Bu çok yönlü Ceramika Artystyczna üretimi dikdörtgen Bolesławiec seramik fırın ve servis kabı, pişirme, fırınlama, servis ve dekorasyonu tek bir güzel seramik üründe bir araya getirir.

Dış ölçüleri yaklaşık 25 × 19 cm, yüksekliği yaklaşık 6,5 cm, ağırlığı yaklaşık 1,25 kg ve su ile taşma seviyesine kadar doldurulduğunda hacmi yaklaşık 1,95 l / 1950 ml’dir.

Alt taban temas alanı yaklaşık 19,5 × 13,5 cm’dir.

Dikdörtgen biçimi lazanya, cannelloni, fırın yemekleri, gratenler, küçük rostolar, sebzeler, balık, patates, tatlı fırın yemekleri ve daha birçok tarif için özellikle uygundur.

Nispeten yüksek kenarları sayesinde soslu, kremalı veya peynirli yemekler de rahatlıkla hazırlanabilir.

Pişirme tamamlandıktan sonra yemek doğrudan dekoratif seramik kap içinde masaya getirilebilir. Böylece yemeği ayrı bir servis tabağına aktarmaya gerek kalmaz ve Bolesławiec seramiği sofranın dekoratif bir parçası haline gelir.

Lazanya ve kat kat hazırlanan yemekler için ideal

Dikdörtgen taban, eşit ve düzenli katmanlar oluşturmak için son derece uygundur.

Lazanya yaprakları, Bolonez sos, beşamel, sebzeler ve peynir kolayca kat kat yerleştirilebilir.

Klasik Lasagne Bolognese’nin yanı sıra örneğin

Sebzeli lazanya

Ispanaklı ricottalı lazanya

Somonlu ıspanaklı lazanya

Mantarlı lazanya

Balkabaklı lazanya

Kabaklı lazanya

Patlıcanlı lazanya

Tavuklu lazanya

Domatesli mozzarellalı lazanya

Tatlı patatesli lazanya

hazırlanabilir.

Cannelloni de yan yana düzenli biçimde yerleştirilebilir, üzeri sosla kaplanabilir ve peynirle gratine edilebilir.

Fırın yemekleri ve gratenler için

Yaklaşık 1,95 litrelik hacmi küçük ve orta porsiyonlar için idealdir.

Örneğin şu yemekler hazırlanabilir

Patates graten

Brokoli ve patates fırın yemeği

Gratine karnabahar

Fırında makarna

Fırında gnocchi

Kıymalı patates fırın yemeği

Ispanak ve feta

Kabak ve domates fırın yemeği

Patlıcan fırın yemeği

Tatlı patates graten

Balkabağı fırın yemeği

Pırasa ve patates fırın yemeği

Gratine Brüksel lahanası

Mac and Cheese

Dikdörtgen biçim malzemelerin eşit şekilde dağıtılmasını ve piştikten sonra yemeğin düzgün porsiyonlara ayrılmasını kolaylaştırır.

Rosto ve et yemekleri için

Kap küçük rostolar için de çok uygundur.

Örneğin küçük bir domuz rostosu patates, havuç, soğan ve aromatik otlarla birlikte pişirilebilir.

Diğer seçenekler

Rulo köfte

İçi dolgulu rulo köfte

Sebzeli domuz bonfile

Domates ve mozzarella ile tavuk göğsü

Patatesli tavuk parçaları

Sebzeli hindi

Domates sosunda köfte

Mantar ve kremalı soslu et

Domates ve zeytinli Akdeniz usulü et yemekleri

Et ve sebzeler birlikte pişirildiğinde et suyu, sebzeler, aromatik otlar ve baharatlar lezzetli bir sos oluşturur.

Balık ve deniz ürünleri için

Pratik boyutu balık yemekleri için de çok uygundur.

Örneğin

Ispanaklı somon

Patates ve rezene ile somon

Domatesli morina

Kabaklı balık filetosu

Limon ve otlarla balık

Sarımsaklı domatesli karides

Biber ve zeytinli Akdeniz usulü balık

hazırlanabilir.

Hazır yemek doğrudan dekoratif seramik kap içinde servis edilebilir.

Sebze ve vejetaryen mutfağı için

Vejetaryen yemeklerde bu fırın kabı çok sayıda kullanım imkânı sunar.

Örneğin

Patates

Tatlı patates

Kabak

Patlıcan

Biber

Domates

Brokoli

Karnabahar

Rezene

Havuç

Balkabağı

Pırasa

Mantar

Soğan

Brüksel lahanası

kullanılabilir.

Sebzeler kat kat dizilebilir, peynirle gratine edilebilir, krema veya sosla birleştirilebilir ya da yalnızca zeytinyağı ve taze otlarla fırında pişirilebilir.

Ev kullanımı için

Boyutu çiftler, küçük aileler ve orta porsiyonlar için özellikle pratiktir.

Kap içinde tam bir ana yemek, büyük bir garnitür veya daha geniş bir menünün bir bölümü hazırlanabilir.

Birden fazla yemek servis edilecekse, örneğin bu kapta patates graten hazırlanırken et ve sebzeler ayrı pişirilebilir.

Kalan yemekler de bu kapta yeniden ısıtılıp gratine edilebilir.

Misafirler ve özel akşamlar için

Birçok yemek birkaç saat önceden hazırlanabilir.

Lazanya, cannelloni, patates graten veya sebze fırın yemeği tamamen hazırlanıp daha sonra yalnızca fırına verilebilir.

Böylece aile ve misafirlerle ilgilenmek için daha fazla zaman kalır.

Pişirme sonrası kap doğrudan hazırlanmış sofraya konabilir.

Barbekü ve bahçe partileri için

Kap fırın dışında da çok yönlü kullanılabilir.

Barbekü sırasında içinde

Patates salatası

Makarna salatası

Domates salatası

Antipasti

Izgara sebzeler

Fırın patates

Mısır

Ekmek

Baget

Zeytin

Peynir

Atıştırmalıklar

Meyve

servis edilebilir.

Dikdörtgen biçimi sayesinde diğer tabak ve kaseler arasında fazla yer kaplamadan yerleştirilebilir.

Antipasti ve Akdeniz akşamları için

Kap küçük lezzetleri servis etmek için de mükemmeldir.

Örneğin

Zeytin

Feta

Mozzarella

Kurutulmuş domates

Izgara biber

Marine kabak

Patlıcan

Enginar

Yaprak sarma

Mantar

Peynir küpleri

Küçük köfteler

ile doldurulabilir.

Yanında baget, ciabatta veya yassı ekmek servis edilebilir.

Kahvaltı ve brunch için

Güzel bir kumaş peçeteyle kaplandığında dekoratif bir ekmek sepeti olarak da kullanılabilir.

İçinde

Küçük ekmekler

Kruvasan

Baget dilimleri

Tost

Ekmek

Pretzel

Hamur işleri

Küçük kek dilimleri

sunulabilir.

Otel, pansiyon veya kafelerin kahvaltı büfelerinde Bolesławiec seramiği özel ve çekici bir sunum sağlar.

Kek ve tatlılar için

Kap yalnızca tuzlu yemeklere uygun değildir.

Tatlı tariflerinde de mükemmel sonuç verir.

Elmalı crumble

Orman meyveli crumble

Fırında vişneli tatlı

Ekmek pudingi

Fırında sütlaç

Tatlı lor peynirli fırın tatlısı

Brownie

Çikolatalı kek

Clafoutis

Fırında elma

Fırında erik

Meyve graten

Tiramisu

Sıcak tatlılar doğrudan güzel seramik kap içinde masaya getirilebilir.

Restoranlar, oteller ve profesyonel gastronomi için

Profesyonel gastronomide de bu kap çok sayıda kullanım sunar.

Restoranlar lazanya, fırın yemekleri, gratenler, garnitürler, sebzeler, balık ve et yemeklerini bu kapta hazırlayıp servis edebilir.

Oteller ve pansiyonlar kahvaltı, brunch ve açık büfe için kullanabilir.

Kafeler kek, meyve, tatlı veya hamur işlerini bu kapta sunabilir.

Catering şirketleri farklı yemeklerle doldurulmuş birkaç uyumlu seramik kabı yan yana düzenleyebilir.

Fırın kabı ve servis kabı işlevlerinin birleşimi ürünü profesyonel gastronomi için özellikle kullanışlı hale getirir.

Açık büfe ve catering için

Açık büfede hem sıcak hem soğuk yemekler için kullanılabilir.

Örneğin

Patates graten

Sebzeler

Antipasti

Salatalar

Atıştırmalıklar

Ekmek

Hamur işleri

Meyve

Tatlılar

Birkaç dikdörtgen kap yan yana, yer tasarrufu sağlayacak biçimde düzenlenebilir ve dekoratif bir büfe sunumu oluşturabilir.

Taşınabilir aromatik ot bahçesi olarak

Özellikle yaratıcı bir kullanım şekli taşınabilir küçük bir aromatik ot bahçesi oluşturmaktır.

Kabın içine birkaç küçük saksı yerleştirilebilir.

Örneğin

Fesleğen

Maydanoz

Frenk soğanı

Kekik

Biberiye

Keklik otu

Nane

Kişniş

Mercanköşk

Fırın kabında klasik saksılardaki gibi drenaj deliği bulunmadığı için bitkilerin ayrı iç saksılarda bırakılması tavsiye edilir.

Böylece fazla su daha kolay kontrol edilir.

Büyük avantajı, birden fazla bitkinin aynı anda taşınabilmesidir.

Sabah küçük ot bahçesi aydınlık bir mutfak penceresinde durabilir.

Yemek hazırlanırken tezgâha taşınabilir.

Barbekü sırasında terasa götürülebilir.

Yemek sırasında doğrudan masanın üzerinde bulunabilir.

Böylece taze aromatik otlar aynı zamanda canlı bir masa dekorasyonu haline gelir.

Tere ve microgreens için

Uygun bir iç kap kullanıldığında küçük yenilebilir bitkilerin yetiştirilmesi için de kullanılabilir.

Örneğin

Tere

Turp microgreens

Brokoli microgreens

Roka

Hardal

Bezelye filizi

Ayçiçeği filizi

Hasattan sonra taze filizler salatalarda, ekmek üzerinde, yumurtalı yemeklerde, çorbalarda, patates yemeklerinde veya yemek dekorasyonunda kullanılabilir.

Tohum ve genç bitkiler için

İlkbaharda dikdörtgen kap birkaç küçük fide saksısı için dekoratif bir tepsi görevi görebilir.

Örneğin

Domates

Biber

Acı biber

Fesleğen

Maydanoz

Marul

Aromatik otlar

Yaz çiçekleri

yetiştirilebilir.

Genç bitkiler uygun ayrı saksılarda kalır.

Seramik kap sayesinde birkaç bitki aynı anda daha aydınlık, sıcak veya korunaklı bir yere taşınabilir.

Floristik ve çiçek düzenlemeleri için

Dikdörtgen biçim çiçek tasarımında da ilginç olanaklar sunar.

Kullanılabilecek malzemeler

Taze çiçekler

Kuru çiçekler

Yosun

Dallar

İç saksılarda sukulentler

Dekoratif otlar

Taşlar

Kozalaklar

Doğal malzemeler

Dekoratif toplar

Küçük figürler

Dikdörtgen taban özellikle uzun masa düzenlemeleri için uygundur.

Dekorasyon düşük tutulabilir, böylece karşılıklı oturan kişiler birbirlerini görmeye ve rahatça sohbet etmeye devam edebilir.

Mevsimsel dekorasyon için

İlkbaharda yosun, nergis, lale, tere, dallar ve doğal malzemelerle dekore edilebilir.

Paskalya döneminde yosun, dekoratif yumurtalar, tüyler, çiçekler ve küçük tavşan figürleriyle minik bir bahar manzarasına dönüştürülebilir.

Sonbaharda kestane, meşe palamudu, ceviz, kuşburnu, renkli yapraklar, küçük elmalar, kozalaklar ve dekoratif balkabakları kullanılabilir.

Advent ve Noel döneminde çam dalları, kozalaklar, kurutulmuş portakal dilimleri, tarçın çubukları, yıldızlar, küçük Noel topları ve LED ışıklarla süslenebilir.

Böylece aynı Bolesławiec seramiği yıl boyunca sürekli yeni kullanım alanları kazanır.

Yaklaşık 1,95 l hacimli fırın kabı için özel tarifler

Lasagne Bolognese

Malzemeler

6–8 lazanya yaprağı

400 g dana kıyma

1 küçük soğan

1 havuç

1 diş sarımsak

500 ml passata veya doğranmış domates

Yaklaşık 300 ml beşamel sos

120–150 g rendelenmiş peynir

Keklik otu

Fesleğen

Tuz

Karabiber

Soğanı, havucu ve sarımsağı ince doğrayın ve kıymayla birlikte kavurun.

Domatesi ekleyin, baharatlandırın ve sosu biraz koyulaştırın.

Ardından kap içinde sırasıyla Bolonez sos, lazanya yaprakları ve beşamel katları oluşturun.

Üstünü beşamel ve peynirle tamamlayın ve kızarana kadar pişirin.

Parmesan ve kekikli patates graten

Malzemeler

Yaklaşık 850 g patates

300 ml krema

80 ml süt

80 g Parmesan

1 diş sarımsak

Kekik

Muskat

Tuz

Karabiber

Patatesleri ince dilimleyin ve kap içine eşit şekilde dizin.

Krema ve sütü sarımsak, muskat, tuz ve karabiberle tatlandırıp üzerine dökün.

Parmesan ve kekik serpin ve üstü kızarana kadar pişirin.

Feta peynirli Akdeniz usulü tavuk

Malzemeler

450 g tavuk göğsü

1 kabak

250 g cherry domates

1 biber

120 g feta

2 diş sarımsak

Zeytinyağı

Keklik otu

Kekik

Tuz

Karabiber

Tavuğu ve sebzeleri parçalara ayırıp kap içinde dağıtın.

Zeytinyağı, sarımsak ve aromatik otları ekleyin.

Üzerine feta ufalayın ve hepsini birlikte pişirin.

Pirinç, patates veya taze baget ile servis edin.

Patates ve rezene ile somon

Malzemeler

450 g somon fileto

450 g patates

1 küçük rezene

1 organik limon

120 ml krema

Dereotu

Tuz

Karabiber

Patatesleri ince dilimleyip rezene ile birlikte kap içine yerleştirin.

Kremayı baharatlandırıp üzerine dökün.

Kısa süre önceden pişirin.

Ardından somonu üzerine koyun, limon dilimleri ve dereotu ekleyip pişirmeyi tamamlayın.

Ispanak ve mozzarellalı gnocchi

Malzemeler

600 g gnocchi

250 g yaprak ıspanak

250 g cherry domates

200 g mozzarella

150 ml krema

1 diş sarımsak

Fesleğen

Tuz

Karabiber

Gnocchi, ıspanak ve ikiye bölünmüş domatesleri kap içinde dağıtın.

Kremayı sarımsak ve baharatlarla karıştırıp üzerine dökün.

Mozzarellayı ekleyin ve gratine edin.

Servis öncesi taze fesleğenle tamamlayın.

Feta, bal ve biberiyeli fırın sebzeleri

Malzemeler

1 kabak

1 biber

1 küçük patlıcan

250 g cherry domates

1 kırmızı soğan

150 g feta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı bal

Biberiye

Kekik

Tuz

Karabiber

Sebzeleri büyük parçalar halinde kesin ve kap içine yayın.

Zeytinyağı, bal, aromatik otlar ve baharatları ekleyip karıştırın.

Üzerine feta ekleyin ve hepsini birlikte pişirin.

Vejetaryen ana yemek veya barbekü yanında garnitür olarak uygundur.

Patates ve havuçlu küçük rulo köfte

Malzemeler

500 g karışık kıyma

1 yumurta

1 küçük soğan

Galeta unu

Hardal

Tuz

Karabiber

Toz kırmızı biber

400 g küçük patates

250 g havuç

Bir miktar et suyu

Kıymayı yumurta, soğan, galeta unu, hardal ve baharatlarla karıştırıp küçük bir rulo köfte oluşturun.

Kabın ortasına yerleştirin.

Patates ve havuçları çevresine dağıtıp biraz et suyu ekleyin.

Et tamamen pişene ve sebzeler yumuşayana kadar birlikte pişirin.

Elmalı ve orman meyveli crumble

Malzemeler

500 g elma

200 g orman meyvesi

120 g un

80 g yulaf ezmesi

100 g tereyağı

80 g esmer şeker

Vanilya

Tarçın

Elmaları parçalara ayırın ve meyvelerle birlikte kap içine yayın.

Un, yulaf, tereyağı, şeker, vanilya ve tarçınla crumble karışımı hazırlayın.

Meyvelerin üzerine yayın ve yaklaşık 180 °C’de kızarana kadar pişirin.

Vanilyalı dondurma, vanilya sosu veya çırpılmış krema ile sıcak servis edin.

Peynir ve otlu tuzlu ekmek fırın yemeği

Malzemeler

Yaklaşık 350 g bir günlük ekmek

3 yumurta

300 ml süt

150 g peynir

1 küçük soğan

Frenk soğanı

Maydanoz

Tuz

Karabiber

Muskat

Ekmeği parçalara ayırıp kap içine yayın.

Yumurta ve sütü baharatlarla karıştırıp üzerine dökün.

Soğanı, otları ve peyniri ekleyin.

Kısa süre bekletin ve üstü kızarana kadar pişirin.

Bir önceki günden kalan ekmeği değerlendirmek için lezzetli bir yöntemdir.

Elma, tarçın ve vanilyalı ekmek pudingi

Malzemeler

Yaklaşık 350 g ekmek, brioche veya tatlı mayalı ekmek

2–3 elma

3 yumurta

350 ml süt

60 g şeker

Vanilya

Tarçın

İsteğe göre kuru üzüm

Ekmek ve elmaları parçalara ayırıp kap içinde dönüşümlü olarak yerleştirin.

Yumurta, süt, şeker, vanilya ve tarçını karıştırıp üzerine dökün.

Kısa süre bekletin ve kızarana kadar pişirin.

Sıcak servis edildiğinde aile ve misafirler için güzel bir tatlıdır.

Hayatın birçok alanı için tek bir kap

Sabah küçük ekmek ve kruvasanlarla doldurulabilir.

Öğle yemeğinde içinde lazanya pişirilebilir.

Akşam masaya patates graten veya sebze fırın yemeği getirebilir.

Barbeküde salata, antipasti veya ekmek kabına dönüşür.

Restoranda garnitür ve ana yemeklerin hazırlanması ve sunumu için kullanılabilir.

Otelde kahvaltı büfesinin bir parçası olabilir.

Catering etkinliklerinde dekoratif bir büfenin içine güzelce uyum sağlar.

Pencere önünde birkaç küçük aromatik ot saksısını bir arada tutabilir.

İlkbaharda tohum ve genç bitkilerin düzenlenmesine yardımcı olabilir.

Floristikte uzun bir çiçek düzenlemesinin temelini oluşturabilir.

Sonbaharda doğal dekoratif malzemeleri taşıyabilir.

Noel döneminde şenlikli bir dekorasyona dönüşebilir.

Bu Ceramika Artystyczna üretimi dikdörtgen Bolesławiec seramik fırın kabı, klasik bir fırın kabından çok daha fazlasıdır. Mutfak, sofra kültürü, gastronomi, pişirme, servis, bitki yetiştirme, floristik ve dekorasyonu tek bir çok yönlü seramik üründe birleştirir.