Denna vackra hjärtformade ugnsform och serveringsskål i Bolesławiec-keramik från tillverkaren Ceramika Artystyczna förenar praktiskt porslin med ett mycket speciellt känslomässigt budskap.

Hjärtformen symboliserar kärlek, närhet, vänskap, tacksamhet och omtanke. Därför passar skålen inte bara för matlagning och servering, utan också för särskilda ögonblick, personliga presenter, blomsterarrangemang och kreativa säsongsdekorationer.

De yttre måtten är ca 18,5 × 19 cm, höjden ca 4,5 cm, vikten ca 0,75 kg och vattenvolymen upp till överfyllnad är ca 0,7 l / 700 ml.

Anläggningsytan undertill är ca 16 × 15 cm.

Med en volym på cirka 700 ml passar formen särskilt bra för mindre gratänger, tillbehör, desserter och rätter för en eller två personer. Samtidigt ger den breda hjärtformen gott om plats för en vacker och dekorativ uppläggning.

Det mest speciella är ändå själva hjärtformen.

Även en enkel måltid kan på så sätt bli ett litet personligt budskap.

Jag älskar dig.

Tack för att du finns i mitt liv.

Vad fint att ha dig vid min sida.

Med kärlek på Mors dag.

Till min favoritperson.

Ibland behövs inga ord alls. En hemlagad rätt eller dessert som tillagats med kärlek och serverats i en hjärtformad skål kan säga allt i sig själv.

För romantiska stunder och för att säga ”Jag älskar dig”

Överraska din partner med en liten gratäng, dessert eller frukost serverad i hjärtform.

Skålen passar perfekt till en romantisk middag, årsdag, bröllopsdag, födelsedag eller helt enkelt en mysig kväll för två.

Det behöver inte ens vara ett särskilt tillfälle. En oväntad liten omtanke kan bli extra minnesvärd.

En hemlagad äppelcrumble, jordgubbar med choklad, en liten potatisgratäng eller en kärleksfullt förberedd frukost får en helt annan karaktär när den serveras i ett hjärta.

Alla hjärtans dag

På Alla hjärtans dag känns denna form nästan skapad för ett romantiskt dukat bord.

Skålen kan till exempel fyllas med

Jordgubbar

Praliner

Choklad

Macarons

Små kakbitar

Dessert

Frukt

Antipasti

Ost

Oliver

En liten gratäng

Eller en hembakad kaka

En särskilt fin idé är en komplett Alla hjärtans dag-meny där minst en rätt serveras i den hjärtformade skålen.

På så sätt blir själva måltiden en liten kärleksförklaring.

Mors dag – ett tack från hjärtat

Hjärtformen passar också perfekt till Mors dag.

I stället för att bara ge blommor kan skålen fyllas med en hemlagad dessert, kaka, bakverk, praliner eller en särskild frukost.

Efter måltiden finns den vackra Bolesławiec-keramiken kvar och kan användas om och om igen.

Ett fint ögonblick blir på så sätt också en varaktig present.

Barn kan tillsammans med en vuxen baka en kaka, crumble eller dessert och servera den till mamma i hjärtformen.

En fin hälsning kan vara:

”Till mamma – från hjärtat.”

Till bröllop, förlovning och årsdagar

Den hjärtformade skålen är också en fin present till bröllop, förlovning eller bröllopsdag.

Den kan fyllas med godis, praliner, pengar, små personliga minnen eller ett presentkort.

På ett bröllopsbord kan den också användas som dekorativ serveringsskål.

Flera hjärtformade skålar längs ett långt bord kan fyllas med blommor, sötsaker, små tilltugg eller dekorationer.

Till små gratänger och ugnsrätter

Med en volym på ca 700 ml är formen idealisk för mindre rätter från ugnen.

Till exempel

Potatisgratäng

Grönsaksgratäng

Broccoli med potatis

Gratinerad blomkål

Pastagratäng

Ugnsbakade gnocchi

Zucchini med tomat

Auberginegratäng

Spenat med feta

Sötpotatisgratäng

Liten lasagne

Cannelloni

Gratäng med köttfärs

Gratinerade grönsaker

Ugnsbakad potatis

Denna storlek är särskilt praktisk för en eller två personer när en stor ugnsform inte behövs.

Till potatis och grönsaker

Potatis kan arrangeras mycket dekorativt i hjärtformen. Tunna potatisskivor kan läggas solfjäderformat längs hjärtats kontur.

Till exempel

Krämig potatisgratäng

Rosmarinpotatis

Vitlökspotatis

Potatis med broccoli

Potatis med purjolök

Potatis med svamp

Potatis med feta

Sötpotatisgratäng

Potatis med tomat och mozzarella

Även zucchini, aubergine, paprika, tomater, broccoli, blomkål, fänkål, morötter, pumpa, lök och svamp kan tillagas och serveras direkt i skålen.

Till kött, fågel och fisk

Även mindre matiga rätter blir vackra i hjärtformen.

Kyckling med grönsaker

Köttfärs med potatis

Små köttbullar i tomatsås

Kyckling med tomater och oliver

Köttfärs med feta

Kyckling med paprika och zucchini

Lax med spenat

Fiskfilé på grönsaker

Lax med potatis och fänkål

Räkor med vitlök och tomater

För en middag för två skapar hjärtformen en fin koppling mellan maten och den romantiska dukningen.

Till antipasti och tapas

Skålen behöver naturligtvis inte bara användas till varma rätter.

Den passar också perfekt till kalla specialiteter.

Oliver

Feta

Mozzarella

Soltorkade tomater

Grillad paprika

Marinerad zucchini

Aubergine

Kronärtskockor

Fyllda vinblad

Marinerad svamp

Ostkuber

Små köttbullar

Med färsk baguette, ciabatta eller flatbread kan man snabbt skapa en liten medelhavsinspirerad servering.

Till grillning och trädgårdsfest

Vid grillen är den hjärtformade keramikskålen också mycket praktisk.

Den kan användas till potatissallad, pastasallad, tomatsallad, grillade grönsaker, potatis, majs, antipasti, bröd, dippar eller mindre mängder färdiggrillad mat.

På ett somrigt trädgårdsbord blir hjärtformen samtidigt ett dekorativt blickfång.

Frukost från hjärtat

Med en vacker tygservett i skålen blir den en speciell liten brödkorg.

Frallor

Croissanter

Baguette

Toast

Bröd

Små bakverk

Små syltburkar, portionssmör och andra frukostprodukter kan också arrangeras i skålen.

En särskilt fin idé till frukost på sängen på födelsedagen, Alla hjärtans dag, Mors dag eller bröllopsdagen.

Till frukt, choklad och sötsaker

På köksbordet eller soffbordet kan skålen användas dekorativt.

Jordgubbar

Druvor

Körsbär

Plommon

Mandariner

Små äpplen

Nötter

Torkad frukt

Praliner

Choklad

Godis

Kakor

Macarons

Hjärtformen gör särskilt choklad och praliner till en vacker presentidé.

Desserter i hjärtform

Formen passar också mycket bra till söta rätter.

Äppelcrumble

Bärcrumble

Tiramisu

Clafoutis

Brödpudding

Ugnsbakad rispudding

Söt kvarggratäng

Brownies

Små kakor

Bakade äpplen

Bakade plommon

Fruktgratäng

En dessert i hjärtform passar särskilt bra till födelsedag, Alla hjärtans dag, Mors dag eller en romantisk middag.

För restauranger och professionell gastronomi

Även inom professionell gastronomi erbjuder denna hjärtformade skål många intressanta möjligheter.

Restauranger, hotell, caféer, pensionat och cateringföretag kan använda den till specialmenyer, desserter och temaevenemang.

Till exempel

Alla hjärtans dag-menyer

Bröllopsmenyer

Desserter för två

Små gratänger

Tillbehör

Antipasti

Tapas

Fingerfood

Frukt

Bakverk

Praliner

Frukost

Brunch

Specialrätter

Särskilt i en Alla hjärtans dag-meny kan hjärtformen bli en del av hela presentationen.

En dessert eller ett tillbehör serverat i hjärtformad Bolesławiec-keramik kan bli mer minnesvärt för gästerna än en vanlig uppläggning.

För hotell och romantiska arrangemang

Hotell kan använda skålen för nygifta, smekmånader, årsdagar eller romantiska weekendpaket.

På rummet kan den fyllas med praliner, frukt, små bakverk eller andra välkomstgåvor.

Även vid frukost för två eller brunch kan hjärtformen användas som ett medvetet romantiskt inslag.

Catering, bröllop och evenemang

Vid bröllop, förlovningar, jubileer och familjefester kan skålen vara en del av både buffén och bordsdekorationen.

Flera skålar kan placeras längs långa bord och fyllas med antipasti, fingerfood, sötsaker, bakverk eller blommor.

På så sätt fungerar keramiken både som servis och dekoration.

Som flyttbar örtträdgård

En särskilt kreativ användning utanför det klassiska köket är en liten flyttbar örtträdgård i hjärtform.

Små krukor eller lämpliga innerbehållare kan placeras i skålen.

Till exempel

Basilika

Persilja

Gräslök

Timjan

Rosmarin

Oregano

Mynta

Koriander

Mejram

Eftersom en ugnsform inte är en vanlig blomkruka med dräneringshål rekommenderas att låta växterna stå kvar i små innerkrukor eller använda lämpliga insatser.

Då blir det lättare att kontrollera överskottsvatten.

Hela den lilla örtträdgården kan sedan flyttas som en enhet.

På morgonen kan den stå vid ett ljust köksfönster.

Under matlagningen kan den flyttas till arbetsbänken.

Vid grillningen kan den tas ut på terrassen.

Under måltiden kan den till och med stå direkt på bordet.

Färska örter blir då samtidigt en levande bordsdekoration.

Ett grönt hjärta av krasse och microgreens

En särskilt fin idé är att odla ett grönt hjärta av krasse eller microgreens.

Med en lämplig löstagbar odlingsinsats kan man till exempel odla

Krasse

Rädis-microgreens

Broccoli-microgreens

Rucola

Senap

Ärtskott

Solrosskott

Ett helt grönt hjärta av krasse är också en fin dekoration till våren, påsken eller Mors dag.

Den färska krassen kan sedan användas på bröd, färskost, potatis, ägg, sallader eller soppor.

Till frösådd och unga plantor

På våren kan hjärtformen fungera som dekorativ bricka för små odlingskrukor.

Tomater

Paprika

Basilika

Persilja

Sallad

Örter

Sommarblommor

De små krukorna hålls samlade och kan enkelt flyttas tillsammans till en ljusare plats.

På så sätt kombineras praktisk odling med dekorativt utseende.

Floristik – blomsterarrangemang från hjärtat

Hjärtformen ger också särskilt fina möjligheter inom floristik.

Färska blommor

Torkade blommor

Mossa

Kvistar

Suckulenter i små krukor

Prydnadsgräs

Stenar

Kottar

Naturmaterial

Små dekorationsfigurer

Dekorativa kulor

Den låga formen passar särskilt bra till bordsarrangemang eftersom dekorationen kan vara vacker utan att blockera sikten mellan personerna runt bordet.

Blomsterdekoration till Alla hjärtans dag

Till Alla hjärtans dag kan skålen dekoreras med röda eller rosa blommor, mossa, små kvistar och dekorativa hjärtan.

Även en kombination av blommor och praliner är mycket vacker.

Efter Alla hjärtans dag finns keramikskålen kvar och kan användas igen som vanlig servis.

Blomsterdekoration till Mors dag

Till Mors dag kan skålen fyllas med små blommor, örter eller växter i innerkrukor.

Tillsammans med ett personligt kort blir det en present som kan användas mycket längre än en vanlig bukett.

Vår- och påskdekoration

På våren kan hjärtformen dekoreras med mossa, krasse, vårblommor, kvistar, små lökväxter och stenar.

Till påsk kan man dessutom lägga till

Dekorativa ägg

Fjädrar

Små kaninfigurer

Blommor

Kvistar

Krasse

Mossa

På så sätt skapas ett litet vårlandskap i hjärtform.

Höstdekoration

Även på hösten kan skålen dekoreras med naturmaterial.

Kastanjer

Ekollon

Valnötter

Nypon

Små äpplen

Kottar

Färgglada höstlöv

Torkade blommor

Små dekorationspumpor

På så sätt kan en praktisk ugnsform tillfälligt bli en vacker höstdekoration.

Advent och jul

Under advent och jul kan hjärtformen också användas kreativt.

Grankvistar

Kottar

Torkade apelsinskivor

Kanelstänger

Valnötter

Stjärnor

Små julkulor

Små LED-lampor

Samma Bolesławiec-keramik som används under året för matlagning och servering kan till jul bli en del av den festliga dekorationen.

Särskilda recept för den hjärtformade ugnsformen

Hjärtformad potatisgratäng med parmesan och timjan

Ingredienser

400 g potatis

130 ml grädde

40 g parmesan

1 liten vitlöksklyfta

Timjan

Salt

Peppar

Muskot

Skär potatisen i mycket tunna skivor och lägg dem solfjäderformat längs hjärtformen.

Krydda grädden med vitlök, salt, peppar och muskot och häll över potatisen.

Strö över parmesan och timjan och baka tills gratängen är gyllenbrun.

Det solfjäderformade mönstret framhäver hjärtformen extra vackert.

Alla hjärtans dag-gnocchi med tomat, mozzarella och basilika

Ingredienser

300 g gnocchi

150 g körsbärstomater

100 g mozzarella

1 liten vitlöksklyfta

1 msk olivolja

Basilika

Oregano

Salt

Peppar

Lägg gnocchi och halverade tomater i hjärtformen.

Tillsätt vitlök, olivolja och kryddor.

Fördela mozzarellan ovanpå och gratinera.

Garnera med färsk basilika före servering.

En enkel och vacker middag för två.

Laxhjärta med spenat och citronkräm

Ingredienser

200 g laxfilé

120 g spenat

100 ml grädde

½ ekologisk citron

1 liten vitlöksklyfta

Salt

Peppar

Muskot

Fördela spenaten i formen och lägg laxen ovanpå.

Blanda grädden med lite citronskal, citronsaft, vitlök och kryddor och häll över laxen.

Baka tills laxen är färdig och dekorera med en citronskiva och färska örter.

Perfekt till en romantisk middag.

Bakad Camembert med tranbär och valnötter

Ingredienser

1 liten Camembert

2 msk tranbär

30 g valnötter

1 tsk honung

Timjan

Lägg Camemberten i mitten av hjärtformen.

Fördela tranbär och valnötter runt omkring och ringla över lite honung.

Tillsätt timjan och baka tills osten är mjuk inuti.

Servera med baguette.

Jordgubbscrumble till Mors dag

Ingredienser

300 g jordgubbar

50 g mjöl

35 g havregryn

45 g smör

35 g farinsocker

Vanilj

Halvera jordgubbarna och fördela dem i hjärtformen.

Gör en crumble av mjöl, havregryn, smör, socker och vanilj och fördela över jordgubbarna.

Baka vid cirka 180 °C tills ytan är gyllenbrun.

Servera varm med vaniljglass eller vaniljsås.

En fin dessertidé till Mors dag.

Chokladbrownie i hjärtform

Ingredienser

80 g mörk choklad

60 g smör

60 g socker

1 ägg

45 g mjöl

1 msk kakao

Lite vanilj

Smält choklad och smör.

Rör ner socker och ägg och tillsätt sedan mjöl, kakao och vanilj.

Häll smeten i hjärtformen och baka tills ytan är fast medan mitten fortfarande är härligt saftig.

Dekorera med florsocker, bär eller jordgubbar.

En speciell dessert till Alla hjärtans dag, födelsedag eller årsdag.

Bakad feta med honung, fikon och valnötter

Ingredienser

200 g feta

2 färska fikon

30 g valnötter

1 till 2 tsk honung

Timjan

Lite olivolja

Lägg fetan i mitten.

Dela fikonen i fyra delar och fördela runt omkring.

Tillsätt valnötter, honung, timjan och lite olivolja.

Baka tills fetan är varm och lätt gyllene.

Servera med baguette för en spännande kombination av salt, sött och nötigt.

Hjärtformad tiramisu med hallon

Ingredienser

100 g savoiardikex

150 g mascarpone

100 g kvarg

100 g hallon

1 till 2 msk socker

Lite vanilj

Kakao

Blanda mascarpone, kvarg, socker och vanilj.

Lägg kexen i hjärtformen och varva med kräm och hallon.

Kyl och dekorera före servering med kakao och färska hallon.

Hjärtformen gör denna dessert extra fin till en romantisk kväll.

En skål som kan vara mycket mer än bara servis

På morgonen blir den en brödkorg.

Till lunch blir den en ugnsform.

På eftermiddagen serverar den kaka eller frukt.

Vid grillen innehåller den antipasti eller tillbehör.

På Alla hjärtans dag blir den en kärleksförklaring.

På Mors dag säger den ”tack från hjärtat”.

På ett bröllop blir den bordsdekoration.

På restaurangen presenterar den en speciell rätt.

På hotellet kan den välkomna gäster med praliner eller frukt.

Vid catering används den till fingerfood.

Vid köksfönstret håller den små örtkrukor.

På våren hjälper den till med frösådd och unga plantor.

Med krasse blir den ett grönt hjärta.

Inom floristik blir den ett blomsterarrangemang.

På hösten fylls den med kastanjer, kottar och naturmaterial.

Till jul blir den en festlig dekoration.

Denna hjärtformade skål i Bolesławiec-keramik från Ceramika Artystyczna är därför mycket mer än en vanlig ugnsform. Den förenar matlagning, bakning, servering, gastronomi, dekoration, floristik och särskilda gåvostunder, och ibland räcker själva hjärtformen för att säga: Jag älskar dig.

Alla muggar i polsk keramik från Bolesławiec

Matchande tallrikar i polsk keramik från Bolesławiec

Tekannor och kaffekannor i polsk keramik från Bolesławiec

Kannor och krus i polsk keramik från Bolesławiec

Ugnsformar i Bolesławiec-keramik

Skålar – Bolesławiec-keramik