קערת קרמיקה פולנית גדולה עם שוליים גליים בעדינות, 28 ס"מ, 4.2 ליטר – קרמיקת בולסלבייץ – Ceramika Artystyczna – קערת סלט, קערת פירות, קערת הגשה וקערה להכנת בצק

קערת קרמיקה פולנית גדולה עם שוליים גליים בעדינות, 28 ס"מ, 4.2 ליטר – קרמיקת בולסלבייץ – Ceramika Artystyczna – קערת סלט, קערת פירות, קערת הגשה וקערה להכנת בצק

קערת קרמיקה פולנית גדולה של Ceramika Artystyczna עם שוליים גליים בעדינות. קוטר 27.5–28 ס"מ, גובה 10.4 ס"מ, נפח מרבי 4.2 ליטר. מיוצרת ומעוטרת בעבודת יד בפולין. מתאימה לסלטים, פירות, בצק, קינוחים ומזנונים.


Item number: Fleur Delicate gewellt Schale XXL Bunzlauergrosshandel
Manufacturer: Ceramika Artystyczna

114,50 € *
(Unit price 114,50 € / Stück )
מחיר בחנות 149,00 €
חסכת 23%
Content 1
if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "f3619e654b0edb2c6169046daf94038c"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "f3619e654b0edb2c6169046daf94038c"); }
if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6acf84d4d88c4', 'paylater', 'paypal', 'rect', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6acf84d4d88c4', 'paylater', 'paypal', 'rect', 'gold'); } if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6acf84d4d88c4', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6acf84d4d88c4', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }
if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "f3619e654b0edb2c6169046daf94038c"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "f3619e654b0edb2c6169046daf94038c"); }
זמין לאספקה מיידית ומוכן למשלוח

קערת קרמיקה פולנית גדולה עם שוליים גליים בעדינות – קוטר 28 ס"מ ונפח מרבי של 4.2 ליטר

קערה מיוחדת למטבח, לשולחן האירוח ולרגעים בלתי נשכחים

ישנם כלי אוכל המלווים אותנו במשך שנים רבות. אנו משתמשים בהם בארוחות הבוקר המשפחתיות, מכינים בהם מאכלים טעימים, מציבים אותם במרכז שולחן החג ונהנים מהם שוב ושוב במפגשים עם בני משפחה וחברים.

קערה גדולה זו, העשויה מקרמיקת בולסלבייץ פולנית מקורית, משלבת מסורת ארוכת שנים של אומנות הקרמיקה הפולנית עם מגוון רחב במיוחד של שימושים.

הקערה מיוצרת ומעוטרת בעבודת יד על ידי היצרן הפולני הוותיק Ceramika Artystyczna בעיר בולסלבייץ שבפולין.

השוליים החיצוניים הגליים בעדינות והצורה המעוגלת וההרמונית מעניקים לה מראה אלגנטי ומזמין.

הייצור המסורתי והעיטור הידני הופכים אותה לכלי מיוחד המתאים הן לשימוש יומיומי והן לאירועים חגיגיים.

בקוטר של כ־27.5 עד 28 ס"מ, בגובה של כ־10.4 ס"מ ובנפח מרבי של כ־4.2 ליטר, היא מספקת מקום רב לסלטים, פירות, בצק, קינוחים ומאכלים בינלאומיים רבים.

הקערה מתאימה גם לשימוש מקצועי במסעדות, בתי מלון, בתי הארחה, חברות קייטרינג ובאירועים מיוחדים.

נפח גדול ונוחות שימוש

הנפח המרבי של הקערה הוא כ־4.2 ליטר.

נתון זה נמדד באמצעות מילוי הקערה במים עד לשפתה העליונה.

בשימוש מעשי עם נוזלים מומלץ למלא אותה בכמות של עד כ־3 ליטרים.

על פי ניסיון מעשי, בכמות זו עדיין ניתן לשאת את הקערה בנוחות יחסית.

כמובן שנוחות הנשיאה תלויה גם במשקל התכולה, בטמפרטורה שלה וביכולתו הפיזית של האדם הנושא את הקערה.

משקלה העצמי של הקערה הוא כ־1.75 ק"ג.

הפתח הרחב מאפשר להכניס מרכיבים, לערבב אותם ולהגיש את המאכלים בנוחות.

השוליים הגליים בעדינות מעניקים לקערה את צורתה המיוחדת ותורמים להגשה יפה ומרשימה.

שימושים בבית הפרטי

קערת סלט גדולה לכל המשפחה

הקערה מתאימה במיוחד להכנה ולהגשה של מגוון רחב של סלטים.

בין אם מדובר בסלט עלים טריים, סלט תפוחי אדמה, סלט פסטה, סלט אורז, קוסקוס, בורגול או מאכל בינלאומי מיוחד, הצורה המרווחת מספקת מקום רב לערבוב המרכיבים.

בארוחות משפחתיות ובאירועי ברביקיו נוח במיוחד להכין סלט גדול בקערה אחת במקום לחלק אותו למספר קערות קטנות.

אפשר להציב את הקערה ישירות במרכז השולחן ולאפשר לכל האורחים להגיש לעצמם.

היא מתאימה גם לסלט גדול עם עגבניות, מלפפונים, פלפלים, עשבי תיבול טריים ורוטב ביתי.

קערת פירות למטבח, לפינת האוכל ולשולחן ארוחת הבוקר

ניתן להגיש בקערה פירות טריים בצורה יפה ומזמינה.

תפוחים, אגסים, תפוזים, קלמנטינות, בננות, אפרסקים, משמשים וענבים יכולים ליצור יחד סידור פירות מרשים.

הקערה יכולה לשמש כמרכז שולחן אוכל גדול, אי במטבח או מזנון.

גם בארוחת בוקר או בבראנץ' היא מאפשרת להציע פירות טריים למספר סועדים.

קערה להכנת בצק ללחם, לחמניות ועוגות

מי שאוהב לאפות בבית יעריך את מגוון האפשרויות שמציעה הקערה.

היא מתאימה לערבוב מרכיבים ללחם, לחמניות, בצק שמרים, בצק פיצה, עוגות ועוגיות.

ניתן לערבב בה קמח, מים, חלב, ביצים, שמרים ומרכיבים נוספים.

הקערה שימושית גם להכנת כמויות גדולות של פירורים לעוגה, מליות ותערובות אפייה.

בעת התפחת בצק שמרים יש להשאיר מקום מספיק לעליית נפח הבצק ולכסות אותו בצורה מתאימה כדי למנוע התייבשות.

למנות אנטיפסטי ולמאכלים בינלאומיים

ערב משותף עם חברים הופך למהנה במיוחד כאשר מגישים מגוון מאכלים במרכז השולחן.

הקערה מתאימה למשל לפלפלים כבושים, קישואים צלויים, חצילים, זיתים, ארטישוק, עגבניות עם מוצרלה ומנות רבות נוספות.

ניתן להגיש בה גם סלט קוסקוס, סלט בורגול, מנות ירקות מהמזרח התיכון או סלטי פסטה ים תיכוניים.

לצד המאכלים אפשר להגיש בגט טרי, צ'באטה, פיתות ומטבלים שונים.

לארוחות ברביקיו ולמסיבות בגינה

בארוחת ברביקיו קערת סלט גדולה היא כלי שימושי במיוחד.

הקערה מספקת מקום רב לסלט תפוחי אדמה, סלט פסטה, סלט כרוב, סלט עגבניות ותוספות אהובות אחרות.

היא מתאימה גם להכנת ירקות לצלייה.

ניתן לערבב בה פלפלים, פטריות, קישואים וחצילים עם שמן זית, עשבי תיבול ותבלינים.

אפשר להשתמש בה גם להשריית בשר או דגים במרינדה, תוך הקפדה על כללי היגיינת מזון ושמירה על קירור מתאים עד להכנה.

לקינוחים ולמאכלים מתוקים

הקערה אינה מיועדת רק למאכלים מלוחים.

אפשר להכין ולהגיש בה גם כמויות גדולות של קינוחים.

היא מתאימה במיוחד לסלט פירות, מוס שוקולד, קרם וניל, קינוחי גבינה, יוגורט עם פירות וקרם מסקרפונה.

סלט פירות טרי עם תותים, מלון, אוכמניות ונענע הוא קינוח נהדר לימי הקיץ החמים.

אפשר גם להכין בקערה כמות גדולה של קרם קינוח ולחלק אותו לאחר מכן לכוסות הגשה אישיות.

ארוחות בוקר ובראנץ'

בוקר יום ראשון נעים מתחיל לעיתים קרובות בשולחן ארוחת בוקר ערוך באהבה.

אפשר למלא את הקערה בפירות טריים, מאפים קטנים או לחמניות המונחות על מפית מתאימה.

היא אידיאלית גם לסלט פירות, סלט עגבניות ומוצרלה ומגוון מאכלים קרים לארוחת הבוקר.

בבראנץ' משפחתי או במפגש חברים ניתן לשלב אותה עם כלי קרמיקה פולניים נוספים.

שימוש מקצועי במסעדות, בתי מלון וקייטרינג

מסעדות ובתי אוכל

בתחום המסעדנות חשובה לא רק איכות הטעם אלא גם צורת ההגשה.

קערת הקרמיקה הפולנית הגדולה מתאימה לסלטים, תוספות, מנות ירקות ומאכלים המיועדים לחלוקה בין הסועדים.

היא משתלבת היטב במסעדות מסורתיות וגם במסעדות מודרניות המייחסות חשיבות לעיצוב שולחן ייחודי.

בשולחנות גדולים אפשר להגיש בה סלטים ותוספות במרכז השולחן.

מזנוני ארוחת בוקר בבתי מלון ובבתי הארחה

במזנון ארוחת הבוקר אפשר להשתמש בקערה להגשת פירות טריים, סלט פירות, מלון חתוך ומנות קרות נוספות.

ניתן להציע בה גם לחמניות המונחות על מפית נקייה או מוצרי ארוחת בוקר ארוזים.

מזונות המחייבים קירור חייבים להישמר בטמפרטורות המתאימות.

קייטרינג, חתונות ואירועים

בחתונות, ימי הולדת, אירועי חברה ומפגשים משפחתיים גדולים ניתן לשלב מספר קערות ליצירת מזנון הרמוני ומרשים.

שילוב של גדלים וצורות שונות של קרמיקת בולסלבייץ יוצר מראה יפה במיוחד.

כך אפשר להגיש זה לצד זה סלט תפוחי אדמה, קוסקוס, סלט אטריות זכוכית אסייתי וסלט פירות טרי.

הקרמיקה המיוצרת בעבודת יד מעניקה להגשה אופי אישי ואיכותי.

מאכלים לחלוקה משותפת

במדינות רבות נהוג להניח מספר מנות במרכז השולחן.

כל הסועדים מגישים לעצמם מתוך קערות הגשה משותפות.

הקערה הגדולה מתאימה במיוחד לארוחות מסוג זה.

היא תורמת לאווירה נעימה ומזמינה את כולם ליהנות יחד.

שימושים דקורטיביים בכל עונות השנה

אביב וחג הפסחא

באביב אפשר לעצב את הקערה עם ביצי פסחא דקורטיביות, טחב לקישוט, פרחי אביב ודמויות קטנות.

כך היא יכולה להפוך למרכז שולחן חגיגי.

קערת פרחים קיצית

מעט מים ופרחים טריים יכולים להפוך את הקערה לקישוט שולחן יפה.

פרחים הצפים על פני המים או סידורי פרחים קטנים יוצרים אווירה קיצית ונעימה.

קישוטי סתיו

דלעות קטנות, ערמונים, בלוטים, אצטרובלים ועלי שלכת יכולים להשתלב בקערה לסידור עונתי מיוחד.

כך מתקבל קישוט נעים לשולחן האוכל או לשידה.

חורף וחג המולד

ענפי אשוח, כדורי קישוט, אצטרובלים ואלמנטים חגיגיים נוספים יכולים להפוך את הקערה לקישוט חורפי יפה.

יש להשתמש בנרות אך ורק בתוך פמוטים מתאימים, יציבים ובטיחותיים.

כאשר משתמשים במים לקישוט, מומלץ להניח תחתית מגינה על משטחי ריהוט רגישים.

עשרה מתכונים בינלאומיים מיוחדים לקערת הקרמיקה הפולנית הגדולה

המתכונים הבאים מיועדים למשפחות, לאורחים, לארוחות ברביקיו ולמזנונים.

הכמויות מותאמות לקערה בעלת נפח מרבי של 4.2 ליטר. בהתאם לגודל ולנפח המרכיבים, לעיתים כדאי להכין חלק מהם בנפרד ולערבב בקערה בשלבים.

מתכון 1: פנצנלה איטלקית – סלט לחם מסורתי מטוסקנה

לכ־6 סועדים

מרכיבים

500 גרם עגבניות בשלות

1 מלפפון

1 בצל סגול

1 פלפל אדום

250 גרם לחם איטלקי מאתמול

1 צרור בזיליקום טרי

75 מ"ל שמן זית

35 מ"ל חומץ יין אדום

1 שן שום

מלח ופלפל שחור טחון טרי

אופן ההכנה

  1. חותכים את הלחם לחתיכות בגודל ביס.

  2. חותכים את העגבניות לקוביות ושומרים את המיץ המשתחרר מהן.

  3. חותכים את המלפפון, הפלפל והבצל לחתיכות קטנות.

  4. מערבבים שמן זית, חומץ, שום קצוץ דק, מיץ העגבניות, מלח ופלפל.

  5. מכניסים את הלחם והירקות לקערת הקרמיקה.

  6. יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים בעדינות.

  7. מניחים לסלט לנוח במשך כ־20 עד 30 דקות.

  8. לפני ההגשה מקשטים בעלי בזיליקום טריים.

מה מיוחד במתכון הזה?

פנצנלה מגיעה מחבל טוסקנה שבאיטליה והופכת לחם פשוט וירקות טריים לסלט קיצי עשיר בטעמים.

מתכון 2: טבולה לבנונית עם רימון ונענע

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

180 גרם בורגול דק

3 צרורות פטרוזיליה

1 צרור נענע טרייה

350 גרם עגבניות

1 מלפפון

1 צרור בצל ירוק

גרגירים מרימון אחד

מיץ מ־3 לימונים

90 מ"ל שמן זית

מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה

  1. מכינים את הבורגול לפי הוראות האריזה ומניחים לו להתקרר.

  2. שוטפים את הפטרוזיליה והנענע, מייבשים וקוצצים דק.

  3. חותכים את העגבניות, המלפפון והבצל הירוק לחתיכות קטנות.

  4. מערבבים מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל.

  5. מכניסים לקערה את הבורגול, עשבי התיבול והירקות.

  6. מוסיפים את הרוטב ומערבבים בעדינות.

  7. מפזרים מעל את גרגירי הרימון.

  8. מקררים במקרר במשך כ־30 דקות לפני ההגשה.

מה מיוחד במתכון הזה?

השילוב של עשבי תיבול טריים, לימון ורימון יוצר טעם רענן וארומטי במיוחד.

מתכון 3: סלט כפרי יווני עם גבינת פטה וזיתים

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

800 גרם עגבניות בשלות

2 מלפפונים

2 פלפלים

2 בצלים סגולים

350 גרם גבינת פטה

150 גרם זיתי קלמטה

90 מ"ל שמן זית

35 מ"ל חומץ יין אדום

2 כפיות אורגנו מיובש

מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה

  1. חותכים את העגבניות לחתיכות גדולות יחסית.

  2. חותכים את המלפפונים והפלפלים לקוביות.

  3. פורסים את הבצלים לטבעות דקות.

  4. מסדרים את הירקות בקערה.

  5. מוסיפים את גבינת הפטה והזיתים.

  6. מערבבים שמן זית, חומץ, אורגנו ופלפל.

  7. יוצקים את הרוטב על הסלט.

  8. מערבבים בעדינות ומוסיפים מעט מלח במידת הצורך.

מה מיוחד במתכון הזה?

זהו סלט ים תיכוני קלאסי המתאים במיוחד למסיבות קיץ, ארוחות ברביקיו ומפגשים משפחתיים.

מתכון 4: קיסיר טורקי – סלט בורגול מתובל

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

350 גרם בורגול דק

400 מ"ל מים חמים

2 כפות רסק עגבניות

2 כפות ממרח פלפלים

1 צרור פטרוזיליה

1 צרור בצל ירוק

1 מלפפון קטן

2 עגבניות

70 מ"ל שמן זית

מיץ מ־2 לימונים

2 כפות סירופ רימונים

1 כפית כמון

1 כפית פפריקה

מלח ופתיתי צ'ילי

אופן ההכנה

  1. יוצקים מים חמים על הבורגול ומשרים בהתאם להוראות האריזה.

  2. מאווררים בעזרת מזלג ומניחים להתקרר.

  3. מערבבים רסק עגבניות, ממרח פלפלים, שמן זית, מיץ לימון וסירופ רימונים.

  4. מוסיפים את תערובת התיבול לבורגול ומערבבים היטב.

  5. קוצצים דק את הפטרוזיליה והבצל הירוק.

  6. חותכים את המלפפון והעגבניות לקוביות קטנות.

  7. מערבבים את כל המרכיבים בקערה הגדולה.

  8. מתבלים בכמון, פפריקה, מלח ופתיתי צ'ילי לפי הטעם.

מה מיוחד במתכון הזה?

קיסיר הוא מאכל טורקי אהוב המתאים במיוחד למזנונים ולערבים חברתיים.

מתכון 5: סלט קוסקוס מרוקאי עם משמשים ושקדים

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

350 גרם קוסקוס

450 מ"ל ציר ירקות

120 גרם משמשים מיובשים

100 גרם שקדים קלויים

1 פלפל אדום

2 גזרים

1 צרור פטרוזיליה

1 צרור נענע

70 מ"ל שמן זית

מיץ מ־2 לימונים

1 כפית כמון

חצי כפית קינמון

מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה

  1. יוצקים ציר ירקות חם על הקוסקוס ומכינים לפי הוראות האריזה.

  2. מאווררים בעזרת מזלג ומניחים להתקרר.

  3. חותכים את המשמשים לחתיכות קטנות.

  4. חותכים את הפלפל והגזרים לקוביות קטנות.

  5. קוצצים את הפטרוזיליה והנענע.

  6. מערבבים שמן זית, מיץ לימון, כמון, קינמון, מלח ופלפל.

  7. מערבבים את כל המרכיבים בקערת הקרמיקה.

  8. מקשטים בשקדים קלויים.

מה מיוחד במתכון הזה?

משמשים מתוקים, תבלינים ארומטיים ושקדים פריכים מעניקים לסלט טעם מיוחד.

מתכון 6: סלט פיאסטה מקסיקני עם שעועית שחורה ואבוקדו

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

450 גרם שעועית שחורה מבושלת ומסוננת

350 גרם תירס מסונן

2 אבוקדו בשלים

2 פלפלים אדומים

300 גרם עגבניות שרי

1 בצל סגול

1 צרור כוסברה

מיץ מ־3 ליים

70 מ"ל שמן זית

1 כפית כמון

מלח, פלפל וצ'ילי

אופן ההכנה

  1. מסננים היטב את השעועית והתירס.

  2. חותכים את הפלפלים, העגבניות והבצל לחתיכות קטנות.

  3. חוצים את האבוקדו, מוציאים את הגלעינים וחותכים לקוביות.

  4. מערבבים מיץ ליים, שמן זית, כמון ותבלינים.

  5. מכניסים לקערה את השעועית, התירס והירקות.

  6. מוסיפים את הרוטב ומערבבים.

  7. מקפלים פנימה בעדינות את קוביות האבוקדו.

  8. מקשטים בכוסברה טרייה.

מה מיוחד במתכון הזה?

השילוב של שעועית, תירס, אבוקדו וליים יוצר סלט צבעוני המתאים במיוחד למסיבות קיץ.

מתכון 7: סלט ניסואז צרפתי

לכ־6 סועדים

מרכיבים

550 גרם תפוחי אדמה המתאימים לבישול ושומרים על צורתם

300 גרם שעועית ירוקה

4 ביצים

300 גרם עגבניות שרי

2 קופסאות טונה מסוננת

120 גרם זיתים שחורים

1 בצל סגול

80 מ"ל שמן זית

30 מ"ל חומץ יין לבן

1 כף חרדל דיז'ון

מלח, פלפל שחור ופטרוזיליה

אופן ההכנה

  1. מבשלים את תפוחי האדמה, מצננים וחוצים.

  2. מבשלים את השעועית הירוקה עד שהיא רכה אך עדיין מעט פריכה, ומעבירים למים קרים.

  3. מבשלים את הביצים עד שהן קשות, קולפים וחותכים לרבעים.

  4. חוצים את עגבניות השרי ופורסים את הבצל לטבעות דקות.

  5. מערבבים שמן זית, חומץ, חרדל, מלח ופלפל.

  6. מסדרים בקערה את תפוחי האדמה, השעועית, העגבניות והבצל.

  7. מפזרים מעל את הטונה, הזיתים והביצים בצורה דקורטיבית.

  8. יוצקים את הרוטב ומקשטים בפטרוזיליה.

מה מיוחד במתכון הזה?

זהו סלט צרפתי קלאסי שיכול לשמש גם כמנה עיקרית משביעה בזכות מגוון המרכיבים שבו.

מתכון 8: סלט ירקות פולני מסורתי – Sałatka Jarzynowa

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

650 גרם תפוחי אדמה המתאימים לבישול ושומרים על צורתם

3 גזרים

200 גרם אפונה

4 ביצים קשות

3 מלפפונים חמוצים

1 תפוח עץ חמצמץ

1 בצל קטן

180 גרם מיונז

100 גרם יוגורט טבעי

1 כף חרדל

מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה

  1. מבשלים את תפוחי האדמה והגזרים ומניחים להם להתקרר לחלוטין.

  2. חותכים את תפוחי האדמה, הגזרים, הביצים, המלפפונים החמוצים ותפוח העץ לקוביות קטנות.

  3. קוצצים את הבצל דק מאוד.

  4. מכניסים את כל המרכיבים יחד עם האפונה לקערה.

  5. מערבבים מיונז, יוגורט וחרדל.

  6. מוסיפים את הרוטב ומערבבים בעדינות.

  7. מתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם.

  8. שומרים במקרר עד להגשה.

מה מיוחד במתכון הזה?

זהו סלט פולני מסורתי הפופולרי במיוחד בחגים ובמפגשים משפחתיים.

הגשתו בכלי קרמיקה פולניים מקוריים מחברת בין מסורת הבישול הפולנית לבין אומנות הקרמיקה של בולסלבייץ.

מתכון 9: סלט אטריות זכוכית אסייתי עם ליים וג'ינג'ר

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

280 גרם אטריות זכוכית

2 גזרים

1 פלפל אדום

1 מלפפון

1 צרור בצל ירוק

1 צרור כוסברה

1 צרור נענע

70 גרם בוטנים קלויים

65 מ"ל רוטב סויה

מיץ מ־3 ליים

35 מ"ל שמן שומשום

1 כף סוכר חום

ג'ינג'ר טרי

צ'ילי לפי הטעם

אופן ההכנה

  1. מכינים את אטריות הזכוכית לפי הוראות האריזה ומניחים להן להתקרר.

  2. חותכים את הגזרים, הפלפל והמלפפון לרצועות דקות.

  3. חותכים את הבצל הירוק לטבעות.

  4. קוצצים גס את עשבי התיבול.

  5. מערבבים רוטב סויה, מיץ ליים, שמן שומשום, סוכר, ג'ינג'ר מגורר וצ'ילי.

  6. מכניסים את האטריות והירקות לקערת הקרמיקה.

  7. מוסיפים את הרוטב ומערבבים בעדינות.

  8. מפזרים מעל עשבי תיבול ובוטנים קלויים.

מה מיוחד במתכון הזה?

השילוב של עשבי תיבול טריים, ליים, ג'ינג'ר ובוטנים פריכים יוצר חוויית טעמים מיוחדת.

מתכון 10: סלט פירות קיצי עם תותים, מלון ונענע

לכ־6 עד 8 סועדים

מרכיבים

500 גרם תותים

500 גרם אבטיח ללא קליפה

חצי מלון קטן

250 גרם אוכמניות

150 גרם פטל

מיץ מ־2 ליים

2 כפות דבש

1 צרור נענע טרייה

אופן ההכנה

  1. שוטפים את התותים וחותכים לחצאים או לרבעים.

  2. חותכים את האבטיח והמלון לחתיכות בגודל ביס.

  3. שוטפים בעדינות את האוכמניות והפטל.

  4. מערבבים מיץ ליים עם דבש.

  5. מכניסים את כל הפירות לקערת הקרמיקה.

  6. יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים בזהירות.

  7. מקשטים בעלי נענע טריים.

  8. שומרים במקרר עד להגשה.

מה מיוחד במתכון הזה?

סלט פירות מרענן זה מתאים במיוחד למסיבות בגינה, מזנוני ארוחת בוקר ומפגשים משפחתיים בקיץ.

רעיונות נוספים למתכונים מיוחדים מרחבי העולם

קרם מסקרפונה איטלקי עם פירות יער

מכינים קרם אוורירי ממסקרפונה, שמנת מוקצפת ווניל ומקשטים בתותים, פטל ואוכמניות טריות.

מתאים במיוחד כקינוח חגיגי.

מוס שוקולד צרפתי

מגישים מוס שוקולד בקערה ומקשטים בפירות יער, עלי נענע ושבבי שוקולד.

קינוח נהדר לימי הולדת ולמפגשים משפחתיים.

סלט קצ'ומבר הודי

מערבבים מלפפונים, עגבניות, בצל סגול וכוסברה קצוצים דק עם מיץ לימון, מלח וכמון.

מתאים במיוחד לצד מנות קארי.

קולסלאו אמריקאי

מערבבים כרוב לבן חתוך דק וגזר מגורר עם מיונז, יוגורט טבעי, חומץ תפוחים, מעט סוכר, מלח ופלפל.

תוספת קלאסית להמבורגרים ולמנות על האש.

סלט מלפפונים סקנדינבי עם שמיר

מערבבים פרוסות מלפפון דקות עם שמיר טרי, חומץ, מעט סוכר ומלח.

טעים במיוחד לצד מנות דגים.

סלט אורז ספרדי עם פלפלים קלויים

מערבבים אורז מבושל ומצונן עם פלפלים קלויים, זיתים, אפונה, פטרוזיליה, שמן זית ומיץ לימון.

מתאים במיוחד למזנונים בסגנון ים תיכוני.

סלט תפוזים ותמרים מהמזרח התיכון

משלבים פלחי תפוז טריים עם תמרים קצוצים, גרגירי רימון, פיסטוקים ומעט מי פריחת הדרים.

רעיון מיוחד לקינוח מרענן.

סלט תפוחי אדמה גרמני עם מלפפונים חמוצים ועירית

מערבבים תפוחי אדמה מבושלים עם מלפפונים חמוצים, בצל, עירית ורוטב מציר ירקות, חומץ, שמן וחרדל.

אהוב במיוחד בארוחות ברביקיו ובאירועים משפחתיים.

קערה מיוחדת לשנים רבות של זיכרונות יפים

קערת הקרמיקה הפולנית הגדולה עם השוליים הגליים בעדינות היא הרבה יותר מקערת סלט רגילה.

היא כלי רב־שימושי במטבח, פריט דקורטיבי על שולחן האוכל ודרך יפה להגיש מאכלים שהוכנו באהבה.

בבוקר היא יכולה לשמש כקערת פירות, בצהריים להכנת סלט טרי ובערב להפוך למרכז של ארוחה נעימה עם חברים.

באירועים מיוחדים היא הופכת לקערת הגשה חגיגית או לכלי דקורטיבי לסידור פרחים.

היא גם רעיון נהדר למתנה עבור אנשים שאוהבים לבשל, לאפות, לארח או לאסוף כלי קרמיקה איכותיים.

הייצור המסורתי והעיטור הידני של Ceramika Artystyczna בפולין הופכים את הקערה לדוגמה מיוחדת לאומנות הקרמיקה הידועה של בולסלבייץ.

קרמיקת בולסלבייץ מבית Ceramika Artystyczna – לאנשים שאוהבים אוכל טוב, נהנים לארח ורוצים ליצור רגעים מיוחדים סביב השולחן.

 

ספלים – קרמיקה בולסלבייץ

צלחות – קרמיקה בולסלבייץ

קומקומים לתה וקפה – קרמיקה בולסלבייץ

קנקנים – יין, מים, מיץ וחלב – קרמיקה בולסלבייץ

תבניות אפייה – קרמיקה בולסלבייץ

קערות – קרמיקה בולסלבייץ

 

ללא חומרים רעילים
מתאים לשטיפה במדיח כלים
מתאים לשימוש במיקרוגל ובתנור

מוצר: קערה גדולה עם שוליים גליים בעדינות / קערת סלט / קערת פירות / קערת הגשה / קערה להכנת בצק

מצב: חדש

יצרן: Ceramika Artystyczna

סדרת מוצרים: קרמיקת בולסלבייץ פולנית

ארץ ייצור: בולסלבייץ, פולין

חומר: כלי חרס מסוג סטונוור / קרמיקה

ייצור: ייצור מסורתי ועיטור בעבודת יד

עיטור: צביעה מתחת לשכבת הזיגוג

צורה: קערה גדולה ועמוקה עם שוליים חיצוניים גליים בעדינות

קוטר: כ־27.5 עד 28 ס"מ, בהתאם לנקודת המדידה בשוליים הגליים

גובה: כ־10.4 ס"מ

משקל: כ־1,750 גרם / 1.75 ק"ג

נפח מרבי במילוי עד השפה: כ־4,200 מ"ל / 4.2 ליטר

כמות מילוי מעשית של נוזלים המאפשרת נשיאה נוחה יחסית: עד כ־3,000 מ"ל / 3 ליטרים, על פי ניסיון מעשי

משטח: מזוגג

מתאים למגע עם מזון: כן

זיגוג: ללא עופרת

מתאים למדיח כלים: כן

מתאים למיקרוגל: כן

מתאים לתנור אפייה: כן, בשימוש נכון ותוך הימנעות משינויי טמפרטורה חדים ופתאומיים

שימושים: סלטים, פירות, ירקות, הכנת בצק, קינוחים, מאכלים קרים, מזנונים, אנטיפסטי, מרינדות וקישוטים

מתאים עבור: משקי בית פרטיים, אירועים משפחתיים, מסעדות, בתי מלון, קייטרינג, מזנוני ארוחת בוקר ואירועים

מאפיינים מיוחדים: נפח גדול, שוליים גליים בעדינות, קרמיקה המעוטרת בעבודת יד, שימושים מגוונים ואומנות פולנית מסורתית

הערה: כל המידות ונתוני המשקל הם בקירוב. בשל הייצור בעבודת יד ייתכנו הבדלים קטנים בין המוצרים.

הוראות בטיחות: בעת שימוש במזון חם יש להשתמש באמצעי הגנה מתאימים מפני חום. בעת נשיאת הקערה יש להביא בחשבון את משקלה העצמי ואת משקל התכולה. מומלץ לשאת את הקערה בזהירות ובשתי ידיים.

Item ID 20024299
Condition
Manufacturer Ceramika Artystyczna
Content 1
Dimensions 280×275×104 mm
Product safety information
Manufacturer:
Ceramika Artystyczna ul. Kościuszki 23 59-700 Bolesławiec Polen
Email: poczta@ceramika-artystyczna.pl
EU Responsible Person:
Ceramika Artystyczna ul. Kościuszki 23 59-700 Bolesławiec Polen
Contact: poczta@ceramika-artystyczna.pl +48 75 732 40 51