Chiếc khay nướng bầu dục nhỏ kiêm bát phục vụ bằng gốm Bolesławiec của nhà sản xuất Ceramika Artystyczna này là phiên bản nhỏ nhất trong dòng sản phẩm có tổng cộng bốn kích thước khác nhau.

Với kích thước nhỏ gọn khoảng 15,5 × 10 cm, chiều cao khoảng 4 cm, trọng lượng khoảng 0,3 kg và dung tích khoảng 250 ml nước khi đổ đầy đến miệng, đây là một món đồ gốm rất linh hoạt và có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau.

Phần đáy tiếp xúc có kích thước khoảng 12 × 6,5 cm, giúp khay đứng vững trên bàn ăn, bàn bếp, quầy buffet hoặc bệ cửa sổ.

Chính kích thước nhỏ là một trong những ưu điểm lớn nhất của sản phẩm này. Khay rất phù hợp cho khẩu phần cá nhân, các món nướng nhỏ, món khai vị, món ăn kèm, món tráng miệng, sốt chấm, nước sốt và đồ ăn nhẹ.

Ngoài nhà bếp, sản phẩm còn có thể được sử dụng sáng tạo để trồng cải xoong, microgreens, ươm hạt giống, đặt chậu thảo mộc nhỏ hoặc tạo các tác phẩm trang trí hoa và trang trí theo mùa.

Hình dáng bầu dục tạo cảm giác mềm mại, hài hòa và thanh lịch. Những họa tiết đặc trưng của gốm Bolesławiec biến chiếc khay nhỏ thực dụng này thành một điểm nhấn trang trí đẹp mắt trên bàn ăn.

Kích thước nhỏ nhất trong bộ bốn kích thước

Khay nướng này thuộc một dòng sản phẩm có bốn kích thước khác nhau.

Phiên bản được mô tả ở đây là kích thước nhỏ nhất.

Vì vậy, sản phẩm đặc biệt thích hợp cho các khẩu phần nhỏ dành cho một người hoặc những món ăn mà mỗi vị khách được phục vụ trong một chiếc khay riêng.

Các kích thước khác nhau trong cùng dòng sản phẩm cũng có thể kết hợp rất đẹp với nhau.

Khay nhỏ có thể dùng cho sốt chấm, món ăn kèm hoặc món tráng miệng, trong khi các kích thước lớn hơn có thể dùng cho rau củ, khoai tây, món nướng hoặc món chính dùng chung.

Nhờ đó, có thể tạo nên một bàn ăn đa dạng nhưng vẫn rất hài hòa.

Cho các món nướng nhỏ

Chiếc khay này lý tưởng cho các món nướng nhỏ và khẩu phần cá nhân.

Khoai tây gratin

Mì ống đút lò

Rau củ đút lò

Rau bina với phô mai

Khoai tây phủ phô mai

Bí ngòi đút lò

Cà tím đút lò

Lasagna nhỏ

Khoai lang đút lò

Trong một thực đơn nhiều món, mỗi vị khách có thể được phục vụ một chiếc khay nướng riêng, tạo nên cách trình bày rất đẹp và mang tính cá nhân.

Cho khẩu phần cá nhân và gia đình nhỏ

Dung tích khoảng 250 ml đặc biệt phù hợp với các lượng thức ăn nhỏ.

Một phần khoai tây gratin

Một phần nhỏ món ăn kèm

Một phần rau củ

Một phần nhỏ mì đút lò

Một món tráng miệng cá nhân

Một món ăn nhẹ nóng

Một món khai vị nhỏ

Vì vậy, khay rất phù hợp cho người sống một mình, các cặp đôi, gia đình nhỏ hoặc những ai muốn chuẩn bị khẩu phần vừa phải.

Cho các món khoai tây

Nhiều món khoai tây khác nhau có thể được chế biến trong chiếc khay nhỏ này.

Khoai tây gratin mini

Khoai tây với hương thảo

Khoai tây với phô mai

Khoai tây với tỏi tây

Khoai tây với hành tây

Khoai tây với thảo mộc tươi

Khoai lang với phô mai feta

Các khẩu phần nướng nhỏ trông đặc biệt hấp dẫn khi được phục vụ trực tiếp trong gốm trang trí.

Cho rau củ

Khay cũng rất phù hợp để chế biến các khẩu phần rau củ nhỏ.

Bí ngòi

Cà tím

Ớt chuông

Cà chua

Bông cải xanh

Súp lơ trắng

Cà rốt

Thì là củ

Bí đỏ

Khoai lang

Một phần nhỏ rau củ kiểu Địa Trung Hải với dầu ô liu, tỏi và thảo mộc tươi là một món ăn kèm rất ngon.

Cho lasagna khẩu phần nhỏ

Khay cũng có thể dùng để chế biến các phần lasagna riêng.

Lasagna truyền thống

Lasagna rau củ

Lasagna rau bina và ricotta

Lasagna cá hồi và rau bina

Lasagna cà tím

Lasagna bí ngòi

Mỗi vị khách có thể thưởng thức phần riêng trực tiếp trong chiếc khay gốm Bolesławiec trang trí đẹp mắt.

Cho các món phô mai

Kích thước nhỏ gọn rất phù hợp cho các món nóng với phô mai.

Feta với cà chua

Phô mai dê với mật ong

Camembert với thảo mộc

Mozzarella với cà chua

Feta với ô liu

Rau củ phủ phô mai nướng

Món ăn sau khi hoàn thành có thể được phục vụ trực tiếp trên bàn trong chính chiếc khay này.

Cho món trứng và bữa sáng

Các món trứng nhỏ cũng rất phù hợp với chiếc khay này.

Trứng với cà chua

Trứng với rau bina

Trứng với phô mai

Trứng với rau củ

Frittata mini

Món nướng nhỏ cho bữa sáng

Trong bữa sáng hoặc brunch, khay cũng có thể dùng cho nhiều loại thực phẩm khác.

Bơ

Mứt

Mật ong

Phô mai kem

Sữa chua

Các loại quả mọng

Trái cây

Hạt và quả khô

Muesli

Xúc xích nhỏ

Nhiều chiếc khay nhỏ bằng gốm Bolesławiec đặt cạnh nhau có thể tạo nên một bàn ăn sáng đặc biệt ấm cúng và đẹp mắt.

Cho món ăn kèm

Kích thước của khay rất phù hợp với các khẩu phần ăn kèm nhỏ.

Khoai tây

Cơm

Couscous

Bulgur

Rau củ

Bắp cải đỏ

Dưa cải bắp

Spätzle

Đậu

Salad nhỏ

Nhờ đó, mỗi vị khách có thể nhận món ăn kèm riêng được trình bày một cách đẹp mắt.

Cho sốt chấm và nước sốt

Chiếc khay cũng là một lựa chọn trang trí đẹp thay cho bát đựng sốt thông thường.

Phô mai tươi với thảo mộc

Tzatziki

Aioli

Hummus

Guacamole

Salsa cà chua

Sốt phô mai

Sốt sữa chua thảo mộc

Bơ thảo mộc

Sốt BBQ

Trong các bữa tiệc nướng hoặc buffet, có thể đặt nhiều chiếc khay nhỏ cạnh nhau, mỗi chiếc chứa một loại sốt khác nhau.

Cho antipasti

Chiếc bát bầu dục nhỏ rất phù hợp cho các phần antipasti nhỏ.

Ô liu

Cà chua phơi khô

Atisô

Nấm ngâm

Feta

Mozzarella

Ớt nướng

Bí ngòi nướng

Cà tím

Ớt nhồi

Nhiều chiếc khay nhỏ đặt cùng nhau có thể tạo nên một bàn ăn mang phong cách Địa Trung Hải rất đẹp.

Cho tapas

Tapas cũng có thể được trình bày đẹp mắt trong chiếc khay này.

Patatas bravas

Ô liu

Chà là

Thịt viên nhỏ

Tôm

Phô mai cắt khối

Ớt nướng

Rau củ ngâm

Tỏi

Kích thước này rất lý tưởng cho những bữa ăn có nhiều món nhỏ được phục vụ cùng lúc.

Cho món khai vị

Cả trong gia đình lẫn ngành ẩm thực chuyên nghiệp, các món khai vị nhỏ đều có thể được trình bày đặc biệt đẹp.

Feta ngâm

Cà chua với mozzarella

Nấm xào

Salad nhỏ

Tôm

Antipasti

Rau củ nướng

Món khai vị nóng với phô mai

Gốm Bolesławiec trang trí đẹp mắt mang lại nét đặc biệt ngay cả cho một khẩu phần nhỏ.

Cho món tráng miệng

Các món ngọt cũng có thể được chế biến hoặc phục vụ trong khay.

Crumble táo

Crumble quả mọng

Pudding gạo

Món tráng miệng semolina

Tiramisu

Pudding

Món tráng miệng trái cây

Một phần bánh nhỏ

Mận nướng

Táo nướng

Kích thước nhỏ gọn rất lý tưởng cho món tráng miệng cá nhân.

Cho trái cây và quả mọng

Khay có thể đơn giản được dùng để đựng trái cây tươi.

Dâu tây

Mâm xôi

Việt quất

Nho

Anh đào

Quýt

Mận

Như vậy, nó trở thành một chiếc bát trái cây nhỏ trang trí đẹp mắt cho bữa sáng, món tráng miệng hoặc buffet.

Cho các loại hạt, đồ ngọt và đồ ăn nhẹ

Sản phẩm cũng rất hữu ích ngoài các bữa ăn chính.

Hạt và quả khô

Hạnh nhân

Trái cây sấy khô

Praline

Sô cô la

Bánh quy

Cracker

Ô liu

Đồ ăn nhẹ mặn

Có thể sử dụng trên bàn trà, quầy bar, tại buổi tiếp khách hoặc trong một buổi tối thư giãn.

Cho tiệc nướng

Trong các buổi barbecue hoặc tiệc nướng, những chiếc khay nhỏ rất thực dụng.

Bơ thảo mộc

Aioli

Ô liu

Feta

Rau củ nướng

Sốt chấm

Nước sốt

Ớt ngâm

Khoai tây nhỏ

Tỏi

Các món ăn kèm khác nhau có thể được giữ riêng biệt nhưng vẫn trình bày hài hòa trên bàn.

Cho nhà hàng và ngành ẩm thực

Trong ngành ẩm thực chuyên nghiệp, chiếc khay bầu dục nhỏ này có thể được sử dụng rất linh hoạt.

Món ăn kèm nhỏ

Khoai tây gratin

Rau củ

Món khai vị

Tapas

Antipasti

Sốt chấm

Món tráng miệng

Bơ

Nước sốt

Các món nóng nhỏ

Việc phục vụ bằng gốm Bolesławiec trang trí đặc biệt phù hợp với các nhà hàng có phong cách truyền thống, vùng miền, mộc mạc hoặc thủ công.

Thay vì một chiếc bát trắng thông thường, khách hàng nhận được một món đồ gốm có cá tính riêng.

Cho mô hình món ăn chia sẻ

Những nhà hàng phục vụ nhiều món nhỏ để cùng chia sẻ có thể sử dụng nhiều khay này cùng lúc.

Một khay ô liu

Một khay feta

Một khay rau củ

Một khay khoai tây

Một khay sốt chấm

Một khay món thịt nhỏ

Một khay antipasti

Nhờ đó tạo nên một trải nghiệm ăn uống sinh động, đa dạng và mang tính cộng đồng.

Cho khách sạn và buffet sáng

Trong buffet sáng của khách sạn, khay rất phù hợp cho các lượng nhỏ và cách trình bày tinh tế.

Bơ

Mứt

Mật ong

Phô mai kem

Các loại hạt

Trái cây sấy

Trái cây tươi

Ô liu

Cà chua

Phô mai

Nhiều chiếc khay nhỏ đặt cạnh nhau có thể làm cho quầy buffet trông đẹp và cao cấp hơn rõ rệt.

Cho quán cà phê

Trong quán cà phê, khay có thể dùng cho các món nhỏ và đồ ngọt.

Bánh quy

Praline

Bánh ngọt

Trái cây

Các loại hạt

Quả mọng

Món tráng miệng

Đồ ăn nhỏ dùng cùng cà phê hoặc trà

Vẻ thủ công của gốm Bolesławiec có thể góp phần tạo nên bầu không khí ấm áp và chất lượng.

Cho catering và sự kiện

Khay cũng rất phù hợp cho đám cưới, sinh nhật, sự kiện công ty và các buổi tiệc nhỏ.

Finger food

Sốt chấm

Món khai vị

Món tráng miệng

Món ăn kèm nhỏ

Đồ ăn nhẹ

Nhiều chiếc khay gốm nhỏ có thể tạo cho quầy buffet một phong cách cá nhân hơn rất nhiều.

Trồng cải xoong

Một cách sử dụng thay thế rất thú vị là trồng cải xoong.

Hình dáng bầu dục cung cấp đủ diện tích cho một mảng xanh nhỏ tươi mát.

Cải xoong có thể trồng trên tấm lót gieo trồng phù hợp, giấy bếp hoặc một lớp mỏng giá thể gieo hạt.

Rải hạt đều và giữ ẩm nhẹ.

Chỉ sau vài ngày sẽ xuất hiện một bề mặt xanh tươi.

Màu xanh của cải xoong tạo nên sự tương phản đẹp mắt với gốm Bolesławiec trang trí.

Vì khay không có lỗ thoát nước nên chỉ nên tưới vừa phải và tránh để nước đọng.

Dùng để gieo hạt

Một lượng nhỏ nhiều loại cây khác nhau cũng có thể được gieo trong khay.

Các loại thảo mộc

Húng quế

Cải xoong

Xà lách

Microgreens

Hạt hoa

Có thể dùng một lớp giá thể mỏng phù hợp hoặc đặt một khay nhỏ tháo rời ở bên trong.

Trên bệ cửa sổ có ánh sáng, chiếc khay gốm nhỏ sẽ trở thành một vật dụng trồng cây trang trí.

Cho microgreens

Khay nhỏ cũng thích hợp để trồng microgreens.

Củ cải

Bông cải xanh

Mù tạt

Rau rocket

Đậu Hà Lan

Cải xoong

Các mầm non trông đẹp mắt và có thể thu hoạch trực tiếp để sử dụng trong nhà bếp.

Vì không có lỗ thoát nước nên cần tưới rất tiết kiệm.

Cho chậu thảo mộc nhỏ

Khay cũng có thể dùng làm lớp vỏ trang trí cho các chậu thảo mộc nhỏ.

Húng quế

Mùi tây

Hẹ

Cỏ xạ hương

Bạc hà

Hương thảo

Rau mùi

Một chậu nhỏ có thể được đặt trực tiếp bên trong khay gốm.

Cách này giúp việc chăm sóc cây dễ dàng hơn và kiểm soát lượng nước dư tốt hơn.

Cho cắm hoa và trang trí hoa

Chiếc khay bầu dục nhỏ cũng mang lại nhiều ý tưởng sáng tạo trong lĩnh vực cắm hoa.

Nó có thể được sử dụng làm nền cho các bố cục bàn nhỏ hoặc trang trí theo mùa.

Rêu

Hoa tươi

Hoa khô

Cành nhỏ

Cây mọng nước

Cây mini

Vật liệu tự nhiên

Các chi tiết trang trí nhỏ

Một ưu điểm đặc biệt là sau khi bỏ phần trang trí hoa, chiếc khay vẫn có thể tiếp tục được sử dụng.

Sau khi vệ sinh kỹ, nó có thể trở lại nhà bếp hoặc bàn ăn như một chiếc bát phục vụ.

Trang trí mùa xuân

Vào mùa xuân, có thể trang trí khay bằng

Rêu

Hoa mùa xuân nhỏ

Cải xoong

Cây củ nhỏ

Cành cây

Trứng trang trí

Vật liệu tự nhiên

Nhờ đó tạo nên một vật trang trí nhỏ cho bàn hoặc bệ cửa sổ.

Trang trí lễ Phục Sinh

Cải xoong đặc biệt phù hợp để làm nền xanh cho trang trí Phục Sinh.

Có thể đặt trứng nhỏ, figurine hoặc vật liệu tự nhiên lên bề mặt xanh.

Sau dịp lễ, khay có thể được làm sạch kỹ và tiếp tục dùng cho thực phẩm.

Trang trí mùa thu

Vào mùa thu, khay có thể được lấp đầy bằng

Hạt dẻ

Quả sồi

Quả thông nhỏ

Các loại hạt

Hoa khô

Quả tầm xuân

Bí ngô trang trí nhỏ

Như vậy có thể tạo nên một vật trang trí tự nhiên nhỏ gọn cho bàn ăn.

Trang trí Giáng Sinh

Trong mùa Giáng Sinh, có thể tạo các bố cục nhỏ với

Cành thông

Quả thông

Ngôi sao

Lát cam khô

Quả châu nhỏ

Thanh quế

Đèn LED nhỏ

Chiếc khay nướng có thể tạm thời biến thành một món trang trí Giáng Sinh rất đẹp.

Làm quà tặng

Chiếc khay bầu dục nhỏ cũng là một ý tưởng quà tặng thú vị.

Sinh nhật

Giáng Sinh

Tân gia

Ngày của Mẹ

Quà dành cho chủ nhà

Cho người thích nấu ăn

Cho người yêu cây cối

Cho người yêu thích gốm Bolesławiec

Khay cũng có thể được lấp đầy bằng các món quà nhỏ.

Gia vị

Trà

Praline

Các loại hạt

Hạt cải xoong

Hạt thảo mộc

Nguyên liệu làm bánh

Đặc sản nhỏ

Nhờ đó tạo nên một món quà vừa cá nhân, vừa trang trí đẹp mắt, vừa hữu dụng.

Công thức đặc biệt

Khoai tây gratin mini với Parmesan

Nguyên liệu

200 g khoai tây

60 ml kem tươi

30 ml sữa

1 tép tỏi nhỏ

20 g Parmesan

Muối

Tiêu

Nhục đậu khấu

Gọt khoai tây và cắt thành lát thật mỏng.

Trộn kem và sữa với tỏi băm nhỏ, muối, tiêu và một chút nhục đậu khấu.

Xếp khoai tây thành từng lớp trong khay.

Rót hỗn hợp kem lên trên và rắc Parmesan.

Nướng ở khoảng 180 đến 190 °C cho đến khi khoai mềm và bề mặt vàng đẹp.

Feta kiểu Địa Trung Hải với cà chua và ô liu

Nguyên liệu

80 đến 100 g feta

Một vài quả cà chua bi

Một vài quả ô liu

Một ít hành tím

Dầu ô liu

Oregano

Cỏ xạ hương

Tiêu

Đặt feta vào giữa khay.

Xếp cà chua, ô liu và hành xung quanh.

Rưới một ít dầu ô liu và nêm với thảo mộc cùng tiêu.

Nướng cho đến khi cà chua mềm và feta hơi vàng.

Dùng cùng bánh mì tươi.

Frittata rau củ nhỏ

Nguyên liệu

2 quả trứng

2 thìa sữa

Một ít ớt chuông

Một vài quả cà chua bi

Một ít bí ngòi

20 g phô mai bào

Muối

Tiêu

Thảo mộc tươi

Đánh trứng với sữa, muối và tiêu.

Cắt rau củ thành miếng nhỏ rồi cho vào khay.

Rót hỗn hợp trứng lên trên.

Rắc phô mai.

Nướng cho đến khi trứng chín hoàn toàn.

Dùng cùng thảo mộc tươi.

Khoai lang và feta đút lò mini

Nguyên liệu

150 g khoai lang

50 g feta

40 ml kem tươi

Một ít cỏ xạ hương

Muối

Tiêu

Cắt khoai lang thành lát mỏng và xếp thành lớp trong khay.

Nêm kem với muối, tiêu và cỏ xạ hương rồi rót lên trên.

Bóp vụn feta lên mặt.

Nướng ở khoảng 190 °C cho đến khi khoai lang mềm và feta hơi vàng.

Cà chua bi nướng với mozzarella

Nguyên liệu

120 g cà chua bi

50 g mozzarella

Dầu ô liu

Oregano

Húng quế

Muối

Tiêu

Cắt đôi cà chua bi và cho vào khay.

Nêm với một chút dầu ô liu, muối, tiêu và oregano.

Rải mozzarella lên trên.

Nướng nhanh cho đến khi phô mai tan chảy.

Thêm húng quế tươi trước khi phục vụ.

Crumble táo và quả mọng mini

Nguyên liệu

1 quả táo nhỏ

50 g quả mọng

30 g bột mì

20 g bơ

20 g đường

15 g yến mạch

Một ít quế

Cắt táo thành miếng nhỏ và cho vào khay cùng quả mọng.

Trộn bột mì, bơ, đường và yến mạch thành hỗn hợp vụn.

Thêm một ít quế.

Rải hỗn hợp lên trên trái cây.

Nướng ở khoảng 180 °C cho đến khi bề mặt vàng.

Dùng nóng cùng kem vani hoặc sốt vani.

Phô mai dê nướng với mật ong và óc chó

Nguyên liệu

80 g phô mai dê

1 thìa cà phê mật ong

Một vài hạt óc chó

Một ít cỏ xạ hương

Tiêu

Đặt phô mai dê vào khay.

Rưới mật ong và rải óc chó lên trên.

Thêm một ít cỏ xạ hương và tiêu.

Làm nóng trong lò trong thời gian ngắn cho đến khi phô mai mềm.

Dùng cùng baguette, salad hoặc quả sung.

Tôm nướng kiểu Địa Trung Hải

Nguyên liệu

100 g tôm

Một vài quả cà chua bi

1 tép tỏi nhỏ

1 thìa dầu ô liu

Mùi tây

Một ít nước cốt chanh

Muối

Tiêu

Cho tôm và cà chua bi cắt đôi vào khay.

Băm nhỏ tỏi rồi thêm cùng dầu ô liu, muối và tiêu.

Nướng trong thời gian ngắn.

Cuối cùng thêm nước cốt chanh và mùi tây tươi.

Trồng cải xoong trong khay gốm

Cần chuẩn bị

Hạt cải xoong

Tấm lót gieo trồng, giấy bếp hoặc giá thể phù hợp

Nước

Đặt vật liệu gieo trồng vào khay và làm ẩm đều.

Rải hạt cải xoong càng đều càng tốt.

Đặt khay ở nơi sáng và giữ bề mặt hơi ẩm.

Tránh để nước đọng.

Sau vài ngày, cải xoong tươi có thể được thu hoạch.

Cải xoong rất ngon khi dùng với bánh mì phết bơ hoặc phô mai kem, salad, súp, món khoai tây và món trứng.

Hỗn hợp microgreens nhỏ

Các loại phù hợp

Củ cải

Bông cải xanh

Rau rocket

Mù tạt

Cải xoong

Cho một lớp mỏng giá thể phù hợp vào khay.

Gieo hạt theo nhu cầu của từng loại và giữ hơi ẩm.

Vì khay không có lỗ thoát nước nên chỉ nên tưới rất ít.

Tùy loại, các mầm non có thể được thu hoạch chỉ sau vài ngày.

Một chiếc khay nhỏ với rất nhiều khả năng

Chính kích thước nhỏ là một trong những ưu điểm lớn nhất của sản phẩm này.

Buổi sáng có thể dùng cho quả mọng hoặc mứt.

Buổi trưa có thể dùng để làm một phần khoai tây gratin riêng.

Trong bữa tiệc nướng có thể dùng cho bơ thảo mộc hoặc aioli.

Buổi tối có thể đựng ô liu hoặc feta nóng.

Trong nhà hàng có thể dùng cho món ăn kèm cá nhân.

Trong quán cà phê có thể đựng praline nhỏ.

Trong buffet khách sạn có thể dùng cho các loại hạt hoặc trái cây sấy.

Trên bệ cửa sổ có thể trồng cải xoong tươi.

Vào mùa xuân có thể trở thành một chậu cây nhỏ.

Vào mùa thu có thể được lấp đầy bằng hạt dẻ và quả thông.

Vào dịp Giáng Sinh có thể trở thành một phần của trang trí bàn lễ hội.

Vì vậy, đây không chỉ đơn thuần là một chiếc khay nướng nhỏ.

Sự kết hợp giữa kích thước khoảng 15,5 × 10 cm, chiều cao khoảng 4 cm, trọng lượng khoảng 0,3 kg, dung tích khoảng 250 ml nước đến miệng và phần đáy khoảng 12 × 6,5 cm khiến phiên bản nhỏ nhất trong bộ bốn kích thước này trở thành một sản phẩm gốm Bolesławiec vừa thực dụng vừa trang trí đẹp mắt.

Một sản phẩm đẹp và đa năng của Ceramika Artystyczna dành cho gia đình, nhà bếp, bàn ăn, nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, catering, buffet, trồng thảo mộc và cải xoong, cắm hoa, trang trí và nhiều dịp đặc biệt.