Táto poľská keramická kanvica na čaj / kávu, ručne vyrobená v renomovanej manufaktúre Ceramika Artystyczna, spája tradičné remeselné spracovanie s vysokou funkčnosťou.

Špeciálnou prednosťou je prídavná rúčka pri hrdle, ktorá umožňuje bezpečné držanie a nalievanie oboma rukami – ideálne na servírovanie väčšieho množstva čaju alebo kávy.

S úžitkovým objemom približne 2,0 litra (pri naplnení po okraj cca 2,2 l) je táto kanvica ideálna tak pre každodenné použitie v domácnosti, ako aj pre profesionálnu gastronómiu. Pevná bezolovnatá glazúra zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu

Sonbahar için Çay Tarifleri:

1. Elma – Tarçın Çayı (klasik & huzurlu)

Malzemeler (1 litre karışım için):

• 3 yemek kaşığı kuru elma parçaları

• 1 yemek kaşığı kuşburnu kabuğu

• 1 tatlı kaşığı tarçın parçaları veya 1 tarçın çubuğu

• ½ tatlı kaşığı karanfil (bütün)

• 1 tatlı kaşığı kuru portakal kabuğu

Hazırlanışı:
Kaynar su ile demleyin, 10–12 dakika demlenmeye bırakın. Damak tadınıza göre bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırın.

2. Balkabaklı Baharatlı Çay (Pumpkin Spice Tea)

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kuru balkabağı parçaları veya rendelenmiş Hokkaido balkabağı

• 1 tatlı kaşığı tarçın

• ½ tatlı kaşığı kuru zencefil

• ¼ tatlı kaşığı muskat

• 1 tatlı kaşığı rooibos (baz için)

Hazırlanışı:
Kaynar su ile demleyin, 10 dakika demlenmeye bırakın. Biraz yulaf sütü ile özellikle kremamsı bir lezzet elde edebilirsiniz.

3. Fındık – Karamel Çayı (tatlı & fındıklı)

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kavrulmuş fındık kabuğu veya badem dilimleri

• 1 yemek kaşığı kuru elma parçaları

• 1 tatlı kaşığı kakao kabuğu

• ½ tatlı kaşığı ince doğranmış veya toz vanilya çubuğu

• ½ tatlı kaşığı karamelize şeker (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Sıcak su ile demleyin, 8–10 dakika demlenmeye bırakın. Tatlı bir “dessert çayı” olarak mükemmeldir.

4. Üzüm – Biberiye Çayı (sonbahar aromalı & meyvemsi)

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kuru üzüm (ya da kuru üzüm taneleri)

• 1 yemek kaşığı hibiskus

• ½ tatlı kaşığı kuru biberiye

• 1 tatlı kaşığı kuru armut parçaları

Hazırlanışı:
Kaynar su ile demleyin, 10 dakika demlenmeye bırakın. Aromatik ve hafif buruk – gün boyu içmek için harika.

5. Adaçayı – Zencefil Çayı (ısıtıcı & rahatlatıcı)

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı kuru adaçayı yaprağı

• 1 tatlı kaşığı kuru zencefil

• ½ tatlı kaşığı rezene tohumu

• 1 tatlı kaşığı melisa (limon otu yaprağı)

• İsteğe bağlı: Taze limon dilimi veya tatlandırmak için bal

Hazırlanışı:
90–100 °C sıcak su ile demleyin, 8–10 dakika demlenmeye bırakın. Serin sonbahar günlerinde ve boğaz rahatlatmak için idealdir.