Acest ceainic / cafetieră din ceramică poloneză, realizat manual de renumita manufactură Ceramika Artystyczna, îmbină măiestria tradițională cu funcționalitate ridicată.

Un detaliu special este mânerul suplimentar de lângă gura de scurgere, care permite manipularea și turnarea cu ambele mâini – ideal pentru servirea cantităților mari de ceai sau cafea.

Cu o capacitate utilă de aprox. 2,0 litri (aprox. 2,2 l până la margine), acest ceainic este perfect atât pentru utilizarea zilnică acasă, cât și pentru gastronomia profesională. Glazura fără plumb asigură durabilitate și întreținere ușoară

Rețete de ceai pentru toamnă:

1. Ceai de Măr și Scorțișoară (clasic & reconfortant)

Ingrediente (pentru 1 litru de amestec):

• 3 linguri bucăți de măr uscat

• 1 lingură coji de măceșe

• 1 linguriță bucăți de scorțișoară sau 1 baton de scorțișoară

• ½ linguriță cuișoare întregi

• 1 linguriță coajă de portocală uscată

Mod de preparare:
Se toarnă apă clocotită peste ingrediente și se lasă la infuzat 10–12 minute. Se îndulcește după gust cu miere sau sirop de arțar.

2. Ceai cu Dovleac Condimentat (Pumpkin Spice Tea)

Ingrediente:

• 2 linguri bucăți de dovleac uscat sau dovleac Hokkaido ras

• 1 linguriță scorțișoară

• ½ linguriță ghimbir uscat

• ¼ linguriță nucșoară

• 1 linguriță rooibos (pentru bază)

Mod de preparare:
Se toarnă apă clocotită și se lasă 10 minute. Pentru o textură mai cremoasă, adăugați un strop de lapte de ovăz.

3. Ceai Nucă – Caramel (dulce & aromat de nuci)

Ingrediente:

• 2 linguri coji prăjite de alune de pădure sau fulgi de migdale

• 1 lingură bucăți de măr uscat

• 1 linguriță coji de cacao

• ½ linguriță baton de vanilie (tocat mărunt sau pudră)

• ½ linguriță zahăr caramelizat (opțional)

Mod de preparare:
Se toarnă apă fierbinte și se lasă la infuzat 8–10 minute. Perfect ca ceai de desert.

4. Ceai Struguri – Rozmarin (aromat & fructat de toamnă)

Ingrediente:

• 2 linguri stafide (sau struguri uscați)

• 1 lingură hibiscus

• ½ linguriță rozmarin uscat

• 1 linguriță bucăți de pară uscată

Mod de preparare:
Se toarnă apă clocotită și se lasă 10 minute. Aromat și ușor amărui – ideal ca ceai pentru întreaga zi.

5. Ceai de Salvie și Ghimbir (încălzitor & reconfortant)

Ingrediente:

• 1 lingură frunze de salvie uscate

• 1 linguriță ghimbir uscat

• ½ linguriță semințe de fenicul

• 1 linguriță roiniță (melisa)

• Opțional: o felie de lămâie proaspătă sau miere pentru îndulcire

Mod de preparare:
Se toarnă apă fierbinte (90–100 °C) și se lasă la infuzat 8–10 minute. Ideal în zilele reci de toamnă și pentru calmarea gâtului.