Tento elegantný mini hrnček v tvare tulipánu, vyrobený z autentickej poľskej keramiky z Bolesławca a produkovaný renomovaným výrobcom Ceramika Artystyczna, predstavuje dokonalé spojenie tradičného remesla, nadčasového dizajnu a všestranného využitia.
Pochádza zo známeho keramického regiónu Bolesławiec v Poľsku, kde je každý kus ručne vyrábaný, čo zaručuje jeho jedinečnosť.
Charakteristický tulipánový tvar zabezpečuje pohodlné držanie a zároveň zvýrazňuje arómu nápojov – ideálny pre espresso, jemné likéry alebo kreatívne servírovanie dezertov.
S objemom cca 70 ml (praktické využitie cca 50 ml) je tento mini hrnček ideálny pre:
- espresso a ristretto
- malé dezertné porcie
- fine dining servírovanie
- degustačné a gourmet prezentácie
Malé ergonomické uško umožňuje bezpečný a pohodlný úchop. Napriek kompaktným rozmerom je hrnček veľmi odolný a vhodný na každodenné aj profesionálne použitie.
Ideálny pre
- espresso a kávové špeciality
- mini dezerty
- elegantné servírovanie
- gourmet kuchyňu
6 exkluzívnych bio receptov (sladká vysoká gastronómia v mini hrnčeku)
1. Espresso-vanilkový krém
Ingrediencie:
- 100 ml smotany
- 1 espresso
- 1 lyžička vanilkového cukru
Príprava:
Zohrejte smotanu, pridajte espresso a cukor, nechajte vychladnúť a jemne vyšľahajte.
2. Ganache z horkej čokolády
Ingrediencie:
- 100 g horkej čokolády
- 80 ml smotany
Príprava:
Rozpustite čokoládu, vmiešajte horúcu smotanu a miešajte do hladka.
3. Mini čokoládové soufflé
Ingrediencie:
- 1 vajce
- 30 g čokolády
- 1 lyžička cukru
Príprava:
Rozpustite čokoládu, zmiešajte so žĺtkom, vyšľahajte bielok, jemne premiešajte a pečte pri 180°C 8–10 minút.
4. Mini affogato s karamelom
Ingrediencie:
- vanilková zmrzlina
- espresso
- karamelová omáčka
Príprava:
Vložte zmrzlinu do hrnčeka, zalejte espressom a pridajte karamel.
5. Mascarpone krém s medom
Ingrediencie:
- 100 g mascarpone
- 1 polievková lyžica medu
Príprava:
Zmiešajte do hladkého krému a podávajte vychladené.
6. Teplý jablkovo-škoricový dezert
Ingrediencie:
- kúsky jabĺk
- škorica
- med
- trochu masla
Príprava:
Opečte jablká na masle, dochuťte a podávajte teplé.
Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca
Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca
Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca
Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca