Šis augstas kvalitātes dziļais šķīvis no autentiskas poļu keramikas no Boleslavjecas, ko ražo pazīstamais ražotājs Ceramika Artystyczna, apvieno tradicionālo amatniecību, izturību un mūsdienīgu daudzpusību. Izgatavots slavenajā keramikas reģionā Boleslavjeca (Polija), tas izceļas ar savu robustumu, unikālo dizainu un plašajām pielietošanas iespējām – ne tikai galda klāšanai.

Ar 21,3 cm diametru un apmēram 700 ml tilpumu šis šķīvis ir ideāli piemērots zupām, pastai, salātiem un radošiem ēdieniem. Stabilā forma padara to noderīgu arī ikdienas situācijās – mājās, darbā vai radošos projektos.

Daudzpusīga izmantošana 

 Zupas šķīvis (restorāniem un mājām)

Ideāli piemērots:

• 350–400 ml zupas porcijām
• buljoniem un sautējumiem
• ērtai pasniegšanai

 Dziļais salātu šķīvis (uzkodām)

Perfekts:

• izsmalcinātiem salātiem ar mērci
• modernai ēdienu pasniegšanai

 Var izmantot arī kā:

• dekoratīvu augļu vai dārzeņu šķīvi vienas personas mājsaimniecībā

 Pastas šķīvis

Ideāli piemērots:

• pastai, ravioli vai gnocchi
• bagātīgām porcijām ar elegantu noformējumu

 Radošs pielietojums:

• garšaugu (piemēram, kreses) audzēšanai

 Desertu šķīvis

Perfekts:

• krēmiem un mousse
• 3–10 saldējuma bumbiņām
• vafelēm ar siltām ķiršiem
• ābolu strūdelei ar vaniļas mērci

 Praktiski arī:

• birojā pildspalvu, papīra saspraužu vai sīknaudas uzglabāšanai

 Galvenā ēdiena šķīvis

Ideāli piemērots:

• lasim kārtainajā mīklā ar hollandaise mērci
• modernām ēdienu prezentācijām

 Praktisks palīgs ikdienā

Var izmantot arī kā:

• trauku skrūvēm, dībeļiem vai instrumentiem
• maisīšanas trauku dažādiem materiāliem
• krāsu paleti radošiem darbiem

 Receptes 4 personām

A. Vafeles ar siltām ķiršiem

Sastāvdaļas:

• 250 g miltu
• 125 g sviesta
• 3 olas
• 100 g cukura
• 250 ml piena
• 1 burka ķiršu
• ciete

Pagatavošana:

1. Pagatavo mīklu un izcep vafeles.
2. Uzsildi ķiršus un sabiezini ar cieti.
3. Pasniedz kopā.

B. Lasis kārtainajā mīklā ar hollandaise mērci

Sastāvdaļas:

• 4 laša filejas
• kārtainā mīkla
• 2 olu dzeltenumi
• sviests
• citrons

Pagatavošana:

1. Garšvielo lasi un ietin mīklā.
2. Cep 200°C apmēram 20 minūtes.
3. Pagatavo hollandaise mērci.
4. Pasniedz kopā.

C. Ābolu strūdele ar vaniļas mērci

Sastāvdaļas:

• strūdeles mīkla
• āboli
• rozīnes
• kanēlis, cukurs
• piens, vaniļa, olu dzeltenums

Pagatavošana:

1. Sagatavo ābolu pildījumu.
2. Satin mīklā un izcep.
3. Pagatavo vaniļas mērci.
4. Pasniedz siltu.

D. Herrenkrēms (klasisks vācu deserts)

Sastāvdaļas:

• vaniļas pudiņš
• putukrējums
• cukurs
• rums
• šokolādes skaidiņas

Pagatavošana:

1. Pagatavo pudiņu un atdzesē.
2. Iemaisi putukrējumu.
3. Pievieno rumu un šokolādi.
4. Atdzesē un pasniedz.