Chiếc cốc không quai bằng gốm Ba Lan Bolesławiec chính hãng này, được chế tác thủ công bởi nhà sản xuất danh tiếng Ceramika Artystyczna, kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật thủ công truyền thống, thiết kế hiện đại và chất lượng cao cấp.

Thiết kế thanh lịch và tối giản mang lại cảm giác cầm nắm đặc biệt thoải mái, giúp chiếc cốc phù hợp cho cả sử dụng hằng ngày lẫn những cách trình bày món ăn tinh tế theo phong cách fine dining. Thiết kế công thái học lý tưởng cho cà phê, trà, matcha, socola nóng và các món tráng miệng sáng tạo.

Mỗi sản phẩm đều được làm và trang trí hoàn toàn thủ công tại vùng gốm nổi tiếng Bolesławiec của Ba Lan. Nổi tiếng trên toàn thế giới, gốm Ba Lan Bolesławiec được đánh giá cao nhờ độ bền vượt trội, khả năng giữ nhiệt tuyệt vời và vẻ đẹp thủ công độc đáo.

Với dung tích tổng khoảng 240 ml và dung tích sử dụng lý tưởng khoảng 170–190 ml, chiếc cốc gốm cao cấp này hoàn hảo cho:

• cà phê và cappuccino
• trà thảo mộc hữu cơ
• matcha và socola nóng
• món tráng miệng sáng tạo
• trình bày fine dining và gourmet

Thành gốm dày giúp giữ nhiệt lâu, mang lại trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn hơn.

 Hoàn hảo cho

• cà phê và espresso lungo
• matcha và chai latte
• trà hữu cơ và trà thảo mộc
• món tráng miệng cao cấp
• ẩm thực gourmet hiện đại

6 công thức hữu cơ độc quyền – nghệ thuật tráng miệng fine dining trong cốc gốm

1. Mousse espresso socola Grand Cru

Nguyên liệu:

• 100 ml kem hữu cơ
• 1 espresso
• 80 g socola đen cao cấp

Cách chế biến:

Đun chảy socola bằng phương pháp cách thủy. Thêm espresso rồi nhẹ nhàng trộn cùng kem đánh bông. Làm lạnh và phục vụ trực tiếp trong cốc.

2. Kem matcha vani

Nguyên liệu:

• 150 ml sữa hữu cơ
• bột matcha
• vani
• đường mía

Cách chế biến:

Làm nóng sữa, thêm matcha và vani. Đánh nhẹ tạo bọt và dùng nóng.

3. Mini lava cake deluxe

Nguyên liệu:

• 1 trứng hữu cơ
• 60 g socola đen
• 20 g bơ
• đường mía

Cách chế biến:

Trộn tất cả nguyên liệu và nướng ở 180°C khoảng 8 phút để phần giữa còn mềm chảy.

4. Crème brûlée vani Bourbon

Nguyên liệu:

• 150 ml kem tươi
• lòng đỏ trứng
• vani Bourbon
• đường nâu

Cách chế biến:

Nấu cách thủy rồi caramel hóa bề mặt trước khi dùng.

5. Panna cotta espresso hữu cơ

Nguyên liệu:

• 200 ml kem hữu cơ
• 1 espresso
• gelatin
• vani

Cách chế biến:

Làm nóng tất cả nguyên liệu, rót vào cốc và làm lạnh trong vài giờ.

6. Soufflé hạnh nhân nướng

Nguyên liệu:

• hạnh nhân xay
• trứng
• đường mía
• vani tự nhiên

Cách chế biến:

Trộn đều nguyên liệu và nướng đến khi vàng nhẹ và bông xốp.