Poľská keramika z Bolesławca – Malá zapekacia misa / miska Ø 15,5 cm, 450 ml, 470 g – Ceramika Artystyczna – Ručne maľovaná keramika na gratinované jedlá, dezerty, servírovanie, kvetinové aranžmány a pestovanie byliniek -

Poľská keramika z Bolesławca – Malá zapekacia misa / miska Ø 15,5 cm, 450 ml, 470 g – Ceramika Artystyczna – Ručne maľovaná keramika na gratinované jedlá, dezerty, servírovanie, kvetinové aranžmány a pestovanie byliniek -

Malá okrúhla miska z poľskej keramiky Ceramika Artystyczna. Priemer 15,5 cm, výška 4 cm, maximálny objem 450 ml, hmotnosť cca 470 g. Na gratinované jedlá, dezerty, servírovanie, pestovanie žeruchy, mikrozeleniny, byliniek a kvetinové dekorácie.


Číslo položky: Tradition 24 Pie Dish S Vertrieb Bunzlauergrosshandel
Výrobca: Ceramika Artystyczna

74,21 NZD *
(Jednotková cena 74,21 NZD / Stück )
Ladenpreis: 98,54 NZD
Gespart: 25%
Obsah 1
if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "NZD"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "sk_SK"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "0f9e6d0f38f528aad0e38a7d4ea1c7c4"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "NZD"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "sk_SK"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "0f9e6d0f38f528aad0e38a7d4ea1c7c4"); }
if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6af080f1ee44c', 'paylater', 'paypal', 'rect', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6af080f1ee44c', 'paylater', 'paypal', 'rect', 'gold'); } if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6af080f1ee44c', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6af080f1ee44c', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }
if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "NZD"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "sk_SK"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "0f9e6d0f38f528aad0e38a7d4ea1c7c4"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.src = "https://cdn02.plentyone.com/wnvn4pm69kn5/plugin/76/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "759UMJZKMGJTL"); script.setAttribute("data-currency", "NZD"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", ""); script.setAttribute("data-locale", "sk_SK"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 0); script.setAttribute("applePayComponent", 0); script.setAttribute("logToken", "0f9e6d0f38f528aad0e38a7d4ea1c7c4"); }
Ihneď k dispozícii a pripravené na odoslanie

Malá okrúhla zapekacia misa a univerzálna miska z originálnej poľskej keramiky z Bolesławca – Ø 15,5 cm – Ceramika Artystyczna

Malá miska s prekvapivo širokými možnosťami využitia – na chutné jedlá, výnimočné chvíle pri stole, profesionálnu gastronómiu, kreatívne kvetinové aranžmány a pestovanie čerstvých byliniek

Nie vždy potrebujeme veľkú misu alebo priestrannú zapekaciu nádobu. Často sú práve menšie keramické výrobky mimoriadne praktické a všestranné pri každodennom používaní.

Táto okrúhla miska z originálnej poľskej keramiky z Bolesławca spája tradičné poľské keramické remeslo s elegantným a funkčným tvarom.

Vyrába a ručne maľuje ju renomovaný výrobca Ceramika Artystyczna v poľskom meste Bolesławiec.

Miska má priemer približne 15,5 cm, výšku 4 cm a hmotnosť približne 470 g.

Jej maximálny objem pri naplnení až po horný okraj je približne 450 ml.

Jemne zvlnený okraj jej dodáva elegantný a charakteristický vzhľad. Vďaka širokému a pomerne nízkemu tvaru je mimoriadne vhodná na prípravu, servírovanie a atraktívnu prezentáciu menších porcií.

Či už sa používa ako malá zapekacia misa, dezertná miska, nádoba na predjedlá, ovocie alebo prílohy, dekoratívna nádoba na kvety alebo nádoba na pestovanie žeruchy, ponúka množstvo možností využitia.

Výnimočný tvar – malá, okrúhla a všestranná

Priemer 15,5 cm poskytuje dostatok priestoru na jednotlivé porcie a menšie kulinárske špeciality.

Výška približne 4 cm umožňuje servírovať aj jedlá s menším množstvom omáčky alebo dresingu.

Jemne zvlnený okraj vytvára elegantnú siluetu a robí z misky krásny doplnok starostlivo prestretého stola.

Je obzvlášť vhodná pre ľudí, ktorí radi pripravujú malé porcie, ponúkajú viacero druhov predjedál alebo servírujú jednotlivé dezerty.

Misku možno používať aj v reštauráciách a hoteloch.

Použitie doma a v každodennej kuchyni

Malé gratinované a zapekané jedlá

Misku možno použiť na prípravu malých porcií rôznych zapekaných pokrmov.

Ak výrobca potvrdil, že tento konkrétny model je vhodný na použitie v rúre, možno v ňom pripravovať napríklad:

  • Malé zemiakové gratiny

  • Zapekané šampiňóny

  • Zeleninové nákypy

  • Malé porcie zapekaných cestovín

  • Pečený syr feta

  • Zapekané paradajky

  • Malé porcie lasagní

  • Pečenú zeleninu

  • Vaječné jedlá pripravované v rúre

  • Sladké nákypy

  • Jablkový crumble

  • Malé pečené dezerty

Vďaka kompaktným rozmerom je miska mimoriadne vhodná na jednotlivé porcie.

Skutočné množstvo surovín musí byť výrazne menšie ako maximálny objem po okraj, aby jedlo počas prípravy nepretieklo.

Dôležité: Misku možno používať v rúre iba vtedy, ak spoločnosť Ceramika Artystyczna výslovne potvrdila vhodnosť tohto konkrétneho modelu na takéto použitie. Dodržiavajte teplotné limity výrobcu a vyhýbajte sa náhlym zmenám teploty.

Pre jednotlivcov a malé domácnosti

V malých domácnostiach často stačí pripraviť jednu porciu jedla.

V takýchto situáciách nie je potrebná veľká zapekacia misa.

V tejto malej keramickej miske možno kombinovať zemiaky, zeleninu, cestoviny a ďalšie suroviny a vytvoriť chutné jedlo pre jednu osobu.

Miska je praktická aj na využitie zvyšných potravín a prípravu nových jedál.

Na raňajky a brunch

Miska je krásnym doplnkom pestrého a starostlivo pripraveného raňajkového stola.

Napríklad na servírovanie:

  • Jogurtu s čerstvým ovocím

  • Tvarohu s medom

  • Malých porcií müsli

  • Ovocného šalátu

  • Čerstvého bobuľového ovocia

  • Smotanového syra

  • Masla

  • Džemu

  • Orechov

  • Miešaných vajíčok

  • Malých raňajkových šalátov

Kombináciou viacerých misiek možno vytvoriť harmonický a príjemný raňajkový stôl.

Na predjedlá a malé slané pokrmy

Táto keramická miska je ideálna aj na servírovanie menších slaných špecialít.

Napríklad:

  • Antipasti

  • Marinovaných olív

  • Malých šalátov

  • Paradajok s mozzarellou

  • Restovaných šampiňónov

  • Malých porcií cestovín

  • Kuskusu

  • Hummusu

  • Smotanového syra s bylinkami

  • Omáčok a dipov

Široké dno umožňuje prehľadné a dekoratívne rozloženie surovín.

Na dezerty a sladké špeciality

Miska je mimoriadne vhodná na prezentáciu jednotlivých porcií dezertov.

Napríklad:

  • Tiramisu

  • Panna cotty

  • Čokoládovej peny

  • Ovocného šalátu

  • Jahôd s vanilkovým krémom

  • Jablkového crumble

  • Malých porcií koláčov

  • Ryžového pudingu

  • Krupicového pudingu

  • Tvarohových dezertov

  • Zmrzliny s ovocím

Je vhodná na každodenné používanie aj na výnimočné príležitosti.

Šesť medzinárodných receptov pre malú keramickú misku

Nasledujúce recepty sú prispôsobené malým porciám.

V závislosti od veľkosti surovín a výšky naplnenia môže malé množstvo pripravenej zmesi zostať.

Pri príprave horúcich jedál a gratinovaných pokrmov treba vždy ponechať dostatok voľného priestoru pod horným okrajom.

Recept 1: Francúzsky mini zemiakový gratin s cesnakom

Klasické jedlo francúzskej kuchyne v malej individuálnej porcii.

Suroviny približne na 1 porciu

  • 150 g zemiakov

  • 45 ml smotany na varenie

  • 20 ml mlieka

  • ½ malého strúčika cesnaku

  • 8 g masla

  • 15 g strúhaného syra Gruyère, voliteľne

  • Soľ

  • Čierne korenie

  • Štipka muškátového orieška

Postup prípravy

  1. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na veľmi tenké plátky.

  2. Cesnak nasekajte nadrobno.

  3. Zmiešajte smotanu, mlieko, cesnak, soľ, korenie a muškátový oriešok.

  4. Keramickú misku jemne vymažte maslom.

  5. Plátky zemiakov ukladajte vo vrstvách tak, aby sa mierne prekrývali.

  6. Zemiaky zalejte smotanovou zmesou.

  7. Podľa chuti posypte strúhaným syrom Gruyère.

  8. Ak je miska schválená na použitie v rúre, pečte pri približne 175 °C s horným a dolným ohrevom 35–45 minút.

  9. Nožom skontrolujte, či sú zemiaky mäkké.

  10. Pred podávaním nechajte gratin niekoľko minút odpočívať.

Tip na servírovanie: Posypte čerstvou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.

Recept 2: Grécky pečený syr feta s paradajkami a bylinkami

Aromatické predjedlo inšpirované stredomorskou kuchyňou.

Suroviny na 1 porciu

  • 70 g syra feta

  • 70 g cherry paradajok

  • 15 g olív

  • ½ malého strúčika cesnaku

  • 1 čajová lyžička olivového oleja

  • Trochu oregana

  • Trochu tymianu

  • Čerstvo mleté čierne korenie

Postup prípravy

  1. Cherry paradajky umyte a prekrojte na polovice.

  2. Cesnak nasekajte nadrobno.

  3. Syr feta položte do stredu misky.

  4. Okolo syra rozložte paradajky a olivy.

  5. Pokvapkajte olivovým olejom.

  6. Pridajte cesnak, oregano, tymian a korenie.

  7. Ak je miska schválená na použitie v rúre, pečte pri približne 180 °C počas 15–20 minút.

  8. Podávajte, keď je syr feta mäkký a paradajky upečené.

Tip na servírovanie: Podávajte s čerstvým bielym chlebom alebo pita chlebom.

Recept 3: Talianske mini zapekané cestoviny s mozzarellou

Chutné a sýte jedlo na menší obed alebo večeru.

Suroviny na 1 porciu

  • 50 g suchých krátkych cestovín

  • 65 g paradajkovej passaty

  • 30 g mozzarelly

  • 10 g parmezánu

  • ½ strúčika cesnaku

  • 1 čajová lyžička olivového oleja

  • Bazalka

  • Oregano

  • Soľ a korenie

Postup prípravy

  1. Cestoviny uvarte v osolenej vode tak, aby zostali o niečo pevnejšie ako pri bežnej úprave al dente.

  2. Cesnak nasekajte nadrobno a krátko opečte na olivovom oleji.

  3. Pridajte paradajkovú passatu.

  4. Ochuťte bazalkou, oreganom, soľou a korením.

  5. Uvarené cestoviny zmiešajte s paradajkovou omáčkou.

  6. Primerané množstvo zmesi preložte do keramickej misky.

  7. Navrch rozložte mozzarellu a parmezán.

  8. Ak je miska schválená na použitie v rúre, zapekajte pri približne 180 °C počas 15–20 minút.

Tip na servírovanie: Ozdobte čerstvými lístkami bazalky.

Recept 4: Španielske šampiňóny s cesnakom

Aromatická špecialita inšpirovaná tradičnými španielskymi tapas.

Suroviny na 1 porciu

  • 120 g šampiňónov

  • 1 strúčik cesnaku

  • 1 polievková lyžica olivového oleja

  • 1 čajová lyžička nasekanej petržlenovej vňate

  • Štipka sladkej mletej papriky

  • Soľ

  • Čierne korenie

  • Niekoľko kvapiek citrónovej šťavy

Postup prípravy

  1. Šampiňóny očistite a podľa veľkosti prekrojte na polovice alebo štvrtiny.

  2. Cesnak nasekajte nadrobno.

  3. Šampiňóny zmiešajte s olivovým olejom, cesnakom, sladkou paprikou, soľou a korením.

  4. Zmes rozložte do keramickej misky.

  5. Ak je miska schválená na použitie v rúre, pečte pri približne 190 °C počas 15–20 minút.

  6. Nakoniec pridajte petržlenovú vňať a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.

Tip na servírovanie: Podávajte s čerstvou bagetou.

Recept 5: Anglický mini jablkový crumble s ovsenými vločkami

Teplý a chutný dezert, ktorý poteší najmä počas chladnejších mesiacov.

Suroviny na 1 porciu

Na jablkovú vrstvu:

  • 100 g jablka

  • 8 g cukru

  • Štipka škorice

  • ½ čajovej lyžičky citrónovej šťavy

Na chrumkavú posýpku:

  • 20 g pšeničnej múky

  • 10 g ovsených vločiek

  • 15 g studeného masla

  • 12 g hnedého cukru

  • Malá štipka soli

Postup prípravy

  1. Jablko ošúpte, odstráňte jadrovník a dužinu nakrájajte na malé kúsky.

  2. Kúsky jablka zmiešajte s cukrom, škoricou a citrónovou šťavou.

  3. Jablká rovnomerne rozložte do misky.

  4. Múku, ovsené vločky, studené maslo, hnedý cukor a soľ spracujte končekmi prstov na drobivú posýpku.

  5. Posýpku rovnomerne rozložte na jablká.

  6. Ak je miska schválená na použitie v rúre, pečte pri približne 180 °C počas 25–30 minút.

  7. Podávajte, keď sú jablká mäkké a posýpka zlatistá.

Tip na servírovanie: Podávajte s malým kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo vanilkovou omáčkou.

Recept 6: Talianske mini tiramisu

Klasický taliansky dezert, ktorý nevyžaduje pečenie.

Suroviny približne na 1–2 malé porcie

  • 80 g mascarpone

  • 40 g bieleho jogurtu

  • 15 g práškového cukru

  • 3–4 cukrárske piškóty savoiardi

  • 50 ml vychladeného espressa

  • 1 čajová lyžička nesladeného kakaového prášku

  • Trochu vanilky

Postup prípravy

  1. Mascarpone, jogurt, práškový cukor a vanilku zmiešajte na hladký krém.

  2. Espresso nechajte úplne vychladnúť.

  3. Piškóty krátko namočte do kávy.

  4. Na dno misky uložte vrstvu piškót.

  5. Navrch rozotrite časť mascarpone krému.

  6. Ak zostáva dostatok miesta, pridajte ešte jednu tenkú vrstvu piškót a krému.

  7. Povrch zarovnajte.

  8. Dezert vložte do chladničky aspoň na 2 hodiny.

  9. Tesne pred podávaním posypte kakaovým práškom.

Tip na servírovanie: Ozdobte čerstvým bobuľovým ovocím alebo nastrúhanou čokoládou.

Použitie v profesionálnej gastronómii

Reštaurácie a bistrá

V reštauráciách a bistrách je táto malá keramická miska mimoriadne vhodná na servírovanie jednotlivých porcií.

Možno ju používať na studené predjedlá a teplé pokrmy za predpokladu, že výrobca schválil príslušný spôsob prípravy.

Možné využitie:

  • Malé jedlá pripravované v rúre

  • Gratinované jedlá

  • Tapas

  • Antipasti

  • Teplé hubové jedlá

  • Zeleninové prílohy

  • Malé porcie cestovín

  • Šaláty

  • Omáčky a dipy

  • Dezerty

Gurmánske reštaurácie a fine dining

Vo vysokej gastronómii je prezentácia jedla dôležitou súčasťou kulinárskeho zážitku.

Kompaktný a pomerne nízky tvar umožňuje vytvárať originálne kompozície.

Napríklad:

  • Malé zeleninové kompozície

  • Huby s čerstvými bylinkami

  • Rybacie predjedlá

  • Rafinované dezerty

  • Ovocné aranžmány

  • Malé porcie syra

  • Kreatívne vegetariánske jedlá

Spojenie tradičnej ručne vyrábanej keramiky s modernými kulinárskymi technikami môže vytvoriť mimoriadne zaujímavý vizuálny kontrast.

Hotely a raňajkové bufety

Miska je vhodná aj do hotelov a na raňajkové bufety.

Napríklad na servírovanie:

  • Jogurtu

  • Ovocného šalátu

  • Tvarohu

  • Čerstvého bobuľového ovocia

  • Orechov

  • Sušeného ovocia

  • Kociek syra

  • Drobného pečiva

  • Porcií džemu

  • Studených predjedál

Viaceré misky možno usporiadať vedľa seba a vytvoriť tak prehľadný a atraktívny bufet.

Catering a výnimočné podujatia

Na svadbách, narodeninových oslavách, firemných podujatiach a menších recepciách možno viacero misiek použiť na servírovanie jednotlivých porcií.

Sú vhodné na predjedlá, dezerty a malé prílohy.

Pri servírovaní teplých alebo rýchlo sa kaziacich potravín je potrebné dodržiavať platné pravidlá hygieny potravín a kontroly teploty.

Floristika – Malé kvetinové aranžmány v poľskej keramike

Okrem využitia v kuchyni a gastronómii ponúka táto miska zaujímavé možnosti aj vo floristike.

Priemer 15,5 cm je mimoriadne vhodný na malé a nízke kvetinové aranžmány.

Stolové dekorácie

Misku možno použiť ako základ pre malé kvetinové kompozície.

Napríklad na:

  • Svadobné stoly

  • Narodeninové oslavy

  • Reštauračné stoly

  • Recepčné priestory

  • Malé príručné stolíky

  • Okenné parapety

  • Slávnostne prestreté stoly

Vďaka nízkemu tvaru možno vytvárať dekorácie, ktoré nebránia očnému kontaktu medzi hosťami.

Jar

Na jar možno použiť malé narcisy, modrice, tulipány, vetvičky a ďalšie sezónne kvety.

Možno vytvárať aj malé aranžmány s machom a prírodnými materiálmi.

Leto

V lete možno kombinovať malé ruže, levanduľu, lúčne kvety a okrasné trávy.

Jeseň

Na jeseň sú mimoriadne vhodné malé dekoratívne tekvice, gaštany, žalude, šišky, listy a sušené kvety.

Zima

Počas adventu, Vianoc a zimných mesiacov možno vytvárať malé stolové dekorácie z ihličnatých vetvičiek, šišiek a ďalších prírodných materiálov.

Sviečky sa smú používať iba vo vhodných svietnikoch a v bezpečnej vzdialenosti od horľavých materiálov.

Dôležité odporúčania pre kvetinové aranžmány

Aranžérsku hmotu, zeminu, hnojivá a ďalšie materiály, ktoré nie sú vhodné na kontakt s potravinami, treba umiestniť do samostatných vnútorných nádob alebo ochranných vložiek.

Ak sa použijú materiály, ktoré nemožno úplne odstrániť alebo ktoré nie sú vhodné na kontakt s potravinami, odporúča sa používať misku následne výlučne na dekoratívne účely.

Malá bylinková záhradka a žerucha – Čerstvá zeleň v keramickej miske

Jednou z najzaujímavejších možností využitia tejto misky je pestovanie žeruchy siatej (Lepidium sativum).

Kompaktné rozmery poskytujú praktickú plochu na klíčenie semien a misku možno umiestniť na svetlý okenný parapet.

Pestovanie žeruchy doma

Žerucha siata patrí medzi najjednoduchšie jedlé rastliny na domáce pestovanie.

Vo vhodných podmienkach rastie rýchlo a často ju možno zbierať už po niekoľkých dňoch.

Čerstvé lístky sa mimoriadne dobre hodia k:

  • Chlebu s maslom

  • Hriankam so smotanovým syrom

  • Vajíčkovému šalátu

  • Tvarohu s bylinkami

  • Zemiakovému šalátu

  • Polievkam

  • Sendvičom

  • Zeleninovým jedlám

Krok za krokom: Pestovanie žeruchy na kuchynských papierových utierkach

Potrebný materiál

  • Semená žeruchy vhodné na pestovanie jedlých mladých výhonkov

  • Kuchynské papierové utierky alebo vhodný substrát na klíčenie

  • Voda

  • Malá keramická miska

  • Svetlé miesto bez intenzívneho priameho slnečného žiarenia

Krok 1: Príprava podkladu

Misku dôkladne umyte.

Na dno položte dve alebo tri vrstvy kuchynských papierových utierok.

Papier rovnomerne navlhčite.

Mal by byť dostatočne vlhký, ale nemal by ležať v stojatej vode.

Krok 2: Rozloženie semien

Semená žeruchy rovnomerne rozsypte na vlhký podklad.

Vyhnite sa príliš hrubým vrstvám semien.

Krok 3: Udržiavanie vlhkosti

Počas klíčenia udržiavajte podklad rovnomerne vlhký.

Prebytočnú vodu odstráňte.

Keďže miska nemá drenážne otvory, je dôležité zabrániť dlhodobému hromadeniu vody.

Krok 4: Pozorovanie klíčenia

Za priaznivých podmienok semená často začínajú klíčiť v priebehu jedného až troch dní.

Krok 5: Zber žeruchy

Za dobrých podmienok možno žeruchu často zbierať približne po piatich až siedmich dňoch.

Mladé výhonky odstrihnite čistými nožnicami tesne nad pestovateľským podkladom.

Krok 6: Použitie čerstvých výhonkov

Žeruchu je najlepšie zbierať krátko pred jedlom a používať ju ako čerstvú prísadu do rôznych pokrmov.

Hygiena potravín: Používajte výlučne semená vhodné na pestovanie jedlých výhonkov. Dodržiavajte správnu hygienu, rastliny pravidelne kontrolujte a celú kultúru zlikvidujte, ak sa objaví pleseň alebo nepríjemný zápach.

Ďalšie semená a mikrozelenina

Okrem žeruchy možno na malé pestovateľské projekty použiť aj ďalšie vhodné semená.

Napríklad:

  • Reďkovka

  • Rukola

  • Horčica

  • Brokolica

  • Bazalka

  • Hrach na pestovanie mladých výhonkov

  • Slnečnica na pestovanie mikrozeleniny

Rôzne druhy semien môžu mať odlišné požiadavky na pestovanie.

Pri mikrozelenine pestovanej v substráte sa odporúča používať samostatnú plytkú pestovateľskú misku s vhodným odvodnením.

Túto pestovateľskú nádobu možno dekoratívne umiestniť do keramickej misky.

Mikrozelenina v gastronómii

Mikrozelenina sa často používa v modernej gastronómii na zvýraznenie chuti a zatraktívnenie prezentácie jedál.

Mimoriadne dobre sa hodí k:

  • Predjedlám

  • Šalátom

  • Polievkam

  • Zeleninovým jedlám

  • Kreatívnym kulinárskym kompozíciám

Pestovanie mikrozeleniny v malom rozsahu doma je zaujímavé aj pre milovníkov varenia, ktorí oceňujú čerstvé suroviny.

Dekoratívne umiestnenie malých kvetináčov s bylinkami

Misku možno použiť aj ako dekoratívny obal na veľmi malé kvetináče s bylinkami.

Napríklad:

  • Bazalka

  • Petržlenová vňať

  • Pažítka

  • Tymian

  • Oregano

  • Mäta

  • Rozmarín

  • Šalvia

Keďže miska nemá drenážne otvory, rastliny by mali zostať v samostatných kvetináčoch, ktoré umožňujú odtok prebytočnej vody.

Podľa rozmerov možno do misky vložiť malý kvetináč s bylinkami alebo vhodnú pestovateľskú nádobu.

Takto možno vytvoriť malú zelenú dekoráciu do kuchyne, na okenný parapet alebo na chránený balkón.

Objavovanie prírody – Pestovanie žeruchy s deťmi

Malá keramická miska je vhodná aj na rodinné aktivity s deťmi.

Pestovanie žeruchy je jednoduchý a zaujímavý spôsob, ako pozorovať vývoj rastlín.

Pod dohľadom dospelých môžu deti:

  • Rozkladať semená

  • Navlhčovať pestovateľský podklad

  • Pozorovať klíčenie

  • Zaznamenávať rast rastlín

  • Zbierať žeruchu

  • Spoločne pripravovať raňajky

Takto sa miska môže stať súčasťou malého vzdelávacieho projektu o prírode a výžive.

Ďalšie kreatívne možnosti využitia

Miska na šperky

Keramickú misku možno použiť aj na odkladanie drobných osobných predmetov.

Napríklad:

  • Prsteňov

  • Náušníc

  • Náramkov

  • Kľúčov

  • Malých spomienkových predmetov

Nápady na malé darčeky

Misku možno naplniť starostlivo vybranými drobnosťami a darovať ako osobný darček.

Napríklad:

  • Domácimi sušienkami

  • Čokoládovými pralinkami

  • Malými sladkosťami

  • Koreninami

  • Semenami byliniek

  • Malými kozmetickými výrobkami

  • Malou bylinkou v kvetináči

Výnimočné príležitosti

Miska je vhodná ako darček alebo dekorácia na:

  • Narodeniny

  • Deň matiek

  • Veľkú noc

  • Vianoce

  • Oslavy nového bývania

  • Svadby

  • Menšie rodinné oslavy

Originálna poľská keramika z Bolesławca – Tradičné remeslo

Poľské mesto Bolesławiec je už niekoľko storočí známe svojou keramickou tradíciou.

Výrobca Ceramika Artystyczna pokračuje v tejto tradícii a venuje osobitnú pozornosť kvalite a detailom remeselnej výroby.

Keramika sa vyrába z vysokokvalitnej kameniny a ručne sa maľuje.

Dekor sa nanáša pod glazúru pomocou tradičnej techniky podglazúrovej maľby.

Vďaka remeselnému spôsobu výroby má každý kus individuálny charakter.

Môžu sa vyskytnúť malé rozdiely v hmotnosti, rozmeroch a povrchovej úprave. Ide o prirodzené vlastnosti ručne vyrábanej keramiky.

Spojenie tradičného remesla a všestranného tvaru robí z tejto malej misky krásny a praktický doplnok do kuchyne, na jedálenský stôl aj do domácnosti.

Starostlivosť a správne používanie

Čistenie

Odporúčame misku umývať vlažnou vodou, jemným prostriedkom na umývanie riadu a mäkkou hubkou.

Zaschnuté zvyšky jedla možno pred umývaním nechať odmočiť.

Vyhýbajte sa abrazívnym čistiacim prostriedkom a tvrdým kovovým pomôckam.

Použitie v rúre

Misku možno používať v rúre iba vtedy, ak výrobca potvrdil, že tento konkrétny model je na takéto použitie vhodný.

Je potrebné dodržiavať povolené teplotné limity.

Mikrovlnná rúra a umývačka riadu

Možnosť používania misky v mikrovlnnej rúre a umývania v umývačke riadu závisí od pokynov spoločnosti Ceramika Artystyczna pre tento konkrétny model.

Zmeny teploty

Vyhýbajte sa náhlym a výrazným teplotným zmenám.

Horúcu misku nepokladajte priamo na studený alebo mokrý povrch.

Do veľmi horúcej misky nenalievajte studené tekutiny.

Pestovanie rastlín

Po každom pestovateľskom cykle misku dôkladne vyčistite.

Pri pestovaní žeruchy na kuchynských papierových utierkach zabráňte dlhodobému hromadeniu vody.

Na bylinky pestované v zemine sa odporúčajú samostatné kvetináče alebo vhodné pestovateľské nádoby.

Dôležité informácie o objeme

Maximálny objem misky je približne 450 ml pri úplnom naplnení až po horný okraj.

Táto hodnota predstavuje maximálnu kapacitu po okraj.

Skutočný úžitkový objem je nižší a závisí od spôsobu použitia.

Pri príprave gratinovaných jedál, tekutých pokrmov a dezertov treba vždy ponechať dostatok priestoru pod okrajom.

Záver – Malá miska s množstvom možností

Táto okrúhla miska z originálnej poľskej keramiky od spoločnosti Ceramika Artystyczna spája tradičné poľské remeslo s prekvapivo širokou škálou možností využitia.

S priemerom približne 15,5 cm, výškou 4 cm, hmotnosťou približne 470 g a maximálnym objemom 450 ml je ideálna na malé porcie a kreatívne využitie.

Či už sa používa na individuálny zemiakový gratin, stredomorské predjedlá, dezerty, profesionálnu gastronomickú prezentáciu, kvetinové aranžmány alebo pestovanie žeruchy a mikrozeleniny, táto keramická miska ponúka stále nové možnosti.

Originálna poľská keramika z Bolesławca – Vyrobená a ručne maľovaná spoločnosťou Ceramika Artystyczna v meste Bolesławiec, Poľsko.

 

Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca

Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca

Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca

Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca

Misky – boleslavská keramika

Zapekacie misy – boleslavská keramika

 

 

Neobsahuje žiadne toxické zložky
Vhodné do umývačky riadu
Vhodné do mikrovlnnej rúry a rúry na pečenie

Stav: Nový výrobok

Výrobca: Ceramika Artystyczna

Produktová séria: Originálna poľská keramika z Bolesławca

Krajina pôvodu: Poľsko

Miesto výroby: Bolesławiec, Poľsko

Typ výrobku: Malá okrúhla zapekacia misa, keramická miska, servírovacia miska, dezertná miska, miska na predjedlá, malá gratinovacia misa, miska na ovocie, dekoratívna miska

Tvar: Okrúhly, s jemne zvlneným okrajom

Priemer: Cca 15,5 cm

Výška: Cca 4 cm

Hmotnosť: Cca 470 g / 0,47 kg

Maximálny objem po okraj: Cca 450 ml / 0,45 l

Úžitkový objem: Závisí od použitia a je nižší ako maximálny objem po okraj

Materiál: Vysokokvalitná kamenina

Glazúra: Bezolovnatá glazúra

Dekorovanie: Ručne maľovaná tradičnou technikou podglazúrovej maľby

Výroba: Ručne vyrobená a maľovaná v Poľsku

Použitie v domácnosti: Malé zapekané jedlá, gratiny, dezerty, šaláty, ovocie, antipasti, omáčky, prílohy a raňajky

Použitie v gastronómii: Reštaurácie, bistrá, hotely, catering, raňajkové bufety, predjedlá, dezerty a jednotlivé porcie

Použitie vo fine dining: Kreatívna prezentácia jedál, malé predjedlá a dezertné kompozície

Použitie vo floristike: Malé kvetinové aranžmány, sezónne dekorácie, svadby, stolové dekorácie a dekoratívne nádoby na rastliny so samostatnými vnútornými kvetináčmi

Použitie na klíčenie: Žerucha na kuchynských papierových utierkach, vhodné jedlé mladé výhonky, mikrozelenina a malé projekty klíčenia semien

Použitie ako malá bylinková záhradka: Dekoratívne umiestnenie veľmi malých kvetináčov s bazalkou, petržlenovou vňaťou, pažítkou, tymianom, rozmarínom, mätou a ďalšími bylinkami

Použitie ako darček: Narodeniny, Deň matiek, Veľká noc, Vianoce, oslavy nového bývania a osobné darčeky

Vhodnosť do rúry: Podľa schválenia výrobcu a teplotných limitov konkrétneho modelu

Vhodnosť do mikrovlnnej rúry: Podľa pokynov výrobcu

Vhodnosť do umývačky riadu: Podľa pokynov výrobcu

Čistenie: Odporúča sa vlažná voda, jemný prostriedok na umývanie riadu a mäkká hubka

Osobitné vlastnosti: Okrúhly tvar, jemne zvlnený okraj, remeselná výroba, kompaktné rozmery a všestranné využitie

Poznámka: Všetky rozmery, hmotnosti a objemy sú približné. V dôsledku ručnej výroby sa môžu vyskytnúť malé odchýlky.

ID položky 20024718
Stav
Výrobca Ceramika Artystyczna
Obsah 1
Rozmery 155×155×40 mm
Bezpečnostné informácie o výrobku
Výrobca:
Ceramika Artystyczna ul. Kościuszki 23 59-700 Bolesławiec Polen
E-mail: poczta@ceramika-artystyczna.pl
Zodpovedná osoba v EÚ:
Ceramika Artystyczna ul. Kościuszki 23 59-700 Bolesławiec Polen
Kontakt: poczta@ceramika-artystyczna.pl +48 75 732 40 51