Ez a kis ovális sütőtál és tálalóedény a Ceramika Artystyczna gyártó Bolesławieci kerámiájából a négy különböző méretben kapható sorozat legkisebb változata.

Kompakt méretei kb. 15,5 × 10 cm, magassága kb. 4 cm, súlya kb. 0,3 kg, vízzel peremig töltve pedig kb. 250 ml űrtartalmú.

Az alsó talpfelület kb. 12 × 6,5 cm, így a tál stabilan áll az étkezőasztalon, a konyhapulton, büféasztalon vagy akár az ablakpárkányon.

Éppen a kis méret teszi különösen sokoldalúvá. Kiváló egyéni adagokhoz, kis rakott ételekhez, előételekhez, köretekhez, desszertekhez, mártogatósokhoz, szószokhoz és apró falatokhoz. A konyhán kívül kreatívan használható zsázsa, mikrozöldek és magok nevelésére, kisebb fűszernövényekhez, valamint virágkötészeti és szezonális dekorációkhoz is.

Az ovális forma harmonikus és elegáns. A Bolesławieci kerámiára jellemző díszítés ezt a praktikus kis edényt egyben a terített asztal dekoratív elemévé is teszi.

A négy méret közül a legkisebb

Ez a sütőtál egy négy különböző méretből álló sorozathoz tartozik.

Az itt bemutatott változat a legkisebb.

Ezért különösen alkalmas kis egyéni adagokhoz vagy olyan fogásokhoz, ahol minden vendég külön kis sütőtálat kap.

A sorozat különböző méretei nagyon szépen kombinálhatók egymással.

A legkisebb tál használható mártogatósokhoz, köretekhez és desszertekhez, míg a nagyobb változatok zöldségekhez, burgonyához, rakott ételekhez vagy közösen fogyasztott főételekhez.

Így változatos, mégis harmonikus teríték alakítható ki.

Kis rakott ételekhez

A tál ideális kis sütőben készült fogásokhoz és egyéni adagokhoz.

Burgonyagratin

Rakott tészta

Zöldséges rakott étel

Spenót sajttal

Sajttal sült burgonya

Cukkinis rakott étel

Padlizsános rakott étel

Mini lasagne

Édesburgonyás rakott étel

Többfogásos menü esetén minden vendég saját kis sütőtálat kaphat, ami különösen elegáns és személyes tálalást eredményez.

Egyéni adagokhoz és kisebb háztartásokba

A kb. 250 ml-es űrtartalom kisebb mennyiségekhez ideális.

Egy adag burgonyagratin

Egy kis köret

Egy adag zöldség

Egy kis rakott tészta

Egyéni desszert

Meleg snack

Kis előétel

Ezért kiváló egyedül élőknek, pároknak, kisebb háztartásoknak vagy tudatos adagoláshoz.

Burgonyás ételekhez

Ebben a kis tálban sokféle burgonyás étel készíthető.

Mini burgonyagratin

Rozmaringos burgonya

Sajtos burgonya

Póréhagymás burgonya

Hagymás burgonya

Friss fűszernövényes burgonya

Édesburgonya fetával

A kis gratinírozott adagok különösen étvágygerjesztően mutatnak közvetlenül a dekoratív kerámiában tálalva.

Zöldségekhez

A tál kis mennyiségű zöldséghez is remekül használható.

Cukkini

Padlizsán

Paprika

Paradicsom

Brokkoli

Karfiol

Sárgarépa

Édeskömény

Sütőtök

Édesburgonya

Egy kis adag mediterrán sült zöldség olívaolajjal, fokhagymával és friss fűszernövényekkel például kiváló köret.

Kis lasagne adagokhoz

A tál egyéni lasagne adagokhoz is alkalmas.

Klasszikus lasagne

Zöldséges lasagne

Spenótos ricottás lasagne

Lazacos spenótos lasagne

Padlizsánlasagne

Cukkinilasagne

Így minden vendég közvetlenül a dekoratív Bolesławieci kerámiából fogyaszthatja a saját adagját.

Sajtos ételekhez

A kompakt méret kiváló kis meleg sajtos fogásokhoz.

Feta paradicsommal

Kecskesajt mézzel

Camembert fűszernövényekkel

Mozzarella paradicsommal

Feta olívabogyóval

Sajttal gratinírozott zöldségek

Az elkészült étel közvetlenül a sütőből az asztalra kerülhet ugyanabban az edényben.

Tojásos ételekhez és reggelihez

Kis tojásos fogásokhoz is kiváló.

Tojás paradicsommal

Tojás spenóttal

Tojás sajttal

Tojás zöldségekkel

Mini frittata

Kis reggeli rakott étel

Reggelinél vagy brunch alkalmával a tál sok más ételhez is használható.

Vaj

Lekvár

Méz

Krémsajt

Joghurt

Bogyós gyümölcsök

Gyümölcs

Diófélék

Müzli

Kis kolbászok

Több kis Bolesławieci kerámiatál együtt különösen barátságos és változatos reggelizőasztalt alkot.

Köretekhez

A méret kis köretadagokhoz tökéletes.

Burgonya

Rizs

Kuszkusz

Bulgur

Zöldségek

Párolt vörös káposzta

Savanyú káposzta

Spätzle

Bab

Kis saláták

Így minden vendég külön és szépen tálalt köretet kaphat.

Mártogatósokhoz és szószokhoz

A tál dekoratív alternatívája a hagyományos mártogatós tálkáknak.

Fűszeres túrókrém

Tzatziki

Aioli

Hummusz

Guacamole

Paradicsomsalsa

Sajtmártás

Joghurtos fűszernövényes mártás

Fűszervaj

BBQ szósz

Grillezéskor vagy büfén több kis tál egymás mellé helyezhető, mindegyikben más mártogatós.

Antipastihoz

A kis ovális tál antipasti adagokhoz is ideális.

Olívabogyó

Szárított paradicsom

Articsóka

Pácolt gomba

Feta

Mozzarella

Grillezett paprika

Grillezett cukkini

Padlizsán

Töltött paprika

Több kis tál együtt gyönyörű mediterrán hangulatú asztalt alkothat.

Tapashoz

Tapasételek is szépen tálalhatók benne.

Patatas bravas

Olívabogyó

Datolya

Kis húsgombócok

Garnéla

Sajtkockák

Sült paprika

Pácolt zöldségek

Fokhagyma

A méret ideális olyan étkezéshez, ahol egyszerre sokféle kis fogás kerül az asztalra.

Előételekhez

Otthon és a professzionális vendéglátásban egyaránt elegánsan tálalhatók benne kis előételek.

Pácolt feta

Paradicsom mozzarellával

Pirított gomba

Kis saláták

Garnéla

Antipasti

Gratinírozott zöldségek

Meleg sajtos előételek

A dekoratív Bolesławieci kerámia még egy kis adag számára is különleges megjelenést biztosít.

Desszertekhez

Édes ételek is készíthetők vagy tálalhatók benne.

Almás crumble

Bogyós gyümölcsös crumble

Tejberizs

Tejbegríz

Tiramisu

Puding

Gyümölcsdesszert

Kis süteményadag

Sült szilva

Sült alma

A kompakt méret ideális egyéni desszerthez.

Gyümölcshöz és bogyós gyümölcsökhöz

A tál egyszerűen megtölthető friss gyümölccsel.

Eper

Málna

Áfonya

Szőlő

Cseresznye

Mandarin

Szilva

Így kis dekoratív gyümölcstálként használható reggelinél, desszerthez vagy büfén.

Diófélékhez, édességekhez és snackekhez

A klasszikus étkezéseken kívül is praktikus.

Dió

Mandula

Aszalt gyümölcs

Praliné

Csokoládé

Keksz

Cracker

Olívabogyó

Sós ropogtatnivalók

Használható dohányzóasztalon, bárpulton, fogadáson vagy egy kellemes esti összejövetelen.

Grillezéshez

Grillezéskor a kis tálak különösen praktikusak.

Fűszervaj

Aioli

Olívabogyó

Feta

Grillezett zöldség

Mártogatósok

Szószok

Pácolt paprika

Kis burgonya

Fokhagyma

A különböző kiegészítők elkülönítve, mégis dekoratívan helyezhetők el.

Éttermek és vendéglátás számára

A professzionális vendéglátásban ez a kis ovális sütőtál sokféleképpen használható.

Kis köretek

Burgonyagratin

Zöldségek

Előételek

Tapas

Antipasti

Mártogatósok

Desszertek

Vaj

Szószok

Kis meleg ételek

A dekoratív Bolesławieci kerámiában történő tálalás különösen jól illik hagyományos, regionális, rusztikus vagy kézműves jellegű éttermekhez.

Egy egyszerű fehér tál helyett a vendég egy karakteres kerámiadarabot kap.

Sharing koncepcióhoz

Azok az éttermek, amelyek sok kis fogást kínálnak megosztásra, egyszerre több ilyen tálat is használhatnak.

Egy tál olívabogyóval

Egy tál fetával

Egy tál zöldséggel

Egy tál burgonyával

Egy tál mártogatóssal

Egy tál kis húsos fogásokkal

Egy tál antipastival

Így élénk és közösségi étkezési élmény alakítható ki.

Szállodák és reggeli büfék számára

Szállodai büfén kis mennyiségek elegáns tálalására is ideális.

Vaj

Lekvár

Méz

Krémsajt

Diófélék

Aszalt gyümölcsök

Gyümölcs

Olívabogyó

Paradicsom

Sajt

Több kis tál egymás mellett jelentősen javíthatja a büfé összképét.

Kávézók számára

Kávézókban kis kiegészítők és finomságok tálalására használható.

Keksz

Praliné

Péksütemény

Gyümölcs

Diófélék

Bogyós gyümölcsök

Desszertek

Kis finomságok kávé vagy tea mellé

A Bolesławieci kerámia kézműves megjelenése meleg és minőségi hangulatot teremthet.

Cateringhez és rendezvényekhez

Esküvőkön, születésnapokon, céges rendezvényeken és kisebb ünnepségeken is praktikus.

Finger food

Mártogatósok

Előételek

Desszertek

Kis köretek

Snackek

Több kis kerámiatál egy büfét sokkal egyedibbé tehet.

Zsázsa termesztéséhez

Különösen szép alternatív felhasználás a zsázsa termesztése.

Az ovális forma megfelelő felületet biztosít egy kis friss zöld terület kialakításához.

A zsázsa nevelhető megfelelő termesztőfilcen, konyhai papíron vagy vékony réteg vetőföldön.

A magokat egyenletesen el kell osztani és enyhén nedvesen kell tartani.

Néhány nap után friss zöld felület alakul ki.

A zsázsa élénk zöld színe gyönyörű kontrasztot alkot a dekoratív Bolesławieci kerámiával.

Mivel az edénynek nincs vízelvezető nyílása, takarékosan kell öntözni és kerülni kell a pangó vizet.

Magok előneveléséhez

Kis mennyiségben különféle növények előnevelésére is használható.

Fűszernövények

Bazsalikom

Zsázsa

Saláta

Mikrozöldek

Virágmagok

Használható vékony réteg megfelelő termesztőközeg vagy kivehető belső edény.

Világos ablakpárkányon a kis kerámiatál dekoratív palántanevelő edénnyé válhat.

Mikrozöldekhez

A kis tál mikrozöldek termesztésére is alkalmas.

Retek

Brokkoli

Mustár

Rukkola

Borsó

Zsázsa

A fiatal hajtások dekoratívak, és közvetlenül a konyhában szüretelhetők.

Mivel nincs vízelvezető nyílás, nagyon óvatosan kell öntözni.

Kis fűszernövénycserepekhez

A tál dekoratív tartóként is használható kis fűszernövényekhez.

Bazsalikom

Petrezselyem

Metélőhagyma

Kakukkfű

Menta

Rozmaring

Koriander

Egy kis belső cserepet egyszerűen a kerámiatálba lehet helyezni.

Így a növény gondozása egyszerűbb, és a fölösleges víz is jobban ellenőrizhető.

Virágkötészethez

A kis ovális tál a virágkötészetben is sok kreatív lehetőséget kínál.

Használható kis asztali kompozíciók vagy szezonális díszek alapjaként.

Moha

Friss virágok

Szárított virágok

Kis ágak

Pozsgások

Mini növények

Természetes anyagok

Kis dekorációs elemek

Külön előnye, hogy a kerámia a virágkompozíció után is tovább használható.

Tisztítás után ismét visszakerülhet a konyhába vagy az étkezőasztalra.

Tavaszi dekorációhoz

Tavasszal például ezekkel díszíthető.

Moha

Kis tavaszi virágok

Zsázsa

Kis hagymás növények

Ágak

Dekortojások

Természetes anyagok

Így kis asztali vagy ablakpárkány dekoráció készíthető.

Húsvéti dekorációhoz

A zsázsa különösen jól használható húsvéti dekoráció zöld alapjaként.

A zöld felületre kis húsvéti tojások, figurák vagy természetes anyagok helyezhetők.

Húsvét után a tál alaposan megtisztítható és ismét élelmiszerekhez használható.

Őszi dekorációhoz

Ősszel dekoratívan megtölthető.

Gesztenyével

Makkal

Kis tobozokkal

Diófélékkel

Szárított virágokkal

Csipkebogyóval

Kis dísztökökkel

Így kompakt természetes asztaldísz készíthető.

Karácsonyi dekorációhoz

Karácsonykor kis ünnepi kompozíciók készíthetők.

Fenyőágak

Tobozok

Csillagok

Szárított narancskarikák

Kis karácsonyfadíszek

Fahéjrudak

Kis LED fények

Így a sütőtál ideiglenesen karácsonyi dekorációvá alakulhat.

Ajándékként

A kis ovális tál szép ajándékötlet is.

Születésnapra

Karácsonyra

Házavatóra

Anyák napjára

Házigazda ajándékként

Hobbiszakácsoknak

Növénykedvelőknek

Bolesławieci kerámia rajongóinak

Kis termékekkel is megtölthető.

Fűszerek

Tea

Praliné

Diófélék

Zsázsamag

Fűszernövénymagok

Sütési alapanyagok

Kis csemegék

Így személyes, dekoratív és praktikus ajándék készíthető.

Különleges receptek

Mini burgonyagratin parmezánnal

Hozzávalók

200 g burgonya

60 ml tejszín

30 ml tej

1 kis gerezd fokhagyma

20 g parmezán

Só

Bors

Szerecsendió

A burgonyát meghámozzuk és nagyon vékony szeletekre vágjuk.

A tejszínt és a tejet finomra vágott fokhagymával, sóval, borssal és kevés szerecsendióval összekeverjük.

A burgonyaszeleteket a tálba rétegezzük.

Ráöntjük a tejszínes keveréket, majd megszórjuk parmezánnal.

Kb. 180–190 °C-on sütjük, amíg a burgonya megpuhul és a teteje aranybarnára sül.

Mediterrán feta paradicsommal és olívabogyóval

Hozzávalók

80–100 g feta

Néhány koktélparadicsom

Néhány olívabogyó

Kevés lilahagyma

Olívaolaj

Oregánó

Kakukkfű

Bors

A fetát a tál közepére helyezzük.

Köré rendezzük a paradicsomot, az olívabogyót és a hagymát.

Kevés olívaolajjal meglocsoljuk, majd fűszernövényekkel és borssal ízesítjük.

Addig sütjük, amíg a paradicsom megpuhul és a feta enyhén megpirul.

Friss kenyérrel tálaljuk.

Kis zöldséges frittata

Hozzávalók

2 tojás

2 evőkanál tej

Kevés paprika

Néhány koktélparadicsom

Kevés cukkini

20 g reszelt sajt

Só

Bors

Friss fűszernövények

A tojásokat a tejjel, sóval és borssal felverjük.

A zöldségeket apró darabokra vágjuk és a tálban elosztjuk.

Ráöntjük a tojásos keveréket.

Megszórjuk sajttal.

Addig sütjük, amíg a tojás teljesen megszilárdul.

Friss fűszernövényekkel tálaljuk.

Mini édesburgonya feta rakott étel

Hozzávalók

150 g édesburgonya

50 g feta

40 ml tejszín

Kevés kakukkfű

Só

Bors

Az édesburgonyát vékony szeletekre vágjuk és a tálba rétegezzük.

A tejszínt sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük, majd ráöntjük.

A fetát rámorzsoljuk.

Kb. 190 °C-on sütjük, amíg az édesburgonya megpuhul és a feta enyhén megpirul.

Sült koktélparadicsom mozzarellával

Hozzávalók

120 g koktélparadicsom

50 g mozzarella

Olívaolaj

Oregánó

Bazsalikom

Só

Bors

A koktélparadicsomokat félbevágjuk és a tálba tesszük.

Kevés olívaolajjal, sóval, borssal és oregánóval ízesítjük.

A mozzarellát elosztjuk a tetején.

Röviden gratinírozzuk, amíg a sajt megolvad.

Tálalás előtt friss bazsalikomot adunk hozzá.

Mini almás bogyós crumble

Hozzávalók

1 kis alma

50 g bogyós gyümölcs

30 g liszt

20 g vaj

20 g cukor

15 g zabpehely

Kevés fahéj

Az almát kis darabokra vágjuk és a bogyós gyümölcsökkel együtt a tálba tesszük.

A lisztből, vajból, cukorból és zabpehelyből morzsát készítünk.

Kevés fahéjat adunk hozzá.

A morzsát elosztjuk a gyümölcsökön.

Kb. 180 °C-on sütjük, amíg a teteje aranybarna lesz.

Melegen vaníliafagylalttal vagy vaníliaszósszal tálaljuk.

Sült kecskesajt mézzel és dióval

Hozzávalók

80 g kecskesajt

1 teáskanál méz

Néhány dió

Kevés kakukkfű

Bors

A kecskesajtot a tálba helyezzük.

Mézzel meglocsoljuk, és a diót ráhelyezzük.

Kevés kakukkfüvet és borsot adunk hozzá.

Röviden sütjük, amíg a sajt megpuhul.

Bagettel, salátával vagy fügével tálaljuk.

Kis mediterrán sült garnéla

Hozzávalók

100 g garnéla

Néhány koktélparadicsom

1 kis gerezd fokhagyma

1 evőkanál olívaolaj

Petrezselyem

Kevés citromlé

Só

Bors

A garnélát és a félbevágott koktélparadicsomot a tálba tesszük.

A fokhagymát apróra vágjuk, és az olívaolajjal, sóval és borssal együtt hozzáadjuk.

Röviden sütjük a sütőben.

A végén citromlével és friss petrezselyemmel ízesítjük.

Zsázsa termesztése a kerámiatálban

Szükséges

Zsázsamag

Termesztőfilc, konyhai papír vagy megfelelő vetőföld

Víz

A termesztőanyagot a tálba helyezzük és egyenletesen benedvesítjük.

A zsázsamagokat lehetőleg egyenletesen elosztjuk.

Világos helyre tesszük és óvatosan nedvesen tartjuk.

Kerüljük a pangó vizet.

Néhány nap elteltével a friss zsázsa betakarítható.

Kiváló vajas vagy krémsajtos kenyérre, salátákhoz, levesekhez, burgonyás és tojásos ételekhez.

Kis mikrozöld keverék

Alkalmas fajták

Retek

Brokkoli

Rukkola

Mustár

Zsázsa

Tegyünk vékony réteg megfelelő termesztőközeget a tálba.

A magokat az adott faj igényei szerint osszuk el és tartsuk enyhén nedvesen.

Mivel a tálon nincs vízelvezető nyílás, nagyon takarékosan öntözzünk.

Fajtától függően a fiatal hajtások már néhány nap múlva betakaríthatók.

Kis tál meglepően sok lehetőséggel

Éppen a kis méret az egyik legnagyobb erőssége.

Reggel bogyós gyümölcs vagy lekvár kerülhet bele.

Ebédre készülhet benne egyéni burgonyagratin.

Grillezéskor fűszervaj vagy aioli kerülhet bele.

Este olívabogyót vagy meleg fetát lehet benne tálalni.

Étteremben egyéni köretként használható.

Kávézóban kis pralinék kerülhetnek bele.

Szállodai büfén diófélék vagy aszalt gyümölcsök tálalhatók benne.

Az ablakpárkányon friss zsázsa nőhet benne.

Tavasszal kis növénytartóvá válhat.

Ősszel gesztenyével és tobozokkal tölthető meg.

Karácsonykor ünnepi asztaldísz része lehet.

Ezért sokkal több, mint egyszerűen egy kis sütőtál.

A kb. 15,5 × 10 cm-es méret, a kb. 4 cm-es magasság, a kb. 0,3 kg-os súly, a kb. 250 ml-es, peremig mért víztérfogat és a kb. 12 × 6,5 cm-es alsó talpfelület ezt a négy méretből álló sorozat legkisebb darabját különösen praktikus és dekoratív Bolesławieci kerámiává teszi.

Szép és sokoldalú Ceramika Artystyczna termék konyhába, étkezőasztalra, étterembe, szállodába, kávézóba, cateringhez, büféhez, fűszernövények és zsázsa termesztéséhez, virágkötészethez és sok különleges pillanathoz.

Tálak – bolesławieci kerámia

Tányérok – bolesławieci kerámia

Sütőtálak – bolesławieci kerámia

Bögrék – bolesławieci kerámia

Vajtartó – bolesławieci kerámia