Ez a tágas sütőtál és kínálótál a Ceramika Artystyczna gyártótól, bolesławieci kerámiából a hagyományos kerámiaművészetet sokoldalú, praktikus formával egyesíti.
Külső mérete kb. 27,5 × 20 cm, magassága kb. 5 cm, tömege kb. 1,10 kg, vízzel peremig töltve pedig kb. 1500 ml a befogadóképessége.
Az alsó talpfelület mérete kb. 21,5 × 14 cm, ami jó stabilitást biztosít, miközben a belső felület kellően tágas marad.
Különösen szép részlet a kb. 1,5 cm széles kék felső perem, amely elegánsan keretezi a tálat és harmonikus, jellegzetes megjelenést ad neki.
A sütőtál ideális a mindennapi otthoni főzéshez, családi étkezésekhez, ünnepi asztalhoz, éttermekbe, szállodákba, kávézókba, cateringhez és büfékhez, de fűszernövények, kisebb növények és virágdekorációk kreatív elrendezésére is használható.
Rakott ételekhez és sütőben készült fogásokhoz
A klasszikus felhasználási mód természetesen a sütőtálként való használat.
Kiváló például
burgonyagratinhoz
tésztafelfújthoz
zöldséges rakott ételekhez
különböző lasagne változatokhoz
rizses sütőételekhez
darált húsos rakott ételekhez
vegetáriánus sütőételekhez
A kb. 1500 ml-es űrtartalom több adag számára is megfelelő, miközben a tál elég kompakt ahhoz, hogy a sütőből közvetlenül az asztalra kerüljön.
Az étel ugyanabban a tálban elkészíthető, megsüthető és felszolgálható.
A dekoratív bolesławieci kerámia még egy egyszerű hétköznapi ételt is különlegesebbé és mutatósabbá tesz.
Burgonyás ételekhez
A burgonya klasszikus alapanyag ehhez a formához.
Tejszínes burgonyagratin
Rozmaringos burgonya
Fűszeres sült burgonya
Burgonyás zöldséges rakott étel
Sajttal gratinírozott burgonya
Póréhagymás burgonya
Szalonnás hagymás burgonya
A viszonylag nagy felület lehetővé teszi az alapanyagok egyenletes eloszlatását és egy szép aranybarna kéreg kialakulását.
Tésztaételekhez
A tál sokféle tésztaételhez is kiválóan használható.
Penne paradicsomszósszal
Sajtos makaróni
Sült tortellini
Tészta spenóttal és fetával
Zöldséges tésztafelfújt
Lazacos tészta
Tészta gombával és tejszínes szósszal
A kész étel közvetlenül a dekoratív kerámiatálban tálalható.
Zöldséges ételekhez
Színes zöldséges fogások különösen szépen mutatnak ebben a tálban.
Cukkini
Padlizsán
Paprika
Paradicsom
Brokkoli
Karfiol
Sárgarépa
Édeskömény
Sütőtök
Édesburgonya
Az olívaolajjal és friss fűszernövényekkel készült mediterrán zöldségek nagyon szépen harmonizálnak a hagyományos bolesławieci kerámiával.
Ratatouille-hoz
A francia ihletésű ratatouille kiváló választás ehhez a formához.
Cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika és hagyma dekoratívan rétegezhető.
Kevés olívaolaj, fokhagyma, kakukkfű és rozmaring teszi teljessé az ételt.
A nyitott forma szépen láttatja a zöldségek különböző színeit.
Lasagnéhoz és réteges ételekhez
A tál kisebb és közepes adag lasagnéhoz is alkalmas.
Klasszikus lasagne
Zöldséges lasagne
Spenótos ricottás lasagne
Lazacos spenótos lasagne
Cukkinis lasagne
Burgonyás lasagne
A réteges ételek különösen szépen mutatnak, ha közvetlenül a dekoratív kerámiából kerülnek az asztalra.
Húsételekhez
Számos húsétel is elkészíthető vagy tálalható benne.
Húsgombóc paradicsomszószban
Csirke zöldségekkel
Sertésszűz gombával
Húscsíkok mártásban
Hús paprikával és hagymával
Darált hús burgonyával
A megfelelő mélység miatt szószos ételekhez is jól használható.
Halételekhez
A hal nagyon szépen kombinálható zöldségekkel és fűszernövényekkel.
Lazac citromkarikákkal
Tőkehal paradicsommal
Halfilé mediterrán zöldségeken
Lazac spenóttal
Hal fűszervajjal
Elkészítés után a hal közvetlenül a sütőtálban tálalható.
Vegetáriánus konyhához
A sütőtál modern vegetáriánus ételekhez is ideális.
Sült zöldségek
Csicseriborsó paradicsommal
Lencsés rakott étel
Spenót fetával
Cukkini sajttal
Padlizsános rakott étel
Sütőtök kecskesajttal
Édesburgonya fűszernövényekkel
A színes alapanyagok nagyon szépen mutatnak a hagyományos bolesławieci kerámia mellett.
Köretek kínálásához
A tál nem kizárólag sütéshez használható.
Kiváló kínálótál meleg és hideg köretekhez is.
Burgonya
Rizs
Tészta
Nokedli
Gombóc
Zöldségek
Vörös káposzta
Savanyú káposzta
Saláták
Kenyér
Sokoldalúsága miatt egész évben rendszeresen használható.
Salátákhoz
Nagyobb adag saláták is szépen tálalhatók benne.
Paradicsomsaláta
Uborkasaláta
Burgonyasaláta
Tésztasaláta
Kuszkuszsaláta
Bulgursaláta
Mediterrán zöldségsaláta
Zöldsaláta
A széles felső perem a dekoratív tálalást is megkönnyíti.
Grillezéshez
Grillezéskor a tál a köretasztal egyik központi darabja lehet.
Burgonyasaláta
Tésztasaláta
Grillezett zöldségek
Sült burgonya
Pácolt paprika
Antipasti
Kenyér
Fűszervaj
A kézzel dekorált kerámia különösen hangulatosan mutat egy nyári szabadtéri asztalon.
Antipastihoz
A tál nagyobb antipasti válogatáshoz is remek választás.
Grillezett cukkini
Padlizsán
Olajbogyó
Articsóka
Aszalt paradicsom
Mozzarella
Feta
Paprika
Pácolt gomba
Kisebb mártásos és olívás tálkákkal kombinálva gazdag mediterrán asztal alakítható ki.
Kenyérhez és péksüteményekhez
A tál kenyérkosárként is használható.
Bagettdarabok
Zsemle
Ciabatta
Lapos kenyér
Ropogós kenyér
Péksütemények
Egy textilszalvétával különösen szép és otthonos tálalás érhető el.
Reggelihez és brunchhoz
Gazdag reggelin vagy brunchon számos étel kínálható benne.
Rántotta
Sült burgonya
Kis kolbászok
Croissant
Zsemle
Gyümölcs
Joghurt feltétek
Péksütemények
Több bolesławieci kerámiadarab egy büfében harmonikus és minőségi összhatást teremt.
Desszertekhez
Édes ételek elkészítésére és felszolgálására is alkalmas.
Gyümölcsös crumble
Almás sült desszert
Bogyós gyümölcsös sütemény
Kenyérpuding
Sütőben sült palacsinta
Tejberizs
Grízfelfújt
Tiramisu változatok
Gyümölcsdesszertek
A friss gyümölcsök szép színkontrasztot alkotnak a kerámia mintáival.
Gyümölcstálként
A tál megtölthető például
eperrel
szőlővel
almával
mandarinnal
szilvával
Reggelinél, konyhaasztalon vagy büfében egyszerre praktikus és dekoratív.
Családi ünnepekre
Születésnap, karácsony, húsvét, családi összejövetel vagy vasárnapi ebéd mind remek alkalom a használatára.
Az elkészült ételt közvetlenül ebben lehet az asztalra tenni.
Nem kell másik kínálótálba áttenni, így kevesebb edényt kell használni és mosogatni.
Éttermekbe és vendéglátásba
A professzionális vendéglátásban is sokféleképpen használható.
Alkalmas
rakott ételekhez
köretekhez
zöldséges ételekhez
antipastihoz
burgonyás fogásokhoz
salátákhoz
kenyérhez
Hagyományos, regionális, rusztikus vagy kézműves stílusú éttermekben a bolesławieci kerámia különleges és felismerhető karaktert adhat a terítésnek.
A szokványos fehér étkészlet helyett sokkal egyedibb tálalás valósítható meg.
Közösen fogyasztott köretekhez
Vendéglátásban a tál több személy számára közösen kínált köretekhez is használható.
Burgonya két négy személy részére
Zöldségek
Kenyér
Sült zöldségek
Saláta
Antipasti
A közös tálalás barátságos és társasági hangulatot teremt az asztalnál.
Büfékhez
Reggeli, brunch vagy esti büfében is nagyon sokoldalú.
Friss gyümölcs
Saláták
Kenyér
Péksütemények
Hideg előételek
Antipasti
Desszertek
Zöldségek
A dekoratív kerámia jelentősen emelheti egy teljes büfé vizuális színvonalát.
Szállodákba és panziókba
Szállodák és panziók reggeliztetéshez és büfékhez is használhatják.
Gyümölcs
Zsemle
Croissant
Süteménydarabok
Sajtok
Felvágottak
Zöldségek
Péksütemények
Különböző kézzel dekorált kerámiadarabokból álló büfé különösen személyes és igényes hatást kelthet.
Kávézókba
Kávézókban péksütemények bemutatására is használható.
Croissant
Keksz
Muffin
Süteményszeletek
Biscotti
Madeleine
Több kisebb sütemény szépen elrendezhető egy közös tálban.
Cateringhez
Dekoratív catering büfékben is jól használható.
Kisebb rendezvények, esküvők, családi ünnepségek és céges események egyedibb hangulatot kaphatnak különleges kerámiaedények használatával.
Szezonális konyhához
A tál egész évben használható.
Tavasszal spárgához, újburgonyához és friss zöldségekhez.
Nyáron ratatouille-hoz, grillezett zöldségekhez és paradicsomos ételekhez.
Ősszel sütőtökhöz, gombához és burgonyás rakott ételekhez.
Télen gratinokhoz, káposztás ételekhez és tartalmas sütőfogásokhoz.
Konyhai fűszernövényekhez
Különösen kreatív felhasználás, ha dekoratív tartóként használjuk fűszernövényekhez.
Több kisebb cserepet is bele lehet állítani.
Bazsalikom
Petrezselyem
Metélőhagyma
Zsázsa
Kakukkfű
Rozmaring
Koriander
Menta
Így kis fűszerkert alakítható ki az ablakpárkányon, a konyhaasztalon vagy a munkalapon.
Ha a növények saját belső cserepükben maradnak, a kerámiatál a kisebb mennyiségű kifolyó öntözővizet is felfoghatja.
Kis fűszerkerthez
Több kis cserép egymás mellé helyezhető.
Bazsalikom
Petrezselyem
Kakukkfű
Rozmaring
Metélőhagyma
Koriander
Menta
Az eredmény dekoratív és a mindennapi főzéshez is praktikus.
Virágkötészethez és növénykompozíciókhoz
A tál virágkötészeti célokra is kreatívan használható.
Dekoratív külső tartóként vagy több kisebb cserép alátétjeként is szolgálhat.
Pozsgások
Mini kaktuszok
Fűszernövények
Tavaszi virágok
Kis páfrányok
Mini orchideák
Több növény együtt kompakt és mutatós asztali dekorációt alkothat.
Mivel a tál nem rendelkezik vízelvezető nyílásokkal, hosszabb távú növénytartás esetén ajánlott a növényeket külön belső cserepekben hagyni vagy megfelelő vízelvezető rétegről gondoskodni.
Szezonális virágdekorációhoz
Tavasszal kis nárciszokkal, primulákkal vagy jácintokkal díszíthető.
Nyáron fűszernövényekkel, zöld növényekkel és virágokkal.
Ősszel hangával, kis tökökkel, gesztenyével és természetes anyagokkal.
Karácsonykor fenyőágakkal, kisebb díszekkel, tobozokkal és LED fényekkel.
Ugyanaz a kerámiatál így egész évben új megjelenést kaphat.
Asztali dekorációhoz
Növények nélkül is sokféle dekoráció készíthető benne.
Virágok
Gyertyák
Tobozok
Kagylók
Kövek
Szárított virágok
Potpourri
Kis dekorációs figurák
A konyhán kívül így sokoldalú lakásdekorációs tárggyá válik.
Ajándéknak
Ez a sütőtál minőségi ajándéknak is kiváló.
Esküvőre
Lakásavatóra
Születésnapra
Karácsonyra
Anyák napjára
Vendéglátónak
Főzni szeretőknek
Bolesławieci kerámia kedvelőinek
A tál kisebb finomságokkal vagy alapanyagokkal is megtölthető.
Tészta
Fűszerek
Olívaolaj
Fűszernövények
Sütési alapanyagok
Tea
Édességek
Így személyes, dekoratív és hosszú ideig használható ajándék készíthető belőle.
Különleges receptötletek
Mediterrán sült zöldségek fetával
Hozzávalók
1 kis cukkini
1 kis padlizsán
1 piros paprika
200 g koktélparadicsom
1 lilahagyma
150 g feta
2–3 evőkanál olívaolaj
Kakukkfű
Rozmaring
Só
Bors
A zöldségeket falatnyi darabokra vágjuk és elosztjuk a tálban.
Hozzáadjuk az olívaolajat, a fűszernövényeket, sót és borsot, majd óvatosan összekeverjük.
A fetát a tetejére morzsoljuk.
Kb. 190 °C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak és enyhén megpirulnak.
Friss kenyérrel tálaljuk.
Burgonyagratin rozmaringgal és parmezánnal
Hozzávalók
700 g burgonya
200 ml tejszín
100 ml tej
1 gerezd fokhagyma
60 g parmezán
Rozmaring
Só
Bors
Szerecsendió
A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
A tejszínt és a tejet összekeverjük fokhagymával, sóval, borssal és kevés szerecsendióval.
A burgonyát átfedésben a tálba rendezzük.
Ráöntjük a tejszínes keveréket.
Megszórjuk parmezánnal és kevés rozmaringgal.
Kb. 180–190 °C-on addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul és a teteje aranybarna lesz.
Édesburgonyás spenótos rakott étel fetával
Hozzávalók
500 g édesburgonya
200 g spenót
150 g feta
150 ml tejszín vagy főzőtejszín
1 kis hagyma
1 gerezd fokhagyma
Só
Bors
Szerecsendió
Az édesburgonyát vékony szeletekre vágjuk.
A hagymát és fokhagymát röviden megpároljuk, majd hozzáadjuk a spenótot.
Az édesburgonyát és a spenótot váltakozva rétegezzük a tálba.
A tejszínt sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük, majd ráöntjük.
A fetát a tetejére morzsoljuk.
Kb. 190 °C-on addig sütjük, amíg az édesburgonya megpuhul.
Olasz gnocchi paradicsommal
Hozzávalók
500 g gnocchi
250 g koktélparadicsom
200 ml paradicsomszósz
125 g mozzarella
Parmezán
Bazsalikom
Olívaolaj
Só
Bors
A gnocchit, a paradicsomszószt és a félbevágott koktélparadicsomot a tálba tesszük.
Sóval és borssal ízesítjük.
Ráhelyezzük a mozzarellát és kevés parmezánt szórunk rá.
Kb. 190 °C-on addig sütjük, amíg a sajt megolvad és enyhén megpirul.
Tálalás előtt friss bazsalikommal szórjuk meg.
Görög zöldséges rakott étel
Hozzávalók
1 cukkini
1 paprika
2 paradicsom
1 kis lilahagyma
150 g feta
Olajbogyó
Olívaolaj
Oregánó
Só
Bors
A zöldségeket felvágjuk és lazán elosztjuk a tálban.
Hozzáadjuk az olajbogyót.
Olívaolajjal, oregánóval, sóval és borssal ízesítjük.
A fetát a tetejére morzsoljuk.
Addig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak és enyhén megpirulnak.
Almás bogyós crumble
Hozzávalók
3 alma
150 g bogyós gyümölcs
100 g liszt
70 g vaj
60 g cukor
40 g zabpehely
Fahéj
Az almát kisebb darabokra vágjuk és a bogyós gyümölcsökkel együtt a tálba tesszük.
A lisztből, vajból, cukorból és zabpehelyből morzsát készítünk.
Kevés fahéjat adunk hozzá.
A morzsát egyenletesen a gyümölcsre szórjuk.
Kb. 180 °C-on aranybarnára sütjük.
Melegen, vaníliafagylalttal vagy vaníliaszósszal tálaljuk.
Sült feta paradicsommal és olajbogyóval
Hozzávalók
200 g feta
250 g koktélparadicsom
Olajbogyó
1 kis lilahagyma
Olívaolaj
Oregánó
Kakukkfű
Bors
A fetát a tál közepére helyezzük.
Köré rendezzük a paradicsomot, olajbogyót és hagymát.
Olívaolajjal meglocsoljuk és fűszernövényekkel, borssal ízesítjük.
Addig sütjük, amíg a paradicsom megpuhul és a feta enyhén megpirul.
Bagettel vagy lapos kenyérrel tálaljuk.
Reggeli tojással, zöldségekkel és sajttal
Hozzávalók
6 tojás
100 ml tej
1 kis paprika
néhány koktélparadicsom
1 kis hagyma
80 g reszelt sajt
friss fűszernövények
só
bors
A tojásokat a tejjel, sóval és borssal felverjük.
A zöldségeket apróra vágjuk és a tálban elosztjuk.
Ráöntjük a tojásos keveréket.
Megszórjuk sajttal.
Addig sütjük, amíg a tojás teljesen megszilárdul.
Friss fűszernövényekkel tálaljuk.
Sokkal több, mint egyszerű sütőtál
Ez a kerámiaedény minden nap más feladatot kaphat.
Vasárnap burgonyagratin készül benne.
Grillezéskor mediterrán zöldségeket kínálhatunk benne.
Reggelinél kenyértállá válik.
Családi ünnepen nagy salátát tálalhatunk benne.
Étteremben köretek vagy antipasti kerülhetnek bele.
Szállodai büfében péksüteményt vagy gyümölcsöt kínálhatunk benne.
Virágkötészetben kis fűszernövények vagy növények dekoratív tartója lehet.
Ősszel természetes anyagokkal tölthető meg.
Karácsonykor ünnepi asztaldísszé alakítható.
Éppen ez a sokoldalúság teszi különleges bolesławieci kerámiadarabbá.
A kb. 27,5 × 20 cm-es méret, a kb. 5 cm-es magasság, a kb. 1500 ml-es térfogat, a kb. 1,10 kg-os súly, a kb. 21,5 × 14 cm-es alsó talpfelület és a dekoratív kb. 1,5 cm széles kék felső perem együtt egy rendkívül sokoldalú sütőtálat, kínálótálat és dekorációs edényt alkot.
Egy szép és praktikus Ceramika Artystyczna bolesławieci kerámia a konyhába, étkezőasztalra, étterembe, szállodába, cateringhez, büféhez, virágkötészethez és különleges alkalmakhoz.