Această farfurie întinsă de înaltă calitate, realizată din ceramică poloneză autentică din Bolesławiec și produsă de renumitul fabricant Ceramika Artystyczna, îmbină tradiția meșteșugului cu durabilitatea și designul atemporal. Fabricată în celebra regiune ceramică Bolesławiec (Polonia), se remarcă prin rezistență și versatilitate.

Cu un diametru generos de 25 cm, această farfurie este ideală pentru servirea felurilor principale și pentru o prezentare elegantă a preparatelor. Baza stabilă și greutatea echilibrată asigură utilizare confortabilă și sigură – atât în viața de zi cu zi, cât și la ocazii speciale.

Utilizări versatile la masă 

 Farfurie pentru feluri principale

Perfectă pentru:

• șnițel cu garnituri
• fripturi cu legume
• paste și preparate din tăiței

 Farfurie pentru steak

Ideală pentru:

• steak-uri suculente
• legume la grătar
• cartofi copți sau prăjiți

 Farfurie pentru aperitive

Perfectă pentru:

• somon afumat cu salată
• salate ușoare
• aperitive rafinate

 Farfurie de servire

Ideală pentru:

• chipsuri
• tapas
• finger food și gustări

 Farfurie pentru desert

Perfectă pentru:

• clătite
• ștrudel de mere
• deserturi cu fructe de pădure

 Rețete pentru 4 persoane

1. Șnițel vienez cu salată de cartofi

Ingrediente:

• 4 bucăți de carne de vițel
• 2 ouă
• făină, pesmet
• sare, piper
• unt clarificat

Salată de cartofi:

• 1 kg cartofi
• 1 ceapă
• oțet, ulei
• supă
• muștar

Preparare:

1. Bateți carnea și condimentați.
2. Treceți prin făină, ou și pesmet.
3. Prăjiți până devine aurie.
4. Fierbeți și feliați cartofii.
5. Amestecați cu ceapă și dressing.
6. Serviți împreună.

2. Somon afumat cu salată și dressing miere-muștar

Ingrediente:

• 200–300 g somon afumat
• 200 g salată
• 1 lingură muștar
• 1 lingură miere
• 3 linguri ulei
• 1 lingură oțet

Preparare:

1. Spălați salata.
2. Pregătiți dressingul.
3. Amestecați cu salata.
4. Așezați somonul deasupra.

3. Clătite cu înghețată de vanilie și fructe de pădure calde

Ingrediente:

• 250 g făină
• 2 ouă
• 500 ml lapte
• un praf de sare
• zahăr
• fructe de pădure
• înghețată de vanilie

Preparare:

1. Pregătiți aluatul.
2. Coaceți clătitele.
3. Încălziți și îndulciți fructele.
4. Serviți cu înghețată.

4. Salată de cartofi cu cârnați

Ingrediente:

• 1 kg cartofi
• 8 cârnați
• oțet, ulei
• ceapă
• muștar

Preparare:

1. Fierbeți și tăiați cartofii.
2. Amestecați cu ceapă și dressing.
3. Încălziți cârnații.
4. Serviți împreună.

Toate cănile din ceramică poloneză din Bolesławiec

Farfurii asortate din ceramică poloneză din Bolesławiec

Ceainice și cafetiere din ceramică poloneză din Bolesławiec

Ulciori și carafe din ceramică poloneză din Bolesławiec