Ceramika Artystyczna tarafından üretilen bu büyük Bolesławiec seramik sürahi, geleneksel Polonya seramik sanatını son derece geniş kullanım olanaklarıyla bir araya getirir. Evde günlük kullanımın yanı sıra restoranlar, kafeler, oteller, pansiyonlar, catering hizmetleri, açık büfeler, kutlamalar ve dekorasyon için de çok yönlü bir üründür.

Yaklaşık 18,5 cm yüksekliği ve ağzına kadar doldurulduğunda maksimum yaklaşık 2,02 litrelik kapasitesiyle daha büyük sürahi modellerinden biridir. Aile kahvaltıları, brunch, bahçe partileri, açık büfeler, restoranlar, kafeler, oteller, pansiyonlar, catering ve çeşitli etkinlikler için uygundur.

Üst kısmının en uzun tarafı yaklaşık 20,3 cm, en kısa tarafı yaklaşık 15,5 cm'dir. Sürahi yaklaşık 1 kg ağırlığındadır ve alt taban çapı yaklaşık 10,5 cm'dir.

Sabahları süt veya portakal suyu, öğle saatlerinde ev yapımı buzlu çay ya da aromalı su, öğleden sonra kakao veya limonata, akşam ise şarap veya su servis etmek için kullanılabilir.

İçecek servisi bittikten sonra içine lale, gül, kır çiçekleri veya dekoratif dallar yerleştirilebilir. Böylece servis sürahisi güzel bir seramik çiçek vazosuna dönüşür.

Kahvaltı ve kahve masası için büyük süt sürahisi

Maksimum yaklaşık 2,02 litrelik kapasitesi sayesinde daha fazla miktarda süt servis etmek için son derece uygundur.

Aile kahvaltısında, hafta sonu brunch'ında veya otel ve pansiyonların kahvaltı büfelerinde kullanılabilir.

Süt örneğin şu içeceklerin yanında servis edilebilir:

Filtre kahve

Cappuccino

Latte macchiato

Café au lait

Americano

Espresso

Siyah çay

Chai

Matcha

Kakao

Otellerde, pansiyonlarda, kafelerde ve restoranlarda güzel bir Bolesławiec seramik sürahi, özenle hazırlanmış bir masada veya kahvaltı büfesinde standart süt ambalajlarına dekoratif bir alternatif olabilir.

Barista kullanımı, süt ve süt köpüğü için

Sürahi kahve servisi ve barista uygulamalarında da çeşitli kullanım olanakları sunar. Özellikle süt veya ayrı bir kapta önceden hazırlanmış süt köpüğünü servis etmek için kullanılabilir.

Kalabalık bir kahve masasında bu büyük sürahide daha fazla miktarda süt sunulabilir, küçük sütlükler ise kişisel servis için kullanılabilir.

Önceden hazırlanmış süt köpüğü cappuccino, latte macchiato, café au lait, kakao ve diğer içeceklerin yanında sunulabilir.

Önemli: Süt doğrudan seramik sürahinin içinde sıcak buharla ısıtılacak veya köpürtülecekse, Ceramika Artystyczna'nın bu kullanım yöntemini söz konusu ürün için açıkça onaylayıp onaylamadığı önceden kontrol edilmelidir. Üreticinin uygun onayı olmadan sürahi doğrudan ocak veya başka bir doğrudan ısı kaynağı üzerine yerleştirilmemelidir.

Meyve suları ve kahvaltı içecekleri için

Büyük kapasitesi sayesinde taze veya soğutulmuş meyve sularını servis etmek için idealdir.

Örneğin:

Portakal suyu

Elma suyu

Üzüm suyu

Vişne suyu

Siyah frenk üzümü suyu

Multivitamin meyve suyu

Ananas suyu

Greyfurt suyu

Domates suyu

Şeftali nektarı

Mango suyu

Birden fazla kişinin katıldığı kahvaltılarda sürahi masanın ortasına yerleştirilebilir ve herkes istediği miktarda içeceği kendisi doldurabilir.

Su ve aromalı su için

Sürahi yemek masasında, terasta, bahçe partisinde veya açık büfede su servisi için güzel bir seçenektir.

Birkaç doğal malzemeyle sade suyu ferahlatıcı, aromatik ve görsel olarak çekici bir içeceğe dönüştürebilirsiniz.

Öneriler:

Limon ve nane

Misket limonu ve salatalık

Portakal ve biberiye

Çilek ve nane

Ahududu ve misket limonu

Elma ve tarçın

Şeftali ve melisa

Salatalık, limon ve nane

Aromaların suya geçmesi için malzemeleri bir süre soğuk suda bekletin ve iyice soğutulmuş olarak servis edin.

Ev yapımı buzlu çay için

Büyük sürahi, ev yapımı buzlu çay hazırlamak ve servis etmek için idealdir. Yaklaşık iki litrelik kapasitesi aile, misafirler, bahçe partileri veya açık büfeler için yeterli miktarda içecek hazırlamayı mümkün kılar.

Tarif: Şeftalili ve limonlu buzlu çay

1,5 l su

4–5 poşet siyah çay veya eşdeğer miktarda dökme çay

2 olgun şeftali

1 organik limon

İsteğe göre bal veya şeker şurubu

Taze nane

Çayı seçilen çeşide uygun şekilde demleyin.

Tamamen soğumaya bırakın.

Şeftalileri ince dilimler halinde kesin ve limon dilimleri ile birkaç nane yaprağıyla birlikte çaya ekleyin.

Buzdolabında iyice soğutun ve soğuk servis edin.

Tarif: Misket limonu, salatalık ve naneli yeşil buzlu çay

1,5 l su

4–5 porsiyon yeşil çay

1 misket limonu

Bir parça salatalık

Taze nane

İsteğe bağlı biraz bal

Yeşil çayı seçilen çay çeşidine uygun sıcaklıktaki suyla hazırlayın ve gereğinden uzun süre demlemeyin.

Soğumaya bırakın, ardından misket limonu dilimleri, ince salatalık dilimleri ve nane ekleyin.

Buzdolabında birkaç saat bekletin.

Sıcak yaz günleri için özellikle ferahlatıcı bir içecektir.

Tarif: Ahududulu ve hibiskuslu buzlu çay

1,5 l su

İstenilen yoğunlukta hibiskus çayı

150 g ahududu

1 organik limon

Biraz bal veya şeker şurubu

Hibiskus çayını hazırlayın ve tamamen soğumaya bırakın.

Ahududuları ve birkaç limon dilimini ekleyin.

İsteğe göre hafifçe tatlandırın ve soğuk servis edin.

Yoğun rengi sayesinde açık büfelerde de oldukça dekoratif görünür.

Tarif: Elmalı ve tarçınlı buzlu çay

1,5 l su

Meyve çayı veya hafif siyah çay

1–2 elma

1 küçük çubuk tarçın

Biraz limon suyu

İsteğe göre bal

Çayı hazırlayın ve soğumaya bırakın.

Elmaları ince dilimler halinde kesin ve tarçın çubuğuyla birlikte ekleyin.

Biraz limon suyu ilave edin ve birkaç saat buzdolabında bekletin.

Tarif: Portakallı ve biberiyeli buzlu çay

1,5 l su

Siyah çay veya rooibos

1 işlem görmemiş portakal

1 küçük dal biberiye

Biraz bal veya şurup

Çayı hazırlayın ve tamamen soğumaya bırakın.

Portakal dilimleri ve küçük bir dal biberiye ekleyin.

Biberiyenin yoğun aromasının çayın tadını bastırmaması için ölçülü kullanın.

Ev yapımı limonata için

Ev yapımı limonatalar da bu büyük seramik sürahinin içinde son derece güzel sunulabilir.

Tarif: Limonlu ve naneli limonata

1,5 l soğuk su

3–4 limonun suyu

Limon dilimleri

Taze nane

İsteğe göre şeker şurubu veya bal

Limon suyunu suyla karıştırın ve isteğe göre tatlandırın.

Limon dilimleri ve taze nane ekleyin ve iyice soğutulmuş olarak servis edin.

Tarif: Ahududulu ve misket limonlu limonata

1,5 l gazlı maden suyu

150 g ahududu

2 misket limonunun suyu

Misket limonu dilimleri

Biraz şeker şurubu

Taze nane

Ahududuların bir kısmını hafifçe ezin ve misket limonu suyu ile şurupla karıştırın.

Soğuk maden suyunu, kalan ahududuları, misket limonu dilimlerini ve naneyi ekleyin.

Şarap ve şaraplı soda için

Büyük seramik sürahi ortak yemeklerde, mangal partilerinde, bahçe davetlerinde veya Akdeniz tarzı akşam yemeklerinde şarap servisi için de kullanılabilir.

Şarabı geleneksel bir seramik sürahi içinde sunmak istediğinizde kırmızı, beyaz veya roze şarap için kullanılabilir.

Şarap ve gazlı maden suyuyla hazırlanan ferahlatıcı içecekler için de uygundur.

Tarif: Şeftalili yazlık beyaz şaraplı soda

750 ml soğutulmuş beyaz şarap

500–700 ml gazlı maden suyu

1–2 şeftali

Birkaç dilim limon veya misket limonu

Şeftalileri dilimleyin ve soğuk beyaz şarapla birlikte sürahiye koyun.

Maden suyunu servis etmeden hemen önce ekleyin.

Bahçe partileri, mangal akşamları veya yaz büfeleri için basit ve ferahlatıcı bir içecektir.

Kakao ve çikolatalı içecekler için

Sürahi soğuk kakao için veya uygun bir kapta ayrı olarak hazırlanmış sıcak kakaonun servis edilmesi için kullanılabilir.

Çocuk partileri, aile kahvaltıları veya kış aylarındaki kahve ve pasta sofraları için daha fazla miktarda kakao hazırlanıp sürahide servis edilebilir.

Örneğin:

Vanilyalı kakao

Tarçınlı kakao

Portakallı kakao

Kakuleli kakao

Vanilyalı ve ballı kakao

Sıcak içecekler sürahiye yalnızca uygun sıcaklıkta doldurulmalıdır. Seramik ürünlerde ani ve güçlü sıcaklık değişimlerinden kaçınılmalıdır.

Özel ev yapımı şurup çeşitleri

Ev yapımı şuruplar önceden hazırlanabilir ve daha sonra su, maden suyu, çay veya kahveyle karıştırılabilir.

Tarif: Limonlu ve zencefilli şurup

200 ml su

200 g şeker

1 işlem görmemiş limonun suyu ve biraz kabuğu

Birkaç ince dilim taze zencefil

Su ve şekeri, şeker tamamen çözünene kadar ısıtın.

Limon ve zencefili ekleyerek kısa süre dinlendirin.

Süzün ve soğumaya bırakın.

Maden suyuyla karıştırıldığında ferahlatıcı bir limon ve zencefil içeceği elde edilir.

Tarif: Ahududulu ve vanilyalı şurup

250 g ahududu

200 ml su

200 g şeker

Biraz gerçek vanilya

Ahududu, su ve şekeri hafifçe ısıtın.

Vanilyayı ekleyin ve kısa süre kısık ateşte kaynatın.

İnce bir süzgeçten geçirerek soğumaya bırakın.

Maden suyu, buzlu çay, tatlılar ve alkolsüz kokteyller için uygundur.

Tarif: Portakallı ve tarçınlı şurup

200 ml su

200 g şeker

İşlem görmemiş bir portakalın kabuğu

1 küçük çubuk tarçın

Su ve şekeri ısıtın, portakal kabuğu ile tarçını ekleyin ve aromaların gelişmesini bekleyin.

Süzün ve soğumaya bırakın.

Özellikle çay, kahve, kakao ve kış tatlılarıyla çok iyi uyum sağlar.

Tarif: Lavantalı ve limonlu şurup

200 ml su

200 g şeker

Gıda kullanımına uygun az miktarda lavanta

İşlem görmemiş limondan biraz kabuk

Su ve şekeri ısıtın, lavanta ve limon kabuğunu ekleyip yalnızca kısa süre demleyin.

Süzün ve tamamen soğumaya bırakın.

Az miktarda maden suyuyla karıştırıldığında özel bir yaz içeceği elde edilir.

Özel tarif: Alkolsüz elma ve mürver çiçeği içeceği

1 l bulanık elma suyu

500 ml su

100–150 ml mürver çiçeği şurubu

1 elma

1 organik limon

Birkaç yaprak taze nane

Elma ve limonu ince dilimler halinde kesin.

Elma suyu, su ve mürver çiçeği şurubunu karıştırın ve meyveleri ekleyin.

İyice soğutulmuş olarak servis edin.

Aile kutlamaları, düğünler ve yaz etkinlikleri için güzel bir alkolsüz içecektir.

Özel tarif: Alkolsüz orman meyveli ve naneli punch

750 ml gazlı maden suyu

500 ml beyaz üzüm suyu

250 ml elma suyu

Çilek

Ahududu

Yaban mersini

Taze nane

Meyveleri dikkatlice sürahiye koyun, üzüm ve elma suyunu ekleyip soğutun.

Maden suyunu ve taze naneyi servis etmeden hemen önce ekleyin.

Açık büfede zeytinyağı için

Büyük açık büfelerde veya etkinliklerde sürahi zeytinyağını dekoratif biçimde sunmak için de kullanılabilir.

Özellikle şu yiyeceklerle iyi uyum sağlar:

Taze ekmek

Ciabatta

Baget

Focaccia

Antipasti

Izgara sebzeler

Domates ve mozzarella

Salatalar

Makarna

Peynir tabakları

Büyük kapasitesi nedeniyle sürahinin tamamen zeytinyağıyla doldurulması elbette gerekli değildir.

Zeytinyağının uzun süre saklanması için uygun şekilde kapanabilen ve tercihen ışığa karşı koruma sağlayan bir kap kullanılmalıdır.

Tarif: Servis için Akdeniz usulü otlu zeytinyağı

500 ml kaliteli zeytinyağı

Kurutulmuş biberiye

Kurutulmuş kekik

Kurutulmuş oregano

Biraz ince rendelenmiş limon kabuğu

Tüm malzemeleri karıştırın ve açık büfede yalnızca gerekli miktarı servis edin.

Taze otlar veya taze sarımsak kullanıldığında yağı taze hazırlayın, buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin.

Sirke ve salata sosları için

Büyük bir salata büfesinde sürahi sirke veya taze hazırlanmış salata soslarını servis etmek için de kullanılabilir.

Örneğin:

Balzamik sirke

Elma sirkesi

Beyaz şarap sirkesi

Kırmızı şarap sirkesi

Otlu sirke

Ahududu sirkesi

Limonlu sos

Ballı hardallı sos

Otlu vinaigrette

Profesyonel gastronomi kullanımında kapların içeriği ve ilgili alerjenler açıkça belirtilmelidir.

Tarif: Açık büfe için ballı hardallı vinaigrette

300 ml zeytinyağı

100 ml hafif sirke

3–4 yemek kaşığı hardal

3 yemek kaşığı bal

Tuz

Karabiber

Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve servis zamanına kadar buzdolabında saklayın.

Servisten önce tekrar iyice karıştırın.

Büyük çiçek vazosu olarak

Kahvaltıdan sonra aynı sürahi etkileyici bir dekorasyon unsuruna dönüşebilir.

Yaklaşık 18,5 cm yüksekliğiyle orta ve büyük boy çiçek buketleri için özellikle uygundur.

İçinde özellikle güzel görünen çiçekler:

Laleler

Güller

Şakayıklar

Ayçiçekleri

Ortancalar

Yıldız çiçekleri

Gerberalar

Papatyalar

Kır çiçekleri

Lavanta

Okaliptüs

Dekoratif dallar

Süs otları

Çiçeklerle doldurulan sürahi yemek masasına, mutfak masasına, konsola, pencere önüne, resepsiyon bankosuna veya açık büfeye yerleştirilebilir.

Düğünler ve gastronomi için çiçek dekorasyonu

Düğünlerde, doğum günlerinde, aile kutlamalarında, restoranlarda veya otellerde farklı desenlere sahip birkaç Bolesławiec seramik sürahi birlikte kullanılabilir.

Çiçeklerle doldurulmuş büyük bir sürahi açık büfenin veya özenle hazırlanmış bir davet masasının merkez dekorasyonu olabilir.

Mevsimsel düzenlemeler de hazırlanabilir:

İlkbaharda laleler ve dallarla

Yazın ayçiçekleri ve kır çiçekleriyle

Sonbaharda yıldız çiçekleri, süs otları ve kuşburnuyla

Kışın çam dalları, okaliptüs ve meyveli dekoratif dallarla

Restoranlar, oteller ve catering için

Maksimum yaklaşık 2 litrelik kapasitesiyle sürahi daha büyük gruplar ve açık büfeler için pratiktir.

Şunlar için kullanılabilir:

Süt

Meyve suyu

Su

Aromalı su

Buzlu çay

Limonata

Kakao

Şarap

Şaraplı soda

Meyveli içecekler

Salata sosu

Vinaigrette

Yağ

Sirke

Resepsiyonlarda ve self servis alanlarında da kullanılabilir.

Profesyonel kullanımda içeriğin ve gerektiğinde ilgili alerjenlerin açıkça belirtilmesi gerekir.

Mutfakta dekoratif sürahi olarak

İçecek veya çiçek olmadan da bu büyük seramik sürahi bağımsız bir dekorasyon objesi olarak kullanılabilir.

Örneğin:

Mutfak tezgâhında

Konsol üzerinde

Büyük yemek masasında

Vitrinde

Resepsiyon bankosunda

Açık büfede

Pencere önünde

Rafta

Mevsime göre dallar, kuru çiçekler veya dekoratif otlarla süslenebilir.

Taze otlar için

Yeni kesilmiş daha fazla miktarda taze ot, az miktarda suyla birlikte geçici olarak sürahinin içinde tutulabilir.

Örneğin:

Maydanoz

Nane

Fesleğen

Biberiye

Kekik

Adaçayı

Melisa

Böylece yemek hazırlarken veya mangal yaparken taze otlar kolayca ulaşılabilir olur ve aynı zamanda doğal bir dekorasyon oluşturur.

Atölyede kullanım için

Gıda kullanımından tamamen ayrı tutulması koşuluyla büyük seramik sürahi, atölyede dekoratif bir kap veya uygun teknik sıvıların kısa süreli kullanımı için de değerlendirilebilir.

Teknik yağlar, yağlayıcılar veya başka atölye sıvıları kullanılmadan önce ilgili maddenin seramik ve sırla uyumluluğu kontrol edilmelidir.

Agresif, toksik, aşındırıcı veya çözücü içeren maddeler, malzeme uyumluluğu açıkça doğrulanmadan kullanılmamalıdır.

Farklı kullanım alanları kesinlikle birbirinden ayrılmalıdır. Sürahi bir kez teknik yağ veya başka bir atölye maddesi için kullanıldıktan sonra kalıcı olarak yalnızca bu amaç için ayrılmalı ve daha sonra gıda, süt veya içecekler için tekrar kullanılmamalıdır.

Günün tamamı için tek bir sürahi

Sabah kahvaltı masasında süt veya portakal suyuyla kullanılabilir. Öğle saatlerinde limon ve naneli su veya ev yapımı buzlu çay servis edilebilir. Öğleden sonra kek ve tatlıların yanında soğuk kakao veya meyveli limonata sunulabilir.

Akşam ortak bir yemekte şarap, şaraplı soda veya su için kullanılabilir. Mangal sırasında aromalı su veya özel olarak hazırlanmış ev yapımı salata sosuyla doldurulabilir.

Misafirler ayrıldıktan sonra içine lale, gül veya kır çiçekleri yerleştirildiğinde içecek sürahisi güzel bir seramik vazoya dönüşür.

Bu çok yönlülük, büyük Bolesławiec seramik sürahiyi aile, mutfak, gastronomi, kutlamalar ve ev dekorasyonu için özel bir ürün haline getirir.