Bu geniş dikdörtgen fırın kabı ve servis kabı, Ceramika Artystyczna tarafından üretilen Bolesławiec Seramiğinden yapılmıştır ve ev mutfağında, yemek masasında, restoranlarda, otellerde, catering hizmetlerinde, büfelerde ve hatta floristik ile bitki yetiştiriciliğinde son derece çok yönlü şekilde kullanılabilir.

Dış ölçüleri yaklaşık 28 × 22,5 cm, yüksekliği yaklaşık 7 cm, ağırlığı yaklaşık 1,7 kg, taşma noktasına kadar su kapasitesi ise yaklaşık 2,75 l / 2750 ml’dir.

Alt taban yüzeyi yaklaşık 22 × 17 cm ölçüsündedir.

Geniş hacmi sayesinde lazanya, fırın yemekleri, gratenler, rostolar, sebzeler, patatesler, et, balık, garnitürler ve tatlılar için idealdir.

Dikdörtgen şekli özellikle pratiktir, çünkü malzemeler eşit şekilde dağıtılabilir ve düzenli katmanlar halinde yerleştirilebilir. Lazanya yaprakları düzgün biçimde dizilebilir, patates dilimleri eşit şekilde yerleştirilebilir ve sebzeler, et ya da balık şık biçimde düzenlenebilir.

Pişirme tamamlandıktan sonra yemek doğrudan dekoratif seramik kabın içinde masaya getirilebilir.

Böylece tek bir Bolesławiec Seramiği sofra ürünü, hazırlama, pişirme ve estetik sunumu bir araya getirir.

Lazanya için ideal dikdörtgen şekil

Dikdörtgen fırın kabı lazanya hazırlamak için son derece uygundur.

Lazanya yaprakları, Bolonez sosu, beşamel sos, sebzeler, peynir ve diğer malzemeler kat kat düzenli şekilde yerleştirilebilir.

Klasik Lasagne Bolognese dışında şu çeşitler de hazırlanabilir

Sebzeli lazanya

Ispanaklı ve ricottalı lazanya

Somonlu ve ıspanaklı lazanya

Balkabaklı lazanya

Mantarlı lazanya

Kabaklı lazanya

Patlıcanlı lazanya

Tavuklu lazanya

Domates ve mozzarellalı vejetaryen lazanya

Tatlı patatesli lazanya

Dikdörtgen tabanı sayesinde cannelloni de yan yana düzenli biçimde yerleştirilebilir.

Fırın yemekleri ve gratenler için

Yaklaşık 2,75 litrelik kapasitesi, doyurucu bir aile yemeği için yeterli alan sunar.

Özellikle şu yemekler için uygundur

Patates graten

Brokoli ve patates graten

Graten karnabahar

Fırında makarna

Fırında gnocchi

Sebze graten

Kıymalı patates fırın yemeği

Ispanak ve feta

Domatesli kabak

Patlıcan fırın yemeği

Tatlı patates graten

Balkabağı fırın yemeği

Graten Brüksel lahanası

Pırasa ve patates

Peynirli makarna

Malzemeler kabın tamamına eşit şekilde dağıtılabilir, böylece güzel katmanlar oluşur ve pişen yemek kolayca porsiyonlara ayrılabilir.

Rosto, et ve kümes hayvanları için

Derin yapısı doyurucu et yemekleri için de geniş alan sunar.

Bir rosto, patates, soğan, havuç ve diğer sebzelerle birlikte hazırlanabilir.

Örneğin

Domuz rostosu

Çıtır kabuklu rosto

Rulo köfte

İç harçlı rulo köfte

Sebzeli tavuk parçaları

Domates ve mozzarellalı tavuk göğsü

Sebzeli hindi

Domates soslu köfteler

Graten domuz filetosu

Domates ve zeytinli Akdeniz usulü et yemekleri

Garnitürler ana yemekle birlikte aynı kapta hazırlanabilir. Patates, havuç, soğan, biber ve diğer sebzeler et veya tavuk için aromatik bir taban oluşturur.

Balık ve Akdeniz yemekleri için

Geniş dikdörtgen yüzey balık ve sebze yemekleri için de mükemmeldir.

Örneğin

Ispanak üzerinde somon

Patates ve rezene ile somon

Domates ve kabak ile balık filetosu

Sebzeli morina

Domates, zeytin ve otlarla Akdeniz usulü balık

Sarımsak ve domatesli karides

Limon, otlar ve sebzelerle balık

Pişen yemek doğrudan dekoratif seramik kapta servis edilebilir.

Patates ve sebzeler için çok yönlü kullanım

Geniş taban yüzeyi sebze yemekleri için birçok olanak sunar.

Patatesler ince dilimler halinde kesilip katmanlanabilir, graten olarak hazırlanabilir veya otlar ve sebzelerle birleştirilebilir.

Ayrıca uygundur

Kabak

Patlıcan

Biber

Domates

Brokoli

Karnabahar

Rezene

Havuç

Balkabağı

Tatlı patates

Pırasa

Soğan

Mantar

Brüksel lahanası

Farklı sebzeler bir araya getirilerek renkli vejetaryen ana yemekler veya aile ve misafirler için garnitürler hazırlanabilir.

Aile ve misafirler için ideal

Bu kabın boyutu, birden fazla kişinin birlikte yemek yediği sofralar için özellikle pratiktir.

Tüm yemek tek bir kapta hazırlanabilir ve daha sonra doğrudan masaya getirilebilir.

Arkadaşlar veya aile misafir olduğunda da önceden hazırlanabilen yemekler için çok uygundur.

Lazanya, patates graten, sebze fırın yemeği veya Akdeniz usulü bir yemek önceden hazırlanabilir, böylece misafirlere daha fazla zaman ayrılır.

Mangal ve bahçe partileri için

Büyük bir seramik kap yalnızca sıcak yemekler için kullanılmak zorunda değildir.

Mangal veya bahçe partisinde şu yiyecekleri sunmak için de kullanılabilir

Patates salatası

Makarna salatası

Domates salatası

Karışık salata

Antipasti

Izgara sebzeler

Patates

Mısır

Ekmek

Baget

Finger food

Meyve

Dikdörtgen şekli uzun bahçe masaları ve büfelerde özellikle kullanışlıdır.

Antipasti ve Akdeniz büfesi için

Farklı malzemeler kap içinde yan yana düzenlenebilir.

Zeytin

Feta

Mozzarella

Kurutulmuş domates

Izgara biber

Marine kabak

Patlıcan

Enginar

İç harçlı asma yaprağı

Marine mantar

Peynir küpleri

Küçük köfteler

Yanında taze baget, ciabatta veya yassı ekmek sunulabilir.

Böylece fırın kabı, keyifli sofralar için büyük bir servis kabına dönüşür.

Ekmek, poğaça ve kahvaltı için

Güzel bir kumaş peçeteyle kaplandığında geniş bir ekmek sepeti olarak da kullanılabilir.

Ekmekler

Kruvasan

Baget

Tost

Ekmek dilimleri

Pretzel

Hamur işleri

Küçük kek dilimleri

Bu nedenle geniş aile kahvaltıları ve brunch için de uygundur.

Kek ve tatlılar için

Bu büyük fırın kabı yalnızca tuzlu tarifler için değildir.

Birçok tatlı da hazırlanabilir.

Elmalı crumble

Orman meyveli crumble

Vişneli fırın tatlısı

Ekmek pudingi

Elmalı ekmek pudingi

Fırında sütlü pirinç

Tatlı lorlu fırın tatlısı

Brownie

Çikolatalı kek

Meyveli kek

Clafoutis

Fırında elma

Fırında erik

Meyve graten

Tiramisu

Kutlamalarda büyük bir tatlı doğrudan bu güzel seramik kaptan porsiyonlanabilir.

Restoranlar ve profesyonel gastronomi için

Dikdörtgen şekil profesyonel gastronomide de birçok kullanım olanağı sunar.

Restoranlar, oteller, kafeler, pansiyonlar ve catering işletmeleri şu yemeklerin hazırlanması ve sunumunda kullanabilir

Lazanya

Fırın yemekleri

Gratenler

Patates yemekleri

Sebzeler

Et yemekleri

Balık

Garnitürler

Antipasti

Salatalar

Ekmek

Tatlılar

Meyveler

Hamur işleri

Masa veya büfede Bolesławiec Seramiği özgün ve şık bir sunum sağlar.

Otel, kahvaltı ve brunch için

Otellerde büyük kap kahvaltı ve brunch için de kullanılabilir.

İçinde ekmek, kruvasan, hamur işleri, meyve ve diğer yiyecekler sunulabilir.

Birbiriyle uyumlu birkaç seramik kap, kahvaltı büfesinde düzenli ve zarif bir görünüm oluşturabilir.

Catering ve büfe için

Catering, aile kutlamaları, düğünler, doğum günleri veya şirket etkinliklerinde kap çok farklı şekillerde kullanılabilir.

Hem sıcak hem soğuk yemekler için uygundur.

Lazanya, graten, sebze, antipasti, salata, finger food, ekmek, meyve ve tatlılar dekoratif şekilde sunulabilir.

Dikdörtgen şekli sayesinde büfede birkaç kap yan yana yer tasarrufu sağlayacak biçimde yerleştirilebilir.

Taşınabilir aromatik ot bahçesi olarak

Klasik mutfak kullanımının dışında özellikle yaratıcı bir seçenek taşınabilir aromatik ot bahçesi oluşturmaktır.

Kabın içine birkaç küçük saksı yerleştirilebilir.

Örneğin

Fesleğen

Maydanoz

Frenk soğanı

Kekik

Biberiye

Keklik otu

Nane

Kişniş

Mercanköşk

Fırın kabı, drenaj deliği bulunan klasik bir saksı olmadığı için bitkilerin ayrı iç saksılarda tutulması veya uygun ek kapların kullanılması önerilir.

Böylece fazla su daha iyi kontrol edilir.

En büyük avantaj, bütün bitkilerin tek seferde taşınabilmesidir.

Sabahları ot bahçesi aydınlık bir mutfak penceresinde durabilir.

Yemek hazırlarken tezgâha alınabilir.

Mangal sırasında terasa taşınabilir.

Yemek esnasında doğrudan sofraya yerleştirilebilir.

Taze otlar böylece aynı zamanda canlı bir dekorasyona dönüşür.

Tere ve microgreens için

Uygun çıkarılabilir bir iç kap kullanılarak tere ve microgreens yetiştirmek için de kullanılabilir.

Örneğin

Tere

Turp microgreens

Brokoli microgreens

Roka

Hardal

Bezelye filizi

Ayçiçeği filizi

Farklı çeşitler ayrı bölümlerde yetiştirilebilir ve mutfak ya da yemek masası için küçük yenilebilir bir yeşil alan oluşturulabilir.

Hasattan sonra taze filizler ekmek üzerinde, krem peynirle, salatalarda, patates, yumurta ve çorbalarda ya da yemek süslemesinde kullanılabilir.

Tohum ve genç bitkiler için

İlkbaharda büyük dikdörtgen kap birkaç küçük fide saksısı için dekoratif bir tepsi olarak kullanılabilir.

Örneğin

Domates

Biber

Acı biber

Fesleğen

Maydanoz

Marul

Aromatik otlar

Yaz çiçekleri

Bitkiler uygun ayrı saksılarda kalırken seramik kap hepsini düzenli biçimde bir arada tutar ve birkaç saksının aynı anda daha aydınlık veya sıcak bir yere taşınmasını kolaylaştırır.

Floristik ve çiçek düzenlemeleri

Geniş dikdörtgen yüzey çiçekçiler ve yaratıcı dekorasyonlar için de birçok olanak sunar.

İçinde şu malzemeler düzenlenebilir

Taze çiçekler

Kuru çiçekler

Yosun

Dallar

Küçük iç saksılarda sukulentler

Süs otları

Taşlar

Kozalaklar

Doğal malzemeler

Dekoratif toplar

Küçük figürler

Dikdörtgen taban özellikle uzun masa düzenlemeleri için uygundur.

Düzenleme kabın tüm uzunluğu boyunca yapılabilir ve fazla yükselmeden şık bir görünüm sağlar, böylece karşılıklı oturan misafirlerin görüşü kapanmaz.

İlkbahar dekorasyonu

İlkbaharda kap yosun, küçük bahar çiçekleri, dallar, tere, soğanlı bitkiler ve doğal malzemelerle süslenebilir.

Küçük nergis, lale veya aromatik ot saksıları da birlikte yerleştirilebilir.

Paskalya dekorasyonu

Paskalya döneminde kap küçük bir bahar manzarasına dönüştürülebilir.

Yosun

Dekoratif yumurtalar

Tüyler

Dallar

Çiçekler

Tere

Küçük tavşan figürleri

Taşlar

Doğal malzemeler

Paskalya sonrasında dekorasyonlar ve iç kaplar kolayca çıkarılır ve ürün yeniden mutfakta kullanılabilir.

Sonbahar dekorasyonu

Sonbaharda mevsimsel doğal malzemeler kullanılabilir.

Kestane

Meşe palamudu

Ceviz

Kuşburnu

Küçük elmalar

Kozalaklar

Renkli sonbahar yaprakları

Kuru çiçekler

Küçük süs balkabakları

Böylece pratik bir fırın kabı geçici olarak güzel bir sonbahar dekorasyonuna dönüşebilir.

Advent ve Noel

Advent ve Noel döneminde büyük dikdörtgen kap yaratıcı biçimde de kullanılabilir.

Çam dalları

Kozalaklar

Kurutulmuş portakal dilimleri

Tarçın çubukları

Ceviz

Yıldızlar

Küçük Noel süsleri

Küçük LED ışıklar

uzun bir yılbaşı düzenlemesi oluşturmak için bir araya getirilebilir.

Aynı seramik ürün böylece yıl boyunca kullanılabilir ve mevsime göre farklı bir işlev kazanabilir.

2,75 litrelik fırın kabı için özel tarifler

Klasik aile usulü Lasagne Bolognese

Malzemeler

Yaklaşık 9 ila 12 lazanya yaprağı

500 g dana kıyma

1 soğan

1 havuç

1 diş sarımsak

700 ml passata veya doğranmış domates

Yaklaşık 400 ml beşamel sos

150 ila 200 g rendelenmiş peynir

Keklik otu

Fesleğen

Tuz

Karabiber

Soğanı, havucu ve sarımsağı ince doğrayın ve kıymayla birlikte kavurun.

Domatesleri ekleyin, baharatlandırın ve sosu biraz koyulaştırın.

Daha sonra dikdörtgen kaba sırayla Bolonez sosu, lazanya yaprakları ve beşamel yerleştirin.

Üstünü beşamel ve peynirle tamamlayıp altın rengini alana kadar pişirin.

Dikdörtgen taban, eşit lazanya katmanları oluşturmak için özellikle pratiktir.

Parmesan, sarımsak ve kekikli patates graten

Malzemeler

1,2 kg patates

400 ml krema

100 ml süt

100 g parmesan

2 diş sarımsak

Kekik

Tuz

Karabiber

Muskat

Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve kaba eşit katmanlar halinde yerleştirin.

Krema ve sütü sarımsak, tuz, karabiber ve muskatla baharatlandırıp patateslerin üzerine dökün.

Parmesan ve kekik serpin ve üzeri kızarana kadar pişirin.

Klasik bir aile yemeği ve et ya da sebzelerin yanında güzel bir garnitürdür.

Domates, kabak ve fetalı Akdeniz usulü tavuk

Malzemeler

600 g tavuk göğsü

2 kabak

300 g çeri domates

1 kırmızı biber

150 g feta

2 diş sarımsak

Zeytinyağı

Keklik otu

Kekik

Tuz

Karabiber

Tavuğu ve sebzeleri parçalara ayırıp kaba dağıtın.

Sarımsak, zeytinyağı ve otlarla tatlandırın.

Fetayı üzerine ufalayın ve hepsini birlikte pişirin.

Baget, pilav veya küçük patateslerle servis edin.

Patates, rezene ve limonlu somon

Malzemeler

600 g somon fileto

600 g patates

1 rezene

1 organik limon

150 ml krema

Dereotu

Tuz

Karabiber

Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve rezene ile birlikte kaba yerleştirin.

Kremayı baharatlandırıp üzerine dökün.

Sebzeleri kısa süre önceden pişirin, ardından somonu üzerine yerleştirin ve limon dilimleri ile dereotu ekleyin.

Balık ve patatesler istenilen kıvama gelene kadar pişirmeye devam edin.

Aile ve misafirler için şık bir yemektir.

Ispanaklı ve mozzarellalı vejetaryen gnocchi

Malzemeler

800 g gnocchi

300 g yaprak ıspanak

300 g çeri domates

250 g mozzarella

200 ml krema

2 diş sarımsak

Fesleğen

Tuz

Karabiber

Gnocchi, ıspanak ve ikiye kesilmiş domatesleri kaba dağıtın.

Kremayı sarımsak ve baharatlarla karıştırıp üzerine dökün.

Mozzarellayı dağıtın ve gratenleyin.

Servisten önce taze fesleğen ekleyin.

Feta, bal ve otlarla fırında sebzeler

Malzemeler

2 kabak

2 biber

1 patlıcan

300 g çeri domates

2 kırmızı soğan

200 g feta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı bal

Kekik

Biberiye

Tuz

Karabiber

Sebzeleri büyük parçalar halinde kesin ve kaba yerleştirin.

Zeytinyağı, bal, otlar ve baharatları ekleyip karıştırın.

Fetayı üzerine dağıtın ve pişirin.

Vejetaryen ana yemek veya mangal yanında garnitür olarak uygundur.

Patates ve havuçlu rulo köfte

Malzemeler

750 g karışık kıyma

1 yumurta

1 soğan

Galeta unu

Hardal

Tuz

Karabiber

Toz kırmızı biber

600 g küçük patates

400 g havuç

2 soğan

Biraz et suyu

Kıymayı yumurta, ince doğranmış soğan, galeta unu, hardal ve baharatlarla karıştırın ve rulo şekli verin.

Kabın ortasına yerleştirin.

Patates, havuç ve soğanları etrafına dağıtın ve biraz et suyu ekleyin.

Et tamamen pişene ve sebzeler yumuşayana kadar birlikte pişirin.

Aile ve misafirler için elmalı ve orman meyveli crumble

Malzemeler

700 g elma

300 g orman meyvesi

150 g un

100 g yulaf ezmesi

130 g tereyağı

100 g esmer şeker

Vanilya

Tarçın

Elmaları parçalara ayırın ve orman meyveleriyle birlikte kaba dağıtın.

Un, yulaf, tereyağı, şeker, vanilya ve tarçından crumble karışımı hazırlayın ve meyvelerin üzerine yayın.

Yaklaşık 180 °C’de üzeri altın rengini alana kadar pişirin.

Sıcak olarak vanilyalı dondurma, vanilya sosu veya çırpılmış krema ile servis edin.

Elma, tarçın ve vanilyalı ekmek pudingi

Malzemeler

Yaklaşık 500 g ekmek, brioche veya tatlı mayalı ekmek

3 elma

4 yumurta

500 ml süt

80 g şeker

Vanilya

Tarçın

İsteğe göre kuru üzüm

Ekmek ve elmaları parçalara ayırıp kaba dönüşümlü olarak yerleştirin.

Yumurta, süt, şeker, vanilya ve tarçını karıştırıp üzerine dökün.

Kısa süre çekmesini bekleyin, ardından üzeri kızarana kadar pişirin.

Bir önceki günden kalan ekmek veya brioche’u özel bir tatlıya dönüştürmenin güzel bir yoludur.

Mutfak, sofra, gastronomi ve dekorasyon için tek bir kap

Sabahları ekmek ve kruvasan sunabilir.

Öğle yemeğinde lazanya kabına dönüşür.

Akşam büyük bir sebze fırın yemeği için kullanılabilir.

Mangalda salata veya antipasti kabı olur.

Restoranda graten ve garnitürlerin sunumunu yapar.

Otel brunchında ekmek, hamur işi veya meyve sunabilir.

Cateringde büfenin parçası olur.

Pencere önünde küçük aromatik ot saksılarını bir arada tutabilir.

İlkbaharda tohum ekimi ve fide yetiştirmede yardımcı olabilir.

Tere ve microgreens ile küçük yenilebilir yeşil bir alana dönüşür.

Floristikte uzun bir çiçek düzenlemesinin tabanı olabilir.

Sonbaharda kestane, yaprak ve kozalakları taşıyabilir.

Noel döneminde şık bir dekorasyona dönüşür.

Bu büyük dikdörtgen Bolesławiec Seramiği fırın kabı, Ceramika Artystyczna üretimi, sıradan bir fırın kabından çok daha fazlasıdır. Yemek hazırlamayı, servis etmeyi, ortak sofraları, profesyonel gastronomiyi, bitki yetiştiriciliğini, floristik kullanımı ve dekorasyonu tek bir çok yönlü seramik üründe birleştirir.