Chiếc khay nướng kiêm tô phục vụ lớn bằng gốm Bolesławiec của nhà sản xuất Ceramika Artystyczna kết hợp nghệ thuật gốm truyền thống với một kiểu dáng đặc biệt thực tế và đa dụng.

Kích thước bên ngoài khoảng 27,5 × 20 cm, chiều cao khoảng 5 cm, trọng lượng khoảng 1,10 kg và dung tích tối đa khi đổ nước đầy tới mép khoảng 1500 ml.

Phần đáy tiếp xúc với mặt bàn có kích thước khoảng 21,5 × 14 cm, giúp khay đứng vững đồng thời vẫn giữ được không gian bên trong rộng rãi.

Một chi tiết đặc biệt đẹp mắt là phần viền xanh phía trên rộng khoảng 1,5 cm, tạo khung thanh lịch cho sản phẩm và mang đến vẻ ngoài hài hòa, đặc trưng.

Khay rất phù hợp cho việc nấu ăn hằng ngày trong gia đình, những bữa ăn sum họp, bàn tiệc lễ hội, nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, dịch vụ catering và buffet. Ngoài ra, sản phẩm còn có thể được sử dụng sáng tạo cho các chậu thảo mộc nhỏ, cây cảnh, nghệ thuật cắm hoa và trang trí nội thất.

Dùng cho món đút lò và món gratin

Công dụng cổ điển nhất tất nhiên là làm khay nướng.

Rất phù hợp cho

Gratin khoai tây

Mì pasta đút lò

Rau củ gratin

Các loại lasagna

Cơm đút lò

Món nướng với thịt băm

Các món chay đút lò

Dung tích khoảng 1500 ml cung cấp đủ không gian cho nhiều khẩu phần, đồng thời vẫn đủ gọn để có thể mang trực tiếp từ lò nướng lên bàn ăn.

Thức ăn có thể được chuẩn bị, nướng và phục vụ trong cùng một chiếc khay.

Gốm Bolesławiec trang trí đẹp mắt giúp ngay cả một món ăn hằng ngày đơn giản cũng trở nên đặc biệt hơn khi bày lên bàn.

Dùng cho các món khoai tây

Khoai tây là một nguyên liệu kinh điển dành cho loại khay này.

Gratin khoai tây với kem sữa

Khoai tây nướng hương thảo

Khoai tây nướng với các loại thảo mộc

Khoai tây và rau củ đút lò

Khoai tây phủ phô mai

Khoai tây với tỏi tây

Khoai tây với bacon và hành tây

Bề mặt rộng giúp nguyên liệu được trải đều và dễ tạo lớp mặt vàng đẹp mắt.

Dùng cho các món mì pasta

Khay cũng rất thích hợp cho nhiều món mì khác nhau.

Penne với sốt cà chua

Macaroni phô mai

Tortellini đút lò

Pasta với rau bina và feta

Pasta rau củ

Pasta đút lò với cá hồi

Pasta với nấm và sốt kem

Sau khi hoàn thành, món ăn có thể được phục vụ trực tiếp trong chiếc khay gốm trang trí.

Dùng cho món rau củ

Những món rau củ nhiều màu sắc đặc biệt đẹp mắt trong chiếc khay này.

Bí ngòi

Cà tím

Ớt chuông

Cà chua

Bông cải xanh

Súp lơ trắng

Cà rốt

Thì là củ

Bí đỏ

Khoai lang

Rau củ kiểu Địa Trung Hải với dầu ô liu và thảo mộc tươi đặc biệt hài hòa với gốm Bolesławiec truyền thống.

Dùng cho ratatouille

Ratatouille kiểu Pháp là một lựa chọn tuyệt vời cho chiếc khay này.

Bí ngòi, cà tím, cà chua, ớt chuông và hành tây có thể được xếp thành từng lớp đẹp mắt.

Thêm một chút dầu ô liu, tỏi, thyme và rosemary.

Kiểu dáng mở giúp màu sắc của các loại rau củ nổi bật và biến chính món ăn thành một phần của cách trang trí bàn.

Dùng cho lasagna và các món xếp lớp

Khay phù hợp với các phần lasagna nhỏ và vừa.

Lasagna truyền thống

Lasagna rau củ

Lasagna rau bina và ricotta

Lasagna cá hồi và rau bina

Lasagna bí ngòi

Lasagna khoai tây

Các món xếp lớp trông đặc biệt hấp dẫn khi được phục vụ trực tiếp từ đồ gốm trang trí.

Dùng cho món thịt

Nhiều món thịt cũng có thể được chế biến hoặc phục vụ trong khay.

Thịt viên sốt cà chua

Gà với rau củ

Thăn heo với nấm

Thịt thái lát sốt kem

Thịt với ớt chuông và hành tây

Thịt băm với khoai tây

Độ sâu phù hợp cũng giúp khay thích hợp cho các món có nước sốt.

Dùng cho món cá

Cá có thể được kết hợp rất đẹp với rau củ và các loại thảo mộc.

Cá hồi với chanh

Cá tuyết với cà chua

Phi lê cá trên nền rau củ Địa Trung Hải

Cá hồi với rau bina

Cá với bơ thảo mộc

Sau khi nướng, món cá có thể được mang trực tiếp lên bàn trong chính chiếc khay này.

Dùng cho ẩm thực chay

Khay rất phù hợp cho các món chay hiện đại.

Rau củ nướng

Đậu gà với cà chua

Đậu lăng đút lò

Rau bina với feta

Bí ngòi với phô mai

Cà tím đút lò

Bí đỏ với phô mai dê

Khoai lang với thảo mộc

Những nguyên liệu nhiều màu sắc đặc biệt nổi bật bên cạnh họa tiết gốm Bolesławiec truyền thống.

Làm tô phục vụ món ăn kèm

Sản phẩm không nhất thiết chỉ dùng để nướng.

Nó cũng là một chiếc tô phục vụ rất đẹp cho các món ăn nóng và lạnh.

Khoai tây

Cơm

Mì pasta

Spätzle

Các loại dumpling

Rau củ

Bắp cải đỏ

Dưa cải

Salad

Bánh mì

Nhờ tính đa dụng này, sản phẩm có thể được sử dụng quanh năm.

Dùng cho salad

Các phần salad lớn cũng có thể được trình bày đẹp mắt trong khay.

Salad cà chua

Salad dưa chuột

Salad khoai tây

Salad mì pasta

Salad couscous

Salad bulgur

Salad rau củ Địa Trung Hải

Salad rau xanh

Phần viền rộng cũng giúp việc sắp xếp và trang trí món ăn dễ dàng hơn.

Dùng cho tiệc nướng và tiệc ngoài trời

Trong một buổi BBQ, chiếc khay có thể trở thành một phần trung tâm của bàn món ăn kèm.

Salad khoai tây

Salad pasta

Rau củ nướng

Khoai tây nướng

Ớt chuông ngâm

Antipasti

Bánh mì

Bơ thảo mộc

Gốm trang trí thủ công mang đến cho bàn tiệc mùa hè cảm giác sống động, ấm cúng và đặc biệt.

Dùng cho antipasti

Khay cũng rất phù hợp cho một phần antipasti lớn.

Bí ngòi nướng

Cà tím

Ô liu

Atisô

Cà chua sấy khô

Mozzarella

Feta

Ớt chuông

Nấm ngâm

Kết hợp với những chiếc bát nhỏ đựng sốt hoặc ô liu, bạn có thể tạo nên một bàn ăn phong cách Địa Trung Hải rất hấp dẫn.

Dùng cho bánh mì và bánh nhỏ

Sản phẩm cũng có thể được dùng như một giỏ bánh mì.

Baguette cắt miếng

Bánh mì nhỏ

Ciabatta

Bánh mì dẹt

Bánh mì giòn

Bánh ngọt

Có thể lót một khăn vải bên trong để tạo cách trình bày đẹp và ấm cúng hơn.

Dùng cho bữa sáng và brunch

Trong các bữa sáng lớn hoặc brunch, khay có thể được dùng cho nhiều loại thực phẩm.

Trứng khuấy

Khoai tây nướng

Xúc xích nhỏ

Croissant

Bánh mì nhỏ

Trái cây

Topping cho sữa chua

Bánh ngọt

Nhiều sản phẩm gốm Bolesławiec được kết hợp cùng nhau trên buffet tạo nên một tổng thể rất hài hòa và cao cấp.

Dùng cho món tráng miệng

Các món ngọt cũng có thể được chế biến hoặc phục vụ trong chiếc khay này.

Fruit crumble

Táo nướng

Món tráng miệng với quả mọng

Bread pudding

Bánh pancake nướng

Rice pudding

Món ngọt với semolina

Các biến tấu tiramisu

Món tráng miệng với trái cây

Trái cây tươi tạo nên sự tương phản màu sắc rất đẹp với đồ gốm trang trí.

Làm tô trái cây

Khay cũng có thể được dùng để đựng trái cây tươi.

Dâu tây

Nho

Táo

Quýt

Mận

Trên bàn ăn sáng, trong bếp hoặc trên buffet, sản phẩm vừa thực tế vừa mang tính trang trí.

Dùng cho những dịp gia đình đặc biệt

Sinh nhật, Giáng sinh, Phục Sinh, các buổi sum họp gia đình và bữa trưa Chủ nhật đều là những dịp rất thích hợp để sử dụng sản phẩm này.

Món ăn có thể được đặt trực tiếp lên bàn mà không cần chuyển sang một đĩa phục vụ khác.

Điều này giúp giảm số lượng đồ dùng cần rửa và vẫn giữ được phần trình bày đẹp mắt.

Dùng trong nhà hàng và ngành ẩm thực chuyên nghiệp

Trong lĩnh vực nhà hàng, khay cũng có rất nhiều công dụng.

Có thể dùng cho

Món đút lò

Món ăn kèm

Món rau củ

Antipasti

Món khoai tây

Salad

Bánh mì

Trong các nhà hàng mang phong cách truyền thống, vùng miền, mộc mạc hoặc thủ công, gốm Bolesławiec có thể trở thành một phần quan trọng của phong cách nhận diện.

Thay vì đồ sứ trắng thông thường, mỗi món ăn có thể được trình bày với cá tính rõ ràng hơn.

Dùng cho món ăn chia sẻ

Trong nhà hàng, sản phẩm cũng có thể dùng cho các món ăn kèm dành cho nhiều người cùng chia sẻ.

Khoai tây cho hai đến bốn người

Rau củ

Bánh mì

Rau củ nướng

Salad

Antipasti

Cách phục vụ chung này tạo nên không khí thoải mái và gần gũi hơn trên bàn ăn.

Dùng cho buffet

Trong buffet sáng, brunch hoặc buffet tối, khay có thể được dùng cho

Trái cây tươi

Salad

Bánh mì

Bánh ngọt

Món khai vị lạnh

Antipasti

Món tráng miệng

Rau củ

Đồ gốm trang trí có thể nâng cao đáng kể vẻ đẹp tổng thể của khu vực buffet.

Dùng cho khách sạn và nhà nghỉ

Khách sạn, nhà nghỉ và căn hộ nghỉ dưỡng cũng có thể dùng khay cho bữa sáng và buffet.

Trái cây

Bánh mì nhỏ

Croissant

Miếng bánh ngọt

Phô mai

Thịt nguội

Rau củ

Bánh nướng

Một buffet kết hợp nhiều món gốm thủ công khác nhau có thể tạo cảm giác rất ấm cúng và cao cấp.

Dùng cho quán cà phê

Trong quán cà phê, khay có thể dùng để trình bày bánh.

Croissant

Cookie

Muffin

Miếng bánh

Biscotti

Madeleine

Nhiều loại bánh nhỏ có thể được bày chung rất đẹp trên cùng một khay.

Dùng cho catering

Khay cũng phù hợp cho những buffet catering có tính trang trí cao.

Các sự kiện nhỏ, đám cưới, tiệc gia đình và sự kiện công ty có thể trở nên cá nhân và đặc biệt hơn khi sử dụng đồ gốm có phong cách riêng.

Dùng cho ẩm thực theo mùa

Khay có thể được sử dụng quanh năm.

Mùa xuân cho măng tây, khoai tây non và rau củ tươi.

Mùa hè cho ratatouille, rau củ nướng và các món cà chua.

Mùa thu cho bí đỏ, nấm và gratin khoai tây.

Mùa đông cho các món gratin, món bắp cải và những món đút lò đậm đà.

Dùng cho thảo mộc tươi trong bếp

Một cách sử dụng đặc biệt sáng tạo là làm khay trang trí cho các chậu thảo mộc nhỏ.

Có thể đặt nhiều chậu nhỏ bên trong.

Húng quế

Mùi tây

Hẹ

Cải xoong

Thyme

Rosemary

Rau mùi

Bạc hà

Như vậy có thể tạo một khu vườn thảo mộc nhỏ trên bệ cửa sổ, bàn bếp hoặc mặt bàn làm việc.

Nếu cây vẫn nằm trong các chậu riêng của chúng, khay gốm cũng có thể hứng một lượng nhỏ nước tưới dư thừa.

Tạo một vườn thảo mộc nhỏ

Nhiều chậu nhỏ có thể được đặt cạnh nhau.

Húng quế

Mùi tây

Thyme

Rosemary

Hẹ

Rau mùi

Bạc hà

Kết quả vừa đẹp mắt vừa rất thực tế cho việc nấu ăn hằng ngày.

Dùng cho nghệ thuật cắm hoa và bố trí cây

Khay cũng có thể được sử dụng sáng tạo trong floristik.

Có thể dùng như một khay trang trí bên ngoài hoặc làm đế cho nhiều chậu cây nhỏ.

Cây mọng nước

Xương rồng mini

Thảo mộc

Hoa mùa xuân

Dương xỉ nhỏ

Lan mini

Nhiều loại cây có thể được kết hợp thành một tiểu cảnh trang trí bàn rất đẹp.

Vì khay không có lỗ thoát nước, khi dùng lâu dài với cây nên để cây trong chậu riêng hoặc tạo một lớp thoát nước phù hợp.

Dùng cho trang trí hoa theo mùa

Mùa xuân có thể trang trí với hoa thủy tiên nhỏ, primula hoặc dạ lan hương.

Mùa hè với thảo mộc, cây xanh và hoa.

Mùa thu với thạch nam, bí ngô nhỏ, hạt dẻ và vật liệu tự nhiên.

Dịp Giáng sinh với cành thông, quả châu nhỏ, quả thông và đèn LED.

Như vậy cùng một món gốm có thể mang một phong cách hoàn toàn khác trong từng mùa.

Dùng để trang trí bàn

Ngay cả khi không dùng cây, khay vẫn phù hợp cho nhiều ý tưởng trang trí.

Hoa

Nến

Quả thông

Vỏ sò

Đá trang trí

Hoa khô

Potpourri

Các vật trang trí nhỏ

Ngoài nhà bếp, sản phẩm còn có thể trở thành một vật trang trí nội thất rất linh hoạt.

Làm quà tặng

Chiếc khay cũng là một lựa chọn quà tặng rất đẹp.

Cho đám cưới

Cho dịp tân gia

Cho sinh nhật

Cho Giáng sinh

Cho Ngày của Mẹ

Làm quà cho chủ nhà

Cho người yêu thích nấu ăn

Cho người yêu thích gốm Bolesławiec

Khay còn có thể được lấp đầy bằng các sản phẩm chọn lọc.

Mì pasta

Gia vị

Dầu ô liu

Thảo mộc

Nguyên liệu làm bánh

Trà

Kẹo

Như vậy sẽ tạo thành một món quà cá nhân, đẹp, thực tế và có thể được sử dụng trong nhiều năm.

Công thức đặc biệt

Rau củ Địa Trung Hải nướng với feta

Nguyên liệu

1 quả bí ngòi nhỏ

1 quả cà tím nhỏ

1 quả ớt chuông đỏ

200 g cà chua cherry

1 củ hành tím

150 g feta

2 đến 3 thìa canh dầu ô liu

Thyme

Rosemary

Muối

Tiêu

Cắt rau củ thành miếng vừa ăn và dàn đều trong khay.

Thêm dầu ô liu, thảo mộc, muối và tiêu rồi trộn nhẹ.

Rắc feta vụn lên trên.

Nướng trong lò đã làm nóng trước ở khoảng 190 °C cho đến khi rau mềm và hơi vàng.

Ăn kèm bánh mì tươi.

Gratin khoai tây với rosemary và Parmesan

Nguyên liệu

700 g khoai tây

200 ml kem sữa

100 ml sữa

1 tép tỏi

60 g Parmesan

Rosemary

Muối

Tiêu

Nhục đậu khấu

Gọt khoai tây và cắt thành lát mỏng.

Trộn kem sữa và sữa với tỏi, muối, tiêu và một chút nhục đậu khấu.

Xếp các lát khoai tây chồng nhẹ lên nhau trong khay.

Rót hỗn hợp kem sữa lên trên.

Rắc Parmesan và một chút rosemary.

Nướng ở khoảng 180 đến 190 °C cho đến khi khoai mềm và mặt trên vàng đẹp.

Khoai lang đút lò với rau bina và feta

Nguyên liệu

500 g khoai lang

200 g rau bina

150 g feta

150 ml kem nấu ăn

1 củ hành nhỏ

1 tép tỏi

Muối

Tiêu

Nhục đậu khấu

Cắt khoai lang thành lát mỏng.

Xào nhẹ hành và tỏi, sau đó thêm rau bina.

Xếp xen kẽ khoai lang và rau bina trong khay.

Nêm kem với muối, tiêu và nhục đậu khấu rồi rót lên trên.

Rắc feta vụn.

Nướng ở khoảng 190 °C cho đến khi khoai lang mềm.

Gnocchi kiểu Ý với cà chua

Nguyên liệu

500 g gnocchi

250 g cà chua cherry

200 ml sốt cà chua

125 g mozzarella

Parmesan

Húng quế

Dầu ô liu

Muối

Tiêu

Cho gnocchi, sốt cà chua và cà chua cherry cắt đôi vào khay.

Nêm muối và tiêu.

Phủ mozzarella và một chút Parmesan.

Nướng ở khoảng 190 °C cho đến khi phô mai tan chảy và hơi vàng.

Thêm húng quế tươi trước khi phục vụ.

Rau củ đút lò kiểu Hy Lạp

Nguyên liệu

1 quả bí ngòi

1 quả ớt chuông

2 quả cà chua

1 củ hành tím nhỏ

150 g feta

Ô liu

Dầu ô liu

Oregano

Muối

Tiêu

Cắt rau củ và dàn đều trong khay.

Thêm ô liu.

Nêm dầu ô liu, oregano, muối và tiêu.

Rắc feta vụn lên trên.

Nướng cho đến khi rau mềm và hơi vàng.

Crumble táo và quả mọng

Nguyên liệu

3 quả táo

150 g quả mọng

100 g bột mì

70 g bơ

60 g đường

40 g yến mạch

Quế

Cắt táo thành miếng nhỏ và cho vào khay cùng quả mọng.

Trộn bột mì, bơ, đường và yến mạch thành hỗn hợp vụn.

Thêm một chút quế.

Rải phần vụn đều lên trên trái cây.

Nướng ở khoảng 180 °C cho đến khi mặt trên vàng.

Dùng nóng với kem vani hoặc sốt vani.

Feta nướng với cà chua và ô liu

Nguyên liệu

200 g feta

250 g cà chua cherry

Ô liu

1 củ hành tím nhỏ

Dầu ô liu

Oregano

Thyme

Tiêu

Đặt feta vào giữa khay.

Xếp cà chua, ô liu và hành xung quanh.

Rưới dầu ô liu và nêm thảo mộc cùng tiêu.

Nướng cho đến khi cà chua mềm và feta hơi vàng.

Ăn kèm baguette hoặc bánh mì dẹt.

Món sáng đút lò với trứng, rau củ và phô mai

Nguyên liệu

6 quả trứng

100 ml sữa

1 quả ớt chuông nhỏ

Một ít cà chua cherry

1 củ hành nhỏ

80 g phô mai bào

Thảo mộc tươi

Muối

Tiêu

Đánh trứng với sữa, muối và tiêu.

Cắt rau củ thành miếng nhỏ và phân bố đều trong khay.

Rót hỗn hợp trứng lên trên.

Rắc phô mai.

Nướng cho đến khi trứng chín hoàn toàn.

Phục vụ với thảo mộc tươi.

Không chỉ đơn thuần là một chiếc khay nướng

Sản phẩm gốm này có thể đảm nhận một công dụng khác nhau mỗi ngày.

Chủ nhật có thể dùng để làm gratin khoai tây.

Trong tiệc BBQ dùng để phục vụ rau củ Địa Trung Hải.

Trong bữa sáng có thể trở thành tô đựng bánh mì.

Trong tiệc gia đình có thể đựng một phần salad lớn.

Trong nhà hàng có thể phục vụ món ăn kèm hoặc antipasti.

Trong buffet khách sạn có thể đựng bánh ngọt hoặc trái cây tươi.

Trong floristik có thể trở thành khay trang trí cho các chậu thảo mộc nhỏ hoặc cây cảnh.

Mùa thu có thể trang trí bằng vật liệu tự nhiên.

Giáng sinh có thể biến thành một món trang trí lễ hội cho bàn ăn.

Chính sự đa dụng này làm cho chiếc khay trở thành một sản phẩm đặc biệt của gốm Bolesławiec.

Sự kết hợp giữa kích thước khoảng 27,5 × 20 cm, chiều cao khoảng 5 cm, dung tích khoảng 1500 ml, trọng lượng khoảng 1,10 kg, đáy khoảng 21,5 × 14 cm và viền xanh phía trên rộng khoảng 1,5 cm tạo nên một chiếc khay nướng, tô phục vụ và vật trang trí vô cùng đa năng.

Một sản phẩm gốm Bolesławiec của Ceramika Artystyczna đẹp mắt và thực tế cho nhà bếp, bàn ăn, nhà hàng, khách sạn, catering, buffet, floristik và những dịp đặc biệt.