Ez az ovális sütőtál és kínálótál a Ceramika Artystyczna gyártó bolesławieci kerámiájából rendkívül sokoldalúan használható a konyhában, a terített asztalon, éttermekben, szállodákban, cateringben, büféken, florisztikai célokra és kreatív dekorációkhoz.

Külső mérete kb. 21 × 13,5 cm, magassága kb. 5,6 cm, tömege kb. 0,5 kg, a vízzel peremig töltött maximális űrtartalma pedig kb. 850 ml.

Az alsó talpfelület kb. 16 × 8,5 cm, ezért stabilan áll a konyhapulton, az étkezőasztalon vagy a büféasztalon.

Ez a forma összesen 5 különböző méretben kapható, és ez a változat a sorozat második legkisebb mérete.

Ez különösen praktikus választás kisebb háztartásokba, egyedül élőknek és pároknak, kisebb főételekhez, köretekhez, előételekhez, desszertekhez és megosztásra szánt fogásokhoz.

Az ovális forma harmonikusan és elegánsan mutat a szépen megterített asztalon.

A tál nemcsak klasszikus sütőtálként használható, hanem kínálótálként, salátástálként, gyümölcstálként, kenyérkosárként, büfétálként vagy dekoratív edényként is.

Nagy előnye, hogy az ételt ugyanabban az edényben lehet elkészíteni és felszolgálni.

A lasagnét, burgonyagratint, zöldségeket, húsételeket vagy desszerteket sütés után nem szükséges másik kínálótálba áttenni.

Így egy praktikus konyhai eszköz egyben a terített asztal dekoratív részévé is válik.

Ideális kisebb rakott ételekhez és sütőben készült fogásokhoz

A kb. 850 ml-es űrtartalom különösen alkalmas kisebb adagok elkészítésére.

Használható például

Burgonyagratinhoz

Rakott tésztához

Brokkolis burgonyához

Gratinírozott karfiolhoz

Sült gnocchihoz

Cukkinis paradicsomhoz

Rakott padlizsánhoz

Darált húsos rakotthoz

Spenótos fetás fogáshoz

Édesburgonya-gratinhoz

Zöldséges rakotthoz

Kis adag lasagnéhoz

Cannellonihoz

Sült burgonyához

Gratinírozott zöldségekhez

Kompakt mérete ideális akkor, ha kisebb adaghoz nem szeretne túl nagy sütőtálat használni.

Egy vagy két személy részére

A sorozat második legkisebb mérete különösen praktikus, ha nem nagy család számára készül az étel.

Egy személy számára akár egy teljes kisebb étkezés is elkészíthető benne.

Két személy részére kiváló köretekhez, zöldségekhez, burgonyához, kisebb gratinhoz vagy közösen elfogyasztott desszerthez.

Ha a családtagok vagy vendégek ízlése eltérő, egyszerre több kisebb tál is használható.

Készülhet például egy vegetáriánus, egy húsos, egy enyhébb és egy intenzívebben fűszerezett változat.

Burgonyás ételekhez és gratinokhoz

Az ovális tál kiváló kisebb burgonyás fogásokhoz.

Tejszínes burgonyagratin

Burgonya póréhagymával

Burgonya brokkolival

Rozmaringos burgonya

Fokhagymás burgonya

Burgonya gombával

Burgonya fetával

Édesburgonya-gratin

Burgonya paradicsommal és mozzarellával

Burgonya mediterrán fűszernövényekkel

A vékony burgonyaszeletek rétegezve vagy dekoratív legyezőformában is elrendezhetők, majd az elkészült étel közvetlenül a szép kerámiatálban tálalható.

Zöldségekhez

Kisebb zöldségadagok is szépen elkészíthetők és felszolgálhatók benne.

Cukkini

Padlizsán

Paprika

Paradicsom

Brokkoli

Karfiol

Édeskömény

Sárgarépa

Sütőtök

Édesburgonya

Hagyma

Gomba

Különösen ízletes mediterrán kombináció készíthető cukkiniből, paprikából, paradicsomból, lilahagymából és fokhagymából olívaolajjal, rozmaringgal és kakukkfűvel.

Húsokhoz és szárnyasokhoz

Ez a méret kisebb húsételekhez is nagyon alkalmas.

Csirke zöldségekkel

Darált hús burgonyával

Kis húsgombócok paradicsomszószban

Csirke paradicsommal és olívabogyóval

Sertésszűzérmék zöldségekkel

Fetával gratinírozott darált hús

Csirke paprikával és cukkinivel

Különösen jól használható azokhoz a fogásokhoz, amelyekben a hús, a zöldség és a szósz együtt készül.

Halakhoz és tengeri ételekhez

Az ovális forma kisebb haladagokhoz is praktikus.

Lazac spenóttal

Halfilé zöldségágyon

Tőkehal paradicsommal

Lazac burgonyával és édesköménnyel

Garnéla fokhagymával és paradicsommal

Hal mediterrán zöldségekkel

Lazac citromos tejszínes mártással

Két személy vacsorájához kisebb főétel vagy közös köret is készíthető benne, majd közvetlenül a kerámiatálban tálalható.

Kínálótálként

A tálat nem szükséges kizárólag sütéshez használni.

Felszolgálható benne például

Burgonya

Rizs

Tészta

Zöldség

Saláta

Antipasti

Olívabogyó

Feta

Mozzarella

Mártogatósok

Szószok

Gyümölcs

Desszert

Sütemény

Snack

Az ovális forma különösen szépen kombinálható kerek tányérokkal és tálakkal.

Antipastihoz, tapashoz és hangulatos estékhez

Ez a méret ideális több kisebb finomság közös felszolgálásához.

Olívabogyó

Feta

Mozzarella

Aszalt paradicsom

Grillezett paprika

Pácolt cukkini

Padlizsán

Articsóka

Töltött szőlőlevél

Pácolt gomba

Sajtkockák

Kis húsgombócok

Friss bagettel, ciabattával vagy lepénykenyérrel gyorsan hangulatos mediterrán vacsora varázsolható.

Grillezéshez és kerti partikhoz

Grillezéskor a kerámiatál sokféleképpen használható.

Burgonyasaláta

Tésztasaláta

Paradicsomsaláta

Zöldsaláta

Grillezett zöldségek

Burgonya

Kukorica

Antipasti

Bagett

Kész grillezett hús

Különösen mutatós, ha ugyanebből a sorozatból több különböző méret kerül egymás mellé. Így változatos, mégis harmonikus büfé alakítható ki.

Reggelihez és brunchhoz

Egy szép textilszalvétával kibélelve a tál dekoratív kis kenyérkosárrá alakítható.

Zsemle

Croissant

Bagett

Pirítós

Kenyér

Perec

Apró péksütemények

Kisebb lekváros üvegek, vajadagok és más reggeliző termékek is szépen elrendezhetők benne.

Gyümölcshöz és egészséges nassolnivalókhoz

A konyhaasztalon kis gyümölcstálként is használható.

Mandarin

Alma

Szilva

Szőlő

Sárgabarack

Őszibarack

Nektarin

Citrom

Diófélék, aszalt gyümölcsök és más kisebb nassolnivalók számára is megfelelő.

Desszertekhez és édes pillanatokhoz

Kompakt mérete különösen jól illik kisebb desszertekhez, amelyeket közvetlenül a sütőtálból lehet felszolgálni.

Almás crumble

Erdei gyümölcsös crumble

Sült alma

Sült tejberizs

Kenyérpuding

Túrós felfújt

Clafoutis

Tiramisu

Gyümölcsös rakott desszert

Kis sütemények

Brownie

Éttermek és professzionális vendéglátás számára

A kompakt méret éttermek, szállodák, kávézók, panziók és cateringvállalkozások számára is érdekes.

Használható például

Köretekhez

Burgonyás ételekhez

Sült zöldségekhez

Kis gratinokhoz

Lasagnéhoz

Antipastihoz

Salátákhoz

Kenyérhez

Desszertekhez

Gyümölcshöz

Finger foodhoz

Tapashoz

Kis előételekhez

Két személy köretéhez

Hagyományos, regionális, rusztikus vagy kézműves hangulatú éttermek a bolesławieci kerámiával jóval egyedibb ételtálalást alakíthatnak ki, mint hagyományos fehér vendéglátóipari edényekkel.

Szállodákhoz és reggelizőbüféhez

A reggelizőbüfén is sokoldalúan használható.

Kis zsemlék

Croissant

Gyümölcs

Paradicsom

Uborkaszeletek

Péksütemények

Kis lekváros üvegek

Vajadagok

Diófélék

Aszalt gyümölcsök

Több különböző méretű és mintájú tál kombinációja élénk és vonzó büfét eredményezhet.

Cateringhez és rendezvényekhez

Catering esetén ez a méret különösen praktikus kisebb mennyiségekhez és kiegészítő fogásokhoz.

Finger food

Antipasti

Mártogatósok

Köretek

Sajt

Olívabogyó

Zöldség

Desszertek

Sütemények

Kis saláták

Hosszú asztalokon több tál elosztható, így a vendégek több helyről is kényelmesen kiszolgálhatják magukat.

Mozgatható fűszernövénykertként

A klasszikus konyhai használaton kívül különösen kreatív ötlet egy kis mozgatható fűszernövénykert kialakítása.

A tál dekoratív alapként szolgálhat kis fűszernövénycserepek számára.

Bazsalikom

Petrezselyem

Metélőhagyma

Kakukkfű

Rozmaring

Oregánó

Menta

Koriander

Majoránna

Mivel a sütőtál nem hagyományos virágcserép, és nincs rajta vízelvezető nyílás, ajánlott a növényeket külön kis cserepekben vagy megfelelő betétekben hagyni, és ezeket a kerámiatálba helyezni.

Így a felesleges víz jobban ellenőrizhető.

Nagy előnye, hogy az egész kis fűszernövénykert egyben mozgatható.

Reggel egy világos konyhaablaknál állhat.

Főzés közben áthelyezhető a munkapultra.

Grillezéskor kikerülhet a teraszra.

Étkezés közben akár közvetlenül az asztalon is állhat, így mindenki friss fűszernövényeket használhat.

Zsázsa és microgreens termesztéséhez

A tál dekoratív külső edényként is használható egy sekély termesztőtálcához.

Termeszthető benne például

Zsázsa

Retek microgreens

Brokkoli microgreens

Rukkola

Mustár

Borsó

Napraforgó

A tényleges termesztést célszerű kivehető betétben végezni, így a nedvesség könnyebben szabályozható.

Magvetéshez és fiatal növényekhez

Tavasszal a tál kis palántázóállomássá válhat az ablakpárkányon.

Kis cserepekben elhelyezhető benne

Paradicsom

Paprika

Bazsalikom

Petrezselyem

Saláta

Fűszernövények

Nyári virágok

A kis cserepek így rendezetten együtt maradnak, és egyszerre könnyen áthelyezhetők világosabb helyre.

Florisztikai célokra

A kompakt ovális forma a virágkötők és a kreatív dekoráció kedvelői számára is sok lehetőséget kínál.

Friss virágok

Szárított virágok

Moha

Ágak

Pozsgások kis cserepekben

Díszfüvek

Kövek

Tobozok

Természetes anyagok

Kis dekorációs figurák

Díszgömbök

Az alacsony és viszonylag széles forma különösen jól használható asztali kompozíciókhoz, mivel a dekorációnak nem kell túl magasnak lennie.

Esküvőkhöz és ünnepi asztalokhoz

Esküvőn a tál apró virágokkal, zöld növényekkel, mohával és szezonális természetes anyagokkal díszíthető.

Több darab elhelyezhető egy hosszú ünnepi asztalon.

A rendezvény után a kerámia megtisztítható, majd ismét sütőtálként vagy kínálótálként használható.

Tavaszi dekoráció

Tavasszal a tál mohával, tavaszi virágokkal, ágakkal, zsázsával, kis hagymás növényekkel és kövekkel díszíthető.

Így egy kis tavaszi táj alakítható ki az étkezőasztalon, ablakpárkányon vagy komódon.

Húsvéti dekoráció

Húsvétkor az ovális tál megtölthető mohával, zsázsával, dekorációs tojásokkal, tollakkal, ágakkal és tavaszi virágokkal.

Kompakt méretének köszönhetően kisebb asztalokon vagy ablakpárkányokon is jól elfér.

Őszi dekoráció

Ősszel természetes anyagokkal díszíthető.

Gesztenye

Makk

Dió

Csipkebogyó

Kis alma

Toboz

Színes őszi levelek

Szárított virágok

Kis dísztökök

Így a praktikus konyhai tál átmenetileg hangulatos szezonális dekorációvá válik.

Advent és karácsony

Advent és karácsony idején is kreatívan használható.

Fenyőágak

Tobozok

Szárított narancskarikák

Fahéjrudak

Dió

Csillagok

Kis karácsonyi gömbök

Kis LED-fények

Ugyanaz a kerámia, amely egész évben főzésre és tálalásra szolgál, az ünnepi időszakban teljesen más hangulatot kaphat.

Különleges receptek ehhez a kisebb sütőtálhoz

Sült Camembert almával, mézzel és dióval

Hozzávalók

1 kis Camembert

1 kis alma

30 g dió

1–2 teáskanál méz

Kevés kakukkfű

Fekete bors

Az almát vágja vékony szeletekre, és rendezze a Camembert köré.

Adja hozzá a diót, csorgassa meg mézzel, majd ízesítse kakukkfűvel és borssal.

Süsse addig, amíg a sajt belseje lágy nem lesz.

Friss bagettel előételként vagy két személy részére kisebb vacsoraként is kiváló.

Mediterrán sült gnocchi fetával

Hozzávalók

300 g gnocchi

150 g koktélparadicsom

100 g feta

½ kis cukkini

½ lilahagyma

1 evőkanál olívaolaj

Oregánó

Kakukkfű

Só

Bors

Tegye a gnocchit, a félbevágott paradicsomot, a cukkinit és a hagymát a tálba.

Keverje össze olívaolajjal és a fűszerekkel.

Morzsolja rá a fetát, majd süsse addig, amíg a paradicsom megpuhul és a gnocchi enyhén megpirul.

Kis lazacos spenótos lasagne

Hozzávalók

A tál méretéhez igazított lasagnelapok

150 g lazac

120 g spenót

150 ml világos mártás vagy tejszínes mártás

60 g reszelt sajt

Só

Bors

Szerecsendió

Rétegezze felváltva a mártást, lasagnelapokat, spenótot és kis lazacdarabokat.

A tetejére kerüljön mártás és reszelt sajt.

Süsse addig, amíg a lasagne megpuhul és a teteje aranybarnára pirul.

Burgonyagratin körtével és gorgonzolával

Hozzávalók

350 g burgonya

1 kis körte

70 g gorgonzola

120 ml tejszín

Bors

Kevés szerecsendió

Kakukkfű

A burgonyát és a körtét vágja vékony szeletekre, és felváltva rétegezze az ovális tálba.

A tejszínt ízesítse borssal, szerecsendióval és kakukkfűvel, majd öntse rá.

Ossza el rajta a gorgonzolát, és süsse aranybarnára.

A burgonya, körte és karakteres sajt kombinációja különleges köretként vagy kis vegetáriánus főételként is remek.

Sült feta paradicsommal és olívabogyóval

Hozzávalók

250 g koktélparadicsom

150 g feta

50 g olívabogyó

½ lilahagyma

1 gerezd fokhagyma

Olívaolaj

Oregánó

Kakukkfű

Bors

Helyezze a fetát a tál közepére, a paradicsomot, olívabogyót és hagymát pedig köré.

Ízesítse fokhagymával, olívaolajjal és fűszernövényekkel.

Süsse addig, amíg a paradicsom megpuhul, a feta pedig enyhén megpirul.

Friss bagettel tálalja.

Almás fahéjas crumble két személyre

Hozzávalók

2 alma

50 g liszt

35 g zabpehely

45 g vaj

35 g barna cukor

Fahéj

Vanília

Az almát vágja kis darabokra, és terítse el a tálban.

A lisztből, zabpehelyből, vajból, cukorból, fahéjból és vaníliából készítsen morzsát, majd ossza el az almán.

Kb. 180 °C-on süsse addig, amíg az alma megpuhul és a morzsa aranybarnára pirul.

Melegen, vaníliafagylalttal vagy vaníliaszósszal tálalja.

Sült szilva mézzel, fahéjjal és mandulával

Hozzávalók

400 g szilva

1 evőkanál méz

25 g mandulapehely

Fahéj

Kevés vanília

A szilvákat vágja félbe, magozza ki, és a vágott felükkel felfelé helyezze a tálba.

Csorgassa meg mézzel, adjon hozzá fahéjat és vaníliát, majd szórja meg mandulapehellyel.

Süsse addig, amíg a gyümölcs megpuhul és enyhén karamellizálódik.

Vaníliafagylalttal, joghurttal vagy túróval különösen finom.

Reggeli tojással, paradicsommal és spenóttal

Hozzávalók

4 tojás

100 g koktélparadicsom

80 g spenót

50 g feta

2 evőkanál tej

Só

Bors

Kevés szerecsendió

A tojásokat keverje össze a tejjel és a fűszerekkel.

Tegye a spenótot és a félbevágott paradicsomot a tálba, majd öntse rá a tojásos keveréket.

Morzsolja rá a fetát, és süsse addig, amíg a tojás megszilárdul.

Meleg reggelinek vagy kis brunchként két személy számára is kiváló.

Egy kis tál meglepően sok alkalomra

Reggel kenyérkosárként használható.

Ebédre kis rakott étel készíthető benne.

Délután almás crumble kerülhet az asztalra benne.

Grillezéskor antipasti vagy köret tálalható benne.

Étteremben egyedi adagok prezentálására alkalmas.

Szállodában a reggelizőbüfé része lehet.

Cateringben finger food tálalására használható.

A konyhaablaknál kis fűszernövénycserepeket tarthat.

Tavasszal magvetéshez és palántázáshoz használható.

Esküvőn virág és moha díszítheti.

Ősszel gesztenyével és természetes anyagokkal dekorálható.

Karácsonykor kis adventi dekorációvá alakulhat.

Ezért ez az öt méret közül a második legkisebb változat sokkal több egy egyszerű sütőtálnál. Egyetlen szép Ceramika Artystyczna bolesławieci kerámiadarabban egyesíti a főzést, sütést, tálalást, vendéglátást, büféhasználatot, dekorációt, florisztikát és növénynevelést.