Denna polska keramik tekanna / kaffekanna, handgjord av den välkända tillverkaren Ceramika Artystyczna, kombinerar traditionellt hantverk med hög funktionalitet.

Ett särskilt plus är det extra handtaget vid pipen, vilket gör det enkelt att hålla och hälla med båda händerna – perfekt för att servera större mängder te eller kaffe.

Med en användbar volym på ca 2,0 liter (ca 2,2 l fylld till kanten) är kannan idealisk både för vardagligt bruk i hemmet och för professionell gastronomi. Den tåliga blyfria glasyren garanterar lång hållbarhet och enkel rengöring

Höstens te­recept:

1. Äpple–Kanel-te (klassiskt & mysigt)

Ingredienser (för 1 liter blandning):

• 3 msk torkade äppelbitar

• 1 msk nypon­skal

• 1 tsk kanelbitar eller 1 kanelstång

• ½ tsk hela kryddnejlikor

• 1 tsk torkat apelsinskal

Tillagning:
Häll över kokande vatten och låt dra i 10–12 minuter. Sötas efter smak med honung eller lönnsirap.

2. Pumpakrydd-te (Pumpkin Spice Tea)

Ingredienser:

• 2 msk torkade pumpabitar eller riven Hokkaido­pumpa

• 1 tsk kanel

• ½ tsk torkad ingefära

• ¼ tsk muskotnöt

• 1 tsk rooibos (som bas)

Tillagning:
Häll över kokande vatten och låt dra i 10 minuter. Extra krämigt med en skvätt havremjölk.

3. Nöt–Karamell-te (sött & nötigt)

Ingredienser:

• 2 msk rostade hasselnötsskal eller mandelflarn

• 1 msk torkade äppelbitar

• 1 tsk kakaoskal

• ½ tsk vaniljstång (finhackad eller pulver)

• ½ tsk karamelliserat socker (valfritt)

Tillagning:
Häll över hett vatten och låt dra i 8–10 minuter. Perfekt som dessertte.

4. Druv–Rosmarin-te (höstligt & fruktigt)

Ingredienser:

• 2 msk torkade russin eller torkade druvor

• 1 msk hibiskus

• ½ tsk torkad rosmarin

• 1 tsk torkade päronbitar

Tillagning:
Häll över kokande vatten och låt dra i 10 minuter. Aromatiskt och lätt örtigt – perfekt som te för hela dagen.

5. Salvia–Ingefära-te (värmande & lindrande)

Ingredienser:

• 1 msk torkade salviablad

• 1 tsk torkad ingefära

• ½ tsk fänkålsfrön

• 1 tsk citronmeliss

• Valfritt: en skiva färsk citron eller honung för sötma

Tillagning:
Häll över 90–100 °C hett vatten och låt dra i 8–10 minuter. Perfekt under kyliga höstdagar och för att lindra halsen.

Alla muggar i polsk keramik från Bolesławiec

Matchande tallrikar i polsk keramik från Bolesławiec

Tekannor och kaffekannor i polsk keramik från Bolesławiec

Kannor och krus i polsk keramik från Bolesławiec

Ugnsformar i Bolesławiec-keramik

Skålar – Bolesławiec-keramik