Tento ruč­ne vyrobený čajník / kanvica na kávu / kanvica na kakao z poľskej keramiky, z renomovanej manufaktúry Ceramika Artystyczna, spája tradičné remeslo s modernou funkčnosťou.

S užitočným objemom približne 1,2–1,4 l (do okraja cca 1,55 l) je ideálny pre 1–6 osôb – skvelý na ranný čajový rituál, nedeľnú kávu alebo na profesionálne použitie v kaviarňach a reštauráciách.

Odolná glazúra bez olova zaručuje dlhú životnosť a kanvica je vhodná do umývačky riadu, mikrovlnnej rúry aj rúry na pečenie. Každý kus je ručne maľovaný pod glazúrou, takže každý čajník je jedinečným dielom poľskej keramickej tradície.

Vyrobený udržateľným spôsobom v Poľsku (Európa) a ekologicky distribuovaný spoločnosťou Bunzlauergrosshandel, prináša tento čajník na váš stôl autentické remeselné spracovanie a nadčasovú eleganciu.

Či už na čaj, kávu alebo horúce kakao, táto elegantná kanvica je štýlovým stredobodom stola, vhodná pre domácnosti aj profesionálnu gastronómiu.

Letné čajové recepty:

1. Citrónovo-mätový čaj (klasický a osviežujúci)

Ingrediencie (na cca 1 liter zmesi):

• 3 PL mäty piepornej (sušenej alebo čerstvej)

• 2 PL citrónovej verbeny

• 1 PL sušenej citrónovej kôry

• 1 ČL medovky

Príprava:
1 čajovú lyžičku zmesi zalejte horúcou vodou (cca 90 °C) a nechajte lúhovať 7 minút. Podávajte vychladené s kockami ľadu a plátkom citróna.

2. Broskyňovo-rozmarínový čaj (ovocný a jemne bylinkový)

Ingrediencie:

• 3 PL sušených kúskov alebo kvetov broskýň

• 1 PL šípkových šupiek

• ½ ČL sušeného rozmarínu

• 1 ČL ibišteka

Príprava:
Zalejte vriacou vodou, nechajte lúhovať 10 minút, potom sceďte a vychlaďte. Výborný s trochou medu a čerstvými plátkami broskyne.

3. Zelený čaj s melónom a mätou

Ingrediencie:

• 1 PL zeleného čaju (napr. Sencha)

• 2 PL sušených kúskov melóna alebo hrsť čerstvých

• 1 PL mäty piepornej

• ½ ČL citrónovej trávy

Príprava:
Zalejte vodou s teplotou 80 °C a nechajte lúhovať 2–3 minúty. Ideálny ako ľadový čaj – podávajte dobre vychladený s čerstvou mätou.

4. Letný čaj z lesných plodov (chladivý a intenzívny)

Ingrediencie:

• 2 PL sušených jahôd

• 1 PL malín

• 1 PL šípkových šupiek

• 1 ČL kvetov ibišteka

• 1 ČL sušených kúskov jablka

Príprava:
Zalejte vriacou vodou, nechajte lúhovať 10 minút, nechajte vychladnúť a podávajte v pohári s niekoľkými čerstvými plodmi.

5. Uhorkovo-bazalkový čaj (nezvyčajný a jemný)

Ingrediencie:

• 1 PL sušených plátkov uhorky (alebo čerstvých pri zaliatí)

• 1 PL citrónovej verbeny

• 1 ČL sušenej bazalky

• ½ ČL zelenej mäty

Príprava:
Zalejte horúcou vodou a nechajte lúhovať 7 minút. Podávajte ako studený čaj s ľadom, čerstvou uhorkou a lístkom bazalky.

Teapots & Coffee Pots in Bolesławiec Polish Pottery

400 ml

900 ml

1200 ml

2000 ml

+++ 2000 ml