Šī skaistā un daudzpusīgā Ceramika Artystyczna Boleslavecas keramikas krūka ir daudz vairāk nekā tikai klasiska dzērienu krūka. Harmoniski noapaļotā, vēderainā forma, lielais rokturis, izteiktais snīpis un maksimālais tilpums aptuveni 950 ml apvieno dekoratīvu izskatu ar ļoti plašām izmantošanas iespējām.

Krūkas augstums ir aptuveni 10 cm. Garākais izmērs augšdaļā, ieskaitot rokturi, ir apmēram 17,5 cm, bet īsākais – apmēram 11 cm. Apakšējās pamatnes diametrs ir aptuveni 12 cm, tādēļ krūka stabili stāv uz galda, bufetes vai virtuves darba virsmas. Svars ir aptuveni 670 g.

Platā atvere atvieglo piepildīšanu un tīrīšanu, kā arī ļauj ērti ievietot augļus, garšaugus, ledus gabaliņus vai ziedus.

Ar gandrīz viena litra maksimālo tilpumu šī krūka ir īpaši daudzpusīga. No rīta tajā var pasniegt pienu vai sulu, pēcpusdienā mājās gatavotu ledus tēju, grilēšanas laikā garšaugu eļļu vai salātu mērci, vakariņās vīnu, bet vēlāk to var pārvērst par skaistu ziedu vāzi.

Tādējādi viens Boleslavecas keramikas izstrādājums var pavadīt daudzus skaistus dienas mirkļus.

Pienam uz brokastu galda

Tā vietā, lai uz skaisti klāta galda novietotu piena paku vai pudeli, pienu var eleganti pasniegt šajā keramikas krūkā.

Lieliski piemērota pienam pie:

Kafijas

Tējas

Musli

Brokastu pārslām

Auzu putras

Kakao

Svaigām ogām

Pankūkām

Plānajām pankūkām

Vafelēm

Desertiem

Tilpums ir piemērots arī lielākām ģimenes brokastīm vai nesteidzīgām svētdienas vēlajām brokastīm.

Viesnīcās, viesu namos, kafejnīcās un restorānos krūku var izmantot piena pasniegšanai pie brokastu galda vai brokastu bufetē.

Baristām, kafijai un piena putām

Lielais rokturis un veidotais snīpis padara krūku piemērotu arī kafijas un piena pasniegšanai.

Tajā var pasniegt pienu, kā arī atsevišķi jau sagatavotas piena putas.

Piemēram:

Cappuccino

Latte macchiato

Caffè latte

Café au lait

Espresso macchiato

Chai latte

Karsto šokolādi

Kakao

Ja pienu paredzēts karsēt vai putot ar tvaika sprauslu tieši keramikas krūkā, vispirms jāpārbauda, vai Ceramika Artystyczna nepārprotami atļauj šādu konkrētā izstrādājuma izmantošanu. Bez atbilstoša apstiprinājuma krūku nedrīkst novietot tieši uz plīts virsmas vai cita tieša siltuma avota.

Kakao un karstajai šokolādei

Īpaši rudenī un ziemā krūkā var skaisti pasniegt iepriekš pagatavotu siltu kakao vai karsto šokolādi.

Blakus var novietot nelielas bļodiņas ar:

Putukrējumu

Zefīriem

Kanēli

Šokolādes skaidiņām

Kakao pulveri

Karameļu mērci

Tādējādi mājās, viesiem vai kafejnīcā var izveidot nelielu kakao staciju, kur katrs var papildināt savu dzērienu pēc garšas.

Krūku var izmantot arī vaniļas, šokolādes vai augļu mērču pasniegšanai pie vafelēm, kūkām, saldējuma un citiem desertiem.

Kā sulas krūka brokastīm un vēlajām brokastīm

Ar maksimālo tilpumu aptuveni 950 ml krūka ir piemērota dažādām sulām.

Piemēram:

Apelsīnu sulai

Ābolu sulai

Ķiršu sulai

Vīnogu sulai

Ananasu sulai

Persiku sulai

Tomātu sulai

Multivitamīnu sulai

Augļu un ogu sulu maisījumiem

Uz liela brokastu galda var novietot vairākas krūkas ar dažādiem Boleslavecas keramikas rakstiem. Vienā var būt apelsīnu sula, otrā ābolu sula, bet trešajā piens.

Šāds noformējums skaisti izskatās arī viesnīcas brokastu bufetē. Ja krūkās tiek pasniegti dažādi dzērieni, ieteicams skaidri norādīt to saturu.

Kā vīna krūka mājīgām vakariņām

Keramikas krūku var izmantot arī dekoratīvai vīna pasniegšanai.

Baltvīnu, rozā vai sarkanvīnu var pasniegt īpaši skaisti pie rustikālām vai Vidusjūras stila maltītēm ar svaigu maizi, sieru, olīvām, antipasti, makaroniem, salātiem un grilētiem ēdieniem.

Norādītie 950 ml ir maksimālais tilpums līdz pārplūšanai. Praktiskai vīna vai citu dzērienu pasniegšanai krūku ieteicams piepildīt ievērojami zem malas, lai to būtu ērti pārnēsāt un no tās viegli liet.

Ūdenim un aromatizētam ūdenim

Krūka ir lieliski piemērota arī ūdens pasniegšanai.

Ar svaigiem augļiem un garšaugiem iespējams pagatavot daudz dažādu kombināciju:

Citrons un piparmētra

Laims un gurķis

Apelsīns un rozmarīns

Zemene un baziliks

Avene un piparmētra

Persiks un citronmelisa

Ābols un kanēlis

Citrons, ingvers un piparmētra

Apelsīns, laims un citronmelisa

Platā atvere ļauj ērti pievienot augļus, garšaugus un ledus gabaliņus.

Īpašas mājās gatavotas ledus tējas

Mājās gatavota ledus tēja ir lieliska alternatīva gataviem atspirdzinošajiem dzērieniem, un tās garšu iespējams pielāgot sezonai un konkrētajam pasākumam.

Vispirms tēju pagatavojiet atsevišķi un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Pēc tam ielejiet keramikas krūkā un pievienojiet augļus, garšaugus un citas sastāvdaļas.

Recepte: Ledus tēja ar citronu un piparmētru

Pagatavojiet zaļo vai melno tēju un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Pievienojiet svaigi spiestu citrona sulu, plānas citrona šķēlītes un dažas svaigas piparmētru lapiņas.

Pēc garšas saldiniet ar nedaudz medus vai cukura sīrupa.

Pasniedziet labi atdzesētu.

Recepte: Ledus tēja ar persiku un vaniļu

Pagatavojiet melno tēju un ļaujiet tai atdzist.

Gatavu persiku sagrieziet nelielos gabaliņos vai viegli sablendējiet.

Pievienojiet persiku, nedaudz citrona sulas un vaniļas.

Pēc garšas saldiniet ar medu vai persiku sīrupu.

Recepte: Aveņu un hibiska ledus tēja

Pagatavojiet stiprāku hibiska tēju un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Svaigas avenes viegli saspaidiet un pievienojiet kopā ar nedaudz laima vai citrona sulas.

Ja vēlaties, saldiniet ar medu vai aveņu sīrupu.

Dzēriena intensīvā sarkanā krāsa rada skaistu kontrastu ar daudziem tradicionālajiem Boleslavecas keramikas rakstiem.

Recepte: Zaļā tēja ar gurķi, laimu un piparmētru

Pagatavojiet zaļo tēju un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Pievienojiet plānas gurķa šķēlītes, svaigu laima sulu un piparmētru lapiņas.

Nedaudz saldākam dzērienam var pievienot mazliet medus vai sīrupa.

Īpaši atsvaidzinoša kombinācija karstām vasaras dienām, grilēšanai un dārza svētkiem.

Recepte: Zemeņu un bazilika ledus tēja

Pagatavojiet augļu tēju un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Svaigas zemenes pārgrieziet uz pusēm vai sagrieziet mazākos gabaliņos.

Pievienojiet tās aukstajai tējai kopā ar dažām bazilika lapiņām un nedaudz citrona sulas.

Neparasta kombinācija vasaras bufetei, dārza svētkiem vai atpūtai uz terases.

Recepte: Ābolu un kanēļa ledus tēja

Pagatavojiet maigu melno vai augļu tēju un ļaujiet tai atdzist.

Sajauciet ar dabiski duļķainu ābolu sulu.

Pievienojiet plānas ābolu šķēlītes un nedaudz kanēļa.

Šī ledus tēja ir īpaši piemērota vasaras beigām un rudenim.

Recepte: Bumbieru un rozmarīna ledus tēja

Pagatavojiet balto tēju un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Gatavu bumbieri sagrieziet plānās šķēlītēs.

Pievienojiet bumbieri, nelielu rozmarīna zariņu un dažus pilienus citrona sulas.

Ļaujiet īsu brīdi ievilkties un pasniedziet atdzesētu.

Īpaša kombinācija vēlajām brokastīm, kāzām vai svētku bufetei.

Recepte: Melleņu un citronmelisas ledus tēja

Pagatavojiet augļu tēju vai maigu zaļo tēju un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Svaigas mellenes viegli saspaidiet un pievienojiet kopā ar citronmelisu un nedaudz citrona sulas.

Ja vēlaties, viegli saldiniet ar medu.

Tumšās ogas atvērtajā keramikas krūkā izskatās arī ļoti dekoratīvi.

Mājās gatavoti sīrupi

Krūka ir piemērota arī mājās gatavotu sīrupu pasniegšanai bufetē vai dzērienu zonā.

Tā kā sīrupu izmanto koncentrētā veidā, krūku nav nepieciešams pilnībā piepildīt.

Viesi var ieliet nelielu daudzumu sīrupa un sajaukt to ar gāzētu vai negāzētu ūdeni vai tēju.

Recepte: Citrona un piparmētru sīrups

200 ml ūdens

200 g cukura

Viena neapstrādāta citrona sula un nedaudz mizas

Neliela sauja svaigu piparmētru

Ūdeni un cukuru lēni karsējiet, līdz cukurs pilnībā izšķīdis.

Pievienojiet citronu un piparmētras un ļaujiet ievilkties.

Izkāsiet, pilnībā atdzesējiet un uzglabājiet ledusskapī.

Recepte: Aveņu un vaniļas sīrups

250 g aveņu

200 g cukura

200 ml ūdens

Nedaudz vaniļas

Avenes, cukuru un ūdeni lēni uzkarsējiet un dažas minūtes viegli pavāriet.

Pievienojiet vaniļu, izkāsiet caur smalku sietu un ļaujiet atdzist.

Sīrups lieliski piemērots minerālūdenim un ledus tējai, kā arī dabīgajam jogurtam, saldējumam, vafelēm un desertiem.

Recepte: Ingvera un citrona sīrups

Svaigu ingveru sagrieziet plānās šķēlītēs un viegli vāriet kopā ar ūdeni un cukuru.

Pievienojiet svaigu citrona sulu, ļaujiet ievilkties un izkāsiet.

Sajaucot ar aukstu minerālūdeni, iegūst atsvaidzinošu ingvera un citrona dzērienu.

Recepte: Zemeņu un laima sīrups

Svaigas zemenes lēni karsējiet ar cukuru un nelielu daudzumu ūdens.

Pievienojiet svaigu laima sulu un nedaudz smalki rīvētas laima mizas.

Ļaujiet īsu brīdi ievilkties, izkāsiet un pilnībā atdzesējiet.

Sīrups piemērots minerālūdenim, ledus tējai, bezalkoholiskajiem kokteiļiem, saldējumam un desertiem.

Recepte: Ābolu un kanēļa sīrups

Dabiski duļķainu ābolu sulu lēni reducējiet kopā ar cukuru, nelielu kanēļa standziņu un nedaudz citrona sulas.

Pēc atdzesēšanas iegūst aromātisku sīrupu ūdenim, tējai, saldējumam, vafelēm un desertiem.

Recepte: Apelsīnu un rozmarīna sīrups

Apelsīnu sulu lēni karsējiet kopā ar cukuru.

Pievienojiet nelielu rozmarīna zariņu un nedaudz smalki rīvētas neapstrādāta apelsīna mizas.

Ļaujiet īsu brīdi ievilkties, izņemiet rozmarīnu un pilnībā atdzesējiet.

Kopā ar minerālūdeni un ledu no tā var pagatavot īpašu vasaras dzērienu.

Recepte: Melleņu un laima sīrups

Mellenes lēni karsējiet kopā ar cukuru un nelielu daudzumu ūdens.

Daļu ogu viegli saspaidiet un dažas minūtes pavāriet.

Pievienojiet svaigu laima sulu, izkāsiet un ļaujiet atdzist.

Sīrups lieliski piemērots minerālūdenim, aukstai tējai, jogurtam, saldējumam un desertiem.

Bezalkoholisks plūškoka ziedu un citrona spritz

Ielejiet krūkā nedaudz plūškoka ziedu sīrupa.

Papildiniet ar labi atdzesētu gāzētu minerālūdeni un pievienojiet citrona šķēlītes, svaigas piparmētru lapiņas un pēc vēlēšanās dažas avenes vai zemenes.

Skaista bezalkoholiska alternatīva kāzām, dzimšanas dienām, dārza svētkiem un vasaras vakariem.

Persiku un citronmelisas limonāde

Gatavus persikus smalki sablendējiet.

Sajauciet ar aukstu negāzētu vai gāzētu ūdeni, pievienojiet nedaudz citrona sulas un svaigu citronmelisu.

Pēc garšas saldiniet ar nelielu daudzumu medus vai sīrupa.

Labi atdzesēta limonāde lieliski iederas pie vasaras salātiem un grilētiem ēdieniem.

Auksts ābolu un ingvera dzēriens

Dabiski duļķainu ābolu sulu sajauciet ar nedaudz citrona sulas.

Pievienojiet plānas svaiga ingvera šķēlītes un ābolu daiviņas.

Labi atdzesējiet un ļaujiet garšām savienoties.

Pirms pasniegšanas var papildināt ar gāzētu minerālūdeni.

Olīveļļai un etiķim bufetē

Krūku var izmantot arī olīveļļas vai etiķa īslaicīgai pasniegšanai bufetē vai uz liela pusdienu galda.

Tā īpaši skaisti iederas Vidusjūras stila bufetē ar:

Svaigu maizi

Focaccia

Antipasti

Tomātiem un mocarellu

Salātiem

Olīvām

Sieriem

Grilētiem dārzeņiem

Ilgstošai uzglabāšanai eļļa un etiķis jāglabā piemērotos noslēdzamos traukos. Atvērtā keramikas krūka galvenokārt paredzēta pasniegšanai maltītes vai pasākuma laikā.

Vidusjūras garšaugu eļļa

Olīveļļu aromatizējiet ar kaltētu rozmarīnu, timiānu un oregano.

Nedaudz smalki rīvētas citrona mizas piešķirs svaigumu.

Garšaugu eļļa lieliski sader ar maizi, focaccia, antipasti un grilētiem dārzeņiem.

Ja izmantojat svaigus ķiplokus vai svaigus garšaugus, eļļu gatavojiet svaigu, uzglabājiet ledusskapī un izlietojiet īsā laikā.

Medus un sinepju mērce

3 ēdamkarotes olīveļļas

1 ēdamkarote maiga etiķa

1 tējkarote sinepju

1 tējkarote medus

Sāls un pipari

Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisiet.

Mērci var pasniegt tieši krūkā uz galda vai salātu bufetē.

Jogurta un garšaugu mērce

Dabīgo jogurtu sajauciet ar nedaudz citrona sulas, sāli, pipariem un smalki sagrieztiem svaigiem garšaugiem.

Īpaši labi piemēroti maurloki, pētersīļi, dilles un piparmētras.

Mērce lieliski sader ar zaļajiem salātiem, gurķu salātiem, kartupeļiem un grilētiem dārzeņiem.

Mango un laima mērce

Gatavu mango smalki sablendējiet.

Sajauciet ar svaigu laima sulu un pēc garšas pievienojiet nedaudz medus un pavisam maz čili.

Augļu mērce lieliski sader ar putnu gaļu, rīsiem, grilētiem dārzeņiem un vasaras bufetēm.

Tomātu un bazilika mērce

Pasētus tomātus sajauciet ar smalki sagrieztu baziliku, nedaudz olīveļļas, sāli un pipariem.

Aukstā veidā mērce lieliski sader ar maizi, antipasti un grilētiem dārzeņiem vai ir izmantojama kā mērcīte uzkodām.

Īpaša recepte: Jogurta un mango deserta mērce

Dabīgo jogurtu sajauciet ar smalki sablendētu mango.

Pievienojiet nedaudz laima sulas un pēc vēlēšanās nelielu daudzumu medus.

Mērce lieliski piemērota augļu salātiem, pankūkām, vafelēm, saldējumam vai vasaras desertu bufetei.

Mērcēm un desertiem

Krūku var izmantot arī kā skaistu trauku dažādu mērču pasniegšanai.

Piemēram:

Vaniļas mērcei

Šokolādes mērcei

Ogu mērcei

Zemeņu mērcei

Augļu mērcei

Karameļu mērcei

Jogurta mērcei

Garšaugu mērcei

Vinegretam

Tomātu mērcei

Mango mērcei

Cepeša mērcei

Uz kafijas galda keramikas krūka ar vaniļas vai šokolādes mērci īpaši skaisti izskatās blakus kūkai, vafelēm, pankūkām, saldējumam vai pudiņam.

Kā ziedu vāze

Vēderainā forma un aptuveni 10 cm augstums padara krūku par skaistu mazu vai vidēja izmēra ziedu vāzi.

Platā atvere nodrošina pietiekami daudz vietas brīvām kompozīcijām ar:

Tulpēm

Rozēm

Margrietiņām

Peonijām

Dālijām

Lavandu

Pļavas ziediem

Plīvurpuķēm

Eikaliptu

Garšaugu zariņiem

Sezonas dārza ziediem

Salīdzinoši zemās formas dēļ krūka ir īpaši piemērota pusdienu galdam. Zema ziedu kompozīcija neaizsedz skatu un ļauj viesiem ērti sarunāties pāri galdam.

Ziedi no sava dārza

Liels pušķis nav nepieciešams.

Dažas margrietiņas, nelielas rozes, lavanda, garšaugi vai svaigi griezti dārza ziedi ir pietiekami, lai krūku pārvērstu par dabisku galda dekorāciju.

Pavasarī piemērotas tulpes un mazas narcises.

Vasarā pļavas ziedi, lavanda un margrietiņas.

Rudenī dekoratīvās zāles, nelieli zari un mežrozīšu augļi.

Ziemā egļu zari, zari ar ogām un citi sezonāli dekori.

Kāzām, dzimšanas dienām un svētku galdiem

Uz gara svētku galda var izvietot vairākas krūkas ar dažādiem Boleslavecas keramikas rakstiem.

Dažās var būt ziedi, citās ūdens vai sula. Vēl citas var izmantot sīrupiem, salātu mērcēm vai citām mērcēm.

Tādējādi veidojas daudzveidīgs, bet harmonisks galda noformējums, kur keramika vienlaikus kalpo kā trauks, servēšanas piederums un dekorācija.

Piemērota kāzām, dzimšanas dienām, jubilejām, ģimenes svinībām, kristībām, dārza ballītēm, vasaras svētkiem, restorānu pasākumiem un svētku bufetēm.

Restorāniem un kafejnīcām

Profesionālajā gastronomijā krūkai ir daudz izmantošanas iespēju.

Piemēram:

Pienam

Jau sagatavotām piena putām

Sulai

Ūdenim

Vīnam

Ledus tējai

Sīrupam

Salātu mērcēm

Citām mērcēm

Olīveļļai

Etiķim

Desertu mērcēm

Izmantojot kā nelielu ziedu vāzi, tā pati keramikas krūka var kļūt arī par galda dekorācijas daļu.

Viesnīcām, viesu namiem un brokastu bufetēm

Brokastu bufetē blakus var novietot vairākas krūkas ar dažādiem Boleslavecas keramikas rakstiem.

Vienā var būt piens, otrā apelsīnu sula, bet trešajā ābolu sula vai aromatizēts ūdens.

Tās var izmantot arī sīrupiem, salātu mērcēm un citām mērcēm.

Ja krūkās atrodas dažādi pārtikas produkti vai dzērieni, ieteicams viesiem skaidri norādīt to saturu.

Ēdināšanai un pasākumiem

Ēdināšanas pasākumos, kāzās un lielākās svinībās vairākas keramikas krūkas var izvietot bufetē un uz svētku galdiem.

Dažas var izmantot dzērieniem, citas mērcēm, bet vēl citas – kā ziedu vāzes.

Tādējādi iespējams radīt harmonisku, bet vienlaikus daudzveidīgu kopskatu.

Dekorēšanai visa gada garumā

Arī bez ēdieniem vai dzērieniem krūka ir skaists Boleslavecas keramikas dekoratīvais priekšmets.

To var novietot uz virtuves plaukta, kumodes, vitrīnā, uz klāta galda vai priekšnamā.

Ar sezonas ziediem, zariem, kaltētām zālēm un citiem dabas materiāliem krūku iespējams visu gadu dekorēt arvien no jauna.

Virtuves piederumiem un radošai uzglabāšanai

Platās atveres dēļ krūku var izmantot arī nelielu virtuves karošu, galda piederumu, salvešu, otu, pildspalvu, rokdarbu materiālu vai floristikas piederumu glabāšanai.

Ja krūku pastāvīgi izmanto ne pārtikai, šādu lietojumu ieteicams turpmāk nošķirt no izmantošanas ēdieniem un dzērieniem.

Izmantošanai darbnīcā

Keramikas krūku darbnīcā var izmantot kā dekoratīvu trauku vai piemērotu tehnisko šķidrumu īslaicīgai glabāšanai vai lietošanai.

Pirms izmantošanas ar tehniskajām eļļām, smērvielām vai citiem darbnīcas šķidrumiem jāpārbauda konkrētās vielas saderība ar keramiku un glazūru.

Agresīvas, toksiskas, kodīgas vai šķīdinātājus saturošas vielas nedrīkst izmantot bez nepārprotama materiālu saderības apstiprinājuma.

Ja krūka vienreiz izmantota tehniskajām eļļām vai citām darbnīcas vielām, tā turpmāk pastāvīgi jānošķir no pārtikas lietojuma un vairs nav izmantojama ēdieniem vai dzērieniem.

Daudzpusīga krūka gandrīz visai dienai

No rīta piens vai apelsīnu sula, pie kafijas piens vai jau sagatavotas piena putas, pusdienās salātu mērce, pēcpusdienā mājās gatavota ledus tēja, grilēšanas laikā garšaugu eļļa, vakariņās vīns un vēlāk svaigu ziedu pušķis.

Tieši šī daudzpusība padara krūku ar maksimālo tilpumu aptuveni 950 ml par īpašu Boleslavecas keramikas izstrādājumu mājām, restorāniem, kafejnīcām, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem, bufetēm un skaisti klātiem svētku galdiem.

Tehniskie dati

Produkts: Krūka / krūciņa / vāze / servēšanas krūka

Ražotājs: Ceramika Artystyczna

Produktu sērija: Boleslavecas keramika / poļu keramika

Materiāls: Akmensmasa / keramika

Forma: Noapaļota, vēderaina forma ar rokturi un veidotu snīpi

Augšdaļas garākā mala, ieskaitot rokturi: apm. 17,5 cm

Augšdaļas īsākā mala: apm. 11 cm

Augstums: apm. 10 cm

Ūdens tilpums līdz pārplūšanai: maks. apm. 950 ml

Svars: apm. 0,67 kg / 670 g

Apakšējās pamatnes diametrs: apm. 12 cm

Iespējamais pielietojums: Piens, jau sagatavotas piena putas, sula, vīns, kakao, ūdens, aromatizēts ūdens, ledus tēja, sīrups, salātu mērces, citas mērces, olīveļļa, etiķis, ziedi un dekorēšana

Izmantošanas jomas: Mājsaimniecība, virtuve, brokastis, vēlās brokastis, kafijas galds, restorāns, kafejnīca, viesnīca, viesu nams, gastronomija, ēdināšana, pasākumi un bufete

Cits pielietojums: Ziedu vāze, dekoratīva krūka, piederumu trauks un, pastāvīgi nošķirot no pārtikas lietojuma, piemērotiem darbnīcas mērķiem