Por vezes são precisamente as peças mais pequenas da mesa que se tornam as mais úteis no dia a dia. Esta pequena travessa oval em Cerâmica de Bolesławiec da Ceramika Artystyczna é um excelente exemplo de uma peça compacta, bonita e extremamente versátil.

Com dimensões aproximadas de 21,5 × 12,5 cm, é fácil de manusear e encontra lugar mesmo quando uma travessa grande ocuparia espaço em excesso. Ao mesmo tempo, oferece superfície suficiente para apresentar de forma elegante pequenas porções, entradas, doces, sobremesas e muitos outros acompanhamentos.

A altura é de aproximadamente 2 cm e a borda ligeiramente elevada torna a travessa prática para diferentes utilizações.

A capacidade máxima, quando cheia até à borda, é de aproximadamente 160 ml.

O peso é de aproximadamente 330 g.

Este modelo é o mais pequeno de quatro tamanhos disponíveis com a mesma forma oval.

Os outros tamanhos são aproximadamente 23 × 18 cm, 31,5 × 21 cm e 45,5 × 27 cm.

Combinando os diferentes tamanhos, é possível criar um conjunto harmonioso para a mesa de casa, restaurante, hotel, catering ou buffet.

O mais pequeno de quatro tamanhos

A versão mais pequena possui um encanto muito especial.

Enquanto as travessas maiores são ideais para pratos principais, carne, grandes seleções de queijo ou porções mais generosas, esta pequena travessa é perfeita para elementos individuais e pequenas iguarias cuidadosamente apresentadas.

Pode ser colocada ao lado de um prato principal, entre vários lugares à mesa ou utilizada como pequena travessa complementar no pequeno-almoço.

Ao combinar vários tamanhos, cria-se uma apresentação especialmente harmoniosa.

Na maior travessa pode ser servido o prato principal.

Na travessa média podem ser colocados os acompanhamentos.

Numa travessa mais pequena pode ser servido pão ou queijo.

E nesta versão mais pequena podem ser apresentados manteiga, bombons, pequenas sobremesas e outras delicadezas.

Para servir entradas com elegância

Como travessa para entradas, este tamanho oferece inúmeras possibilidades.

Pode servir salmão fumado com limão e endro, tomate com mozzarella, algumas fatias de carpaccio, legumes grelhados ou uma pequena composição de queijo, uvas e frutos secos.

Num menu com vários pratos, uma pequena travessa oval pode criar uma apresentação mais interessante do que um prato redondo convencional.

A forma oval dá uma direção natural à composição e permite criar pequenas apresentações culinárias muito bonitas.

Para antipasti e tapas

Azeitonas, alcachofras marinadas, tomates secos, pimentos grelhados, feta, cubos de queijo e outras especialidades mediterrânicas podem ser apresentadas de forma muito atraente.

Numa noite de tapas, várias travessas pequenas podem ser distribuídas pela mesa.

Em vez de uma grande travessa central, cria-se uma mesa mais descontraída, onde todos os convidados podem servir-se facilmente.

Algumas fatias de baguete com azeite, ervas aromáticas e pequenas especialidades mediterrânicas também ficam especialmente bonitas nesta travessa.

Para bombons e chocolate fino

A pequena travessa oval parece feita especialmente para bombons, pralines e chocolate de qualidade.

Alguns bombons especiais não precisam de desaparecer dentro de uma taça grande. Numa pequena peça de cerâmica decorada recebem toda a atenção que merecem.

Com o café podem ser servidos, por exemplo, quatro a seis bombons, trufas de chocolate ou pequenos pedaços de chocolate.

Adicionando algumas bagas, um morango ou alguns frutos secos, uma simples seleção de doces transforma-se numa pequena composição de sobremesa.

Também em cafés, restaurantes e hotéis, esta forma de apresentação pode parecer muito mais elegante do que um simples pires.

Para servir chantilly fresco a vários convidados

Uma utilização particularmente bonita é servir chantilly acabado de preparar.

Em vez de colocar o chantilly à mesa numa embalagem ou numa taça comum, pode ser disposto decorativamente sobre a pequena travessa pouco antes de servir.

Com um saco de pasteleiro podem ser criadas várias rosetas de chantilly lado a lado.

Morangos, framboesas, mirtilos ou finas raspas de chocolate podem completar a apresentação.

Depois, a travessa pode ser colocada no centro da mesa, permitindo que vários convidados se sirvam de chantilly para acompanhar bolos, tartes, waffles ou sobremesas.

Numa mesa preparada com carinho para café ou chá, esta é uma alternativa especialmente bonita à tradicional taça de chantilly.

Para bolos, pastelaria e pequenas sobremesas

Uma fatia de cheesecake, tarte de maçã ou outro bolo pode ser apresentada de forma muito bonita nesta travessa.

Também é ideal para madeleines, macarons, petit fours, bolachas e outros pequenos produtos de pastelaria.

Pode até ser criada uma pequena sobremesa para partilhar a dois.

Alguns morangos, bombons, chocolate e pequenos toques de creme podem transformar a travessa numa pequena composição romântica.

Para o café da tarde, é perfeita para bolachas, pastelaria e pequenos pedaços de bolo.

Para pequeno-almoço e brunch

Também à mesa do pequeno-almoço esta pequena travessa rapidamente encontra o seu lugar.

Pode servir um croissant, uma pequena seleção de queijos ou enchidos, fruta cortada, manteiga, tomate ou rodelas de pepino.

Num pequeno-almoço a dois, podem ser utilizadas várias travessas pequenas para manter pão, queijo, enchidos e acompanhamentos doces separados, mas apresentados de forma harmoniosa.

Num brunch é ideal para pequenas porções e iguarias para partilhar.

Pequeno-almoço na cama para a pessoa amada

O tamanho compacto torna esta travessa especialmente adequada para preparar um pequeno-almoço na cama com carinho.

Pode dispor um croissant, alguns morangos, uvas, bombons ou pequenos bolos.

Junte uma chávena de café ou chá e talvez uma pequena flor, e terá uma surpresa pessoal para alguém especial.

Num aniversário, Dia dos Namorados, aniversário de casamento ou simplesmente numa tranquila manhã de domingo, algumas pequenas delícias cuidadosamente escolhidas podem transformar um pequeno-almoço comum num momento especial.

Para queijos e enchidos

Também pequenas quantidades de queijo e enchidos podem ser apresentadas com elegância na travessa oval.

Para uma pessoa ou um casal, podem ser servidos, por exemplo, Brie, queijo curado, uvas e nozes.

Ao jantar, podem ser dispostas algumas fatias de presunto, enchido ou queijo.

Na restauração, pode ser utilizada como pequena travessa de queijo, acompanhamento para pão ou para uma porção individualmente preparada.

Para manteiga e acompanhamentos de pão

Numa mesa maior, a travessa pode ser utilizada para servir manteiga a vários convidados.

Pequenos pedaços de manteiga ou rosetas decorativas podem ser apresentados com elegância.

Também manteiga de ervas para churrasco, carne ou baguete pode ser servida desta forma.

Com alecrim, salsa ou flores comestíveis, até uma simples porção de manteiga pode tornar-se parte da decoração da mesa.

Para churrascos

A pequena travessa também é muito prática num churrasco.

Pode ser utilizada para manteiga de ervas, gomos de limão, alho assado, pequenas porções de legumes grelhados ou outros acompanhamentos.

Várias travessas pequenas podem ser distribuídas ao longo de uma mesa grande, para que todos os convidados tenham os acompanhamentos facilmente ao alcance.

Para sushi e pequenas especialidades asiáticas

A forma oval e alongada é também adequada para algumas peças de sushi, nigiri ou pequenas entradas asiáticas.

Pode adicionar um pouco de gengibre em conserva e wasabi.

Rolinhos primavera, dumplings e outras pequenas especialidades criam um contraste visual interessante com a cerâmica decorada.

Para utilização profissional na restauração

Para restaurantes, cafés, hotéis e empresas de catering, esta pequena travessa oferece muitas possibilidades.

Pode ser utilizada para entradas, sobremesas, acompanhamentos, bombons ou como pequena saudação da cozinha.

Um restaurante pode apresentar três pequenas entradas.

Um café pode servir dois bombons e um pequeno pastel juntamente com um cappuccino.

Um hotel pode utilizá-la para uma pequena atenção de boas-vindas no quarto.

No catering, várias travessas podem ser utilizadas num buffet para finger food, queijos, antipasti ou pequenas sobremesas.

A tradicional Cerâmica de Bolesławiec confere a cada apresentação um carácter especial e reconhecível.

Para amuse bouche

Na gastronomia mais requintada, a pequena travessa é excelente para um amuse bouche, uma pequena saudação da cozinha.

Uma pequena criação culinária pode ser disposta de propósito com espaço livre à sua volta.

Desta forma, mesmo uma porção muito pequena ganha mais presença visual.

Um pouco de creme, um pequeno pedaço de peixe, legumes, uma mini tarte ou outra criação do chef encontra na travessa oval uma moldura elegante.

Para hotéis e pequenos presentes de boas-vindas

Num quarto de hotel, a travessa pode ser preparada com alguns bombons, fruta fresca, bolachas ou outra pequena atenção.

Para casamentos, aniversários ou estadias românticas, podem ser colocados dois bombons, alguns morangos e uma pequena mensagem pessoal.

É igualmente adequada para apartamentos de férias, pensões e alojamentos que queiram receber os hóspedes com um detalhe especial.

Como elegante tabuleiro para chaves

Depois da refeição, esta bonita travessa não precisa de voltar imediatamente para o armário da cozinha.

Na entrada de casa pode transformar-se num elegante tabuleiro para chaves.

Chaves de casa, do carro e outros pequenos objetos do quotidiano passam a ter um lugar fixo.

Colocada sobre uma cómoda, aparador ou consola, torna-se ao mesmo tempo um elemento decorativo.

A Cerâmica de Bolesławiec consegue transformar até objetos comuns como chaves numa parte harmoniosa da decoração da casa.

Para joias e pequenos objetos pessoais

Sobre uma mesa de cabeceira ou cómoda, a travessa pode ser utilizada para anéis, pulseiras, relógios e outras joias.

Também pode receber ganchos de cabelo e outros pequenos objetos pessoais.

Cria-se assim um lugar prático e decorativo, muito mais bonito do que um recipiente de plástico comum.

Para canetas na secretária

No escritório ou home office, a travessa pode assumir uma função completamente diferente.

Canetas favoritas, canetas de tinta permanente, marcadores ou um abre-cartas podem ser colocados sobre ela.

A forma alongada é especialmente adequada para instrumentos de escrita.

Numa secretária moderna, a cerâmica artesanal cria um contraste agradável com computador, teclado e equipamentos técnicos.

Para pen drives e pequenos acessórios de escritório

Além de canetas, a travessa pode guardar pen drives, clips, cartões de memória e outros pequenos acessórios.

Assim, a secretária fica mais organizada sem ser necessário utilizar um organizador convencional.

A travessa combina organização, funcionalidade e decoração.

Para a cozinha e o cantinho do café

Na cozinha, pode permanecer como um pequeno tabuleiro de uso diário.

Colheres de chá, saquetas de chá, porções de açúcar e outros pequenos acessórios podem ser colocados sobre ela.

Ao lado da máquina de café, pode receber açúcar, adoçante ou algumas bolachas.

Junto ao fervedor, é ideal para saquetas de chá e pequenas colheres.

Para velas e decoração sazonal

Como pequena travessa decorativa, oferece inúmeras possibilidades criativas.

Pode colocar uma vela pequena, flores secas, pinhas, frutos secos ou elementos decorativos sazonais.

Na primavera, flores e pequenos adornos de Páscoa.

No outono, castanhas, nozes e pequenos ramos.

No Natal, uma pequena vela pode ser combinada com ramos de abeto e decoração festiva.

Assim, a mesma travessa pode ganhar uma aparência diferente ao longo de todo o ano.

Para a casa de banho e WC de hóspedes

As possibilidades de utilização não se limitam à cozinha e sala de jantar.

Na casa de banho, pode ser utilizada para pequenos sabonetes, joias ou cosméticos.

No WC de hóspedes, pequenos sabonetes podem ser apresentados de forma decorativa.

Deste modo, o carácter especial da Cerâmica de Bolesławiec pode aparecer também noutras divisões da casa.

Uma bonita ideia de presente

A pequena travessa oval é também uma excelente ideia de presente.

Pode ser oferecida sozinha ou já preenchida com algo pessoal.

Bombons para um aniversário.

Bolachas caseiras no Natal.

Uma joia para uma pessoa especial.

Pequenas iguarias para uma casa nova.

Ou talvez uma caneta de qualidade para alguém que passa muito tempo à secretária.

Depois de o conteúdo ser consumido ou retirado, a travessa de cerâmica permanece como um presente duradouro, útil e decorativo.

Quatro tamanhos para diferentes utilizações

Uma vantagem especial desta forma é a possibilidade de combinar esta pequena travessa com as três versões maiores.

Tamanho mais pequeno: aprox. 21,5 × 12,5 cm

Tamanho seguinte: aprox. 23 × 18 cm

Tamanho médio: aprox. 31,5 × 21 cm

Tamanho maior: aprox. 45,5 × 27 cm

Assim, é possível escolher a dimensão certa para cada prato e ocasião.

A travessa mais pequena para bombons e pequenos acompanhamentos.

O tamanho seguinte para entradas e snacks.

A travessa média para queijos, enchidos e porções maiores.

A maior para refeições em família, buffets e mesas festivas.

Em conjunto, os quatro tamanhos formam um sistema de servir harmonioso e flexível.

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