izvāriet zaļās pupiņas, līdz tās ir mīkstas, bet vēl nedaudz kraukšķīgas, pēc tam atdzesējiet aukstā ūdenī.

3. Cieti novāriet olas, nolobiet un sagrieziet četrās daļās.

4. Pārgrieziet ķiršu tomātus uz pusēm un sagrieziet sarkano sīpolu plānos gredzenos.

5. Sajauciet olīveļļu, etiķi, sinepes, sāli un piparus.

6. Izkārtojiet kartupeļus, zaļās pupiņas, tomātus un sīpolu bļodā.

7. Skaisti izkārtojiet virspusē tunci, olīvas un olas.

8. Pārlejiet ar mērci un dekorējiet ar pētersīļiem.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Šis franču klasiskais ēdiens daudzveidīgo un sātīgo sastāvdaļu dēļ var tikt pasniegts arī kā pamatēdiens.

8. recepte: Tradicionālie poļu dārzeņu salāti – Sałatka Jarzynowa

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

650 g stingru, nevārīgu kartupeļu

3 burkāni

200 g zaļo zirnīšu

4 cieti vārītas olas

3 marinēti gurķi

1 skābenāks ābols

1 neliels sīpols

180 g majonēzes

100 g dabīgā jogurta

1 ēdamkarote sinepju

Sāls un melnie pipari

Pagatavošana

1. Izvāriet kartupeļus un burkānus, pēc tam ļaujiet tiem pilnībā atdzist.

2. Sagrieziet kartupeļus, burkānus, olas, marinētos gurķus un ābolu mazos kubiņos.

3. Ļoti smalki sakapājiet sīpolu.

4. Ielieciet visas sastāvdaļas kopā ar zaļajiem zirnīšiem bļodā.

5. Sajauciet majonēzi, jogurtu un sinepes.

6. Uzmanīgi iemaisiet mērci salātos.

7. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

8. Līdz pasniegšanai uzglabājiet salātus ledusskapī.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Šie tradicionālie poļu salāti ir īpaši iecienīti svētkos un ģimenes sanākšanās.

Pasniegti autentiskā Boleslavecas keramikas bļodā, tie apvieno Polijas kulinārās tradīcijas ar tradicionālo keramikas amatniecību.

9. recepte: Āzijas stikla nūdeļu salāti ar laimu un ingveru

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

280 g stikla nūdeļu

2 burkāni

1 sarkanā paprika

1 gurķis

1 saišķītis lociņu

1 saišķītis svaiga koriandra

1 saišķītis svaigu piparmētru

70 g grauzdētu zemesriekstu

65 ml sojas mērces

3 laimu sula

35 ml sezama eļļas

1 ēdamkarote brūnā cukura

Svaigs ingvers

Čili pēc garšas

Pagatavošana

1. Pagatavojiet stikla nūdeles saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma un ļaujiet tām atdzist.

2. Sagrieziet burkānus, papriku un gurķi plānās strēmelītēs.

3. Sagrieziet lociņus ripiņās.

4. Rupji sakapājiet garšaugus.

5. Sajauciet sojas mērci, laimu sulu, sezama eļļu, brūno cukuru, rīvētu ingveru un čili.

6. Ielieciet nūdeles un dārzeņus keramikas bļodā.

7. Pievienojiet mērci un uzmanīgi samaisiet.

8. Pārkaisiet ar svaigiem garšaugiem un grauzdētiem zemesriekstiem.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Svaigi garšaugi, laims, ingvers un kraukšķīgie zemesrieksti veido īpaši interesantu garšu kombināciju.

10. recepte: Vasaras augļu salāti ar zemenēm, melonēm un piparmētrām

Aptuveni 6–8 porcijas

Sastāvdaļas

500 g zemeņu

500 g arbūza mīkstuma

½ nelielas medus melones

250 g melleņu

150 g aveņu

2 laimu sula

2 ēdamkarotes medus

1 saišķītis svaigu piparmētru

Pagatavošana

1. Nomazgājiet zemenes un sagrieziet tās uz pusēm vai četrās daļās.

2. Sagrieziet arbūzu un meloni kumosa lieluma gabaliņos.

3. Uzmanīgi nomazgājiet mellenes un avenes.

4. Sajauciet laimu sulu ar medu.

5. Ielieciet visus augļus poļu keramikas bļodā.

6. Pārlejiet ar sagatavoto mērci un ļoti uzmanīgi samaisiet.

7. Dekorējiet ar svaigām piparmētru lapiņām.

8. Līdz pasniegšanai uzglabājiet augļu salātus ledusskapī.

Ar ko šī recepte ir īpaša?

Šie atsvaidzinošie augļu salāti ir ideāli piemēroti dārza svētkiem, brokastu bufetei un vasaras ģimenes sanākšanām.

Vēl vairāk īpašu recepšu ideju no visas pasaules

Itāļu maskarpones krēms ar meža ogām

Pagatavojiet vieglu krēmu no maskarpones, putukrējuma un vaniļas, pēc tam dekorējiet ar svaigām zemenēm, avenēm un mellenēm.

Ideāli piemērots svētku desertam.

Franču šokolādes uzpūtenis

Pasniedziet šokolādes uzpūteni keramikas bļodā, dekorētu ar svaigām ogām, piparmētrām un šokolādes skaidiņām.

Īpašs gardums dzimšanas dienām un ģimenes svētkiem.

Indijas kachumber salāti

Sajauciet smalki sagrieztus gurķus, tomātus, sarkano sīpolu un svaigu koriandru ar citronu sulu, sāli un kumīnu.

Lieliska piedeva karija ēdieniem.

Amerikāņu coleslaw kāpostu salāti

Sajauciet plāni sagrieztus baltos kāpostus un rīvētus burkānus ar majonēzi, dabīgo jogurtu, ābolu etiķi, nedaudz cukura, sāli un pipariem.

Klasiska piedeva burgeriem un grilētiem ēdieniem.

Skandināvu gurķu salāti ar dillēm

Sajauciet plānas gurķu šķēlītes ar svaigām dillēm, etiķi, nedaudz cukura un sāli.

Īpaši gardi kopā ar zivju ēdieniem.

Spāņu rīsu salāti ar ceptu papriku

Sajauciet vārītus un atdzesētus rīsus ar ceptu papriku, olīvām, zaļajiem zirnīšiem, pētersīļiem, olīveļļu un citronu sulu.

Ideāli piemēroti Vidusjūras stila bufetes galdam.

Tuvo Austrumu apelsīnu un dateļu salāti

Apvienojiet svaigas apelsīnu daiviņas ar sagrieztām datelēm, granātābola sēkliņām, pistācijām un nedaudz apelsīnu ziedūdens.

Neparasta un atsvaidzinoša deserta ideja.

Vācu kartupeļu salāti ar marinētiem gurķiem un maurlokiem

Sajauciet vārītus, stingrus kartupeļus ar marinētiem gurķiem, sīpoliem, maurlokiem un mērci no dārzeņu buljona, etiķa, eļļas un sinepēm.

Īpaši iecienīti grilēšanas pasākumos un ģimenes svētkos.

Īpaša bļoda, ar kuru daudzu gadu garumā saistīsies skaistas atmiņas

Šī lielā poļu keramikas bļoda ar viegli viļņotu malu ir daudz vairāk nekā parasta salātu bļoda.

Tā ir daudzpusīgs palīgs virtuvē, dekoratīvs elements uz ēdamgalda un skaists veids, kā pasniegt mājās gatavotus ēdienus.

No rīta tā var kalpot kā augļu trauks, pusdienlaikā tajā var pagatavot svaigus salātus, bet vakarā tā var kļūt par jaukas vakariņas draugu lokā centrālo elementu.

Īpašos gadījumos tā var pārtapt svētku servēšanas traukā vai dekoratīvā ziedu kompozīcijas bļodā.

Tā ir arī lieliska dāvanas ideja cilvēkiem, kuriem patīk gatavot ēdienu, cept, uzņemt viesus vai kolekcionēt kvalitatīvu keramiku.

Tradicionālā Ceramika Artystyczna ražošana un dekorēšana ar rokām Polijā padara šo bļodu par īpašu slavenās Boleslavecas keramikas mākslas piemēru.

Ceramika Artystyczna poļu keramika – cilvēkiem, kuri mīl gardu ēdienu, kopīgas maltītes un neaizmirstamus mirkļus pie galda.