Tento kompaktný džbán z bolesławieckej keramiky od Ceramika Artystyczna spája tradičný nízky, zaoblený tvar s praktickými rozmermi a prekvapivo širokými možnosťami využitia. S výškou iba približne 8,2 cm a maximálnym objemom približne 500 ml pri naplnení až po okraj je menší než klasický džbán na nápoje, a preto mimoriadne všestranný.
Horný otvor má na najdlhšej strane približne 10 cm a na najkratšej strane približne 9 cm. Priemer spodnej plochy je približne 9 cm a džbán váži približne 370 g.
Tvarovaná výlevka umožňuje presnejšie nalievanie a široký otvor uľahčuje plnenie nápojmi, ovocím, bylinkami, omáčkami alebo kvetmi.
Ten istý džbán možno ráno použiť na mlieko alebo pomarančový džús, na obed na šalátový dressing, popoludní na domáci ľadový čaj, pri grilovaní na bylinkový olej, pri večeri na víno a neskôr ako malú vázu na kvety.
Kompaktná veľkosť na každodenné použitie
Maximálny objem približne 500 ml až po okraj je ideálny vtedy, keď je klasický litrový džbán jednoducho príliš veľký.
Veľkosť je vhodná najmä pre dve osoby, na menší raňajkový stôl, popoludňajšiu kávu, romantickú večeru vo dvojici alebo na servírovanie menších porcií v gastronómii.
Nízka výška približne 8,2 cm má aj dekoratívnu výhodu. Džbán možno postaviť medzi taniere, misy a servírovacie podnosy bez toho, aby zbytočne bránil vo výhľade cez stôl.
Ako džbán na mlieko k raňajkám, káve a čaju
Jedným z klasických spôsobov použitia je servírovanie mlieka.
Namiesto kartónu alebo fľaše s mliekom možno požadované množstvo elegantne naservírovať v tomto dekoratívnom džbáne z bolesławieckej keramiky.
Ideálny ku:
Káve
Čaju
Chai
Müsli
Raňajkovým cereáliám
Ovsenej kaši
Kakau
Čerstvým bobuľovým plodom
Palacinkám
Vafliam
Dezertom
Kompaktná veľkosť je praktická najmä pre dve osoby. V hoteloch, penziónoch, kaviarňach a reštauráciách možno džbán používať aj na servírovanie menších porcií mlieka.
Pre baristov, ku káve a na mliečnu penu
Vďaka rukoväti a výlevke možno džbán využiť aj pri servírovaní kávy.
Je vhodný na porciovanie a podávanie mlieka a na servírovanie už pripravenej mliečnej peny.
Ideálny na:
Cappuccino
Latte macchiato
Kávu s mliekom
Café au lait
Espresso macchiato
Chai latte
Horúcu čokoládu
Kakao
Ak sa má mlieko zohrievať alebo napeniť priamo v keramickom džbáne, používajte iba metódu, ktorú výrobca výslovne schválil pre tento výrobok. Bez takéhoto schválenia džbán neklaďte priamo na varnú dosku ani na iný priamy zdroj tepla.
Na kakao a horúcu čokoládu
Najmä na jeseň a v zime možno v džbáne atraktívne servírovať vopred pripravené teplé kakao alebo horúcu čokoládu.
Doplniť ich môžete napríklad:
Šľahačkou
Marshmallow
Škoricou
Čokoládovými hoblinkami
Kakaovým práškom
Karamelovou omáčkou
Džbán možno použiť aj na vanilkovú, čokoládovú alebo ovocnú omáčku k vafliam, zmrzline, koláčom a ďalším dezertom.
Ako džbán na džús k raňajkám a brunchu
Veľkosť je ideálna na servírovanie menšieho množstva džúsu priamo na stôl.
Napríklad:
Pomarančového džúsu
Jablkového džúsu
Hroznového džúsu
Čerešňového džúsu
Multivitamínového džúsu
Paradajkovej šťavy
Ananásového džúsu
Broskyňového džúsu
Džúsu z bobuľového ovocia
Pri bohatých raňajkách možno vedľa seba postaviť viacero malých džbánov s rôznymi dekormi bolesławieckej keramiky a naplniť ich rôznymi druhmi džúsov. Vznikne tak atraktívna prezentácia na raňajkovom stole alebo bufete.
Ako džbán na víno pri príjemnej večeri
Tvar je vhodný aj na servírovanie vína.
Možno v ňom podávať biele, ružové alebo červené víno. Mimoriadne pekne sa hodí k rustikálnym alebo stredomorským jedlám s chlebom, syrom, olivami, antipasti, cestovinami alebo grilovanými pokrmami.
Uvedených 500 ml predstavuje maximálny objem pri naplnení až po okraj. Pre pohodlné prenášanie a bezpečné, čisté nalievanie by malo byť skutočné množstvo nápoja výrazne menšie.
Na vodu a ochutenú vodu
Pri menšom jedle alebo pre dve osoby možno džbán používať aj na servírovanie vody.
S čerstvým ovocím a bylinkami možno vytvoriť mimoriadne dekoratívne nápoje.
Pekné kombinácie:
Citrón a mäta
Limetka a uhorka
Pomaranč a rozmarín
Jahody a bazalka
Maliny a mäta
Broskyňa a medovka
Jablko a škorica
Citrón, zázvor a mäta
Široký otvor uľahčuje pridávanie aj vyberanie ovocia a byliniek.
Špeciálne domáce ľadové čaje
Malý džbán je ideálny na servírovanie domáceho ľadového čaju. Čaj najskôr pripravte samostatne a nechajte ho úplne vychladnúť. Potom ho nalejte do džbánu a pridajte ovocie a bylinky.
Recept: ľadový čaj s citrónom a mätou
Pripravte zelený alebo čierny čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.
Pridajte čerstvú citrónovú šťavu, tenké plátky citróna a niekoľko lístkov čerstvej mäty.
Podľa chuti oslaďte trochou medu alebo cukrového sirupu.
Podávajte dobre vychladený.
Recept: ľadový čaj s broskyňou a vanilkou
Pripravte čierny čaj a nechajte ho vychladnúť.
Zrelú broskyňu nakrájajte na malé kúsky alebo ju zľahka rozmixujte.
Pridajte broskyňu, trochu citrónovej šťavy a jemný nádych vanilky.
Podľa želania oslaďte medom alebo broskyňovým sirupom.
Recept: ľadový čaj s malinami a ibištekom
Pripravte silnejší ibištekový čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.
Niekoľko čerstvých malín zľahka roztlačte a pridajte spolu s trochou limetkovej alebo citrónovej šťavy.
Podľa chuti oslaďte medom alebo malinovým sirupom.
Intenzívna červená farba nápoja vytvára krásny kontrast s dekormi bolesławieckej keramiky.
Recept: zelený čaj s uhorkou, limetkou a mätou
Pripravte zelený čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.
Pridajte tenké plátky uhorky, čerstvú limetkovú šťavu a lístky mäty.
Podľa želania jemne oslaďte medom alebo sirupom.
Mimoriadne osviežujúci nápoj na horúce letné dni, záhradné oslavy a bufety.
Recept: ľadový čaj s jahodami a bazalkou
Pripravte ovocný čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.
Čerstvé jahody rozpoľte alebo nakrájajte na štvrtiny a pridajte niekoľko lístkov bazalky.
Trocha citrónovej šťavy dodá nápoju ešte väčšiu sviežosť.
Recept: ľadový čaj s jablkom a škoricou
Pripravte jemný čierny alebo ovocný čaj a nechajte ho vychladnúť.
Zmiešajte ho s prirodzene zakaleným jablkovým džúsom a pridajte tenké plátky jablka a trochu škorice.
Príjemná kombinácia na neskoré leto a jeseň.
Na domáce sirupy
Džbán s objemom 500 ml je mimoriadne praktický na servírovanie koncentrovaných domácich sirupov. Keďže sa zvyčajne používa len malé množstvo sirupu, džbán nemusí byť naplnený celý.
Na bufete si hostia môžu sirup sami zmiešať s perlivou alebo neperlivou vodou či čajom.
Recept: citrónovo-mätový sirup
200 ml vody
200 g cukru
Šťava a trochu kôry z jedného chemicky neošetreného citróna
Malá hrsť čerstvej mäty
Vodu a cukor pomaly zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Pridajte citrón a mätu a nechajte lúhovať.
Preceďte, nechajte úplne vychladnúť a skladujte v chladničke.
Recept: malinovo-vanilkový sirup
250 g malín
200 g cukru
200 ml vody
Trochu vanilky
Maliny, cukor a vodu pomaly zahrievajte a niekoľko minút jemne povarte.
Pridajte vanilku, preceďte cez jemné sitko a nechajte vychladnúť.
Sirup je vhodný do minerálnej vody a ľadového čaju, ale aj k jogurtu, zmrzline a dezertom.
Recept: zázvorovo-citrónový sirup
Čerstvý zázvor nakrájajte na tenké plátky a jemne povarte s vodou a cukrom.
Pridajte čerstvú citrónovú šťavu, nechajte lúhovať a potom preceďte.
Po zmiešaní s minerálnou vodou vznikne osviežujúci zázvorovo-citrónový nápoj.
Recept: jahodovo-limetkový sirup
Čerstvé jahody pomaly zahrievajte s cukrom a malým množstvom vody.
Pridajte limetkovú šťavu a trochu najemno nastrúhanej limetkovej kôry.
Nechajte krátko lúhovať, preceďte a vychlaďte.
Ideálny do minerálnej vody, ľadového čaju, nealkoholických koktailov, k zmrzline a dezertom.
Recept: jablkovo-škoricový sirup
Prirodzene zakalený jablkový džús pomaly redukujte s cukrom, malou škoricovou tyčinkou a trochou citrónovej šťavy.
Po vychladnutí získate aromatický sirup do minerálnej vody, čaju, k zmrzline alebo dezertom.
Špeciálny nápad: nealkoholický bazovo-citrónový spritz
Do džbánu nalejte trochu bazového sirupu.
Doplňte dobre vychladenou perlivou vodou a pridajte plátky citróna, niekoľko lístkov mäty a podľa želania aj niekoľko bobúľ.
Osviežujúci nealkoholický nápoj na záhradné oslavy, letné večery alebo ako nápoj na privítanie hostí.
Špeciálny nápad: studený jablkovo-zázvorový nápoj
Prirodzene zakalený jablkový džús zmiešajte s trochou citrónovej šťavy.
Pridajte tenké plátky čerstvého zázvoru a jablka.
Dobre vychlaďte a nechajte chute prepojiť.
Pred podávaním môžete podľa želania doplniť trochou perlivej minerálnej vody.
Na olivový olej a ocot na bufete
Malý džbán možno použiť aj na krátkodobé servírovanie olivového oleja alebo octu na stole či bufete.
Hodí sa najmä k:
Čerstvému chlebu
Antipasti
Paradajkám s mozzarellou
Šalátom
Grilovanej zelenine
Syrom
Olivám
Focaccii
Na dlhodobé skladovanie oleja alebo octu používajte vhodné uzatvárateľné nádoby. Tento otvorený keramický džbán je určený predovšetkým na dekoratívne servírovanie počas jedla.
Recept: stredomorský bylinkový olej
Olivový olej ochuťte sušeným rozmarínom, tymianom a oreganom.
Trocha jemne nastrúhanej citrónovej kôry dodá sviežosť.
Olej sa hodí k chlebu, antipasti, grilovanej zelenine a stredomorským predjedlám.
Ak použijete čerstvý cesnak alebo čerstvé bylinky, olej pripravte čerstvý, uchovávajte v chladničke a rýchlo spotrebujte.
Recept: medovo-horčicový dressing
3 PL olivového oleja
1 PL jemného octu
1 ČL horčice
1 ČL medu
Soľ a čierne korenie
Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a dressing podávajte v džbáne pri šalátovom bufete alebo priamo na stole.
Recept: jogurtovo-bylinkový dressing
Prírodný jogurt zmiešajte s trochou citrónovej šťavy, nadrobno nasekanými bylinkami, soľou a čiernym korením.
Mimoriadne vhodná je pažítka, petržlen, kôpor a mäta.
Dressing sa hodí k zeleným šalátom, uhorkovému šalátu, zemiakom a grilovanej zelenine.
Recept: mangovo-limetková omáčka
Zrelé mango rozmixujte najemno a zmiešajte s čerstvou limetkovou šťavou.
Podľa chuti pridajte trochu medu a veľmi malú štipku čili.
Ovocná omáčka sa hodí ku grilovanej zelenine, hydine, ryžovým jedlám a letným bufetom.
Recept: paradajkovo-bazalková omáčka
Paradajkovú passatu zmiešajte s nadrobno nakrájanou bazalkou, trochou olivového oleja, soľou a čiernym korením.
Podávaná za studena sa hodí k chlebu, grilovanej zelenine, antipasti alebo ako dip.
Na omáčky a dezerty
Malý džbán možno použiť aj ako dekoratívnu nádobu na omáčky.
Napríklad na:
Vanilkovú omáčku
Čokoládovú omáčku
Omáčku z bobuľového ovocia
Ovocnú omáčku
Jogurtový dressing
Bylinkový dressing
Vinaigrette
Paradajkovú omáčku
Mangovú omáčku
Šťavu k mäsu
Pri dezertoch vyzerá malý keramický džbán mimoriadne pekne vedľa koláča, zmrzliny, vaflí, palaciniek alebo pudingu.
Ako nízka váza na kvety
S výškou iba približne 8,2 cm je džbán ideálny na malé a nízke kvetinové aranžmány.
Otvor s rozmermi približne 10 × 9 cm poskytuje dostatok priestoru na prirodzené a voľné usporiadanie viacerých stoniek.
Vhodný napríklad na:
Tulipány
Ruže
Sedmokrásky
Pivonky
Georgíny
Levanduľu
Poľné kvety
Gypsomilku
Eukalyptus
Vetvičky byliniek
Malé záhradné kvety
Nízke kvetinové aranžmány sú praktické najmä na jedálenskom stole, pretože menej obmedzujú výhľad medzi ľuďmi sediacimi oproti sebe.
Pekný nápad na niekoľko kvetov zo záhrady
Nie vždy je potrebná veľká kytica. Už niekoľko čerstvo odtrhnutých kvetov zo záhrady môže v tomto malom džbáne vyzerať nádherne.
Niekoľko sedmokrások, jedna ruža so zeleňou, levanduľa, bylinky alebo malé vetvičky rýchlo premenia džbán na prirodzenú dekoráciu stola.
Na svadby, narodeniny a slávnostné stoly
Viacero malých džbánov s rôznymi dekormi bolesławieckej keramiky možno rozmiestniť pozdĺž dlhého slávnostného stola.
V jednom môžu byť kvety, v ďalšom voda alebo džús a ostatné možno použiť na dressingy, sirupy či rôzne omáčky.
Vznikne tak živá dekorácia stola, pri ktorej bolesławiecká keramika plní zároveň praktickú aj dekoratívnu funkciu.
Ideálny na:
Svadby
Narodeniny
Výročia
Rodinné oslavy
Krstiny
Záhradné oslavy
Letné párty
Reštauračné podujatia
Slávnostné bufety
Pre reštaurácie a kaviarne
V gastronómii je kompaktný formát mimoriadne praktický, pretože menšie množstvá možno servírovať priamo na stôl.
Možnosti použitia:
Mlieko ku káve
Vopred pripravená mliečna pena
Džús
Voda
Víno
Ľadový čaj
Sirup
Dressing
Omáčky
Olivový olej
Ocot
Dezertné omáčky
Ako malá stolová váza môže byť džbán zároveň súčasťou dekorácie reštaurácie alebo kaviarne.
Pre hotely, penzióny a raňajkové bufety
Na raňajkovom bufete možno džbán používať na mlieko, rôzne druhy džúsov, vodu, ochutenú vodu, sirupy, dressingy alebo omáčky.
Viacero džbánov s rôznymi dekormi bolesławieckej keramiky možno postaviť vedľa seba.
V jednom môže byť pomarančový džús, v druhom jablkový džús a v treťom mlieko.
Ak sa súčasne používa viacero džbánov s rôznym obsahom, odporúča sa obsah pre hostí jasne označiť.
Pre catering a podujatia
Pri cateringu a rôznych podujatiach možno malé keramické džbány flexibilne rozmiestniť po celom stole.
Niektoré môžu obsahovať nápoje, iné dressingy alebo omáčky a ďalšie malé kytice kvetov.
Praktické servírovanie sa tak harmonicky spája s peknou dekoráciou stola.
Dekorácia na jar, v lete, na jeseň a v zime
Na jar možno džbán naplniť tulipánmi, malými narcismi alebo kvitnúcimi vetvičkami.
V lete vyzerajú krásne poľné kvety, levanduľa, sedmokrásky a bylinky.
Na jeseň možno použiť malé vetvičky, sušené trávy, šípky a ďalšie prírodné sezónne materiály.
V zime možno džbán ozdobiť malými jedľovými vetvičkami, vetvičkami s bobuľami alebo inými sezónnymi dekoráciami.
Aj prázdny je tento malý bacuľatý džbán dekoratívnym kúskom bolesławieckej keramiky na kuchynskej poličke, vo vitríne, na komode alebo na slávnostne prestretom stole.
Na kuchynské pomôcky a kreatívne využitie
Široký otvor ponúka ešte viac možností využitia.
Džbán možno používať na malé kuchynské lyžice, príbor, obrúsky, štetce, perá, kreatívne potreby alebo drobné floristické pomôcky.
Ak sa džbán trvalo používa na nepotravinárske účely, takéto použitie by malo zostať oddelené od neskoršieho používania na potraviny a nápoje.
V dielni na vhodné oleje a kvapaliny
Džbán možno použiť aj v dielni ako dekoratívnu nádobu alebo na krátkodobé uchovávanie vhodných technických kvapalín.
Pred použitím technických olejov, mazív alebo iných dielenských kvapalín treba overiť kompatibilitu konkrétnej látky s keramikou a glazúrou.
Agresívne, toxické, žieravé látky alebo látky obsahujúce rozpúšťadlá nepoužívajte bez výslovného potvrdenia ich kompatibility s materiálom.
Ak bol džbán použitý na technický olej alebo iné dielenské látky, musí zostať trvalo oddelený od potravinárskeho použitia a nesmie sa neskôr používať na jedlo ani nápoje.
Malý džbán s prekvapivo mnohými možnosťami
Ráno mlieko alebo pomarančový džús, ku káve mlieko alebo pripravená mliečna pena, na obed dressing, popoludní domáci ľadový čaj, pri grilovaní bylinkový olej, k večeri víno a neskôr niekoľko kvetov zo záhrady – práve kompaktná veľkosť robí tento džbán takým všestranným.
S výškou približne 8,2 cm, širokým otvorom, rukoväťou a tvarovanou výlevkou je dekoratívnym a funkčným kúskom bolesławieckej keramiky pre domácnosti, reštaurácie, kaviarne, hotely, catering, bufety a slávnostné príležitosti.
Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca
Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca
Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca
Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca
Misky – boleslavská keramika
Zapekacie misy – boleslavská keramika