Šis augstas kvalitātes pusdienu šķīvis no autentiskas poļu keramikas no Boleslavjecas, ko ražo pazīstamais ražotājs Ceramika Artystyczna, apvieno tradicionālo amatniecību, izturību un laikmetīgu dizainu. Izgatavots slavenajā keramikas reģionā Boleslavjeca (Polija), tas izceļas ar robustumu un daudzpusīgu pielietojumu.

Ar lielo 25 cm diametru šis šķīvis ir ideāli piemērots pamatēdienu pasniegšanai un stilīgai ēdiena prezentācijai. Stabilā pamatne un sabalansētais svars nodrošina ērtu un drošu lietošanu – gan ikdienā, gan svētku reizēs.

Daudzpusīga izmantošana pie galda 

Pamatēdienu šķīvis

Ideāli piemērots:

• šnicelei ar piedevām
• cepešiem ar dārzeņiem
• pastas un nūdeļu ēdieniem

 Steika šķīvis

Ideāls:

• sulīgiem steikiem
• grilētiem dārzeņiem
• krāsnī ceptiem kartupeļiem vai frī

 Uzkodu / priekšēdienu šķīvis

Ideāli piemērots:

• kūpinātam lasim ar salātiem
• viegliem salātiem
• izsmalcinātiem priekšēdieniem

 Servēšanas šķīvis

Ideāls:

• čipsiem
• tapas
• uzkodām un finger food

 Desertu šķīvis

Ideāli piemērots:

• pankūkām
• ābolu strūdelei
• ogu desertiem

 Receptes 4 personām

1. Vīnes šnicele ar kartupeļu salātiem

Sastāvdaļas:

• 4 teļa gaļas šnicele
• 2 olas
• milti, rīvmaize
• sāls, pipari
• kausēts sviests

Kartupeļu salāti:

• 1 kg kartupeļu
• 1 sīpols
• etiķis, eļļa
• buljons
• sinepes

Pagatavošana:

1. Gaļu izklapē un garšvielo.
2. Apviļā miltos, olā un rīvmaizē.
3. Cep līdz zeltaini brūnai.
4. Kartupeļus novāra un sagriež.
5. Sajauc ar sīpolu un mērci.
6. Pasniedz kopā.

2. Kūpināts lasis ar salātiem un medus–sinepju mērci

Sastāvdaļas:

• 200–300 g kūpināta laša
• 200 g salātu
• 1 ēdk sinepju
• 1 ēdk medus
• 3 ēdk eļļas
• 1 ēdk etiķa

Pagatavošana:

1. Nomazgā salātus.
2. Pagatavo mērci.
3. Sajauc ar salātiem.
4. Virsū uzliek lasi.

3. Pankūkas ar vaniļas saldējumu un siltām ogām

Sastāvdaļas:

• 250 g miltu
• 2 olas
• 500 ml piena
• šķipsniņa sāls
• cukurs
• ogas
• vaniļas saldējums

Pagatavošana:

1. Pagatavo mīklu.
2. Izcep pankūkas.
3. Ogas uzsilda un saldina.
4. Pasniedz ar saldējumu.

4. Kartupeļu salāti ar desiņām

Sastāvdaļas:

• 1 kg kartupeļu
• 8 desiņas
• etiķis, eļļa
• sīpols
• sinepes

Pagatavošana:

1. Kartupeļus novāra un sagriež.
2. Sajauc ar sīpolu un mērci.
3. Desiņas uzsilda.
4. Pasniedz kopā.