Khay nướng và đĩa phục vụ hình bầu dục cỡ lớn này được làm từ gốm Bolesławiec của nhà sản xuất Ceramika Artystyczna, kết hợp dung tích rộng rãi, khả năng sử dụng đa dạng và vẻ ngoài trang trí đặc biệt đẹp mắt.

Kích thước bên ngoài khoảng 35 × 24 cm, chiều cao khoảng 6,5 cm, trọng lượng khoảng 1,7 kg, dung tích nước tối đa khi đổ đến mức tràn khoảng 3 lít.

Phần đáy tiếp xúc có kích thước khoảng 30 × 19 cm, giúp sản phẩm đứng ổn định trên bàn ăn, mặt bếp hoặc khu vực buffet.

Mẫu này có tổng cộng 5 kích cỡ khác nhau, và sản phẩm được giới thiệu ở đây là kích cỡ lớn nhất trong dòng sản phẩm. Vì vậy, nó đặc biệt phù hợp với gia đình, khẩu phần lớn, những bữa ăn có nhiều khách, nhà hàng, khách sạn, catering và buffet.

Một trong những ưu điểm lớn của khay nướng gốm trang trí là có thể vừa chế biến vừa phục vụ món ăn trong cùng một sản phẩm.

Lasagna, khoai tây gratin, rau củ nướng hoặc những món đút lò lớn dành cho gia đình không cần phải chuyển sang một đĩa phục vụ khác sau khi nấu.

Gốm Bolesławiec trang trí đẹp mắt có thể được đặt trực tiếp lên bàn ăn và trở thành một phần của cách bài trí bàn.

Điều này rất tiện lợi trong cuộc sống hằng ngày và đặc biệt thích hợp cho bữa trưa Chủ nhật, sinh nhật, Lễ Phục Sinh, Giáng Sinh, các buổi họp mặt gia đình hoặc bữa tối cùng bạn bè.

Lớn nhất trong năm kích cỡ

Khay nướng này thuộc một dòng sản phẩm gồm năm kích cỡ khác nhau.

Phiên bản này là kích cỡ lớn nhất.

Nhờ đó, sản phẩm rất phù hợp để chuẩn bị khẩu phần lớn cho gia đình, nhiều khách hoặc những món ăn được đặt ở giữa bàn để mọi người cùng chia sẻ.

Các kích cỡ khác nhau trong cùng dòng sản phẩm cũng có thể được kết hợp rất đẹp mắt.

Các mẫu nhỏ hơn có thể dùng cho nước chấm, món ăn kèm và khẩu phần nhỏ, trong khi mẫu lớn nhất này lý tưởng cho món chính, salad, rau củ, bánh mì và món tráng miệng lớn.

Cho các món đút lò và món nướng lớn

Kích thước rộng rãi phù hợp với rất nhiều món ăn gia đình cổ điển.

Khoai tây gratin

Mì pasta đút lò

Rau củ đút lò

Bông cải xanh với khoai tây

Súp lơ gratin

Bí ngòi với cà chua

Cà tím đút lò

Món đút lò với thịt băm

Gà với rau củ

Cá hồi với rau bina

Khoai lang gratin

Gnocchi đút lò

Món với bắp cải chua

Spätzle đút lò

Bề mặt rộng cũng tạo nhiều không gian để hình thành lớp phô mai vàng óng hoặc phần topping giòn hấp dẫn.

Cho lasagna với nhiều biến thể

Khay nướng lớn rất lý tưởng để chuẩn bị lasagna cho nhiều người.

Lasagna Bolognese cổ điển

Lasagna rau củ

Lasagna rau bina và ricotta

Lasagna cá hồi và rau bina

Lasagna cà tím

Lasagna bí ngòi

Lasagna bí đỏ

Lasagna nấm

Ngay cả món ăn gia đình quen thuộc cũng trở nên đặc biệt hơn khi được phục vụ trực tiếp trong gốm Bolesławiec trang trí đẹp mắt.

Cho khoai tây và các món gratin

Khoai tây có thể được kết hợp với kem, phô mai, rau củ và các loại thảo mộc.

Khoai tây gratin

Khoai tây với tỏi tây

Khoai tây với hành tây

Khoai tây với hương thảo và tỏi

Khoai tây với phô mai

Khoai tây với bông cải xanh

Khoai lang gratin

Khoai tây với feta và thảo mộc Địa Trung Hải

Khoai tây với nấm và sốt kem

Bề mặt rộng tạo điều kiện cho một lớp gratin vàng đẹp và đặc biệt hấp dẫn.

Cho rau củ và các món Địa Trung Hải

Khay cũng rất phù hợp để chế biến số lượng lớn rau củ.

Bí ngòi

Cà tím

Ớt chuông

Cà chua

Thì là củ

Bông cải xanh

Súp lơ

Cà rốt

Bí đỏ

Khoai lang

Hành tây

Nấm

Ví dụ, bí ngòi, cà tím, ớt chuông, cà chua, hành tím và tỏi có thể kết hợp với dầu ô liu, hương thảo và cỏ xạ hương để tạo thành một món rau củ Địa Trung Hải thơm ngon.

Cho các món thịt

Kích thước lớn cũng cung cấp nhiều không gian cho các món thịt khác nhau.

Thịt gà với rau củ

Thịt cuộn

Thăn heo với rau củ

Thịt viên sốt cà chua

Các món thịt đút lò

Ớt chuông nhồi

Thịt băm với khoai tây

Gà kiểu Địa Trung Hải với cà chua và ô liu

Thịt, khoai tây và rau củ có thể được nấu cùng trong một khay và sau đó phục vụ trực tiếp lên bàn.

Cho cá và hải sản

Dáng bầu dục dài đặc biệt thích hợp cho các món cá.

Phi lê cá trên nền rau củ

Cá hồi với rau bina

Cá tuyết với cà chua và thảo mộc

Cá với khoai tây và thì là củ

Tôm với cà chua, tỏi và thảo mộc

Cá kiểu Địa Trung Hải với ô liu và chanh

Nhờ đó, khay có thể trở thành điểm nhấn trong một bữa tối cá đặc biệt.

Cho bánh mì và các món nướng mặn

Ngoài các món đút lò cổ điển, khay còn có thể dùng cho nhiều món nướng mặn.

Focaccia

Bánh mì xé chia sẻ

Baguette đút lò

Pudding bánh mì mặn

Bánh mì nhồi

Các món nướng kiểu pizza

Bề mặt rộng mang lại nhiều không gian cho phần nhân, rau củ, phô mai và thảo mộc.

Làm tô salad lớn

Khay không chỉ phù hợp cho món nóng.

Với kích thước khoảng 35 × 24 cm, sản phẩm cũng có thể dùng như một tô salad lớn và đẹp mắt.

Salad rau xanh

Salad Hy Lạp

Cà chua với mozzarella

Salad khoai tây

Salad pasta

Salad dưa chuột

Salad couscous kiểu Địa Trung Hải

Salad bulgur

Salad Caesar

Salad antipasti

Dáng bầu dục là một lựa chọn thanh lịch thay cho tô salad tròn thông thường.

Làm đĩa trái cây lớn

Khay cũng có thể dùng để bày trái cây.

Táo

Lê

Cam

Quýt

Đào

Nectarine

Mận

Nho

Chanh

Sự kết hợp nhiều loại trái cây màu sắc khác nhau có thể biến sản phẩm thành điểm nhấn trang trí đẹp mắt trên bàn ăn hoặc đảo bếp.

Cho bánh mì và bánh ngọt

Khi lót thêm khăn vải, sản phẩm có thể trở thành một giỏ bánh mì lớn.

Bánh mì nhỏ

Baguette

Ciabatta

Croissant

Pretzel

Lát bánh mì

Bánh mì dẹt

Trong bữa sáng hoặc brunch, khay lớn có thể kết hợp cùng các sản phẩm nhỏ hơn trong cùng dòng để đựng bơ, mứt, mật ong và các loại phết bánh.

Cho antipasti và buffet Địa Trung Hải

Bề mặt lớn rất thích hợp để trình bày antipasti.

Ô liu

Feta

Mozzarella

Cà chua khô

Ớt nướng

Bí ngòi

Cà tím

Atisô

Nấm ngâm

Ớt nhồi

Lá nho cuốn

Kết hợp với bánh mì tươi, dầu ô liu và thảo mộc sẽ tạo nên một cách trình bày Địa Trung Hải rất hấp dẫn.

Hoàn hảo cho tiệc nướng BBQ

Trong một buổi BBQ, khay lớn có thể trở thành một trong những món đồ trung tâm trên bàn.

Rau củ nướng

Khoai tây nướng

Salad khoai tây

Salad pasta

Salad trộn

Baguette

Antipasti

Rau củ ướp

Bắp ngô

Thịt đã nướng chín

Gốm không chỉ là dụng cụ phục vụ tiện lợi mà còn trở thành một phần trang trí của bàn buffet.

Cho các món tráng miệng lớn

Khay cũng rất phù hợp với món tráng miệng dành cho nhiều người.

Tiramisu

Crumble táo

Crumble quả mọng

Pudding bánh mì

Món tráng miệng phô mai nướng

Pudding gạo nướng

Pancake nướng

Món tráng miệng trái cây

Mận nướng

Táo nướng

Đặc biệt tiện lợi cho những món tráng miệng được đặt ở giữa bàn và chia trực tiếp cho khách.

Cho tiệc gia đình và những khoảnh khắc đặc biệt

Một khay lớn trang trí đẹp mắt rất phù hợp với những món ăn để cùng nhau chia sẻ.

Bữa trưa Chủ nhật

Sinh nhật

Lễ Phục Sinh

Giáng Sinh

Năm mới

Tiệc gia đình

BBQ

Brunch

Bữa tối với bạn bè

Đám cưới

Kỷ niệm

Thay vì sử dụng nhiều tô nhỏ, một món ăn lớn có thể được đặt ở giữa bàn để mọi người cùng lấy.

Cho nhà hàng và ngành ẩm thực chuyên nghiệp

Trong ngành ẩm thực chuyên nghiệp, khay bầu dục lớn có thể được dùng cả để nấu và phục vụ.

Lasagna cho nhiều khách

Khoai tây gratin cỡ lớn

Rau củ đút lò

Rau củ nướng

Món cá

Món thịt

Antipasti

Salad

Món ăn kèm

Bánh mì

Món tráng miệng

Những nhà hàng theo phong cách truyền thống, vùng miền, mộc mạc hoặc thủ công có thể dùng gốm Bolesławiec để tạo nên phong cách phục vụ cá tính hơn nhiều so với đồ ăn trắng tiêu chuẩn.

Cho catering và buffet

Bề mặt rộng rất tiện dụng cho catering và buffet.

Salad lớn

Antipasti

Bánh mì

Rau củ nướng

Khoai tây

Món ăn kèm

Trái cây

Món tráng miệng

Finger food

Bánh nướng

Gốm trang trí có thể giúp ngay cả một buffet đơn giản trở nên ấm cúng, đặc biệt và cao cấp hơn.

Cho khách sạn và buffet sáng

Trong khách sạn, sản phẩm có thể được sử dụng theo nhiều cách.

Bánh mì và bánh mì nhỏ

Croissant

Trái cây

Táo và cam

Bánh ngọt

Cà chua và dưa chuột

Salad

Các sản phẩm đóng gói nhỏ

Kết hợp nhiều kích cỡ trong cùng dòng sản phẩm giúp tạo nên một buffet hài hòa và đẹp mắt.

Làm vườn thảo mộc di động

Một cách sử dụng đặc biệt sáng tạo ngoài nhà bếp là biến khay thành một vườn thảo mộc di động.

Bề mặt rộng tạo đủ chỗ cho nhiều loại thảo mộc.

Húng quế

Mùi tây

Hẹ

Cỏ xạ hương

Rau mùi

Bạc hà

Oregano

Kinh giới

Hương thảo

Vì khay nướng không có lỗ thoát nước, nên nên giữ cây trong từng chậu nhỏ riêng biệt hoặc trong các khay trồng phù hợp rồi mới đặt vào bên trong khay gốm.

Nhờ vậy có thể kiểm soát lượng nước thừa dễ dàng hơn.

Toàn bộ khu vườn nhỏ có thể được di chuyển thuận tiện từ cửa sổ bếp lên mặt bàn, bàn ăn hoặc ngoài trời khi điều kiện phù hợp.

Nhờ đó, chiếc khay gốm lớn tạm thời biến thành một khu vườn thảo mộc mini di động rất trang trí.

Cho gieo hạt và cây non

Bề mặt rộng cũng có thể dùng để ươm cây.

Húng quế

Mùi tây

Cải xoong

Rau rocket

Xà lách

Cà chua

Ớt

Hoa

Microgreens

Các chậu ươm nhỏ, khay gieo hạt hoặc khay trồng phù hợp có thể được xếp cùng nhau bên trong khay gốm.

Khi đó, gốm trở thành một khay trang trí đẹp cho toàn bộ cây non.

Cho microgreens

Khay lớn cũng thích hợp cho nhiều loại microgreens.

Củ cải

Bông cải xanh

Rau rocket

Mù tạt

Đậu Hà Lan

Cải xoong

Hướng dương

Nếu trồng trực tiếp trong khay, cần tưới rất cẩn thận vì sản phẩm không có lỗ thoát nước.

Khay trồng tháo rời là giải pháp thực tế hơn.

Cho floristry và cắm hoa

Đối với người làm hoa và những người yêu thích trang trí, khay bầu dục lớn mang lại rất nhiều khả năng sáng tạo.

Sản phẩm có thể được dùng làm nền cho các bố cục hoa rộng và thấp.

Hoa tươi

Hoa khô

Rêu

Cành cây

Cây mọng nước

Cây nhỏ

Cỏ trang trí

Quả thông

Đá

Vật liệu tự nhiên

Các hình trang trí nhỏ

Dáng bầu dục dài đặc biệt phù hợp với trang trí giữa bàn vì bố cục có thể trải rộng mà không cần quá cao.

Nhờ vậy, các vị khách vẫn có thể nhìn thấy nhau và trò chuyện thoải mái.

Cho đám cưới và bàn tiệc

Với hoa, cây xanh và các yếu tố theo mùa, khay có thể trở thành điểm nhấn trang trí trung tâm của bàn tiệc.

Các bố cục hoa thấp với cành và rêu trông thanh lịch nhưng không cản trở tầm nhìn giữa những người ngồi đối diện.

Sau sự kiện, khay có thể được vệ sinh và tiếp tục sử dụng trong nhà bếp hoặc để phục vụ món ăn.

Trang trí mùa xuân

Vào mùa xuân có thể trang trí khay bằng

Rêu

Hoa mùa xuân

Cải xoong

Cây củ nhỏ

Cành cây

Trứng trang trí

Vật liệu tự nhiên

Bề mặt rộng thậm chí đủ để tạo một tiểu cảnh mùa xuân nhỏ.

Trang trí Lễ Phục Sinh

Có thể sử dụng

Rêu

Cải xoong

Trứng trang trí

Hoa mùa xuân

Cành cây

Lông vũ

Vật liệu tự nhiên

Bề mặt bầu dục lớn có đủ không gian cho một bố cục Lễ Phục Sinh hoàn chỉnh.

Trang trí mùa thu

Vào mùa thu, khay có thể được lấp đầy bằng vật liệu tự nhiên.

Hạt dẻ

Quả sồi

Quả thông

Các loại hạt

Hoa khô

Quả tầm xuân

Lá cây

Bí ngô trang trí nhỏ

Táo

Nhờ đó có thể tạo nên một bố cục mùa thu ấm áp và tự nhiên.

Trang trí Giáng Sinh

Trong mùa Advent và Giáng Sinh, khay có thể đảm nhận một chức năng hoàn toàn khác.

Cành thông

Quả thông

Lát cam khô

Thanh quế

Quả châu Noel

Ngôi sao

Các loại hạt

Đèn LED nhỏ

Cách bài trí này phù hợp với bàn ăn, tủ trang trí, khu vực lễ tân, khách sạn hoặc nhà hàng.

Công thức đặc biệt

Gà kiểu Địa Trung Hải với chanh, khoai tây và ô liu

Nguyên liệu

800 g khoai tây nhỏ

4 đến 6 miếng thịt gà

2 củ hành tím

1 quả chanh

150 g cà chua cherry

100 g ô liu

3 thìa canh dầu ô liu

2 tép tỏi

Hương thảo

Cỏ xạ hương

Muối

Tiêu

Cắt đôi khoai tây rồi xếp vào khay cùng hành và tỏi.

Đặt thịt gà lên trên, thêm dầu ô liu, muối, tiêu, hương thảo và cỏ xạ hương.

Thêm lát chanh, cà chua và ô liu.

Nướng cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn và khoai tây mềm, vàng đẹp.

Sau đó có thể mang nguyên khay gốm trực tiếp lên bàn.

Khoai tây và tỏi tây gratin kem phô mai

Nguyên liệu

1 kg khoai tây

2 cây tỏi tây

300 ml kem

150 ml sữa

150 g phô mai có hương vị đậm

2 tép tỏi

Nhục đậu khấu

Muối

Tiêu

Cắt khoai tây thành lát mỏng và tỏi tây thành vòng.

Trộn kem và sữa với tỏi, muối, tiêu và nhục đậu khấu.

Xếp khoai tây và tỏi tây trong khay, sau đó đổ hỗn hợp kem lên trên.

Rắc phô mai và nướng ở khoảng 180 đến 190 °C cho đến khi khoai tây mềm và bề mặt vàng đẹp.

Lasagna rau củ Địa Trung Hải với feta

Nguyên liệu

Lá lasagna

1 quả bí ngòi

1 quả cà tím

2 quả ớt chuông

400 g cà chua băm

200 g feta

1 củ hành

2 tép tỏi

Dầu ô liu

Oregano

Húng quế

Muối

Tiêu

Cắt bí ngòi, cà tím và ớt chuông thành miếng rồi xào nhẹ với hành và tỏi.

Thêm cà chua và nêm oregano, húng quế, muối và tiêu.

Xếp xen kẽ sốt rau củ, lá lasagna và feta vụn vào khay.

Nướng cho đến khi lasagna mềm và bề mặt vàng đẹp.

Cá hồi với thì là củ, khoai tây và kem chanh

Nguyên liệu

600 đến 800 g phi lê cá hồi

600 g khoai tây

2 củ thì là

200 ml kem

1 quả chanh hữu cơ

Thì là

Muối

Tiêu

Cắt khoai tây thành lát mỏng và thái nhỏ thì là củ.

Xếp vào khay, thêm kem, muối và tiêu.

Nướng sơ cho đến khi khoai tây gần mềm.

Sau đó đặt cá hồi lên trên, thêm lát chanh và thì là rồi nướng đến chín.

Đây là món rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình hoặc khi có khách.

Crumble táo và quả mọng cỡ lớn

Nguyên liệu

5 quả táo

300 g quả mọng

150 g bột mì

100 g yến mạch

120 g bơ

100 g đường nâu

Quế

Một chút vani

Cắt táo thành miếng nhỏ và xếp cùng quả mọng vào khay.

Trộn bột mì, yến mạch, bơ, đường, quế và vani thành hỗn hợp vụn.

Rải đều lên trái cây.

Nướng ở khoảng 180 °C cho đến khi trái cây mềm và phần crumble vàng đẹp.

Dùng nóng với kem vani, kem tươi hoặc sốt vani.

Feta nướng với cà chua, mật ong và thảo mộc

Nguyên liệu

400 g feta

400 g cà chua cherry

100 g ô liu

1 củ hành tím

2 thìa canh dầu ô liu

1 thìa canh mật ong

Cỏ xạ hương

Oregano

Tiêu

Đặt feta ở giữa khay.

Xếp cà chua, ô liu và hành xung quanh.

Rưới dầu ô liu và một chút mật ong, nêm thảo mộc và tiêu.

Nướng cho đến khi cà chua mềm và feta hơi vàng.

Dùng với bánh mì tươi, baguette hoặc bánh mì dẹt.

Bánh mì nướng kiểu mộc mạc với nấm và phô mai

Nguyên liệu

500 g bánh mì từ ngày hôm trước

400 g nấm

1 củ hành

4 quả trứng

400 ml sữa

150 g phô mai bào

Mùi tây

Muối

Tiêu

Nhục đậu khấu

Cắt bánh mì thành khối nhỏ và xếp vào khay.

Xào nấm với hành rồi rải lên bánh mì.

Đánh trứng với sữa, muối, tiêu và nhục đậu khấu rồi đổ lên trên.

Rắc phô mai và nướng đến khi vàng đẹp.

Đây là cách tuyệt vời để biến bánh mì từ ngày hôm trước thành một bữa ăn gia đình no và ngon.

Vườn thảo mộc di động với húng quế, mùi tây và hẹ

Cần chuẩn bị

Chậu cây nhỏ hoặc khay trồng phù hợp

Húng quế

Mùi tây

Hẹ

Có thể thêm cỏ xạ hương, bạc hà hoặc rau mùi

Đất trồng phù hợp

Trồng từng loại thảo mộc trong chậu nhỏ riêng biệt rồi xếp chúng vào khay bầu dục lớn.

Khoảng trống giữa các chậu có thể được trang trí, nhưng cần đảm bảo lỗ thoát nước của từng chậu không bị che kín.

Như vậy sẽ tạo thành một vườn thảo mộc di động có thể đặt gần cửa sổ bếp và dễ dàng chuyển lên mặt bếp hoặc bàn ăn khi cần dùng thảo mộc tươi.

Một chiếc khay cho rất nhiều khoảnh khắc trong cuộc sống

Buổi sáng có thể dùng làm giỏ bánh mì cho cả gia đình.

Buổi trưa có thể dùng để chuẩn bị một phần khoai tây gratin lớn.

Buổi chiều có thể nướng crumble táo.

Trong tiệc BBQ có thể đựng salad hoặc antipasti.

Trong nhà hàng có thể phục vụ một phần món ăn kèm lớn hoặc món ăn để chia sẻ.

Trong khách sạn có thể dùng đựng trái cây hoặc bánh mì.

Trong catering có thể trình bày finger food hoặc đặc sản Địa Trung Hải.

Trên bậu cửa sổ có thể trở thành vườn thảo mộc di động.

Vào mùa xuân có thể dùng để đặt cây non.

Trong đám cưới có thể trở thành một bố cục hoa ở giữa bàn.

Vào mùa thu có thể đựng táo, hạt dẻ và vật liệu tự nhiên.

Vào Giáng Sinh có thể trở thành một chiếc khay trang trí lễ hội.

Chính sự đa năng này làm cho hình dáng bầu dục lớn trở nên đặc biệt. Sản phẩm có thể dùng như khay nướng, khuôn nướng, đĩa phục vụ, tô salad, đĩa trái cây, giỏ bánh mì, khay buffet và khay trang trí.

Với kích thước khoảng 35 × 24 cm, chiều cao khoảng 6,5 cm, trọng lượng khoảng 1,7 kg, dung tích tối đa khoảng 3 lít đến mức tràn và phần đáy khoảng 30 × 19 cm, đây là mẫu lớn nhất trong năm kích cỡ và mang lại rất nhiều không gian cho những ý tưởng sáng tạo.

Một sản phẩm đẹp và đa năng bằng gốm Bolesławiec của Ceramika Artystyczna, phù hợp với nhà bếp gia đình, khách mời, nhà hàng, khách sạn, catering, floristry, người yêu cây xanh và tất cả những ai muốn kết hợp đồ dùng thực tế với thiết kế trang trí.