Esta bonita travessa de forno e taça de servir em forma de coração em Cerâmica de Bolesławiec do fabricante Ceramika Artystyczna combina a utilidade de uma peça de louça com uma mensagem emocional muito especial.
A forma de coração simboliza amor, proximidade, amizade, gratidão e carinho. Por isso, esta travessa não é adequada apenas para cozinhar e servir, mas também para criar momentos especiais, presentes pessoais, arranjos florais e decorações sazonais criativas.
As dimensões exteriores são de aprox. 18,5 × 19 cm, a altura de aprox. 4,5 cm, o peso de aprox. 0,75 kg e a capacidade de água até transbordar é de aprox. 0,7 l / 700 ml.
A base de apoio inferior mede aprox. 16 × 15 cm.
Com uma capacidade de cerca de 700 ml, esta travessa é particularmente prática para pequenos gratinados, acompanhamentos, sobremesas e refeições para uma ou duas pessoas. Ao mesmo tempo, a forma larga de coração oferece espaço suficiente para uma apresentação bonita e decorativa.
Mas o que torna esta peça realmente especial é a própria forma de coração.
Mesmo uma refeição simples pode tornar-se numa pequena mensagem pessoal.
Amo-te.
Obrigado por fazeres parte da minha vida.
É tão bom ter-te ao meu lado.
Com amor no Dia da Mãe.
Para a minha pessoa favorita.
Por vezes, nem são necessárias palavras. Um prato ou sobremesa preparado com carinho e servido numa peça em forma de coração pode transmitir a mensagem por si só.
Para momentos românticos e para dizer “Amo-te”
Surpreenda o seu parceiro ou parceira com um pequeno gratinado, uma sobremesa ou um pequeno-almoço servido em forma de coração.
A travessa é perfeita para um jantar romântico, aniversário de namoro, aniversário de casamento, aniversário ou simplesmente uma noite especial a dois.
Nem sequer é necessária uma ocasião especial. Uma pequena surpresa inesperada pode tornar-se numa recordação particularmente bonita.
Um crumble de maçã caseiro, morangos com chocolate, um pequeno gratinado de batatas ou um pequeno-almoço preparado com carinho ganham um significado totalmente diferente quando são servidos em forma de coração.
Dia dos Namorados
No Dia dos Namorados, esta forma parece feita especialmente para uma mesa romântica.
A travessa pode ser preenchida, por exemplo, com
Morangos
Pralinés
Chocolate
Macarons
Pequenos pedaços de bolo
Sobremesas
Fruta
Antipasti
Queijo
Azeitonas
Um pequeno gratinado
Ou um bolo caseiro
Uma ideia particularmente bonita é preparar um menu completo para o Dia dos Namorados e servir pelo menos um dos pratos nesta travessa em forma de coração.
Assim, a própria refeição transforma-se numa pequena declaração de amor.
Dia da Mãe – um agradecimento do coração
A forma de coração é também perfeita para o Dia da Mãe.
Em vez de oferecer apenas flores, a travessa pode ser preenchida com uma sobremesa caseira, bolo, pastelaria, pralinés ou um pequeno-almoço especial.
Depois da refeição, a Cerâmica de Bolesławiec de alta qualidade permanece e pode continuar a ser utilizada muitas vezes.
Assim, um bonito momento transforma-se também num presente duradouro.
As crianças podem preparar, juntamente com um adulto, um bolo, crumble ou sobremesa e servi-lo à mãe nesta travessa.
Uma mensagem simples e bonita poderá ser:
“Para a mãe – do coração.”
Para casamentos, noivados e aniversários
A travessa em forma de coração é também uma excelente ideia de presente para casamento, noivado ou aniversário de casamento.
Pode ser preenchida com doces, pralinés, dinheiro, pequenas recordações pessoais ou um vale de oferta.
Numa mesa de casamento, pode também ser utilizada como travessa decorativa.
Várias travessas em forma de coração distribuídas ao longo de uma mesa comprida podem conter flores, doces, pequenos aperitivos ou decorações.
Para pequenos gratinados e pratos de forno
Com uma capacidade de aprox. 700 ml, a travessa é ideal para pequenas receitas de forno.
Por exemplo
Gratinado de batata
Gratinado de legumes
Brócolos com batata
Couve-flor gratinada
Massa de forno
Gnocchi no forno
Curgete com tomate
Beringela gratinada
Espinafres com feta
Gratinado de batata-doce
Pequena lasanha
Cannelloni
Gratinado de carne picada
Legumes gratinados
Batatas assadas
Este tamanho é particularmente prático para uma ou duas pessoas quando não é necessária uma travessa grande.
Para batatas e legumes
As batatas podem ser dispostas de forma particularmente bonita dentro do coração. Fatias finas podem ser colocadas em leque seguindo o contorno da travessa.
Por exemplo
Gratinado cremoso de batata
Batatas com alecrim
Batatas com alho
Batatas com brócolos
Batatas com alho-francês
Batatas com cogumelos
Batatas com feta
Gratinado de batata-doce
Batatas com tomate e mozzarella
Também podem ser preparados e servidos diretamente na travessa curgete, beringela, pimentos, tomate, brócolos, couve-flor, funcho, cenoura, abóbora, cebola e cogumelos.
Para carne, aves e peixe
Pequenos pratos salgados também podem ser apresentados de forma muito bonita no formato de coração.
Frango com legumes
Carne picada com batata
Pequenas almôndegas em molho de tomate
Frango com tomate e azeitonas
Carne picada com feta
Frango com pimentos e curgete
Salmão com espinafres
Filete de peixe sobre legumes
Salmão com batata e funcho
Camarões com alho e tomate
Num jantar a dois, a forma de coração cria uma ligação especial entre a comida e a atmosfera romântica da mesa.
Para antipasti e tapas
A travessa não precisa de ser utilizada apenas para pratos quentes.
É também perfeita para servir especialidades frias.
Azeitonas
Feta
Mozzarella
Tomates secos
Pimentos grelhados
Curgete marinada
Beringela
Alcachofras
Folhas de videira recheadas
Cogumelos marinados
Cubos de queijo
Pequenas almôndegas
Com baguete fresca, ciabatta ou pão achatado, é fácil criar uma pequena refeição de inspiração mediterrânica.
Para churrascos e festas no jardim
Durante um churrasco, esta travessa de cerâmica em forma de coração também é muito prática.
Pode ser utilizada para salada de batata, salada de massa, salada de tomate, legumes grelhados, batatas, milho, antipasti, pão, molhos ou pequenas porções de alimentos já grelhados.
Numa mesa de verão no jardim, a forma de coração torna-se também um belo elemento decorativo.
Pequeno-almoço do coração
Com um bonito guardanapo de tecido no interior, a travessa pode transformar-se num pequeno cesto de pão muito especial.
Pãezinhos
Croissants
Baguete
Tostas
Pão
Pequena pastelaria
Também podem ser colocados pequenos frascos de compota, porções de manteiga e outras delícias de pequeno-almoço.
Uma ideia especialmente bonita para um pequeno-almoço na cama num aniversário, Dia dos Namorados, Dia da Mãe ou aniversário de casamento.
Para fruta, chocolate e pequenos doces
Na cozinha ou na mesa da sala, a travessa pode também ser utilizada como recipiente decorativo.
Morangos
Uvas
Cerejas
Ameixas
Tangerinas
Pequenas maçãs
Frutos secos
Fruta desidratada
Pralinés
Chocolate
Rebuçados
Biscoitos
Macarons
A forma de coração transforma especialmente chocolates e pralinés numa bela ideia de presente.
Sobremesas em forma de coração
A travessa é também ideal para receitas doces.
Crumble de maçã
Crumble de frutos vermelhos
Tiramisù
Clafoutis
Pudim de pão
Arroz-doce no forno
Gratinado doce de quark
Brownies
Pequenos bolos
Maçãs assadas
Ameixas assadas
Gratinados de fruta
Uma sobremesa em forma de coração é particularmente adequada para aniversários, Dia dos Namorados, Dia da Mãe ou um jantar romântico.
Para restaurantes e restauração profissional
Também na restauração profissional, esta travessa em forma de coração oferece muitas possibilidades.
Restaurantes, hotéis, cafés, pensões e empresas de catering podem utilizá-la para menus especiais, sobremesas e eventos temáticos.
Por exemplo
Menus do Dia dos Namorados
Menus de casamento
Sobremesas para dois
Pequenos gratinados
Acompanhamentos
Antipasti
Tapas
Finger food
Fruta
Pastelaria
Pralinés
Pequeno-almoço
Brunch
Pratos especiais do dia
Especialmente num menu de Dia dos Namorados, a forma de coração pode fazer parte de toda a apresentação.
Uma sobremesa ou acompanhamento servido numa peça em Cerâmica de Bolesławiec em forma de coração pode ficar na memória dos clientes muito mais facilmente do que uma apresentação convencional.
Para hotéis e ambientes românticos
Os hotéis podem utilizar esta travessa para recém-casados, luas de mel, aniversários ou fins de semana românticos.
No quarto, pode conter pralinés, fruta, pequenos bolos ou outras atenções de boas-vindas.
Também num pequeno-almoço a dois ou brunch, a forma de coração pode ser utilizada como elemento romântico da apresentação.
Catering, casamentos e eventos
Em casamentos, noivados, aniversários e festas familiares, a travessa pode fazer parte tanto do buffet como da decoração da mesa.
Várias travessas podem ser distribuídas por mesas compridas e preenchidas com antipasti, finger food, doces, pastelaria ou flores.
Desta forma, a cerâmica funciona simultaneamente como louça e decoração.
Como pequena horta móvel de ervas aromáticas
Uma utilização particularmente criativa fora da cozinha tradicional consiste em criar uma pequena horta móvel de ervas aromáticas em forma de coração.
Dentro da travessa podem ser colocados pequenos vasos ou recipientes interiores adequados.
Por exemplo
Manjericão
Salsa
Cebolinho
Tomilho
Alecrim
Orégãos
Hortelã
Coentros
Manjerona
Como uma travessa de forno não é um vaso tradicional com orifícios de drenagem, recomenda-se manter as plantas em pequenos vasos interiores ou utilizar recipientes adequados.
Desta forma, é mais fácil controlar o excesso de água.
Toda a pequena horta aromática pode depois ser deslocada facilmente como uma só unidade.
De manhã, pode ficar junto a uma janela luminosa da cozinha.
Durante a preparação das refeições, pode ser colocada na bancada.
Durante um churrasco, pode ser levada para o terraço.
Durante a refeição, pode até ficar diretamente sobre a mesa.
Assim, as ervas frescas tornam-se também uma decoração viva.
Um coração verde de agrião e microgreens
Uma ideia especialmente bonita é criar um coração verde com agrião ou microgreens.
Utilizando um recipiente interior removível adequado, podem ser cultivados, por exemplo
Agrião
Microgreens de rabanete
Microgreens de brócolos
Rúcula
Mostarda
Rebentos de ervilha
Rebentos de girassol
Um coração completamente verde de agrião é também uma bonita decoração para a primavera, Páscoa ou Dia da Mãe.
Depois, o agrião fresco pode ser utilizado em pão, queijo creme, batatas, ovos, saladas ou sopas.
Para sementes e plantas jovens
Na primavera, a travessa em forma de coração pode servir como base decorativa para pequenos vasos de cultivo.
Tomates
Pimentos
Manjericão
Salsa
Alface
Ervas aromáticas
Flores de verão
Os pequenos vasos permanecem organizados em conjunto e podem ser deslocados ao mesmo tempo para um local mais luminoso.
Assim, o cultivo prático combina-se com uma bonita decoração.
Florística – composições florais feitas com o coração
A forma de coração oferece também possibilidades particularmente bonitas para florística.
Flores frescas
Flores secas
Musgo
Ramos
Suculentas em pequenos vasos
Gramíneas ornamentais
Pedras
Pinhas
Materiais naturais
Pequenas figuras decorativas
Bolas decorativas
A forma baixa é especialmente adequada para composições de mesa, porque permite criar uma decoração bonita sem bloquear a visão entre as pessoas sentadas.
Florística para o Dia dos Namorados
No Dia dos Namorados, a travessa pode ser decorada com flores vermelhas ou cor-de-rosa, musgo, pequenos ramos e corações decorativos.
Uma combinação de flores e pralinés é também uma excelente opção.
Depois do Dia dos Namorados, a peça de cerâmica permanece e pode voltar a ser utilizada como louça.
Florística para o Dia da Mãe
No Dia da Mãe, a travessa pode ser preenchida com pequenas flores, ervas aromáticas ou plantas em vasos interiores.
Combinada com um cartão pessoal, transforma-se num presente que pode ser utilizado durante muito mais tempo do que um ramo de flores convencional.
Decoração de primavera e Páscoa
Na primavera, a travessa pode ser decorada com musgo, agrião, flores primaveris, pequenos ramos, plantas de bolbo e pedras.
Na Páscoa, podem ser acrescentados
Ovos decorativos
Penas
Pequenas figuras de coelhos
Flores
Ramos
Agrião
Musgo
Assim se cria uma pequena paisagem primaveril em forma de coração.
Decoração de outono
Também no outono, a travessa pode ser decorada com materiais naturais.
Castanhas
Bolotas
Nozes
Frutos de roseira
Pequenas maçãs
Pinhas
Folhas de outono coloridas
Flores secas
Pequenas abóboras decorativas
Desta forma, uma prática travessa de forno transforma-se temporariamente numa bonita decoração de outono.
Advento e Natal
Durante o Advento e o Natal, a forma de coração pode também ser utilizada de forma criativa.
Ramos de abeto
Pinhas
Rodelas de laranja seca
Paus de canela
Nozes
Estrelas
Pequenas bolas de Natal
Pequenas luzes LED
A mesma Cerâmica de Bolesławiec utilizada durante todo o ano para cozinhar e servir pode, no Natal, tornar-se parte de uma decoração festiva.
Receitas especiais para a travessa em forma de coração
Gratinado de batata em forma de coração com parmesão e tomilho
Ingredientes
400 g de batatas
130 ml de natas
40 g de parmesão
1 dente pequeno de alho
Tomilho
Sal
Pimenta
Noz-moscada
Corte as batatas em fatias muito finas e disponha-as em leque seguindo o formato do coração.
Tempere as natas com alho, sal, pimenta e noz-moscada e verta por cima das batatas.
Polvilhe com parmesão e tomilho e leve ao forno até ficar dourado.
A disposição em leque destaca especialmente bem o formato do coração.
Gnocchi de Dia dos Namorados com tomate, mozzarella e manjericão
Ingredientes
300 g de gnocchi
150 g de tomate cherry
100 g de mozzarella
1 dente pequeno de alho
1 colher de sopa de azeite
Manjericão
Orégãos
Sal
Pimenta
Coloque os gnocchi e os tomates cortados ao meio na travessa.
Adicione alho, azeite e temperos.
Distribua a mozzarella por cima e leve ao forno até gratinar.
Antes de servir, decore com manjericão fresco.
Um jantar simples e bonito para dois.
Coração de salmão com espinafres e creme de limão
Ingredientes
200 g de filete de salmão
120 g de espinafres
100 ml de natas
½ limão biológico
1 dente pequeno de alho
Sal
Pimenta
Noz-moscada
Distribua os espinafres pela travessa e coloque o salmão por cima.
Misture as natas com um pouco de raspa de limão, sumo de limão, alho e temperos e verta por cima.
Leve ao forno até estar cozinhado e decore com uma rodela de limão e ervas frescas.
Ideal para um jantar romântico.
Camembert no forno com arandos vermelhos e nozes
Ingredientes
1 Camembert pequeno
2 colheres de sopa de arandos vermelhos
30 g de nozes
1 colher de chá de mel
Tomilho
Coloque o Camembert no centro da travessa.
Distribua os arandos e as nozes à volta e regue com um pouco de mel.
Junte tomilho e leve ao forno até o queijo ficar macio no interior.
Sirva com baguete.
Crumble de morango para o Dia da Mãe
Ingredientes
300 g de morangos
50 g de farinha
35 g de flocos de aveia
45 g de manteiga
35 g de açúcar mascavado
Baunilha
Corte os morangos ao meio e distribua-os pela travessa.
Prepare o crumble com farinha, flocos de aveia, manteiga, açúcar e baunilha e espalhe sobre os morangos.
Leve ao forno a cerca de 180 °C até a superfície ficar dourada.
Sirva quente com gelado de baunilha ou molho de baunilha.
Uma bela ideia de sobremesa para o Dia da Mãe.
Brownie de chocolate em forma de coração
Ingredientes
80 g de chocolate negro
60 g de manteiga
60 g de açúcar
1 ovo
45 g de farinha
1 colher de sopa de cacau
Um pouco de baunilha
Derreta o chocolate e a manteiga.
Misture o açúcar e o ovo e depois adicione a farinha, o cacau e a baunilha.
Coloque a massa na travessa e leve ao forno até a superfície estar firme, mas o interior continuar agradavelmente húmido.
Decore com açúcar em pó, frutos vermelhos ou morangos.
Uma sobremesa especial para o Dia dos Namorados, aniversários ou datas comemorativas.
Feta no forno com mel, figos e nozes
Ingredientes
200 g de feta
2 figos frescos
30 g de nozes
1 a 2 colheres de chá de mel
Tomilho
Um pouco de azeite
Coloque a feta no centro.
Corte os figos em quartos e distribua-os à volta.
Adicione nozes, mel, tomilho e um pouco de azeite.
Leve ao forno até a feta estar quente e ligeiramente dourada.
Sirva com baguete para uma combinação especial de sabores salgados, doces e de frutos secos.
Tiramisù de framboesa em forma de coração
Ingredientes
100 g de palitos de champanhe
150 g de mascarpone
100 g de quark
100 g de framboesas
1 a 2 colheres de sopa de açúcar
Um pouco de baunilha
Cacau
Misture mascarpone, quark, açúcar e baunilha.
Disponha os palitos na travessa e faça camadas alternadas com o creme e as framboesas.
Leve ao frio e, antes de servir, polvilhe com cacau e decore com framboesas frescas.
A forma de coração torna esta sobremesa especialmente bonita para uma noite romântica.
Uma travessa que pode ser muito mais do que simples louça
De manhã transforma-se num cesto de pão.
Ao almoço transforma-se numa travessa de forno.
À tarde serve bolo ou fruta.
Num churrasco contém antipasti ou acompanhamentos.
No Dia dos Namorados transforma-se numa declaração de amor.
No Dia da Mãe diz “obrigado do fundo do coração”.
Num casamento torna-se decoração de mesa.
Num restaurante apresenta um prato especial.
Num hotel pode receber os hóspedes com pralinés ou fruta.
Em catering serve finger food.
Junto à janela da cozinha acolhe pequenos vasos de ervas aromáticas.
Na primavera ajuda no cultivo de sementes e plantas jovens.
Com agrião transforma-se num coração verde.
Na florística transforma-se numa composição floral.
No outono contém castanhas, pinhas e materiais naturais.
No Natal transforma-se numa decoração festiva.
Esta travessa em forma de coração em Cerâmica de Bolesławiec da Ceramika Artystyczna é, portanto, muito mais do que uma simples travessa de forno. Une cozinha, confeção, serviço, restauração, decoração, florística e momentos especiais de oferta, e por vezes a própria forma de coração é suficiente para dizer: Amo-te.
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