Tento elegantný hrnček bez ucha z autentickej poľskej keramiky z Bolesławca, vyrobený renomovanou manufaktúrou Ceramika Artystyczna, spája tradičné remeslo, moderný dizajn a prémiovú kvalitu.

Jeho štíhly a nadčasový tvar poskytuje mimoriadne príjemný pocit pri držaní a robí z neho ideálny keramický hrnček na každodenné používanie aj na luxusné gastronomické servírovanie. Ergonomický dizajn je perfektný na kávu, čaj, matchu, horúcu čokoládu aj kreatívne dezerty inšpirované fine dining kuchyňou.

Každý kus je ručne vyrábaný a dekorovaný v známom keramickom regióne Bolesławiec v Poľsku. Celosvetovo uznávaná poľská keramika z Bolesławca je známa svojou mimoriadnou odolnosťou, výborným udržiavaním tepla a jedinečným remeselným charakterom.

S celkovým objemom približne 240 ml a praktickým objemom približne 170–190 ml je tento prémiový keramický hrnček ideálny na:

• kávu a cappuccino
• bio bylinné čaje
• matchu a horúcu čokoládu
• kreatívne dezerty
• fine dining a gourmet prezentácie

Hrubostenná keramika výborne uchováva teplo a zabezpečuje dlhodobý pôžitok z nápojov.

 Perfektný na

• kávu a lungo espresso
• matchu a chai latte
• bio čaje a bylinné nálevy
• dezertné kreácie
• modernú gourmet kuchyňu

6 exkluzívnych bio receptov – sladká fine dining gastronómia v keramickom hrnčeku

1. Grand Cru espresso-čokoládová mousse

Ingrediencie:

• 100 ml bio smotany
• 1 espresso
• 80 g prémiovej horkej čokolády

Príprava:

Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli. Pridajte espresso a jemne vmiešajte šľahačku. Vychlaďte a podávajte priamo v hrnčeku.

2. Vanilkovo-matcha krém

Ingrediencie:

• 150 ml bio mlieka
• matcha prášok
• vanilka
• trstinový cukor

Príprava:

Zohrejte mlieko, pridajte matchu a vanilku. Jemne napente a podávajte teplé.

3. Mini lava cake deluxe

Ingrediencie:

• 1 bio vajce
• 60 g horkej čokolády
• 20 g masla
• trstinový cukor

Príprava:

Všetky ingrediencie premiešajte a pečte pri 180°C približne 8 minút, aby zostal stred jemne tekutý.

4. Crème brûlée s Bourbon vanilkou

Ingrediencie:

• 150 ml smotany
• žĺtok
• Bourbon vanilka
• hnedý cukor

Príprava:

Pripravujte vo vodnom kúpeli a pred podávaním skaramelizujte povrch.

5. Bio espresso panna cotta

Ingrediencie:

• 200 ml bio smotany
• 1 espresso
• želatína
• vanilka

Príprava:

Zohrejte všetky ingrediencie, nalejte do hrnčeka a nechajte chladiť niekoľko hodín.

6. Pečené mandľové suflé

Ingrediencie:

• mleté mandle
• vajcia
• trstinový cukor
• prírodná vanilka

Príprava:

Ingrediencie premiešajte a pečte dozlatista a nadýchanej konzistencie.

Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca

Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca

Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca

Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca