Táto krásna zapekacia a servírovacia misa v tvare srdca z boleslavskej keramiky od výrobcu Ceramika Artystyczna spája praktické využitie s výnimočným emocionálnym posolstvom.

Tvar srdca symbolizuje lásku, blízkosť, priateľstvo, vďačnosť a náklonnosť. Preto je táto misa vhodná nielen na pečenie a servírovanie, ale aj na vytváranie výnimočných chvíľ, osobných darčekov, kvetinových aranžmánov a kreatívnych sezónnych dekorácií.

Vonkajšie rozmery sú približne 18,5 × 19 cm, výška cca 4,5 cm, hmotnosť cca 0,75 kg a objem vody až po preliatie je približne 0,7 l / 700 ml.

Spodná dosadacia plocha má približne 16 × 15 cm.

Objem približne 700 ml robí z tejto misy ideálnu voľbu na menšie zapekané jedlá, gratiny, prílohy, dezerty a pokrmy pre jednu alebo dve osoby. Široký tvar srdca zároveň ponúka dostatok priestoru na pekné a dekoratívne servírovanie.

Najvýnimočnejší je však samotný tvar srdca.

Aj jednoduché jedlo sa tak môže stať osobným odkazom.

Ľúbim ťa.

Ďakujem, že si v mojom živote.

Som rád / rada, že ťa mám pri sebe.

S láskou ku Dňu matiek.

Pre moju najobľúbenejšiu osobu.

Niekedy netreba ani slová. Jedlo alebo dezert pripravený s láskou a podávaný v keramickej mise v tvare srdca môže vyjadriť všetko sám.

Na romantické chvíle a na vyjadrenie „Ľúbim ťa“

Prekvapte partnera alebo partnerku malým zapekaným jedlom, dezertom alebo raňajkami servírovanými v tvare srdca.

Misa je ideálna na romantickú večeru, výročie, výročie svadby, narodeniny alebo jednoducho na príjemný večer vo dvojici.

Nemusí ísť ani o špeciálnu príležitosť. Práve nečakaná malá pozornosť môže byť najkrajšia.

Domáci jablkový crumble, jahody s čokoládou, malý zemiakový gratin alebo s láskou pripravené raňajky získajú úplne inú atmosféru, keď sa servírujú v srdci.

Valentín

Na Valentína je tento tvar ako stvorený na romanticky prestretý stôl.

Misu môžete naplniť napríklad

Jahodami

Pralinkami

Čokoládou

Macarons

Malými kúskami koláča

Dezertom

Ovocím

Antipasti

Syrom

Olivami

Malým zapekaným jedlom

Alebo domácim koláčom

Veľmi pekným nápadom je celé valentínske menu, pri ktorom sa aspoň jeden chod servíruje v tejto mise v tvare srdca.

Samotné jedlo sa tak stane malým vyznaním lásky.

Deň matiek – poďakovanie zo srdca

Tvar srdca sa dokonale hodí aj na Deň matiek.

Namiesto samotných kvetov môžete misu naplniť domácim dezertom, koláčom, pečivom, pralinkami alebo špeciálnymi raňajkami.

Po spoločnom jedle kvalitná boleslavská keramika zostáva a môže sa používať znova a znova.

Krásny okamih sa tak zároveň stane trvalým darčekom.

Deti môžu spolu s dospelým pripraviť koláč, crumble alebo dezert a naservírovať ho mame práve v tejto mise.

Pekný odkaz môže znieť:

„Pre mamu – zo srdca.“

Na svadbu, zásnuby a výročie

Misa v tvare srdca je tiež krásnym darčekom na svadbu, zásnuby alebo výročie svadby.

Môže sa naplniť sladkosťami, pralinkami, peňažným darom, malými osobnými spomienkami alebo darčekovým poukazom.

Na svadobnom stole môže slúžiť aj ako dekoratívna servírovacia misa.

Viacero mís v tvare srdca rozložených pozdĺž dlhého stola možno naplniť kvetmi, sladkosťami, drobným občerstvením alebo dekoráciami.

Na malé zapekané jedlá a gratiny

S objemom približne 700 ml je misa ideálna na menšie jedlá z rúry.

Napríklad

Zemiakový gratin

Zeleninový gratin

Brokolica so zemiakmi

Zapekaný karfiol

Cestovinový nákyp

Pečené gnocchi

Cuketa s paradajkami

Zapekaný baklažán

Špenát s fetou

Gratin zo sladkých zemiakov

Malá lasagna

Cannelloni

Zapekané mleté mäso

Gratinovaná zelenina

Pečené zemiaky

Táto veľkosť je mimoriadne praktická pre jednu alebo dve osoby, keď veľká zapekacia misa nie je potrebná.

Na zemiaky a zeleninu

Zemiaky možno v tvare srdca naaranžovať veľmi dekoratívne. Tenké plátky sa môžu ukladať vejárovito podľa obrysu srdca.

Napríklad

Krémový zemiakový gratin

Rozmarínové zemiaky

Cesnakové zemiaky

Zemiaky s brokolicou

Zemiaky s pórom

Zemiaky s hubami

Zemiaky s fetou

Gratin zo sladkých zemiakov

Zemiaky s paradajkami a mozzarellou

V mise možno pripravovať a priamo servírovať aj cuketu, baklažán, papriku, paradajky, brokolicu, karfiol, fenikel, mrkvu, tekvicu, cibuľu a huby.

Na mäso, hydinu a ryby

Aj menšie slané jedlá vyzerajú v tvare srdca veľmi pekne.

Kurča so zeleninou

Mleté mäso so zemiakmi

Malé mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Kurča s paradajkami a olivami

Mleté mäso s fetou

Kurča s paprikou a cuketou

Losos so špenátom

Rybie filé na zelenine

Losos so zemiakmi a feniklom

Krevety s cesnakom a paradajkami

Na večeru vo dvojici tvar srdca vytvára krásne spojenie medzi jedlom a romantickou atmosférou stola.

Na antipasti a tapas

Misa samozrejme nemusí slúžiť len na teplé jedlá.

Výborne sa hodí aj na studené špeciality.

Olivy

Feta

Mozzarella

Sušené paradajky

Grilovaná paprika

Marinovaná cuketa

Baklažán

Artičoky

Plnené vínne listy

Marinované huby

Kocky syra

Malé mäsové guľky

S čerstvou bagetou, ciabattou alebo plochým chlebom ľahko vytvoríte malé stredomorské pohostenie.

Na grilovanie a záhradné oslavy

Aj pri grilovaní je táto keramická misa v tvare srdca veľmi praktická.

Môžete v nej podávať zemiakový šalát, cestovinový šalát, paradajkový šalát, grilovanú zeleninu, zemiaky, kukuricu, antipasti, pečivo, dipy alebo menšie množstvá hotových jedál z grilu.

Na letnom záhradnom stole sa tvar srdca zároveň stáva dekoratívnym prvkom.

Raňajky zo srdca

S peknou látkovou servítkou vo vnútri sa misa môže zmeniť na výnimočný malý košík na pečivo.

Žemle

Croissanty

Bageta

Toast

Chlieb

Drobné pečivo

Možno do nej uložiť aj malé poháriky džemu, porcie masla a ďalšie raňajkové dobroty.

Veľmi pekný nápad na raňajky do postele pri narodeninách, Valentíne, Dni matiek alebo výročí svadby.

Na ovocie, čokoládu a sladkosti

Na kuchynskom alebo obývacom stole môže misa slúžiť aj ako dekoratívna nádoba.

Jahody

Hrozno

Čerešne

Slivky

Mandarínky

Malé jablká

Orechy

Sušené ovocie

Pralinky

Čokoláda

Cukríky

Sušienky

Macarons

Tvar srdca robí najmä z čokolády a praliniek krásny darček.

Dezerty v tvare srdca

Misa sa výborne hodí aj na sladké recepty.

Jablkový crumble

Crumble z lesného ovocia

Tiramisu

Clafoutis

Chlebový puding

Zapekaná mliečna ryža

Sladký tvarohový nákyp

Brownies

Malé koláče

Pečené jablká

Pečené slivky

Ovocný gratin

Dezert v tvare srdca je mimoriadne vhodný na narodeniny, Valentína, Deň matiek alebo romantickú večeru.

Pre reštaurácie a profesionálnu gastronómiu

Aj v profesionálnej gastronómii ponúka táto misa veľa zaujímavých možností.

Reštaurácie, hotely, kaviarne, penzióny a cateringové spoločnosti ju môžu využívať na špeciálne menu, dezerty a tematické podujatia.

Napríklad

Valentínske menu

Svadobné menu

Dezerty pre dve osoby

Malé gratiny

Prílohy

Antipasti

Tapas

Finger food

Ovocie

Pečivo

Pralinky

Raňajky

Brunch

Špeciálne denné jedlá

Najmä pri valentínskom menu sa tvar srdca môže stať súčasťou celej prezentácie.

Dezert alebo príloha servírovaná v boleslavskej keramike v tvare srdca môže zostať hosťom v pamäti oveľa viac než bežná prezentácia.

Pre hotely a romantické aranžmány

Hotely môžu túto misu využiť pre novomanželov, na medové týždne, výročia alebo romantické víkendové pobyty.

Na izbe môže byť naplnená pralinkami, ovocím, drobným pečivom alebo inými uvítacími dobrotami.

Aj pri raňajkách pre dvoch alebo brunchi možno tvar srdca použiť ako romantický prvok prezentácie.

Catering, svadby a podujatia

Na svadbách, zásnubách, výročiach a rodinných oslavách môže misa tvoriť súčasť bufetu aj dekorácie stola.

Viacero mís možno rozložiť na dlhých stoloch a naplniť antipasti, finger foodom, sladkosťami, pečivom alebo kvetmi.

Keramika tak súčasne slúži ako riad aj dekorácia.

Ako prenosná bylinková záhradka

Mimoriadne kreatívnym spôsobom použitia mimo klasickej kuchyne je malá prenosná bylinková záhradka v tvare srdca.

Do misy možno umiestniť malé kvetináče alebo vhodné vnútorné nádoby.

Napríklad

Bazalku

Petržlen

Pažítku

Tymián

Rozmarín

Oregano

Mätu

Koriander

Majorán

Keďže zapekacia misa nie je klasický kvetináč s odtokovými otvormi, odporúča sa ponechať rastliny v samostatných malých kvetináčoch alebo použiť vhodné vložky.

Tak možno lepšie kontrolovať prebytočnú vodu.

Celú malú bylinkovú záhradku možno potom pohodlne premiestňovať ako jeden celok.

Ráno môže stáť pri svetlom kuchynskom okne.

Počas varenia ju možno premiestniť na pracovnú dosku.

Pri grilovaní na terasu.

Počas jedla môže dokonca stáť priamo na stole.

Čerstvé bylinky sa tak zároveň stanú živou dekoráciou.

Zelené srdce zo žeruchy a microgreens

Veľmi pekným nápadom je vypestovať zelené srdce zo žeruchy alebo microgreens.

Pomocou vhodnej vyberateľnej pestovateľskej vložky možno pestovať napríklad

Žeruchu

Microgreens reďkovky

Microgreens brokolice

Rukolu

Horčicu

Hrachové výhonky

Slnečnicové výhonky

Úplne zelené srdce zo žeruchy je zároveň peknou dekoráciou na jar, Veľkú noc alebo Deň matiek.

Čerstvú žeruchu možno potom použiť na chlieb, čerstvý syr, zemiaky, vajcia, šaláty alebo polievky.

Na výsev semien a mladé rastliny

Na jar môže misa v tvare srdca slúžiť ako dekoratívna podložka pod malé pestovateľské kvetináče.

Paradajky

Paprika

Bazalka

Petržlen

Šalát

Bylinky

Letné kvety

Malé kvetináče zostávajú pekne spolu a možno ich naraz premiestniť na svetlejšie miesto.

Praktické pestovanie rastlín sa tak spája s dekoratívnym vzhľadom.

Floristika – kvetinové aranžmány zo srdca

Tvar srdca ponúka veľmi pekné možnosti aj vo floristike.

Čerstvé kvety

Sušené kvety

Mach

Vetvičky

Sukulenty v malých kvetináčoch

Okrasné trávy

Kamienky

Šišky

Prírodné materiály

Malé dekoratívne figúrky

Dekoračné gule

Nízky tvar je mimoriadne vhodný na stolové aranžmány, pretože dekorácia môže byť krásna bez toho, aby zakrývala výhľad medzi osobami sediacimi pri stole.

Floristika na Valentína

Na Valentína možno misu ozdobiť červenými alebo ružovými kvetmi, machom, drobnými vetvičkami a dekoratívnymi srdiečkami.

Veľmi pekne pôsobí aj kombinácia kvetov a praliniek.

Po Valentíne keramická misa zostáva a môže sa opäť používať ako bežný riad.

Floristika na Deň matiek

Na Deň matiek možno misu naplniť malými kvetmi, bylinkami alebo rastlinami vo vnútorných kvetináčoch.

V kombinácii s osobnou kartičkou vznikne darček, ktorý možno používať oveľa dlhšie než obyčajnú kyticu.

Jarná a veľkonočná dekorácia

Na jar možno misu ozdobiť machom, žeruchou, jarnými kvetmi, vetvičkami, malými cibuľovinami a kamienkami.

Na Veľkú noc možno pridať

Dekoratívne vajíčka

Pierka

Malé figúrky zajačikov

Kvety

Vetvičky

Žeruchu

Mach

Tak vznikne malá jarná krajinka v tvare srdca.

Jesenná dekorácia

Aj na jeseň možno misu sezónne dekorovať prírodnými materiálmi.

Gaštanmi

Žaluďmi

Vlašskými orechmi

Šípkami

Malými jablkami

Šiškami

Farebnými jesennými listami

Sušenými kvetmi

Malými dekoratívnymi tekvicami

Praktická zapekacia misa sa tak môže dočasne premeniť na krásnu jesennú dekoráciu.

Advent a Vianoce

Počas Adventu a Vianoc možno tvar srdca využiť veľmi kreatívne.

Jedľovými vetvičkami

Šiškami

Sušenými plátkami pomaranča

Škoricovými tyčinkami

Vlašskými orechmi

Hviezdami

Malými vianočnými guľami

Malými LED svetielkami

Tá istá boleslavská keramika, ktorá sa počas roka používa na varenie a servírovanie, sa môže na Vianoce stať súčasťou sviatočnej dekorácie.

Špeciálne recepty do zapekacej misy v tvare srdca

Zemiakový gratin v tvare srdca s parmezánom a tymiánom

Ingrediencie

400 g zemiakov

130 ml smotany

40 g parmezánu

1 malý strúčik cesnaku

Tymián

Soľ

Čierne korenie

Muškátový oriešok

Zemiaky nakrájajte na veľmi tenké plátky a ukladajte ich vejárovito podľa tvaru srdca.

Smotanu dochuťte cesnakom, soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom a nalejte na zemiaky.

Posypte parmezánom a tymiánom a pečte dozlatista.

Vejárovité usporiadanie mimoriadne pekne zvýrazní tvar srdca.

Valentínske gnocchi s paradajkami, mozzarellou a bazalkou

Ingrediencie

300 g gnocchi

150 g cherry paradajok

100 g mozzarelly

1 malý strúčik cesnaku

1 PL olivového oleja

Bazalka

Oregano

Soľ

Čierne korenie

Gnocchi a rozpolené paradajky vložte do misy.

Pridajte cesnak, olivový olej a korenie.

Na vrch rozložte mozzarellu a zapečte.

Pred podávaním ozdobte čerstvou bazalkou.

Jednoduchá a krásna večera pre dvoch.

Lososové srdce so špenátom a citrónovým krémom

Ingrediencie

200 g filetu z lososa

120 g špenátu

100 ml smotany

½ bio citróna

1 malý strúčik cesnaku

Soľ

Čierne korenie

Muškátový oriešok

Špenát rozložte v mise a položte naň lososa.

Smotanu zmiešajte s trochou citrónovej kôry, citrónovej šťavy, cesnakom a korením a nalejte na lososa.

Pečte do hotova a ozdobte plátkom citróna a čerstvými bylinkami.

Ideálne na romantickú večeru.

Pečený Camembert s brusnicami a vlašskými orechmi

Ingrediencie

1 malý Camembert

2 PL brusníc

30 g vlašských orechov

1 ČL medu

Tymián

Camembert položte do stredu misy.

Okolo rozložte brusnice a vlašské orechy a pokvapkajte trochou medu.

Pridajte tymián a pečte, kým syr vo vnútri nezmäkne.

Podávajte s bagetou.

Jahodový crumble na Deň matiek

Ingrediencie

300 g jahôd

50 g múky

35 g ovsených vločiek

45 g masla

35 g hnedého cukru

Vanilka

Jahody rozpoľte a rozložte do misy.

Z múky, ovsených vločiek, masla, cukru a vanilky pripravte mrveničku a rozdeľte ju na jahody.

Pečte pri približne 180 °C, kým povrch nebude zlatistý.

Podávajte teplé s vanilkovou zmrzlinou alebo vanilkovou omáčkou.

Krásny dezertný nápad na Deň matiek.

Čokoládové brownie v tvare srdca

Ingrediencie

80 g horkej čokolády

60 g masla

60 g cukru

1 vajce

45 g múky

1 PL kakaa

Trochu vanilky

Čokoládu a maslo rozpustite.

Vmiešajte cukor a vajce, potom pridajte múku, kakao a vanilku.

Cesto nalejte do misy a pečte dovtedy, kým bude povrch pevný, ale vnútro zostane príjemne vláčne.

Ozdobte práškovým cukrom, bobuľovým ovocím alebo jahodami.

Výnimočný dezert na Valentína, narodeniny alebo výročie.

Pečená feta s medom, figami a vlašskými orechmi

Ingrediencie

200 g fety

2 čerstvé figy

30 g vlašských orechov

1 až 2 ČL medu

Tymián

Trochu olivového oleja

Fetu položte do stredu.

Figy nakrájajte na štvrtiny a rozložte okolo.

Pridajte vlašské orechy, med, tymián a trochu olivového oleja.

Pečte, kým feta nebude horúca a mierne zlatistá.

Podávajte s bagetou. Vznikne zaujímavá kombinácia slanej, sladkej a orechovej chuti.

Malinové tiramisu v tvare srdca

Ingrediencie

100 g cukrárskych piškót

150 g mascarpone

100 g tvarohu typu quark

100 g malín

1 až 2 PL cukru

Trochu vanilky

Kakao

Mascarpone, tvaroh, cukor a vanilku premiešajte.

Piškóty rozložte v mise a striedavo vrstvite krém a maliny.

Nechajte vychladiť a pred servírovaním ozdobte kakaom a čerstvými malinami.

Tvar srdca robí z tohto dezertu mimoriadne peknú voľbu na romantický večer.

Jedna misa, ktorá môže byť oveľa viac než len riad

Ráno sa zmení na košík na pečivo.

Na obed na zapekaciu misu.

Popoludní v nej môžete servírovať koláč alebo ovocie.

Pri grilovaní poslúži na antipasti alebo prílohy.

Na Valentína sa stane vyznaním lásky.

Na Deň matiek povie „ďakujem zo srdca“.

Na svadbe sa stane dekoráciou stola.

V reštaurácii pomôže prezentovať výnimočné jedlo.

V hoteli môže privítať hostí pralinkami alebo ovocím.

Pri cateringu poslúži na finger food.

Pri kuchynskom okne môže držať malé kvetináče s bylinkami.

Na jar pomôže pri výseve semien a pestovaní mladých rastlín.

So žeruchou sa premení na zelené srdce.

Vo floristike sa z nej stane kvetinový aranžmán.

Na jeseň ju možno naplniť gaštanmi, šiškami a prírodnými materiálmi.

Na Vianoce sa zmení na sviatočnú dekoráciu.

Táto misa v tvare srdca z boleslavskej keramiky Ceramika Artystyczna je preto oveľa viac než obyčajná zapekacia forma. Spája varenie, pečenie, servírovanie, gastronómiu, dekorovanie, floristiku a výnimočné chvíle darovania – a niekedy už samotný tvar srdca stačí na to, aby povedal: Ľúbim ťa.

Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca

Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca

Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca

Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca

Misky – boleslavská keramika

Zapekacie misy – boleslavská keramika