Acest vas oval mare pentru cuptor și servire, realizat din ceramică de Bolesławiec de producătorul Ceramika Artystyczna, combină o capacitate generoasă, numeroase posibilități de utilizare și un aspect decorativ deosebit.
Dimensiunile exterioare sunt de aprox. 35 × 24 cm, înălțimea de aprox. 6,5 cm, greutatea de aprox. 1,7 kg, iar volumul maxim de apă până la revărsare este de aprox. 3 litri.
Suprafața de sprijin de la bază este de aprox. 30 × 19 cm, ceea ce oferă vasului o poziție stabilă pe masa de dining, blatul de bucătărie sau bufet.
Această formă este disponibilă în 5 dimensiuni diferite, iar modelul prezentat aici este cel mai mare din serie. De aceea este ideal pentru familii, porții mari, mese cu mai mulți invitați, evenimente, restaurante, hoteluri, catering și bufete.
Un mare avantaj al unui vas decorativ din ceramică este faptul că preparatul poate fi gătit și servit în același recipient.
Lasagna, gratinul de cartofi, legumele coapte sau o mâncare de familie nu trebuie transferate după gătire într-un alt vas de servire.
Frumoasa ceramică de Bolesławiec poate fi așezată direct pe masă și devine astfel parte din prezentarea întregului preparat.
Este o soluție practică pentru utilizarea zilnică, dar și deosebit de frumoasă pentru prânzul de duminică, aniversări, Paște, Crăciun, reuniuni de familie sau cine cu prietenii.
Cel mai mare dintre cele cinci dimensiuni
Acest vas face parte dintr-o serie disponibilă în cinci dimensiuni diferite.
Modelul prezentat aici este cel mai mare.
Prin urmare, este ideal pentru porții mari de familie, mai mulți invitați și preparate care sunt așezate în centrul mesei pentru a fi împărțite.
Diferitele dimensiuni ale aceleiași serii pot fi combinate foarte frumos între ele.
Modelele mai mici pot fi folosite pentru sosuri, garnituri și porții individuale, iar această variantă mare este ideală pentru feluri principale, salate, legume, pâine și deserturi mari.
Pentru gratinuri și preparate mari la cuptor
Dimensiunea generoasă permite pregătirea multor preparate clasice.
Gratin de cartofi
Paste gratinate
Gratin de legume
Broccoli cu cartofi
Conopidă gratinată
Dovlecei cu roșii
Vinete la cuptor
Preparat cu carne tocată
Pui cu legume
Somon cu spanac
Gratin de cartofi dulci
Gnocchi gratinate
Preparat cu varză murată
Spätzle gratinate
Suprafața mare oferă de asemenea mult spațiu pentru o crustă aurie de brânză sau pentru un strat crocant și apetisant.
Pentru lasagna în multe variante
Un vas mare pentru cuptor este perfect pentru lasagna.
Lasagna bolognese clasică
Lasagna cu legume
Lasagna cu spanac și ricotta
Lasagna cu somon și spanac
Lasagna cu vinete
Lasagna cu dovlecei
Lasagna cu dovleac
Lasagna cu ciuperci
Chiar și un preparat clasic de familie capătă un aspect mai special atunci când este servit direct în ceramică decorativă de Bolesławiec.
Pentru cartofi și gratinuri
Cartofii pot fi combinați în acest vas cu smântână, brânză, legume și ierburi aromatice.
Gratin de cartofi
Cartofi cu praz
Cartofi cu ceapă
Cartofi cu rozmarin și usturoi
Cartofi cu brânză
Cartofi cu broccoli
Gratin de cartofi dulci
Cartofi cu feta și ierburi mediteraneene
Cartofi cu ciuperci și sos de smântână
Suprafața largă permite obținerea unui strat gratinat deosebit de generos și apetisant.
Pentru legume și preparate mediteraneene
Vasul este excelent și pentru cantități mari de legume.
Dovlecei
Vinete
Ardei
Roșii
Fenicul
Broccoli
Conopidă
Morcovi
Dovleac
Cartofi dulci
Ceapă
Ciuperci
De exemplu, dovlecei, vinete, ardei, roșii, ceapă roșie și usturoi pot fi combinate cu ulei de măsline, rozmarin și cimbru pentru un preparat mediteranean delicios.
Pentru preparate din carne
Dimensiunea mare oferă suficient spațiu și pentru numeroase preparate din carne.
Bucăți de pui cu legume
Ruladă de carne
Mușchi de porc cu legume
Chifteluțe în sos de roșii
Carne gratinată
Ardei umpluți
Carne tocată cu cartofi
Pui mediteranean cu roșii și măsline
Carnea, cartofii și legumele pot fi pregătite împreună într-un singur vas și apoi servite direct pe masă.
Pentru pește și fructe de mare
Forma ovală și alungită este deosebit de potrivită pentru preparate din pește.
File de pește pe legume
Somon cu spanac
Cod cu roșii și ierburi
Pește cu cartofi și fenicul
Creveți cu roșii, usturoi și ierburi
Pește mediteranean cu măsline și lămâie
Astfel, vasul poate deveni piesa centrală a unei mese festive cu pește.
Pentru pâine și preparate sărate
Pe lângă gratinurile clasice, vasul poate fi folosit și pentru diverse preparate sărate.
Focaccia
Pâine de rupt și împărțit
Baghetă gratinată
Budincă sărată de pâine
Chifle umplute
Preparate inspirate de pizza
Suprafața mare oferă suficient spațiu pentru toppinguri, legume, brânzeturi și ierburi.
Ca salatieră mare
Vasul nu trebuie folosit doar pentru preparate calde.
Cu dimensiunile de aprox. 35 × 24 cm, este excelent și ca salatieră mare și decorativă.
Salată verde
Salată grecească
Roșii cu mozzarella
Salată de cartofi
Salată de paste
Salată de castraveți
Salată mediteraneană cu couscous
Salată de bulgur
Salată Caesar
Salată antipasti
Forma ovală este o alternativă elegantă la clasica salatieră rotundă.
Ca fructieră mare
Vasul poate fi folosit și ca fructieră decorativă.
Mere
Pere
Portocale
Mandarine
Piersici
Nectarine
Prune
Struguri
Lămâi
O combinație colorată de fructe poate transforma vasul într-un element decorativ frumos pe masă sau pe insula din bucătărie.
Pentru pâine și produse de panificație
Căptușit cu un șervet textil, vasul poate deveni un coș mare pentru pâine.
Chifle
Baghetă
Ciabatta
Croissante
Covrigi
Felii de pâine
Lipii
La micul dejun sau brunch, poate fi combinat cu vase mai mici din aceeași serie pentru unt, gem, miere și diferite creme tartinabile.
Pentru antipasti și bufete mediteraneene
Suprafața mare este ideală pentru o selecție bogată de antipasti.
Măsline
Feta
Mozzarella
Roșii uscate
Ardei copți
Dovlecei
Vinete
Anghinare
Ciuperci marinate
Ardei umpluți
Frunze de viță umplute
Împreună cu pâine proaspătă, ulei de măsline și ierburi aromatice se poate crea o prezentare mediteraneană foarte atractivă.
Ideal pentru grătar
La un grătar, vasul mare poate ocupa un loc central pe masă.
Legume la grătar
Cartofi copți
Salată de cartofi
Salată de paste
Salată mixtă
Baghetă
Antipasti
Legume marinate
Porumb
Carne deja pregătită la grătar
Ceramica devine astfel nu doar un vas practic de servire, ci și o parte decorativă a bufetului.
Pentru deserturi mari
Vasul este potrivit și pentru deserturi destinate mai multor persoane.
Tiramisu
Crumble cu mere
Crumble cu fructe de pădure
Budincă de pâine
Deserturi coapte cu brânză
Orez cu lapte la cuptor
Clătită la cuptor
Deserturi cu fructe
Prune coapte
Mere coapte
Este ideal pentru deserturile care sunt aduse direct la masă și apoi împărțite între invitați.
Pentru sărbători de familie și momente speciale
Un vas decorativ mare este perfect pentru preparatele care se împart.
Prânzul de duminică
Zile de naștere
Paște
Crăciun
Revelion
Reuniuni de familie
Grătar
Brunch
Cină cu prietenii
Nunți
Aniversări
În locul mai multor recipiente mici, un singur preparat mare poate fi așezat în mijlocul mesei pentru ca fiecare să se servească.
Pentru restaurante și gastronomie profesională
În gastronomie, vasul oval mare poate fi utilizat atât pentru gătit, cât și pentru servire.
Lasagna pentru mai mulți clienți
Gratinuri mari de cartofi
Preparate de legume
Legume coapte
Preparate din pește
Preparate din carne
Antipasti
Salate
Garnituri
Pâine
Deserturi
Restaurantele cu stil tradițional, regional, rustic sau artizanal pot folosi ceramica de Bolesławiec pentru o prezentare mai personală și mai caldă decât vesela albă standard.
Pentru catering și bufete
Suprafața generoasă este foarte practică pentru catering și bufete.
Salate mari
Antipasti
Pâine
Legume coapte
Cartofi
Garnituri
Fructe
Deserturi
Finger food
Produse de patiserie
Ceramica decorativă poate oferi chiar și unui bufet simplu o atmosferă mai caldă și mai elegantă.
Pentru hoteluri și bufete de mic dejun
În hoteluri, vasul poate fi folosit în numeroase moduri.
Pâine și chifle
Croissante
Fructe
Mere și portocale
Produse de patiserie
Roșii și castraveți
Salate
Produse mici ambalate
Combinând mai multe dimensiuni din aceeași serie, se poate crea un bufet armonios și atractiv.
Ca grădină mobilă de plante aromatice
O utilizare deosebit de creativă în afara bucătăriei este transformarea vasului într-o grădină mobilă de plante aromatice.
Suprafața mare oferă spațiu pentru mai multe plante.
Busuioc
Pătrunjel
Arpagic
Cimbru
Coriandru
Mentă
Oregano
Măghiran
Rozmarin
Deoarece un vas pentru cuptor nu are, în mod normal, găuri de drenaj, este recomandat să păstrați plantele în ghivece mici separate sau în recipiente interioare potrivite și să le așezați în vas.
Astfel, excesul de apă poate fi controlat mai ușor.
Întreaga grădină poate fi mutată simplu, de exemplu de la fereastra bucătăriei pe masă sau în exterior, atunci când condițiile sunt potrivite.
Astfel, vasul mare din ceramică se transformă temporar într-o frumoasă mini grădină mobilă de plante aromatice.
Pentru semănat și plante tinere
Suprafața mare poate fi folosită și pentru răsaduri.
Busuioc
Pătrunjel
Creson
Rucola
Salată
Roșii
Ardei
Flori
Microgreens
Ghivece mici, tăvi pentru răsaduri sau alte recipiente potrivite pot fi așezate împreună în vasul ceramic.
Ceramica devine astfel o bază decorativă pentru toate plantele tinere.
Pentru microgreens
Vasul oferă spațiu și pentru diferite microgreens.
Ridichi
Broccoli
Rucola
Muștar
Mazăre
Creson
Floarea-soarelui
Dacă plantele sunt cultivate direct în vas, udarea trebuie făcută foarte moderat, deoarece nu există găuri de drenaj.
Tăvile de cultivare detașabile sunt o soluție mai practică.
Pentru floristică și aranjamente florale
Pentru florari și iubitorii de decorațiuni, forma ovală mare oferă numeroase posibilități.
Poate fi folosită ca bază pentru aranjamente late și joase.
Flori proaspete
Flori uscate
Mușchi
Crenguțe
Suculente
Plante mici
Ierburi decorative
Conuri
Pietre
Materiale naturale
Figurine decorative mici
Forma ovală alungită este deosebit de potrivită pentru decorațiuni de masă, deoarece aranjamentul se poate extinde pe lățime fără să devină prea înalt.
Astfel, invitații se pot vedea și pot conversa confortabil.
Pentru nunți și mese festive
Cu flori, verdeață și elemente de sezon, vasul poate deveni piesa centrală a unei mese festive.
Aranjamentele joase cu flori, crenguțe și mușchi arată elegant și nu blochează vizibilitatea între invitați.
După eveniment, vasul poate fi curățat și folosit din nou în bucătărie sau pentru servire.
Pentru decor de primăvară
Primăvara, vasul poate fi decorat cu
Mușchi
Flori de primăvară
Creson
Plante cu bulbi
Crenguțe
Ouă decorative
Materiale naturale
Suprafața mare permite chiar realizarea unui mic peisaj de primăvară.
Pentru decor de Paște
De Paște se pot folosi
Mușchi
Creson
Ouă decorative
Flori de primăvară
Crenguțe
Pene
Materiale naturale
Suprafața ovală mare oferă suficient spațiu pentru o întreagă compoziție de Paște.
Pentru decor de toamnă
Toamna, vasul poate fi umplut cu materiale naturale.
Castane
Ghinde
Conuri
Nuci
Flori uscate
Măceșe
Frunze
Dovleci decorativi mici
Mere
Astfel se obține un decor de toamnă cald și natural.
Pentru decor de Crăciun
În perioada Adventului și a Crăciunului, vasul poate primi o cu totul altă întrebuințare.
Crenguțe de brad
Conuri
Felii de portocală uscată
Bețișoare de scorțișoară
Globuri de Crăciun
Stele
Nuci
Luminițe LED mici
Un astfel de aranjament este potrivit pentru masa de dining, comodă, recepție, hotel sau restaurant.
Rețete speciale
Pui mediteranean pentru familie cu lămâie, cartofi și măsline
Ingrediente
800 g cartofi mici
4 până la 6 bucăți de pui
2 cepe roșii
1 lămâie
150 g roșii cherry
100 g măsline
3 linguri ulei de măsline
2 căței de usturoi
Rozmarin
Cimbru
Sare
Piper
Tăiați cartofii în jumătăți și distribuiți-i în vas împreună cu ceapa și usturoiul.
Așezați deasupra bucățile de pui și asezonați cu ulei de măsline, sare, piper, rozmarin și cimbru.
Adăugați felii de lămâie, roșii cherry și măsline.
Coaceți până când puiul este complet gătit, iar cartofii sunt fragezi și frumos rumeniți.
Apoi întregul vas poate fi pus direct pe masă.
Gratin cremos de cartofi și praz cu brânză
Ingrediente
1 kg cartofi
2 fire de praz
300 ml smântână pentru gătit
150 ml lapte
150 g brânză cu gust intens
2 căței de usturoi
Nucșoară
Sare
Piper
Tăiați cartofii în felii subțiri și prazul în rondele.
Amestecați smântâna și laptele cu usturoiul, sarea, piperul și nucșoara.
Distribuiți cartofii și prazul în vas și turnați amestecul deasupra.
Presărați brânza și coaceți la aprox. 180–190 °C până când cartofii devin moi și suprafața aurie.
Lasagna mediteraneană cu legume și feta
Ingrediente
Foi de lasagna
1 dovlecel
1 vânătă
2 ardei
400 g roșii tocate
200 g feta
1 ceapă
2 căței de usturoi
Ulei de măsline
Oregano
Busuioc
Sare
Piper
Tăiați dovlecelul, vânăta și ardeii și căliți-le ușor împreună cu ceapa și usturoiul.
Adăugați roșiile și asezonați cu oregano, busuioc, sare și piper.
Așezați alternativ straturi de sos de legume, foi de lasagna și feta mărunțită.
Coaceți până când pastele sunt moi și suprafața frumos rumenită.
Somon cu fenicul, cartofi și cremă de lămâie
Ingrediente
600 până la 800 g file de somon
600 g cartofi
2 bulbi de fenicul
200 ml smântână pentru gătit
1 lămâie bio
Mărar
Sare
Piper
Tăiați cartofii în felii subțiri și feniculul fin.
Distribuiți-le în vas și amestecați cu smântână, sare și piper.
Coaceți inițial până când cartofii sunt aproape fragezi.
Așezați apoi somonul deasupra, adăugați felii de lămâie și mărar și continuați coacerea până la final.
Un preparat foarte potrivit pentru o masă de familie sau pentru invitați.
Crumble mare cu mere și fructe de pădure
Ingrediente
5 mere
300 g fructe de pădure
150 g făină
100 g fulgi de ovăz
120 g unt
100 g zahăr brun
Scorțișoară
Puțină vanilie
Tăiați merele în bucăți și distribuiți-le în vas împreună cu fructele de pădure.
Pregătiți un crumble din făină, fulgi de ovăz, unt, zahăr, scorțișoară și vanilie.
Distribuiți generos peste fructe.
Coaceți la aprox. 180 °C până când fructele devin moi, iar crumble-ul auriu.
Serviți cald cu înghețată de vanilie, frișcă sau sos de vanilie.
Feta coaptă cu roșii, miere și ierburi
Ingrediente
400 g feta
400 g roșii cherry
100 g măsline
1 ceapă roșie
2 linguri ulei de măsline
1 lingură miere
Cimbru
Oregano
Piper
Așezați feta în centrul vasului.
Distribuiți în jur roșiile, măslinele și ceapa.
Stropiți cu ulei de măsline și puțină miere și asezonați cu cimbru, oregano și piper.
Coaceți până când roșiile devin moi, iar feta capătă ușor culoare.
Serviți cu pâine proaspătă, baghetă sau lipie.
Budincă rustică de pâine cu ciuperci și brânză
Ingrediente
500 g pâine rustică de cu o zi înainte
400 g ciuperci
1 ceapă
4 ouă
400 ml lapte
150 g brânză rasă
Pătrunjel
Sare
Piper
Nucșoară
Tăiați pâinea în cuburi și distribuiți-o în vas.
Căliți ciupercile și ceapa și așezați-le peste pâine.
Bateți ouăle cu lapte, sare, piper și nucșoară și turnați compoziția deasupra.
Presărați brânza și coaceți până când suprafața devine aurie.
Este o modalitate foarte gustoasă de a transforma pâinea de cu o zi înainte într-o masă consistentă pentru familie.
Grădină mobilă cu busuioc, pătrunjel și arpagic
Aveți nevoie de
Ghivece mici sau recipiente potrivite
Busuioc
Pătrunjel
Arpagic
Opțional cimbru, mentă sau coriandru
Substrat potrivit
Plantați ierburile în ghivece mici separate și așezați-le împreună în vasul oval mare.
Spațiile dintre ghivece pot fi decorate, dar drenajul fiecărui ghiveci nu trebuie blocat.
Astfel se obține o grădină mobilă de plante aromatice, care poate sta la fereastra bucătăriei și poate fi mutată cu ușurință pe blat sau pe masă atunci când aveți nevoie de ierburi proaspete.
Un singur vas pentru multe momente din viață
Dimineața poate deveni un coș mare pentru pâine pentru întreaga familie.
La prânz poate fi folosit pentru un gratin mare de cartofi.
După-amiaza se poate pregăti în el un crumble de mere.
La grătar poate fi umplut cu salată sau antipasti.
Într-un restaurant poate fi folosit pentru o garnitură mare sau pentru un preparat de împărțit.
În hotel poate deveni fructieră sau vas pentru pâine.
În catering poate prezenta finger food sau specialități mediteraneene.
Pe pervaz se poate transforma într-o grădină mobilă de plante aromatice.
Primăvara poate fi folosit pentru plante tinere.
La o nuntă poate deveni piesa centrală florală a mesei festive.
Toamna poate fi umplut cu mere, castane și materiale naturale.
De Crăciun se poate transforma într-un vas decorativ festiv.
Tocmai această versatilitate face forma ovală mare atât de interesantă. Poate fi folosită ca vas pentru cuptor, tavă de copt, vas de servire, salatieră, fructieră, coș de pâine, vas de bufet și vas decorativ.
Cu dimensiuni de aprox. 35 × 24 cm, o înălțime de aprox. 6,5 cm, o greutate de aprox. 1,7 kg, o capacitate maximă de aprox. 3 litri până la revărsare și o bază de aprox. 30 × 19 cm, acest model este cel mai mare dintre cele cinci dimensiuni ale seriei și oferă mult spațiu pentru utilizări creative.
O piesă frumoasă și versatilă din ceramică de Bolesławiec de la Ceramika Artystyczna pentru bucătăria de familie, oaspeți, restaurante, hoteluri, catering, floristică, iubitori de plante și pentru toți cei care doresc să combine un obiect practic cu un design decorativ.
Toate cănile din ceramică poloneză din Bolesławiec
Farfurii asortate din ceramică poloneză din Bolesławiec
Ceainice și cafetiere din ceramică poloneză din Bolesławiec
Ulciori și carafe din ceramică poloneză din Bolesławiec
Vase pentru cuptor – ceramică de Bolesławiec
Platouri și farfurii pentru servire – ceramică de Bolesławiec
Boluri – ceramică de Bolesławiec