Stor XXL-skål i polsk keramik från Bolesławiec – diameter 32,5 cm och maximal volym 5,8 liter

En extra stor keramikskål för god mat, gemenskap och oförglömliga stunder

Vissa skålar är helt enkelt praktiska köksredskap. Andra blir mittpunkten på ett vackert dukat bord och en del av de speciella stunder vi delar med familj och vänner.

Denna imponerande XXL-skål i äkta polsk keramik från Bolesławiec kombinerar stor kapacitet, traditionellt hantverk och enastående mångsidighet.

Med en diameter på cirka 32,5 cm, en höjd på ungefär 12 cm och en maximal volym på cirka 5,8 liter erbjuder skålen gott om plats för läckra maträtter, färska råvaror och kreativa dekorationer.

Skålen tillverkas och dekoreras för hand av Ceramika Artystyczna i den polska staden Bolesławiec.

Den representerar kvaliteten och hantverkstraditionen hos den berömda polska keramiken från Bolesławiec.

Den mjuka krämfärgade bottnen, de blå blommorna, de små dekorativa prickarna och den omsorgsfullt dekorerade kanten ger skålen ett elegant, inbjudande och tidlöst utseende.

Oavsett om det handlar om en söndagsmiddag med familjen, en festlig buffé, en trädgårdsfest eller professionell användning på restaurang förenar denna skål skönhet och funktionalitet.

Stor kapacitet och praktisk användning

Den maximala volymen har mätts genom att fylla skålen med vatten ända upp till kanten och uppgår till cirka 5,8 liter.

För daglig användning med vätskor rekommenderar vi en praktisk fyllnadsmängd på upp till cirka 4 liter.

Enligt praktisk erfarenhet är skålen fortfarande förhållandevis bekväm att bära med denna mängd vätska.

Hur lätt den är att bära beror naturligtvis på innehållets vikt och temperatur samt på den fysiska förmågan hos personen som bär den.

Själva skålen väger cirka 2,5 kg och är tillverkad av robust keramik av hög kvalitet.

De generösa måtten är särskilt användbara för stora familjer, matlagningsentusiaster, restauranger, hotell och cateringföretag.

Många användningsområden i hemmet

Den perfekta stora salladsskålen för hela familjen

Oavsett om du förbereder en fräsch grönsallad, italiensk pastasallad, grekisk sallad, potatissallad, couscoussallad eller asiatisk glasnudelsallad erbjuder denna skål gott om plats för att blanda och servera stora portioner.

Den breda öppningen gör det lättare att blanda ingredienserna och minskar risken för att maten faller över kanten.

Det är särskilt praktiskt vid grillkvällar, födelsedagar och stora familjesammankomster.

En vacker fruktskål för köket och matsalen

Skålen passar också utmärkt för dekorativ presentation av färsk frukt.

Äpplen, päron, apelsiner, citroner, persikor, vindruvor och bananer kan arrangeras till en färgstark och aptitretande komposition.

På ett stort matbord, en köksö eller en hotellfrukostbuffé blir skålen ett vackert blickfång.

En rymlig degbunke för alla som tycker om att baka

Den som gillar att baka hembakat bröd, frallor, pizza eller kakor kommer särskilt att uppskatta skålens generösa mått.

Den lämpar sig för att blanda mjöl, vatten, jäst och andra bakingredienser.

Den erbjuder också gott om plats för jäsdeg, surdeg, kaksmet och större mängder kakdeg.

När degen ska jäsa är det viktigt att lämna tillräckligt med utrymme för att volymen ska kunna öka och att täcka skålen så att degens yta inte torkar ut.

Marinering och förberedelser inför grillning

Vid trädgårdsfester och sommargrillningar kan skålen användas för att förbereda större mängder marinerade grönsaker, potatissallad och andra ingredienser.

Den är särskilt praktisk för zucchini, paprika, aubergine, champinjoner och andra grönsaker.

Skålen kan även användas för marinering av kött och fisk, förutsatt att reglerna för livsmedelshygien och korrekt förvaring i kylskåp följs.

Frukost, brunch och speciella familjestunder

Föreställ dig en lugn söndagsmorgon.

På bordet står nybakade frallor, hemlagad sylt, ost och ägg. Mitt på bordet står en stor keramikskål fylld med färsk och färgstark frukt.

Eller en festlig brunch för en födelsedag, påsk, jul eller en familjeträff.

XXL-skålen kan bli bordets naturliga mittpunkt, fylld med färsk frukt, bakverk på servetter eller delikatesser tillagade med omsorg.

Professionell användning på restauranger, hotell och inom catering

En stor serveringsskål för bufféer

På restauranger, hotell, pensionat och hos cateringföretag är denna stora skål idealisk för att presentera generösa mängder mat på ett tilltalande sätt.

Möjliga användningsområden:

Stora portioner blandade sallader till lunchbufféer

Pasta- och potatissallader till festligheter

Medelhavsinspirerade antipasti och marinerade grönsaker

Färska fruktsallader och uppskuren frukt

Couscous, bulgur och specialiteter från Mellanöstern

Risrätter och kalla asiatiska nudelsallader

Bröd, bakverk och salta smårätter

Desserter för större sällskap

Den dekorativa keramikytan gör det möjligt att presentera maten elegant direkt i skålen.

Frukostbufféer på hotell

Vid en hotellfrukost kan skålen fyllas med äpplen, apelsiner, bananer och annan säsongsfrukt.

Den passar också för fruktsallader, uppskuren melon och bär.

Yoghurtblandningar, müsli och kalla desserter kan också serveras i skålen.

Livsmedel som kräver kylning måste alltid hållas vid rätt temperatur.

Catering, bröllop och festliga evenemang

Vid bröllop, företagsevenemang, födelsedagar och stora familjefester erbjuder denna skål en elegant serveringslösning.

Flera keramikskålar fyllda med olika rätter kan skapa en harmonisk och inbjudande buffé.

Den handgjorda dekoren ger dukningen en mer personlig karaktär än vanligt industriproducerat porslin.

Restauranger med internationell mat

Skålen passar utmärkt på restauranger som serverar mat från Medelhavsområdet, Mellanöstern, Asien och Östeuropa.

Den är särskilt praktisk för stora portioner som gästerna delar vid bordet.

Ännu fler kreativa sätt att använda XXL-skålen

En stor skål för somrig fruktbål

Under varma sommardagar kan skålen användas som en dekorativ bålskål för alkoholfri fruktbål.

Jordgubbar, persikor, citronskivor, mynta och kallt kolsyrat mineralvatten blir en uppfriskande dryck för trädgårdsfester.

Med cirka 3–4 liter vätska finns det fortfarande gott om plats för försiktig omrörning och servering.

Snacks och sötsaker till filmkvällen

Under en mysig filmkväll med familj eller vänner kan skålen fyllas med popcorn eller andra snacks.

Den passar också för inslaget godis, nötter och kakor.

Blomsterarrangemang och dekorationer i hemmet

XXL-skålen är inte bara avsedd för matlagning och servering.

Den kan också användas till vackra säsongsdekorationer.

På våren med påskägg, mossa och vårblommor.

På sommaren med flytande blommor eller dekorativa citroner.

På hösten med kastanjer, små pumpor och färgglada löv.

På vintern med grankvistar, kottar och juldekorationer.

För snittblommor kan skålen fyllas med vatten. På känsliga möbelytor rekommenderas ett lämpligt skyddsunderlägg.

Ljus ska endast användas i säkra och stabila ljushållare.

Tio speciella internationella recept för den stora XXL-skålen

Skålens generösa mått inspirerar till att upptäcka goda specialiteter från olika länder runt om i världen.

Recepten nedan är avsedda för större sällskap och passar särskilt bra till familjefester, trädgårdspartyn och festliga bufféer.

Recept 1: Italiensk Panzanella – Traditionell toskansk brödsallad

För cirka 8–10 personer

Ingredienser

800 g mogna tomater

2 gurkor

3 rödlökar

2 röda paprikor

400 g italienskt lantbröd från dagen innan

1 knippe färsk basilika

120 ml god olivolja

60 ml rödvinsvinäger

2 vitlöksklyftor

Salt och nymalen svartpeppar

Tillagning

1. Skär brödet i lagom stora bitar.

2. Skär tomaterna i tärningar och spara saften.

3. Skär gurka, paprika och lök i mindre bitar.

4. Blanda olivolja, vinäger, pressad vitlök, tomatsaft, salt och peppar.

5. Lägg alla ingredienser i den stora keramikskålen.

6. Häll över dressingen och blanda försiktigt.

7. Låt salladen stå i cirka 20–30 minuter så att brödet suger åt sig smakerna.

8. Garnera med färska basilikablad före servering.

Vad gör detta recept speciellt?

Skålens breda öppning gör det lätt att blanda bröd och grönsaker. Den färgstarka salladen är särskilt vacker på en sommarbuffé.

Recept 2: Libanesisk tabbouleh med persilja, mynta och granatäpple

För cirka 10 personer

Ingredienser

300 g fin bulgur

5 stora knippen bladpersilja

2 knippen färsk mynta

600 g tomater

2 gurkor

1 knippe salladslök

Kärnorna från 2 granatäpplen

Saften från 5 citroner

150 ml olivolja

Salt och svartpeppar

Tillagning

1. Tillaga bulgurn enligt anvisningarna på förpackningen och låt svalna.

2. Skölj, torka och finhacka persilja och mynta.

3. Skär tomater, gurka och salladslök i små bitar.

4. Blanda citronsaft, olivolja, salt och peppar.

5. Lägg bulgur, örter och grönsaker i XXL-skålen.

6. Tillsätt dressingen och blanda försiktigt.

7. Strö över granatäppelkärnorna.

8. Ställ salladen i kylskåpet i cirka 30 minuter före servering.

Vad gör detta recept speciellt?

Kombinationen av färska örter, citron och granatäpple passar utmärkt till grillmat, falafel och specialiteter från Mellanöstern.

Recept 3: Traditionell grekisk bondesallad

För cirka 10–12 personer

Ingredienser

1,5 kg mogna tomater

3 gurkor

4 paprikor

3 rödlökar

500 g fetaost

250 g Kalamataoliver

150 ml olivolja

60 ml rödvinsvinäger

3 teskedar torkad oregano

Salt och svartpeppar

Tillagning

1. Skär tomaterna i stora bitar.

2. Skär gurka och paprika i grova bitar.

3. Skär rödlöken i tunna ringar.

4. Fördela grönsakerna i den stora keramikskålen.

5. Tillsätt oliver och fetaost i tärningar.

6. Blanda olivolja, vinäger, oregano och peppar.

7. Häll dressingen över salladen och blanda varsamt.

8. Smaka eventuellt av med lite salt.

Vad gör detta recept speciellt?

Den traditionella grekiska salladen passar perfekt till sommarfester, grillkvällar och medelhavsbufféer.

Recept 4: Asiatisk glasnudelsallad med lime, sesam och färska örter

För cirka 10 personer

Ingredienser

500 g glasnudlar

3 morötter

2 röda paprikor

1 gurka

1 knippe salladslök

1 knippe koriander

1 knippe färsk mynta

100 g rostade jordnötter

100 ml sojasås

Saften från 5 limefrukter

60 ml sesamolja

2 matskedar farinsocker

En bit färsk ingefära

1 liten chili efter smak

Tillagning

1. Tillaga glasnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen, häll av vattnet och låt svalna.

2. Skär morötter, paprika och gurka i tunna strimlor.

3. Skär salladslöken i tunna ringar.

4. Grovhacka koriander och mynta.

5. Blanda sojasås, limesaft, sesamolja, farinsocker, riven ingefära och finhackad chili.

6. Lägg nudlarna och grönsakerna i XXL-skålen.

7. Tillsätt dressingen och blanda försiktigt.

8. Strö över färska örter och rostade jordnötter precis före servering.

Vad gör detta recept speciellt?

Denna fräscha asiatiska sallad passar perfekt till sommarfester, vegetariska måltider och internationella bufféer.

Recept 5: Spansk alkoholfri sangria med färsk frukt

För cirka 10–12 glas

Ingredienser

1,5 liter röd druvjuice

1 liter apelsinjuice

1 liter kallt kolsyrat mineralvatten

3 apelsiner

2 citroner

2 äpplen

2 persikor

2 kanelstänger

Färsk mynta

Isbitar efter behov

Tillagning

1. Tvätta all frukt noggrant.

2. Skär apelsiner, citroner, äpplen och persikor i skivor eller små bitar.

3. Häll druvjuice och apelsinjuice i den stora keramikskålen.

4. Tillsätt frukten och kanelstängerna.

5. Låt blandningen stå i kylskåpet i cirka en timme så att smakerna utvecklas.

6. Tillsätt kallt kolsyrat mineralvatten precis före servering.

7. Garnera med färsk mynta.

8. Servera i glas med hjälp av en lämplig slev.

Vad gör detta recept speciellt?

Alkoholfri sangria är perfekt till trädgårdsfester, födelsedagar och familjesammankomster.

Den sammanlagda vätskemängden är cirka 3,5 liter. Kontrollera efter att frukten har tillsatts att det finns tillräckligt med utrymme upp till skålens kant.

Recept 6: Marockansk couscoussallad med aprikoser och mandel

För cirka 10 personer

Ingredienser

600 g couscous

750 ml grönsaksbuljong

200 g torkade aprikoser

150 g rostade mandlar

2 röda paprikor

2 morötter

1 knippe persilja

1 knippe färsk mynta

100 ml olivolja

Saften från 3 citroner

2 teskedar malen spiskummin

1 tesked kanel

Salt och svartpeppar

Tillagning

1. Häll den varma grönsaksbuljongen över couscousen och tillaga enligt anvisningarna på förpackningen.

2. Luckra upp couscousen med en gaffel och låt svalna.

3. Skär de torkade aprikoserna i små bitar.

4. Skär paprika och morötter i små tärningar.

5. Hacka persilja och mynta.

6. Blanda olivolja, citronsaft, spiskummin, kanel, salt och peppar.

7. Blanda alla ingredienser i den stora keramikskålen.

8. Garnera med rostade mandlar och färska örter.

Vad gör detta recept speciellt?

Kombinationen av söta aprikoser och aromatiska kryddor passar utmärkt till grillade grönsaker, kyckling och marockanska specialiteter.

Recept 7: Mexikansk Fiesta-sallad med svarta bönor, majs och avokado

För cirka 10–12 personer

Ingredienser

800 g kokta och avrunna svarta bönor

600 g avrunnen sockermajs

4 mogna avokador

3 röda paprikor

500 g körsbärstomater

2 rödlökar

1 knippe koriander

Saften från 5 limefrukter

100 ml olivolja

2 teskedar malen spiskummin

Salt, svartpeppar och chili efter smak

Tillagning

1. Låt de svarta bönorna och majsen rinna av ordentligt.

2. Skär paprika, tomater och lök i små bitar.

3. Dela avokadorna, ta bort kärnorna och skär fruktköttet i tärningar.

4. Blanda limesaft, olivolja, spiskummin och kryddor.

5. Lägg bönor, majs och grönsaker i den stora keramikskålen.

6. Tillsätt dressingen och blanda försiktigt.

7. Vänd varsamt ner avokadotärningarna.

8. Garnera med färsk koriander.

Vad gör detta recept speciellt?

Denna färgstarka mexikanska sallad passar utmärkt till tortillas, nachos, grillmat och sommarbufféer.

Recept 8: Fransk Salade Niçoise för ett stort sällskap

För cirka 10 personer

Ingredienser

1 kg små fasta potatisar

600 g gröna bönor

8 ägg

500 g körsbärstomater

3 burkar tonfisk, avrunnen

200 g svarta oliver

2 rödlökar

150 ml olivolja

60 ml vitvinsvinäger

2 matskedar dijonsenap

Salt, svartpeppar och färsk persilja

Tillagning

1. Koka potatisen i saltat vatten, låt svalna och dela den på mitten.

2. Koka de gröna bönorna tills de är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd. Kyl dem därefter i kallt vatten.

3. Hårdkoka äggen, låt svalna, skala och dela i fyra delar.

4. Dela körsbärstomaterna på mitten och skär rödlöken i tunna ringar.

5. Blanda olivolja, vinäger, senap, salt och peppar.

6. Fördela potatis, gröna bönor, tomater och lök i XXL-skålen.

7. Lägg tonfisk, oliver och ägg dekorativt ovanpå.

8. Häll över dressingen och garnera med färsk persilja.

Vad gör detta recept speciellt?

Denna klassiska franska sommarsallad innehåller många olika ingredienser och kan till och med serveras som huvudrätt på en buffé.

Recept 9: Traditionell polsk grönsaks- och potatissallad – Sałatka Jarzynowa

För cirka 10–12 personer

Ingredienser

1,2 kg fast potatis

5 morötter

300 g gröna ärtor

5 hårdkokta ägg

4 inlagda gurkor

2 syrliga äpplen

1 liten lök

300 g majonnäs

150 g naturell yoghurt

2 matskedar senap

Salt och svartpeppar

Tillagning

1. Koka potatisen och morötterna och låt dem svalna helt.

2. Skär potatis, morötter, ägg, inlagd gurka och äpplen i små tärningar.

3. Finhacka löken.

4. Lägg alla ingredienser och ärtorna i den stora keramikskålen.

5. Blanda majonnäs, yoghurt och senap.

6. Tillsätt såsen och blanda försiktigt.

7. Smaka av med salt och svartpeppar.

8. Förvara salladen i kylskåpet fram till servering.

Vad gör detta recept speciellt?

Denna traditionella polska grönsakssallad, känd som Sałatka Jarzynowa, är särskilt populär vid högtider och familjesammankomster.

Serverad i äkta polsk keramik skapar rätten en vacker koppling mellan polska mattraditioner och keramikhantverket från Bolesławiec.

Recept 10: Somrig fruktsallad med jordgubbar, vattenmelon, melon, mynta och lime

För cirka 10–12 personer

Ingredienser

1 kg jordgubbar

1 kg vattenmelonkött

1 honungsmelon

500 g blåbär

300 g hallon

Saften från 4 limefrukter

3 matskedar honung

1 knippe färsk mynta

Tillagning

1. Tvätta jordgubbarna och dela dem i halvor eller fjärdedelar beroende på storlek.

2. Skär vattenmelon och honungsmelon i lagom stora tärningar.

3. Skölj blåbär och hallon försiktigt.

4. Blanda limesaft med honung.

5. Lägg den förberedda frukten i XXL-skålen.

6. Häll dressingen över frukten och vänd ihop mycket försiktigt.

7. Garnera med färsk mynta.

8. Förvara i kylskåpet fram till servering.

Vad gör detta recept speciellt?

Denna uppfriskande fruktsallad passar perfekt till frukostbufféer, bröllop, trädgårdsfester och lätta desserter under varma sommardagar.

Ännu fler speciella matidéer från hela världen

Italiensk tiramisukräm

I skålen kan man tillaga och servera stora mängder tiramisukräm. För traditionell tiramisu i lager kan ett grundare fat vara mer praktiskt.

Fransk chokladmousse

En stor mängd chokladmousse kan presenteras elegant i skålen, garnerad med bär, chokladspån och myntablad.

Tysk potatissallad

Den stora skålen ger gott om plats för potatissallad med vinäger- och oljedressing eller en krämig sås. Perfekt till grillkvällar och födelsedagar.

Indisk Kachumber-sallad

Finhackad gurka, tomat, lök, koriander och citronsaft ger en fräsch sallad som passar utmärkt till curryrätter.

Turkisk Kisir

En aromatisk bulgursallad med tomatpuré, paprikapuré, persilja, salladslök, citron och granatäppelsirap.

Amerikansk coleslaw

Finstrimlad vitkål och morot med krämig dressing är ett klassiskt tillbehör till hamburgare och grillmat.

Skandinavisk gurksallad med dill

Tunna gurkskivor med dill, vinäger, lite socker och en lätt dressing ger ett uppfriskande tillbehör till fiskrätter.

Sallad från Mellanöstern med apelsin och dadlar

Färska apelsinklyftor, hackade dadlar, granatäppelkärnor, pistagenötter och lite apelsinblomsvatten ger en ovanlig och utsökt dessertsallad.

En skål som kan vara med och skapa fina minnen i många år

Denna stora skål i polsk keramik från Bolesławiec är mycket mer än ett vanligt köksredskap.

Den kan vara med vid söndagsmiddagar med familjen, födelsedagar, bröllop, grillkvällar, julfiranden och många andra speciella tillfällen.

Först kan den fungera som en praktisk blandningsskål i köket och bara några minuter senare bli en elegant serveringsskål mitt på matbordet.

Den traditionella handdekoren och de generösa måtten gör den till ett vackert exempel på polsk keramikkonst.

Oavsett om skålen är avsedd för ditt eget hem, som present till någon som älskar matlagning eller för professionell användning på restauranger och hotell, kombinerar denna XXL-skål traditionellt hantverk med stor användbarhet i vardagen.

Äkta polsk keramik från Ceramika Artystyczna – för alla som älskar att laga mat, dela goda måltider och skapa oförglömliga stunder kring bordet.

Alla muggar i polsk keramik från Bolesławiec

Matchande tallrikar i polsk keramik från Bolesławiec

Tekannor och kaffekannor i polsk keramik från Bolesławiec

Kannor och krus i polsk keramik från Bolesławiec

Ugnsformar i Bolesławiec-keramik

Skålar – Bolesławiec-keramik