Šī izsmalcinātā mini tulpes formas krūzīte, izgatavota no autentiskas Boleslaviecas keramikas un radīta pazīstamā ražotāja Ceramika Artystyczna, apvieno tradicionālo amatniecību ar elegantu dizainu un daudzpusīgu pielietojumu.

Ražota slavenajā keramikas centrā Boleslaviecā (Polijā), katrs izstrādājums ir roku darbs, kas padara to unikālu.

Īpašā tulpes forma nodrošina ērtu satvērienu un vienlaikus pastiprina dzērienu aromātus – ideāli piemērota espresso, liķieriem vai radošai desertu pasniegšanai.

Ar ietilpību aptuveni 70 ml (praktiskai lietošanai ap 50 ml) šī mini krūzīte ir lieliski piemērota:

• espresso un ristretto
• nelielām desertu porcijām
• fine dining pasniegšanai
• degustācijām un gourmet prezentācijām

Mazais ergonomiskais rokturis nodrošina drošu un ērtu lietošanu. Neskatoties uz kompakto izmēru, krūzīte ir ļoti izturīga un piemērota gan ikdienas lietošanai, gan profesionālai virtuvei.

 Ideāli piemērota

• espresso un kafijas dzērieniem
• mini desertiem
• elegantai pasniegšanai
• gourmet virtuvei

6 ekskluzīvas bio receptes (augstākās klases saldā virtuve mini krūzītē)

1. Espresso un vaniļas krēms

Sastāvdaļas:

• 100 ml saldā krējuma
• 1 espresso
• 1 tējkarote vaniļas cukura

Pagatavošana:
Uzsildiet krējumu, pievienojiet espresso un cukuru, atdzesējiet un viegli saputojiet.

2. Tumšās šokolādes ganache

Sastāvdaļas:

• 100 g tumšās šokolādes
• 80 ml krējuma

Pagatavošana:
Izkausējiet šokolādi, pievienojiet karstu krējumu un samaisiet līdz viendabīgai konsistencei.

3. Mini šokolādes suflē

Sastāvdaļas:

• 1 ola
• 30 g šokolādes
• 1 tējkarote cukura

Pagatavošana:
Izkausējiet šokolādi, pievienojiet dzeltenumu, saputojiet baltumu, viegli samaisiet un cepiet 180°C 8–10 minūtes.

4. Mini affogato ar karameli

Sastāvdaļas:

• vaniļas saldējums
• espresso
• karameļu mērce

Pagatavošana:
Ielieciet saldējumu krūzītē, pārlejiet ar espresso un pievienojiet karameļu mērci.

5. Mascarpone un medus krēms

Sastāvdaļas:

• 100 g mascarpone
• 1 ēdamkarote medus

Pagatavošana:
Samaisiet līdz krēmīgai konsistencei un pasniedziet atdzesētu.

6. Silts ābolu un kanēļa deserts

Sastāvdaļas:

• ābolu gabaliņi
• kanēlis
• medus
• nedaudz sviesta

Pagatavošana:
Apcepiet ābolus sviestā, pievienojiet garšvielas un pasniedziet siltu.