Esta sofisticada caneca em forma de tulipa, fabricada em autêntica cerâmica polaca de Bolesławiec e produzida pela reconhecida marca Ceramika Artystyczna, combina tradição artesanal, design elegante e grande versatilidade.

A sua distinta forma de tulipa não só proporciona uma pega confortável, como também realça os aromas das bebidas – ideal para café, chá ou apresentações criativas de sobremesas.

Produzida na famosa região cerâmica de Bolesławiec, na Polónia, esta caneca representa elevada qualidade, durabilidade e verdadeiro trabalho artesanal. Cada peça é feita à mão, tornando-a única.

Com uma capacidade de aprox. 340 ml (utilização prática aprox. 250 ml), é perfeita para especialidades de café, bebidas quentes cremosas e sobremesas sofisticadas da alta cozinha.

A asa ergonómica garante uma utilização segura e confortável, mesmo com bebidas quentes. Graças à sua construção robusta, a caneca é adequada tanto para o uso diário como para aplicações culinárias exigentes.

 Perfeita para bebidas

• café, cappuccino e latte macchiato
• chá e chocolate quente
• bebidas lácteas
• especialidades aromáticas

 Ideal para cozinha gourmet

• sobremesas refinadas
• mousses e cremes
• soufflés preparados diretamente na caneca
• apresentações criativas

 6 receitas biológicas exclusivas (doçaria de alta cozinha na caneca)

1. Creme de baunilha e tonka

Ingredientes:

• 200 ml de natas
• 1 vagem de baunilha
• uma pitada de fava tonka
• 1 colher de sopa de açúcar de cana

Preparação:
Aquecer as natas, adicionar a baunilha e a tonka, adoçar ligeiramente, deixar arrefecer e bater até obter um creme.

2. Mousse de chocolate com espresso

Ingredientes:

• 100 g de chocolate negro
• 1 espresso
• 150 ml de natas

Preparação:
Derreter o chocolate, adicionar o espresso, envolver as natas batidas e refrigerar.

3. Soufflé de chocolate no forno

Ingredientes:

• 2 ovos
• 50 g de chocolate
• 1 colher de sopa de açúcar

Preparação:
Derreter o chocolate, misturar com as gemas, bater as claras em castelo, envolver cuidadosamente e levar ao forno a 180°C durante 10–12 minutos.

4. Affogato com caramelo

Ingredientes:

• gelado de baunilha
• espresso
• molho de caramelo

Preparação:
Colocar o gelado na caneca, verter o espresso e adicionar o caramelo.

5. Creme de mascarpone com mel

Ingredientes:

• 150 g de mascarpone
• 2 colheres de sopa de mel
• um pouco de raspa de limão

Preparação:
Misturar até obter um creme homogéneo e servir fresco.

6. Sobremesa quente de maçã e canela

Ingredientes:

• pedaços de maçã
• canela
• mel
• um pouco de manteiga

Preparação:
Saltear a maçã em manteiga, temperar e servir quente.

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