Ünlü Ceramika Artystyczna atölyesi (Bolesławiec, Polonya) tarafından elden yapılmış bu Polonya seramik demlik / kahve potu, geleneksel el işçiliğini ve pratik kullanışlılığı bir araya getirir.

Yaklaşık 900 ml’lik kullanılabilir hacmi (ağız seviyesine kadar yaklaşık 1.080 ml) ile 2–3 kişi için idealdir – evde keyifli çay saatleri ya da profesyonel gastronomi kullanımı için mükemmeldir.

Dayanıklı, kurşunsuz sır kaplama, uzun ömür sağlar ve demliği bulaşık makinesi, mikrodalga fırın ve normal fırın için uygun kılar. Her parça elle boyanmıştır, bu nedenle her demlik Polonya seramik sanatının benzersiz bir eseridir.

İster çay, kahve ister sıcak çikolata için olsun, bu demlik sizi yavaşlamaya ve mükemmel hazırlanmış sıcak içeceklerin tadını çıkarmaya davet eder. Mağazamızda uyumlu fincanlar, ısıtıcılar ve tabaklar da bulabilirsiniz.

1 büyük demlik (yaklaşık 900 ml) için malzemeler:
– 2 tatlı kaşığı kurutulmuş mürver çiçeği
– 1 tatlı kaşığı kurutulmuş papatya
– 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kadife çiçeği (aynısafa)
– 1 tatlı kaşığı kurutulmuş ıhlamur çiçeği
– 1–2 nane yaprağı (taze veya kurutulmuş)
– İsteğe bağlı: 1 kurutulmuş elma dilimi veya biraz limon kabuğu

Hazırlanışı:

1. Çiçekleri gevşekçe bir çay süzgecine veya küçük pamuklu torbaya koyun.

2. 90–95 °C sıcak suyla demleyin.

3. 8–10 dakika demlemeye bırakın – uçucu yağların buharlaşmaması için kapağı kapalı tutun.

4. Damak tadınıza göre bal veya birkaç damla limon suyu ile tatlandırın.

Çay için bitki toplarken dikkat edilecekler:

• Toplama zamanı: Erken sabah, kuru havalarda – çiçekler bu sırada en yoğun aromaya sahiptir.

• Sadece pestisit veya egzoz gazı bulunmayan yerlerden toplayın.

• Sadece kesin olarak tanıdığınız bitkileri kullanın!

• Çiçekleri gölgede, havadar bir ortamda kurutun ve hava geçirmez kaplarda saklayın.

• Her zaman az sayıda türü karıştırın – azı çoğu zaman aromayı korumak için daha iyidir.

Tüm duyulara hitap eden bir hediye

İster hediye etmek ister kendiniz keyfini çıkarmak için olsun – bu demlik sadece bir kap değildir.
Bu, durup tatları keşfetmeye ve sadeliğe geri dönmeye bir davettir.

Mağazamızda demlikle uyumlu fincanlar, ısıtıcı altlıklar ve tabaklar da bulabilirsiniz.