Uma bela travessa para inúmeros momentos de partilha e prazer à mesa. Esta grande travessa de servir em cerâmica tradicional de Bolesławiec, da Ceramika Artystyczna, com aprox. 32,5 × 29 cm, é ideal para bolos, tartes, queijos, enchidos, pequenas sanduíches, antipasti, tapas, grelhados, fruta, pastelaria e finger food. As práticas pegas laterais facilitam o serviço, enquanto a rica decoração floral azul transforma a travessa num verdadeiro destaque da mesa – desde o café de domingo e o brunch até aos churrascos de verão e às celebrações em família.
Há peças de loiça que só saem do armário em ocasiões especiais. Esta grande travessa em cerâmica de Bolesławiec, pelo contrário, pode ser usada durante todo o ano e de muitas formas diferentes.
Pode servir como prato para bolo, travessa para tartes, tábua de queijos, travessa de enchidos, travessa de antipasti, prato de tapas, travessa de finger food ou grande prato de servir universal.
De manhã, pode receber pão fresco, croissants, queijo e charcutaria. Num brunch, pequenas sanduíches e petiscos. À tarde, torna-se uma bonita base para um bolo caseiro e, ao serão, pode transformar-se numa generosa composição com queijos, presunto, enchidos, azeitonas e especialidades mediterrânicas.
Com cerca de 32,5 × 29 cm, oferece bastante espaço para uma apresentação criativa. A altura de aprox. 3 cm emoldura os alimentos de forma elegante, enquanto as duas pegas laterais realçam o seu carácter funcional e decorativo.
O delicado padrão floral em vários tons de azul fica especialmente bonito quando queijos, fruta, enchidos e pequenos petiscos são dispostos em círculos, em leque ou em pequenos grupos.
E à medida que os convidados se vão servindo, o bonito motivo decorativo escondido sob a comida vai aparecendo aos poucos.
A travessa não é apenas um suporte para os alimentos – torna-se parte da própria decoração da mesa.
Uma noite quente de verão, o grelhador já está aceso, família e amigos estão à mesa e há saladas, molhos, pão e aromas deliciosos por todo o lado.
É precisamente nestes momentos que uma grande travessa de servir mostra todo o seu potencial.
Pode servir courgette, beringela, pimentos, milho, queijo halloumi, tomate e outros legumes grelhados.
Para uma composição especialmente colorida, disponha as fatias de courgette e beringela em leque e complete com pimentos vermelhos e amarelos, tomates cherry e folhas frescas de manjericão.
Acrescente algumas fatias de baguete, manteiga de ervas ou pequenos aperitivos.
Assim, até um acompanhamento simples para o churrasco pode transformar-se no centro visual da mesa de verão.
Coloque a travessa no meio da mesa e deixe cada pessoa servir-se à vontade. Este tipo de apresentação cria um ambiente descontraído e convida a permanecer à mesa durante mais tempo.
Aniversários, festas de família, brunches, receções ou visitas espontâneas de amigos – pequenos petiscos são uma forma simples de oferecer muitos sabores diferentes.
Na travessa grande pode, por exemplo, servir:
Preencha os espaços com uvas, rabanetes, tomates cherry, ervas frescas ou flores comestíveis.
Com uma apresentação cuidada, até os petiscos mais simples ganham o aspeto de um pequeno buffet festivo.
Esta grande travessa é ideal para preparar uma bonita seleção de queijos.
Combine diferentes sabores e texturas: Brie ou Camembert, Gouda, um queijo curado, queijo de cabra e um queijo azul de sabor mais intenso.
Entre os queijos, coloque uvas, figos frescos, fatias de pera, nozes, amêndoas ou alperces secos.
Um pouco de mel ou mostarda de figo, crackers e grissini crocantes completam a composição.
Pode organizar os queijos dos mais suaves aos mais intensos, permitindo que os convidados os provem progressivamente.
Coloque a travessa no centro da mesa e deixe todos escolherem, provarem e partilharem.
Uma boa conversa, alguns queijos saborosos e uma noite tranquila – muitas vezes não é preciso mais para criar um momento especial.
Até um pequeno-almoço simples pode parecer festivo quando é apresentado com cuidado.
Dobre ligeiramente as fatias de fiambre, disponha o salame em fatias sobrepostas, corte o queijo em triângulos ou cubos e acrescente pepino, rabanetes, tomates cherry e ervas frescas.
Em poucos minutos, terá uma travessa colorida e convidativa.
É também uma excelente escolha para um pequeno-almoço de Páscoa, um brunch com amigos, uma manhã de aniversário ou uma refeição prolongada em família.
À noite, a mesma travessa pode ser preenchida com diferentes tipos de enchidos e queijos, pepinos em conserva, tomates, cebola, pão fresco e manteiga.
Simples, saboroso e acolhedor.
Naturalmente, uma travessa deste tamanho também funciona muito bem como prato para bolo ou tarte.
Bolo de maçã, cheesecake, tarte de fruta, bolo caseiro ou um bolo de aniversário – sobre a rica decoração da cerâmica de Bolesławiec, qualquer sobremesa ganha uma apresentação ainda mais bonita.
Um efeito especialmente interessante surge durante o serviço.
No início, o bolo pode esconder grande parte do motivo central. À medida que as fatias são cortadas e servidas, o desenho decorativo vai surgindo gradualmente.
A travessa também é adequada para muffins, macarons, madeleines, bombons, bolachas, biscoitos de Natal e outras pequenas sobremesas.
Imagine um aniversário em que as velas ardem sobre o bolo enquanto toda a família canta.
Um longo brunch de Páscoa em que ninguém tem pressa de sair da mesa.
O Natal com bolachas caseiras.
Um churrasco de verão que deveria durar apenas algumas horas, mas se prolonga até tarde porque a companhia é demasiado agradável.
Ou simplesmente um domingo normal com café, bolo caseiro e pessoas de quem gosta.
Esta grande travessa pode estar no centro de todos esses momentos.
Não leva apenas a comida até à mesa. Está presente enquanto as pessoas partilham, provam, conversam e riem juntas.
Muitas vezes, são precisamente estes momentos simples à volta de uma mesa que se transformam nas memórias mais bonitas.
O tamanho generoso da travessa torna-a perfeita para especialidades internacionais destinadas a partilhar. Escolha um país como tema e transforme uma refeição comum numa pequena viagem gastronómica.
Para aprox. 4–6 pessoas
1 courgette, 1 beringela, 2 pimentos vermelhos, 250 g de tomates cherry, 150 g de mozzarella, 100–150 g de prosciutto ou salame, parmesão, azeitonas verdes e pretas, azeite, vinagre balsâmico, alho, manjericão fresco, sal e pimenta.
Corte a courgette e a beringela em rodelas e os pimentos em tiras largas.
Pincele os legumes com um pouco de azeite e grelhe-os no barbecue ou numa frigideira grill até ficarem macios e ligeiramente tostados.
Tempere com sal, um pouco de alho e azeite.
Disponha a mozzarella, os tomates cherry e o manjericão em pequenos grupos ao estilo Caprese.
Dobre ligeiramente o prosciutto para lhe dar volume.
Coloque os legumes grelhados de um lado da travessa e a mozzarella com os tomates do outro. Preencha os espaços com azeitonas, parmesão e prosciutto.
Finalize com manjericão fresco e algumas gotas de balsâmico.
Sugestão de serviço: acompanhe com ciabatta crocante e um bom azeite.
Para aprox. 4–6 pessoas
Queijo Manchego, chorizo, azeitonas, pimentos assados, batatas pequenas, 2 colheres de sopa de azeite, pimentão fumado, sal marinho e aioli.
Coza as batatas pequenas com casca até ficarem macias. Corte-as ao meio e salteie-as brevemente numa frigideira com azeite e pimentão fumado.
Corte o Manchego em pequenos triângulos e o chorizo em rodelas finas.
Disponha as batatas, o queijo, o chorizo, as azeitonas e os pimentos assados em grupos separados sobre a travessa.
Sirva o aioli numa pequena taça à parte.
Coloque a travessa no centro da mesa, junte pão fresco e uma refeição simples transforma-se numa agradável noite de tapas.
Para aprox. 4–6 pessoas
200 g de feta, 1 pepino, 250 g de tomates cherry, azeitonas Kalamata, pequenos pimentos, cebola roxa, orégãos, azeite, sumo de limão e pão pita.
Corte o feta em cubos ou pedaços maiores, regue com um pouco de azeite e polvilhe com orégãos.
Corte o pepino em rodelas, os tomates ao meio e a cebola roxa em fatias muito finas.
Disponha tudo livremente na travessa. Acrescente azeitonas Kalamata, pimentos e alguns gomos de limão.
Aqueça ligeiramente o pão pita, corte-o em triângulos e disponha-o em leque junto à borda.
Finalize com um pouco de azeite e sumo de limão.
Dica: sirva tzatziki ou hummus numa pequena taça à parte.
Para aprox. 4–6 pessoas
Brie ou Camembert, Comté, queijo de cabra, enchido curado, uvas, pera, nozes, mostarda de figo e baguete fresca.
Retire os queijos do frigorífico algum tempo antes de servir.
Corte o Brie ou Camembert em gomos, o Comté em pedaços pequenos e o queijo de cabra em rodelas.
Disponha o enchido em fatias ligeiramente sobrepostas.
Divida as uvas em pequenos cachos e corte a pera em fatias finas pouco antes de servir.
Disponha tudo em grupos harmoniosos e preencha os pequenos espaços com nozes.
Sirva com baguete fresca e mostarda de figo.
Para aprox. 4–6 pessoas
Diferentes tipos de fiambre e enchidos, queijo curado, Camembert, pepinos em conserva, rabanetes, tomates pequenos, cebola roxa, cebolinho e pão rústico.
Dobre ou enrole ligeiramente as fatias de fiambre e enchidos.
Corte os queijos em pedaços fáceis de comer.
Corte os pepinos ao meio, os rabanetes em pedaços menores e a cebola roxa em anéis finos.
Disponha tudo generosamente sobre a travessa e decore com cebolinho fresco.
Sirva com pão rústico e manteiga.
Ideal para uma longa noite com amigos ou para um jantar simples em família.
Para aprox. 4–6 pessoas
Pão de centeio ou pumpernickel, 200 g de salmão fumado, queijo creme, pepino, endro fresco, rabanetes, limão e pimenta preta.
Corte o pão em pequenos pedaços e barre cada um com uma fina camada de queijo creme.
Coloque o salmão fumado por cima.
Corte o pepino e os rabanetes em fatias muito finas e acrescente-os com pequenos ramos de endro.
Finalize com pimenta preta moída na hora e alguns gomos de limão.
Disponha os canapés em círculo na travessa e decore o centro com pepino, rabanetes e endro.
Uma apresentação fresca e elegante para brunch, festas de verão ou receções.
A travessa não precisa de estar sempre cheia de comida.
Quando não está a ser utilizada para servir, pode tornar-se um elemento decorativo na mesa de jantar, num aparador ou numa ilha de cozinha.
No outono, pode decorá-la com pequenas abóboras, pinhas, castanhas e flores secas.
Durante o Natal, pode combiná-la com ramos verdes e enfeites festivos.
Na primavera, flores, ovos decorativos e materiais naturais criam uma composição fresca e luminosa.
Desta forma, o bonito padrão da cerâmica continua visível em casa mesmo quando não há bolo, queijo ou antipasti para servir.
A travessa é produzida pela Ceramika Artystyczna em Bolesławiec, Polónia, cidade conhecida pela sua longa tradição cerâmica.
Os ornamentos característicos e os vários tons de azul conferem à cerâmica de Bolesławiec o seu aspeto inconfundível.
Numa grande travessa de servir, a decoração pode ser apreciada de forma particularmente bonita. O padrão cria uma moldura em redor dos alimentos e torna-se cada vez mais visível à medida que a travessa se esvazia.
É precisamente aí que reside grande parte do seu encanto:
Não é apenas uma travessa por baixo da comida – torna-se parte de uma mesa cuidadosamente posta.
Livre de componentes tóxicos
Adequado para máquina de lavar loiça
Adequado para micro-ondas e fornoProduto: Grande travessa de servir / prato para bolo / prato para tartes / travessa de queijos / travessa de enchidos
Fabricante: Ceramika Artystyczna
Material: Cerâmica de Bolesławiec / grés (stoneware)
Origem: Bolesławiec, Polónia
Forma: Arredondada com duas pegas laterais
Dimensões: aprox. 32,5 × 29 cm
Altura: aprox. 3 cm
Peso: aprox. 1 kg
Capacidade: aprox. 1 litro quando cheia até transbordar
Utilização: Para servir bolos, tartes, queijos, enchidos, sanduíches, antipasti, tapas, finger food, grelhados, fruta, pastelaria e muito mais
Decoração: Estilo tradicional da cerâmica de Bolesławiec
Conteúdo: 1 travessa de servir em cerâmica
Nota: Devido às características do processo de produção e decoração da cerâmica, podem existir pequenas variações no padrão, tonalidades e detalhes. Estas diferenças subtis realçam o carácter individual de cada peça.
| ID do artigo | 20022677 |
| Estado | |
| Fabricante | Ceramika Artystyczna |
| Conteúdo | 1 |
| Dimensões | 325×29×30 mm |
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