Denna speciella skål på fot i Bolesławiec-keramik kombinerar den praktiska formen hos en klassisk skål med en dekorativ upphöjd fot. Resultatet är en elegant och uttrycksfull serveringsdel som drar blickarna till sig på det dukade bordet.

Skålen har en diameter på cirka 14 cm, en höjd på cirka 8 cm och en vikt på cirka 450 g. Maximal volym när skålen fylls ända upp till kanten är cirka 620 ml, medan den praktiska användbara volymen för dagligt bruk är cirka 450 ml.

Tack vare den upphöjda foten skiljer sig skålen tydligt från vanliga skålar för müsli, soppa eller dessert. Maten serveras inte bara i skålen utan presenteras också på ett särskilt attraktivt sätt.

Soppor, grytor, sallader, frukosträtter och desserter kommer särskilt väl till sin rätt i denna form.

Även inom professionell gastronomi är skålen ett intressant val eftersom varje portion får ett mer exklusivt och karakteristiskt uttryck.

Oavsett om den används hemma, på restaurang, café, hotell, frukostbuffé, catering eller vid festliga tillfällen erbjuder denna skål mycket många användningsmöjligheter.

En skål med särskild närvaro

Foten är inte bara en dekorativ detalj.

Den lyfter själva skålen något över bordsytan och ger hela formen en elegant silhuett.

Utseendet påminner lite om en liten serveringsskål eller en klassisk dessertskål på fot.

På ett omsorgsfullt dukat bord skapar den upphöjda formen extra variation och höjd.

Skålen passar därför särskilt bra när maten inte bara ska serveras praktiskt utan också presenteras vackert.

För soppor

Med en användbar volym på cirka 450 ml passar skålen mycket bra för en normal portion soppa.

Potatissoppa.

Tomatsoppa.

Pumpasoppa.

Grönsakssoppa.

Linssoppa.

Ärtsoppa.

Kycklingsoppa.

Gulaschsoppa.

Svampsoppa.

Löksoppa.

Den upphöjda formen ger även en enkel soppa ett mer speciellt uttryck på bordet.

För krämiga soppor

Krämiga soppor ser särskilt vackra ut i denna skål.

Pumpasoppa kan dekoreras med lite grädde, pumpakärnor och några droppar pumpakärnolja.

Tomatkräm kan kompletteras med basilika och lite crème fraîche.

Svampsoppa kan garneras med stekta svampskivor och färska örter.

Även broccoli- eller blomkålssoppa kan presenteras extra fint med små toppings.

Den relativt breda öppningen lämnar gott om plats för en vacker dekoration.

För klara soppor och buljong

Även klassiska buljonger kan serveras elegant.

Nötbuljong.

Kycklingbuljong.

Grönsaksbuljong.

Buljong med nudlar.

Buljong med grönsaker.

Buljong med ägg.

I en flerrätters meny kan skålen på fot vara ett intressant alternativ till den klassiska djupa tallriken.

För grytor och långkok

Den användbara volymen på cirka 450 ml passar också mycket bra för små till normala portioner av gryträtter.

Linsgryta.

Ärtgryta.

Böngryta.

Potatisgryta.

Grönsaksgryta.

Gulasch.

Chili con Carne.

Chili sin Carne.

En varm och mättande gryta serverad i traditionell keramik skapar genast en hemtrevlig och varm atmosfär.

Foten ger samtidigt mer elegans åt rustika rätter.

För gulasch och ragout

Gulasch och olika typer av ragout kan också serveras mycket vackert.

Ungersk gulasch med lite persilja.

Svampragout.

Grönsaksragout.

Krämig kycklingrätt.

Bröd, baguette eller andra tillbehör kan serveras separat.

På så sätt skapas en tydlig och aptitlig presentation.

För sallader

Skålen är utmärkt för individuella salladsportioner.

Grönsallad.

Tomatsallad.

Gurksallad.

Grekisk sallad.

Potatissallad.

Pastasallad.

Couscoussallad.

Bulgursallad.

Fruktsallad.

Tack vare foten ser även en enkel sallad mer elegant ut.

För sallad som förrätt

På restauranger kan skålen användas mycket bra för små sallader som förrätt.

Blandad sallad.

Rucola med parmesan.

Tomat med mozzarella.

Sallad med stekt svamp.

Sallad med getost.

Den speciella formen gör även en liten portion till en attraktiv del av menyn.

För müsli

Skålen på fot är mycket mångsidig även vid frukost.

Müsli.

Cornflakes.

Granola.

Havregryn.

Yoghurt med müsli.

Frukt med yoghurt.

Den användbara volymen på cirka 450 ml ger tillräckligt med plats för flingor, mjölk, yoghurt och olika toppings.

För gröt och porridge

Varm gröt passar mycket bra i en keramisk skål.

Med äpple och kanel.

Med banan och honung.

Med blåbär.

Med hallon.

Med nötter.

Med mandlar.

Med granola.

Skålen på fot gör även en enkel frukost mer genomtänkt och vackert presenterad.

För yoghurt och kvarg

Även yoghurt och kvarg kan serveras mycket fint.

Naturell yoghurt med honung.

Yoghurt med bär.

Grekisk yoghurt med nötter.

Kvarg med frukt.

Kvarg med örter.

På frukostbordet kan flera skålar med olika innehåll kombineras.

För frukt

Skålen är idealisk för en individuell portion frukt.

Jordgubbar.

Hallon.

Blåbär.

Vindruvor.

Körsbär.

Mandariner.

Äppelbitar.

Melon.

En färgstark fruktblandning ser särskilt frisk och aptitlig ut i dekorativ Bolesławiec-keramik.

För fruktsallad

Även en klassisk fruktsallad kan presenteras mycket vackert.

Äpple, päron, vindruvor och apelsin.

Melon med bär.

Jordgubbar med banan.

Tropisk fruktsallad med mango och ananas.

Med lite mynta kan en enkel fruktportion snabbt förvandlas till en attraktiv dessert.

För desserter

Skålen på fot passar utmärkt för desserter.

Pudding.

Chokladmousse.

Tiramisu.

Mascarponekräm.

Yoghurtkräm.

Vaniljkräm.

Fruktkräm.

Risgrynsgröt.

Mannagrynsgröt.

Bärdesserter.

Den upphöjda formen påminner lite om en klassisk dessertskål och passar därför särskilt bra till söta rätter.

För glass

Skålen kan även användas som glasskål.

Vaniljglass med varma körsbär.

Chokladglass med vispad grädde.

Jordgubbsglass med färska jordgubbar.

Yoghurtglass med frukt.

Blandad glass med sås.

Den användbara volymen på cirka 450 ml ger gott om plats för glass, frukt, grädde och dekoration.

För glassdesserter

En mindre glassdessert kan byggas upp av flera ingredienser.

Två eller tre kulor glass.

Färsk frukt.

Vispad grädde.

Chokladsås.

Karamellsås.

Nötter eller mandlar.

En sådan dessert ser särskilt elegant ut i en skål på fot.

För vispad grädde

Skålen passar även utmärkt för att servera vispad grädde direkt på bordet.

Till tårta.

Till våfflor.

Till äppelstrudel.

Till glass.

Till frukt.

Till varm choklad.

I stället för en vanlig skål kan grädden serveras dekorativt i Bolesławiec-keramik.

För risgrynsgröt och mannagrynsgröt

Risgrynsgröt och mannagrynsgröt passar mycket bra till den varma och hemtrevliga karaktären hos keramiken.

Risgrynsgröt med kanel och socker.

Risgrynsgröt med varma körsbär.

Risgrynsgröt med äppelkompott.

Mannagrynsgröt med bär.

Mannagrynsgröt med vaniljsås.

Klassiska familjedesserter får en särskilt fin presentation i denna skål.

För praliner och sötsaker

Skålen behöver inte bara användas för kompletta rätter.

Den passar också utmärkt för små sötsaker.

Chokladpraliner.

Tryfflar.

Karamelliserade mandlar.

Godis.

Små kakor.

Chokladbitar.

På ett soffbord eller kaffebord är skålen både dekorativ och inbjudande.

För snacks

Salta snacks passar också mycket bra.

Nötter.

Cashewnötter.

Mandlar.

Pistagenötter.

Crackers.

Salta snacks.

Chips.

Popcorn.

Skålen passar lika bra för en lugn kväll hemma som för mottagningar och fester.

För oliver och antipasti

Formen passar även mycket bra för små medelhavsrätter.

Oliver.

Soltorkade tomater.

Marinerad paprika.

Kronärtskockor.

Mozzarella.

Feta.

Grillade grönsaker.

Flera skålar på fot tillsammans kan skapa en mycket attraktiv antipastipresentation.

För dippar

Volymen gör att även större mängder dip kan serveras.

Hummus.

Guacamole.

Tzatziki.

Aioli.

Salsa.

Örtkvarg.

Yoghurtdip.

Ostdip.

Vid grillning eller buffé kan skålen placeras mitt på bordet.

För såser

Även kalla och varma såser kan serveras.

Tomatsås.

Svampsås.

Gräddsås.

Vaniljsås.

Fruktsås.

Beroende på maträtt kan skålen även användas som dekorativ serveringsskål för såser.

För tillbehör

Olika tillbehör kan också serveras fint.

Ris.

Potatis.

Couscous.

Bulgur.

Grönsaker.

Rödkål.

Surkål.

Små portioner pasta.

Vid en familjemåltid kan flera skålar med olika tillbehör ställas på bordet.

För pasta

Skålen är även lämplig för mindre pastarätter eller förrättsportioner.

Pasta med tomatsås.

Pasta med pesto.

Pasta med svamp.

Tortellini.

Ravioli.

Pastasallad.

Djupet hjälper till att hålla sås och ingredienser kvar i skålen.

För asiatiska rätter

Många asiatiska rätter kan också presenteras mycket attraktivt.

Risrätter.

Nudelrätter.

Curry.

Soppor.

Stekta grönsaker.

Små bowls.

Kontrasten mellan traditionell polsk keramik och internationell mat kan skapa en särskilt intressant presentation.

För curry

En krämig curry passar mycket bra i denna skål.

Grönsakscurry.

Kycklingcurry.

Kikärtscurry.

Linscurry.

Ris kan serveras separat eller direkt tillsammans med curryn.

Som bowl

Skålen kan också användas för mindre bowlrätter.

Ris som bas.

Grönsaker.

Sallad.

Baljväxter.

Tofu.

Kött.

Fisk.

Såser.

Toppings.

Formen passar mycket bra för individuellt sammansatta portioner.

För professionell gastronomi

Inom professionell gastronomi erbjuder denna skål ett tydligt alternativ till klassiskt vitt porslin.

Även en enkel soppa får mer karaktär genom den speciella serveringsformen.

Skålen passar särskilt bra för restauranger med regional, traditionell, rustik eller personlig inriktning.

I moderna restauranger kan den också användas som en medveten visuell kontrast.

För restauranger

Restauranger kan använda skålen till många olika rätter.

Soppor.

Förrätter.

Sallader.

Bowls.

Tillbehör.

Desserter.

Glass.

Den karakteristiska formen på fot kan hjälpa till att skapa en lätt igenkännbar och personlig serveringsstil.

För caféer

På caféer passar skålen särskilt bra till frukost och desserter.

Müsli.

Gröt.

Yoghurt.

Fruktsallad.

Glass.

Pudding.

Dessertkrämer.

Vispad grädde till tårta eller våfflor kan också serveras direkt på bordet i skålen.

För hotell

På hotell kan skålen användas till frukost, restaurangservering, buffé och room service.

Müsli.

Yoghurt.

Frukt.

Sallader.

Soppor.

Desserter.

En vackert dekorerad skål kan ge ett särskilt högkvalitativt intryck vid frukost eller rumsservice.

För frukostbuffé

På en frukostbuffé kan flera skålar kombineras med olika innehåll.

Yoghurt.

Frukt.

Müsli.

Granola.

Nötter.

Torkad frukt.

Små sötsaker.

Foten skapar olika nivåer och kan göra hela buffén mer visuellt intressant.

För buffé

Skålen är mycket mångsidig på både kalla och varma bufféer.

Sallader.

Dippar.

Såser.

Oliver.

Antipasti.

Desserter.

Frukt.

Snacks.

Olika dekorer av Bolesławiec-keramik kan kombineras för att skapa en färgstark och livfull helhet.

För catering

Inom catering passar skålen särskilt bra för omsorgsfullt presenterade individuella portioner.

Bröllop.

Födelsedagar.

Företagsevenemang.

Jubileer.

Familjefester.

Julbord och julfester.

Sommarfester.

När själva porslinet är en synlig del av presentationen kan denna form vara särskilt effektfull.

För bröllop

Vid ett bröllop kan skålen användas till förrätt, soppa eller dessert.

En fin krämig soppa.

En liten sallad.

En individuell dessert.

Frukt med kräm.

Foten ger skålen ett något festligare uttryck än en vanlig vardagsskål.

För födelsedagar

Vid födelsedagsfiranden kan skålen användas på många olika sätt.

Till soppa.

Till sallad.

Till snacks.

Till praliner.

Till dessert.

Till vispad grädde vid födelsedagstårtan.

En enda skål kan därmed fylla flera funktioner under samma fest.

För jul

Under julen passar skålen till många vinterrätter och godsaker.

Svampsoppa.

Potatissoppa.

Gulaschsoppa.

Rödkål som tillbehör.

Nötter.

Julkakor.

Desserter.

Tillsammans med granris, levande ljus och annan Bolesławiec-keramik kan man skapa ett särskilt stämningsfullt julbord.

För påsk

Även till påsk kan skålen användas på många sätt.

Till soppa som förrätt.

Till sallad.

Till ägg.

Till chokladägg.

Till små sötsaker.

Till dessert.

Tillsammans med vårblommor kan den också bli en del av en vacker påskdekoration.

För höst och vinter

Formen passar särskilt bra under årets mysigare perioder.

På hösten till pumpasoppa, svamprätter, nötter och äpplen.

På vintern till grytor, gulasch, desserter och julbakverk.

Den traditionella keramiken förstärker känslan av värme och hemtrevnad.

För vår och sommar

Även under varmare månader är skålen mycket mångsidig.

Jordgubbar.

Yoghurt.

Sallader.

Gazpacho.

Kall gurksoppa.

Glass.

Frukt.

Antipasti.

Det gör den till ett serveringsföremål för hela året.

För en mysig kväll hemma

En skål som denna kan göra även en helt vanlig kväll lite mer speciell.

En varm soppa efter en lång arbetsdag.

En liten portion pasta.

En sallad.

Nötter medan man kopplar av i soffan.

En dessert.

Vackert och hållbart porslin kan bidra till att även vardagsmåltider känns mer njutbara.

För gäster

När gäster kommer erbjuder skålen många möjligheter.

Till soppa som förrätt.

Till en liten sallad.

Till snacks på bordet.

Till dessert.

Till glass.

Till frukt.

Till vispad grädde.

Samma form kan alltså användas genom flera olika delar av en meny.

För mindre middagar med vänner

Vid en middag med några få gäster kan olika dekorer kombineras.

Varje person kan få en skål med ett eget mönster.

På så sätt skapas ett personligt och levande bord.

Bolesławiec-keramik lämpar sig särskilt väl för detta eftersom olika mönster kan kombineras harmoniskt.

För speciell bordsdekoration

Foten tillför en extra dimension till dukningen.

Olika höjder kan skapas.

Flata tallrikar.

Skålar på fot.

Högre kannor.

Vaser.

Kombinationen av olika höjder gör ett dukat bord mer levande och intressant.

Som dekorationsskål

Skålen kan även användas utanför måltider.

Till torkade blommor.

Till små naturmaterial.

Till dekorativa stenar.

Till säsongsdekoration.

Till potpurri.

Till inslagna sötsaker.

På så sätt kan den tillfälligt användas som ett rent dekorativt föremål.

För höstdekoration

På hösten kan kastanjer, ekollon, små kottar eller nötter läggas i skålen.

Tillsammans med ljus och torkade löv skapas en naturlig och varm dekoration.

För juldekoration

Under julen kan skålen fyllas med små julkulor, nötter, kottar eller inslagna sötsaker.

Foten gör att en sådan dekoration syns extra tydligt.

För användning i köket

Även under matlagningen kan skålen vara praktisk.

Förberedda ingredienser.

Skurna grönsaker.

Örter.

Kryddor.

Nötter.

Riven ost.

Skålen kan därför användas både vid förberedelser och vid servering.

Som komplement till en samling Bolesławiec-keramik

Skålen är ett utmärkt komplement till en befintlig samling Bolesławiec-keramik.

Den kan kombineras med tallrikar, muggar, fat, andra skålar, kannor och många andra former.

Dekorerna behöver inte vara identiska.

Just blandningen av olika mönster kan skapa ett särskilt personligt bord.

En skål för många stunder under dagen

På morgonen kan den vara en müsliskål.

Till lunch en soppskål.

På eftermiddagen en dessertskål.

På kvällen en snacksskål.

Vid grillning en salladsskål.

När gäster kommer en förrättsskål.

På restaurang kan den vara en del av ett individuellt serveringskoncept.

Denna skål på fot är därför ett mycket mångsidigt stycke Bolesławiec-keramik.

Den kombinerar praktiska mått, en användbar volym på cirka 450 ml och en dekorativ upphöjd form med många användningsmöjligheter både i privata hem och inom professionell gastronomi.

Alla muggar i polsk keramik från Bolesławiec

Matchande tallrikar i polsk keramik från Bolesławiec

Tekannor och kaffekannor i polsk keramik från Bolesławiec

Kannor och krus i polsk keramik från Bolesławiec