Tento malý džbánek z boleslavské keramiky od Ceramika Artystyczna je mimořádně všestranným kouskem pro snídaňový stůl, posezení u kávy, kuchyň, gastronomii i dekoraci interiéru. S výškou cca 10 cm, maximálním objemem přibližně 165 ml a hmotností pouze cca 160 g je praktický zejména pro servírování menšího množství.

Nejdelší rozměr v horní části včetně ucha činí cca 9,5 cm, nejkratší rozměr cca 7,5 cm. Průměr spodní dosedací plochy je cca 5 cm.

Právě malé rozměry dodávají džbánku zvláštní kouzlo. Hodí se na mléko ke kávě, speciální mléčné směsi, již připravenou mléčnou pěnu, smetanu, sirupy, omáčky, dresinky, olivový olej nebo ocet.

A stačí několik drobných květin a z malé mléčenky se stane půvabná miniaturní váza.

Malá váza na květiny, které natrhalo dítě

Obzvláště krásným využitím je použití jako malé vázy.

Děti se často vracejí z procházky nebo ze zahrady s malou vlastnoručně natrhanou kytičkou. Několik sedmikrásek, pomněnek, lučních květů nebo krátkých stébel bývá pro běžnou velkou vázu příliš malých.

Právě pro takové květiny je tento malý džbánek jako stvořený.

Malá dětská kytička může dostat své vlastní místo na snídaňovém stole, okenním parapetu, kuchyňském stole nebo vedle postele. I několik obyčejných květů se tak promění v láskyplnou dekoraci a malý dárek od dítěte v krásnou vzpomínku.

Vhodný je například na:

Sedmikrásky

Pomněnky

Fialky

Malé růže

Levanduli

Chrpy

Menší kopretiny

Květy bylinek

Krátké tulipány

Luční květiny

Okrasné trávy

Drobné větvičky

Jako mléčenka ke kávě a čaji

S maximálním objemem cca 165 ml se džbánek výborně hodí pro menší množství mléka.

Na snídaňovém nebo kávovém stole lze mléko servírovat stylově, aniž by bylo nutné postavit na krásně prostřený stůl krabici nebo láhev mléka.

Hodí se na mléko například ke:

Filtrované kávě

Cappuccinu

Espressu

Americanu

Café au lait

Černému čaji

Earl Grey

Chai

Zelenému čaji

Matcha

Kakau

Malý objem je praktický zejména pro jednu osobu nebo několik málo hostů.

Pro baristu a již připravenou mléčnou pěnu

Malý džbánek lze využít také v kavárně, restauraci nebo doma vedle kávovaru.

Je vhodný například k servírování mléka nebo již samostatně připravené mléčné pěny ke cappuccinu, espresso macchiatu a dalším kávovým specialitám.

Pokud má být mléko přímo v keramickém džbánku ohříváno nebo napěňováno horkou párou, je třeba nejprve ověřit, zda Ceramika Artystyczna takové použití u konkrétního výrobku výslovně povoluje. Bez odpovídajícího schválení výrobcem by džbánek neměl být pokládán na varnou desku ani jiný přímý zdroj tepla.

Speciální mléčné směsi ke kávě a čaji

Díky malému objemu se v džbánku skvěle servírují různé ochucené mléčné směsi. Každý host si tak může svou kávu nebo čaj dochutit podle vlastní chuti.

Vanilkové mléko ke kávě

100 ml mléka

Trocha pravé vanilky

Volitelně 1 čajová lžička medu

Mléko samostatně zahřejte a ochuťte vanilkou.

Podle chuti přidejte trochu medu a následně servírujte v malém džbánku.

Výborné k filtrované kávě, café au lait nebo jemnému espressu.

Skořicovo-medové mléko

100 ml mléka

1 malá čajová lžička medu

Malá špetka skořice

Mléko samostatně zahřejte, vmíchejte med a dochuťte trochou skořice.

Krásně doplní kávu, černý čaj nebo chai.

Kardamomovo-vanilkové mléko k černému čaji

100 ml mléka

Malá špetka mletého kardamomu

Trocha vanilky

Volitelně trochu medu

Mléko samostatně zahřejte a ochuťte kardamomem a vanilkou.

Hodí se zejména k výraznému černému čaji nebo chai.

Pomerančovo-skořicové mléko ke kávě

100 ml mléka

Velmi malé množství jemně nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného pomeranče

Špetka skořice

Volitelně trochu medu

Mléko samostatně zahřejte a krátce nechte rozvinout aroma pomerančové kůry a skořice.

Zvláštní mléčná směs pro zimní posezení u kávy.

Javorovo-vanilkové mléko

100 ml mléka

1 čajová lžička javorového sirupu

Trocha vanilky

Mléko samostatně zahřejte a promíchejte s javorovým sirupem a vanilkou.

Výborně se hodí ke kávě, cappuccinu a výraznému černému čaji.

Kokosovo-vanilková směs

Cca 70 ml mléka

Cca 30 ml kokosového nápoje

Trocha vanilky

Oba nápoje samostatně zahřejte a dochuťte vanilkou.

Zajímavý doplněk ke kávě nebo chai.

Medovo-zázvorové mléko k čaji

100 ml mléka

Velmi malé množství jemně nastrouhaného čerstvého zázvoru

1 malá čajová lžička medu

Mléko samostatně opatrně zahřejte a krátce v něm nechte louhovat malé množství zázvoru.

Poté sceďte a vmíchejte med.

Zajímavá kombinace zejména k výraznému černému čaji.

Na smetanu ke kávě

V malém džbánku lze na stole velmi pěkně nabídnout také tekutou smetanu.

Hodí se například ke:

Kávě

Čaji

Dortům

Vaflím

Jablečnému závinu

Ovocným koláčům

Dezertům

Místo běžného obalu se tak na kávovém stole objeví dekorativní kousek boleslavské keramiky.

Na sirupy ke kávě a čaji

Pro koncentrované sirupy není zapotřebí velká nádoba. Maximální objem 165 ml je pro jejich servírování velmi praktický.

Džbánek lze použít například na:

Vanilkový sirup

Karamelový sirup

Lískooříškový sirup

Skořicový sirup

Malinový sirup

Citronový sirup

Pomerančový sirup

Zázvorový sirup

Hosté si tak mohou individuálně dochutit kávu, čaj, minerální vodu nebo dezerty.

Recept: Rychlý vanilkový sirup

100 ml vody

100 g cukru

Trocha pravé vanilky

Vodu a cukr pomalu zahřívejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.

Přidejte vanilku, krátce nechte rozvinout aroma a poté nechte úplně vychladnout.

Malé množství sirupu lze servírovat ve džbánku ke kávě.

Recept: Skořicovo-pomerančový sirup

100 ml vody

100 g cukru

Malý kousek celé skořice

Trocha kůry z chemicky neošetřeného pomeranče

Zahřejte vodu s cukrem, přidejte skořici a pomerančovou kůru a krátce nechte rozvinout aroma.

Poté přeceďte a nechte úplně vychladnout.

Výborný ke kávě, černému čaji, dezertům nebo zimním nápojům.

Na med a tekutá sladidla

V malém džbánku lze na snídaňovém nebo brunchovém bufetu nabídnout také malé množství tekutého medu, javorového sirupu nebo jiného tekutého sladidla.

Doporučuje se nalít pouze potřebné množství a po jídle zbytek opět vhodně uskladnit.

Olivový olej na stůl nebo bufet

Malý objem je ideální pro servírování přiměřeného množství olivového oleje přímo na stole.

Výborně se hodí k:

Čerstvému chlebu

Bagetě

Focaccii

Antipasti

Rajčatům s mozzarellou

Salátům

Olivám

Sýrům

Grilované zelenině

Těstovinám

Džbánek je určen především ke krátkodobému servírování. Pro dlouhodobé skladování by měl být olivový olej uchováván ve vhodné uzavíratelné nádobě.

Recept: Středomořský bylinkový olej

100 ml olivového oleje

Trocha sušeného rozmarýnu

Trocha tymiánu

Trocha oregana

Malé množství jemně nastrouhané citronové kůry

Všechny ingredience promíchejte a podávejte k namáčení čerstvého chleba nebo ke grilované zelenině.

Pokud použijete čerstvý česnek nebo čerstvé bylinky, připravujte olej čerstvý, uchovávejte jej v chladu a rychle spotřebujte.

Na ocet a vinaigrette

Také ocet lze v malém množství servírovat dekorativně přímo na stole.

Například:

Balzamikový ocet

Jablečný ocet

Bílý vinný ocet

Červený vinný ocet

Bylinkový ocet

Malinový ocet

Ještě zajímavější je použití džbánku na čerstvě připravenou salátovou zálivku.

Recept: Medovo-hořčičná vinaigrette

3 lžíce olivového oleje

1 lžíce jemného octa

1 čajová lžička hořčice

1 čajová lžička medu

Trocha soli a pepře

Všechny ingredience důkladně promíchejte a servírujte v malém džbánku.

Ideální k listovému salátu, rajčatovému salátu nebo malé salátové předkrmové porci.

Recept: Citronovo-bylinkový dresink

3 lžíce olivového oleje

1 lžíce čerstvé citronové šťávy

Trocha petrželky

Trocha pažitky

Sůl a pepř

Vše důkladně promíchejte a podávejte čerstvé.

Výborně se hodí k salátům, grilované zelenině, rybám nebo středomořskému předkrmovému talíři.

Na omáčky a dezerty

S maximálním objemem 165 ml je malý džbánek ideální také jako dekorativní nádobka na omáčky.

Například na:

Vanilkovou omáčku

Čokoládovou omáčku

Karamelovou omáčku

Jahodovou omáčku

Malinovou omáčku

Mangové pyré

Ovocnou omáčku

Jogurtovou omáčku

Bylinkovou omáčku

Šťávu k pečenému masu

Malou porci omáčky lze servírovat přímo každému hostovi, který si pak sám zvolí požadované množství.

Recept: Malinovo-vanilková omáčka

100 g malin

Trocha vanilky

Podle chuti trochu medu nebo cukru

Maliny rozmixujte na jemné pyré a podle potřeby propasírujte přes sítko.

Dochuťte vanilkou a trochou sladidla.

Ideální ke zmrzlině, pudinku, vaflím, lívancům nebo cheesecaku.

Recept: Mangovo-limetková omáčka

Zralé mango rozmixujte na jemné pyré a smíchejte s trochou čerstvé limetkové šťávy.

Kdo má rád sladší chuť, může přidat trochu medu.

Omáčka se hodí ke zmrzlině, jogurtu, ovocnému salátu a lívancům, ale také ke slaným pokrmům s drůbeží nebo grilovanou zeleninou.

Na marmeládu, ovocný kompot a pyré

V džbánku lze na snídaňovém stole prezentovat také malé množství řidší marmelády, ovocného kompotu nebo ovocného pyré.

Je to pěkné řešení zejména pro hotel, penzion nebo nedělní snídani, při které chcete nabídnout několik různých malých porcí.

Pro gastronomii, kavárny a restaurace

Právě malá velikost může být v gastronomii velkou výhodou.

Džbánek je vhodný pro jednotlivé porce nebo malé množství:

Mléka

Již připravené mléčné pěny

Smetany

Sirupu

Olivového oleje

Octa

Dresinku

Vinaigrette

Dezertní omáčky

Ovocné omáčky

Šťávy k masu

Umožňuje tak servírovat přesně odměřené množství a zároveň vytvořit atraktivní prezentaci přímo u hosta.

Pro hotely, penziony a snídaňové bufety

Na snídaňovém bufetu lze vedle sebe postavit několik malých džbánků s různými dekory boleslavské keramiky.

Jeden může obsahovat mléko, další smetanu a jiný například med nebo sirup.

Lze v nich servírovat také malé množství dresinku, ovocné omáčky nebo dalších příloh.

Při komerčním použití by měl být rozdílný obsah pro hosty jasně označen.

Na svatby, narozeniny a slavnostní tabule

Několik malých džbánků s různými dekory lze rozmístit po dlouhém slavnostním stole.

Některé mohou být naplněny drobnými květinami, jiné mohou sloužit na mléko, smetanu, dresink nebo omáčku.

Zejména na svatbě mohou malé květinové aranžmá v různých dekorech boleslavské keramiky vytvořit velmi osobitou a půvabnou výzdobu.

Jako dekorace stolu a interiéru

I bez náplně je malý džbánek krásným dekorativním kusem keramiky.

Lze jej postavit například na:

Okenní parapet

Kuchyňskou polici

Konferenční stolek

Jídelní stůl

Komodu

Noční stolek

Psací stůl

Vitrínu

Podle ročního období lze dovnitř vložit malé květiny, větvičky, trávy nebo jiné přírodní materiály.

Dekorace na jaro, léto, podzim a zimu

Na jaře se hodí malé tulipány, pomněnky nebo krátké větvičky.

V létě lze použít luční květiny, levanduli a bylinky.

Na podzim se hodí okrasné trávy, šípky nebo malé větvičky.

V zimě lze použít malé větvičky jehličnanů nebo větvičky s bobulemi a proměnit mléčenku v miniaturní adventní či zimní dekoraci.

Na malé svazky bylinek v kuchyni

Do džbánku lze na krátkou dobu dekorativně vložit také čerstvě ustřižené kuchyňské bylinky.

Například:

Petržel

Pažitku

Mátu

Bazalku

Rozmarýn

Tymián

Čerstvě sklizené bylinky tak mohou být současně po ruce i dekorativně vystavené na kuchyňské lince nebo jídelním stole.

Jako malá nádoba na drobnosti

Džbánek lze využít také na malé předměty, například:

Malé štětce

Tužky a pera

Párátka

Malé lžičky

Koktejlová napichovátka

Floristické potřeby

Výtvarné a kreativní potřeby

Pokud bude džbánek trvale používán k jiným než potravinářským účelům, doporučuje se toto použití následně oddělit od použití pro potraviny a nápoje.

Použití v dílně

Malý keramický džbánek lze v dílně použít jako dekorativní nádobu nebo ke krátkodobému uchovávání vhodných technických kapalin.

U technických olejů, maziv nebo jiných dílenských kapalin je nutné předem ověřit, zda je konkrétní látka kompatibilní s keramikou a glazurou.

Agresivní, toxické, žíravé látky nebo látky obsahující rozpouštědla by neměly být používány bez výslovného potvrzení materiálové kompatibility.

Pokud byl džbánek jednou použit na technický olej nebo jinou dílenskou látku, měl by být trvale oddělen od potravinářského použití a již by neměl být používán na mléko, potraviny ani nápoje.

Malý džbánek pro mnoho krásných okamžiků

Ráno může stát s mlékem vedle šálku kávy. Při nedělní snídani v něm lze servírovat vanilkové mléko nebo smetanu. K obědu poslouží na dresink a večer na trochu olivového oleje k čerstvému chlebu.

A když dítě přijde ze zahrady se třemi malými sedmikráskami, které samo utrhlo, promění se mléčenka v malou vázu.

Právě tato všestrannost dělá z malého džbánku s maximálním objemem cca 165 ml mimořádně půvabný kousek boleslavské keramiky pro každodenní život, gastronomii i výjimečné okamžiky.

Všechny hrnky z polské keramiky

Odpovídající talíře z polské keramiky

Čajové a kávové konvice z polské keramiky

Konvice a džbány z polské keramiky

Zapékací mísy – boleslavská keramika

Misky – boleslavská keramika