Ova prostrana posuda za pečenje i serviranje od boleslavske keramike proizvođača Ceramika Artystyczna spaja tradicionalnu keramičku izradu s izuzetno praktičnim i svestranim oblikom.

Vanjske dimenzije su približno 27,5 × 20 cm, visina približno 5 cm, težina približno 1,10 kg, a maksimalni volumen pri punjenju vodom do samog ruba iznosi približno 1500 ml.

Donja površina koja naliježe na podlogu mjeri približno 21,5 × 14 cm, što posudi daje dobru stabilnost i istodobno osigurava velik unutarnji prostor.

Posebno lijep detalj je gornji plavi rub širine približno 1,5 cm, koji elegantno uokviruje posudu i daje joj skladan i prepoznatljiv izgled.

Posuda je vrlo prikladna za svakodnevnu kuhinju, obiteljske obroke, svečane stolove, restorane, hotele, kafiće, catering i buffete, ali i za kreativne aranžmane sa začinskim biljem, biljkama i cvijećem.

Za složence i jela iz pećnice

Klasična namjena ove posude je, naravno, pečenje u pećnici.

Odlično je prikladna za

gratinirani krumpir

zapečenu tjesteninu

složence od povrća

različite vrste lazanja

zapečena jela od riže

složence od mljevenog mesa

vegetarijanska jela iz pećnice

Volumen od približno 1500 ml pruža dovoljno prostora za nekoliko porcija, a istodobno je posuda dovoljno kompaktna da se može izravno iz pećnice prenijeti na stol.

Jelo se tako može pripremiti, ispeći i poslužiti u istoj keramičkoj posudi.

Dekorativna boleslavska keramika daje čak i jednostavnom svakodnevnom jelu poseban i vrlo privlačan izgled.

Za jela od krumpira

Krumpir je jedan od klasičnih sastojaka za ovakvu posudu.

Gratinirani krumpir s vrhnjem

Krumpir s ružmarinom

Pečeni krumpir sa začinskim biljem

Složenac od krumpira i povrća

Krumpir zapečen sa sirom

Krumpir s porilukom

Krumpir sa slaninom i lukom

Relativno velika površina omogućuje ravnomjerno raspoređivanje sastojaka i stvaranje lijepe zlatne korice.

Za tjesteninu

Posuda je izvrsna i za različita jela od tjestenine.

Penne s umakom od rajčice

Makaroni sa sirom

Zapečeni tortellini

Tjestenina sa špinatom i fetom

Tjestenina s povrćem

Zapečena tjestenina s lososom

Tjestenina s gljivama i kremastim umakom

Gotovo jelo može se izravno poslužiti u dekorativnoj keramičkoj posudi.

Za povrće

Šarena jela od povrća izgledaju posebno lijepo u ovoj posudi.

Tikvice

Patlidžan

Paprika

Rajčice

Brokula

Cvjetača

Mrkva

Komorač

Bundeva

Batat

Mediteransko povrće s maslinovim uljem i svježim začinskim biljem posebno lijepo pristaje tradicionalnoj boleslavskoj keramici.

Za ratatouille

Francuski ratatouille odličan je izbor za ovu posudu.

Tikvice, patlidžan, rajčice, paprika i luk mogu se dekorativno složiti u slojeve.

Dodajte malo maslinovog ulja, češnjaka, timijana i ružmarina.

Otvoren oblik posude omogućuje da različite boje povrća ostanu vidljive i postanu dio same prezentacije na stolu.

Za lazanje i slojevita jela

Posuda je prikladna i za manje i srednje porcije lazanja.

Klasične lazanje

Lazanje s povrćem

Lazanje sa špinatom i ricottom

Lazanje s lososom i špinatom

Lazanje s tikvicama

Lazanje s krumpirom

Slojevita jela posebno lijepo izgledaju kada se poslužuju izravno iz ukrašene keramike.

Za mesna jela

U ovoj se posudi mogu pripremati ili posluživati i različita mesna jela.

Mesne okruglice u umaku od rajčice

Piletina s povrćem

Svinjski file s gljivama

Narezano meso u umaku

Meso s paprikom i lukom

Mljeveno meso s krumpirom

Dovoljna dubina čini posudu praktičnom i za jela s umakom.

Za ribu

Riba se vrlo lijepo može kombinirati s povrćem i začinskim biljem.

Losos s kriškama limuna

Bakalar s rajčicama

Riblji file na mediteranskom povrću

Losos sa špinatom

Riba s maslacem sa začinskim biljem

Nakon pripreme, cijelo se jelo može poslužiti izravno na stolu u keramičkoj posudi.

Za vegetarijansku kuhinju

Posuda je idealna i za moderna vegetarijanska jela.

Pečeno povrće

Slanutak s rajčicama

Složenac od leće

Špinat s fetom

Tikvice sa sirom

Složenac od patlidžana

Bundeva s kozjim sirom

Batat sa začinskim biljem

Šareni sastojci posebno lijepo dolaze do izražaja uz tradicionalnu boleslavsku keramiku.

Kao zdjela za priloge

Posuda se ne mora koristiti samo u pećnici.

Odlična je i kao zdjela za posluživanje toplih i hladnih priloga.

Krumpir

Riža

Tjestenina

Spätzle

Okruglice

Povrće

Crveni kupus

Kiseli kupus

Salate

Kruh

Zahvaljujući toj svestranosti, može se koristiti tijekom cijele godine.

Za salate

U posudi se vrlo lijepo mogu poslužiti i veće količine salate.

Salata od rajčice

Salata od krastavaca

Krumpir salata

Salata od tjestenine

Salata od kuskusa

Salata od bulgura

Mediteranska salata od povrća

Zelena salata

Širi gornji rub također olakšava lijepo i uredno serviranje.

Za roštilj i vrtne zabave

Na roštilju ova posuda može postati središnji dio stola s prilozima.

Krumpir salata

Salata od tjestenine

Grilano povrće

Pečeni krumpir

Marinirana paprika

Antipasti

Kruh

Maslac sa začinskim biljem

Ručno dekorirana keramika posebno lijepo djeluje na velikom ljetnom stolu.

Za antipasti

Posuda je odlična i za veći izbor antipasti.

Grilane tikvice

Patlidžan

Masline

Artičoke

Sušene rajčice

Mozzarella

Feta

Paprika

Marinirane gljive

U kombinaciji s manjim zdjelicama za umake i masline može se stvoriti vrlo atraktivan mediteranski stol.

Za kruh i peciva

Posuda se može koristiti i kao zdjela za kruh.

Komadi baguettea

Peciva

Ciabatta

Pita kruh

Hrskavi kruh

Pekarski proizvodi

U posudu se može staviti platnena salveta za posebno lijepu prezentaciju.

Za doručak i brunch

Za bogat doručak ili brunch posuda nudi mnogo mogućnosti.

Kajgana

Pečeni krumpir

Male kobasice

Kroasani

Peciva

Voće

Dodaci za jogurt

Kolači i peciva

Više komada boleslavske keramike na buffetu stvara skladan, topao i kvalitetan ukupni dojam.

Za deserte

U posudi se mogu pripremati ili posluživati i slatka jela.

Voćni crumble

Pečeni desert od jabuka

Desert od bobičastog voća

Puding od kruha

Pečene palačinke

Riža na mlijeku

Desert od griza

Varijante tiramisua

Voćni deserti

Svježe voće stvara lijep kontrast s dekoriranom keramikom.

Kao zdjela za voće

Posuda se može napuniti i svježim voćem.

Jagode

Grožđe

Jabuke

Mandarine

Šljive

Na stolu za doručak, kuhinjskom stolu ili buffetu istodobno djeluje praktično i dekorativno.

Za obiteljska slavlja

Rođendani, Božić, Uskrs, obiteljske proslave i nedjeljni ručkovi idealne su prilike za korištenje ove posude.

Jelo se može poslužiti izravno u njoj bez prebacivanja u drugu posudu.

Na taj se način smanjuje količina dodatnog posuđa, a lijepa prezentacija ostaje sačuvana.

Za restorane i ugostiteljstvo

I u profesionalnom ugostiteljstvu ova posuda nudi mnogo mogućnosti.

Može se koristiti za

složence

priloge

jela od povrća

antipasti

jela od krumpira

salate

kruh

U restoranima s tradicionalnim, regionalnim, rustikalnim ili zanatskim konceptom boleslavska keramika može stvoriti vrlo prepoznatljiv stil.

Umjesto standardnog bijelog posuđa, svako jelo dobiva individualniji i topliji izgled.

Za zajedničko posluživanje na stolu

U gastronomiji se posuda može koristiti i za priloge koje dijeli više gostiju.

Krumpir za dvije do četiri osobe

Povrće

Kruh

Pečeno povrće

Salata

Antipasti

Zajedničko posluživanje hrane stvara opuštenu i društvenu atmosferu za stolom.

Za buffete

Na buffetima za doručak, brunch ili večeru posuda može sadržavati

svježe voće

salate

kruh

peciva

hladna predjela

antipasti

deserte

povrće

Dekorativna keramika može značajno podići vizualni dojam cijelog buffeta.

Za hotele i pansione

Hoteli, pansioni i smještajni objekti također je mogu koristiti za doručke i buffete.

Voće

Peciva

Kroasani

Komadi kolača

Sir

Narezci

Povrće

Pekarski proizvodi

Buffet sastavljen od više ručno dekoriranih keramičkih komada može djelovati vrlo osobno i kvalitetno.

Za kafiće

U kafićima se posuda može koristiti za prezentaciju peciva i kolača.

Kroasani

Keksi

Muffini

Komadi kolača

Biscotti

Madeleine

Različiti mali pekarski proizvodi mogu se zajedno lijepo rasporediti na stolu ili buffetu.

Za catering

Posuda se može koristiti i na dekorativnim catering buffetima.

Manji događaji, vjenčanja, obiteljske proslave ili poslovni eventi mogu dobiti osobniji karakter uz pažljivo odabrano keramičko posuđe.

Za sezonsku kuhinju

Posuda se može koristiti tijekom cijele godine.

U proljeće za šparoge, mladi krumpir i svježe povrće.

Ljeti za ratatouille, grilano povrće i jela s rajčicama.

U jesen za bundevu, gljive i složence od krumpira.

Zimi za gratine, jela od kupusa i zasitna jela iz pećnice.

Za začinsko bilje u kuhinji

Posebno kreativan način uporabe je kao dekorativna posuda za male posude sa začinskim biljem.

Unutra se mogu postaviti male teglice s biljem.

Bosiljak

Peršin

Vlasac

Kres salata

Timijan

Ružmarin

Korijandar

Metvica

Tako se na prozorskoj dasci, kuhinjskom stolu ili radnoj plohi može stvoriti mali vrt začinskog bilja.

Ako biljke ostanu u svojim unutarnjim lončićima, keramička posuda može prihvatiti i manju količinu viška vode od zalijevanja.

Za mali vrt začinskog bilja

Nekoliko malih posuda može se postaviti jedna uz drugu.

Bosiljak

Peršin

Timijan

Ružmarin

Vlasac

Korijandar

Metvica

Rezultat je istodobno dekorativan i praktičan, jer je svježe začinsko bilje uvijek pri ruci.

Za cvjećarstvo i aranžmane s biljkama

Posuda se može kreativno koristiti i u cvjećarstvu.

Može poslužiti kao dekorativna vanjska posuda ili podloga za više malih teglica.

Sukulenti

Mini kaktusi

Začinsko bilje

Proljetno cvijeće

Male paprati

Mini orhideje

Više biljaka može se zajedno složiti u kompaktnu i atraktivnu stolnu dekoraciju.

Budući da sama posuda nema odvodne rupe, za dugotrajno držanje biljaka preporučuje se ostaviti biljke u zasebnim unutarnjim posudama ili osigurati odgovarajući drenažni sloj.

Za sezonske cvjetne dekoracije

U proljeće se posuda može ukrasiti malim narcisima, jaglacima ili zumbulima.

Ljeti začinskim biljem, zelenim biljkama i cvijećem.

U jesen vrijeskom, malim bundevama, kestenima i prirodnim materijalima.

Za Božić grančicama jele, malim kuglicama, češerima i LED lampicama.

Tako ista keramička posuda može tijekom cijele godine dobivati potpuno novi izgled.

Za dekoraciju stola

I bez biljaka može se koristiti za različite dekorativne aranžmane.

Cvijeće

Svijeće

Češeri

Školjke

Kamenčići

Suho cvijeće

Potpourri

Male dekorativne figurice

Izvan kuhinje posuda tako postaje i vrlo svestran dekorativni dodatak za dom.

Kao poklon

Ova keramička posuda također je odličan izbor za kvalitetan poklon.

Za vjenčanje

Za useljenje

Za rođendan

Za Božić

Za Majčin dan

Kao poklon domaćinu

Za ljubitelje kuhanja

Za ljubitelje boleslavske keramike

Može se dodatno napuniti odabranim proizvodima.

Tjestenina

Začini

Maslinovo ulje

Začinsko bilje

Sastojci za pečenje

Čaj

Slatkiši

Tako nastaje osoban, praktičan i dekorativan poklon koji se može koristiti dugi niz godina.

Posebne ideje za recepte

Mediteransko pečeno povrće s fetom

Sastojci

1 mala tikvica

1 mali patlidžan

1 crvena paprika

200 g cherry rajčica

1 crveni luk

150 g fete

2 do 3 žlice maslinova ulja

Timijan

Ružmarin

Sol

Papar

Povrće narežite na komade i rasporedite u posudu.

Dodajte maslinovo ulje, začinsko bilje, sol i papar te lagano promiješajte.

Fetu izmrvite po vrhu.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na oko 190 °C dok povrće ne omekša i lagano se ne zapeče.

Poslužite sa svježim kruhom.

Gratinirani krumpir s ružmarinom i parmezanom

Sastojci

700 g krumpira

200 ml vrhnja

100 ml mlijeka

1 češanj češnjaka

60 g parmezana

Ružmarin

Sol

Papar

Muškatni oraščić

Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.

Pomiješajte vrhnje i mlijeko s češnjakom, soli, paprom i malo muškatnog oraščića.

Krumpir složite u preklapajućim slojevima.

Prelijte mješavinom vrhnja.

Pospite parmezanom i malo ružmarina.

Pecite na oko 180 do 190 °C dok krumpir ne omekša i površina ne postane zlatnosmeđa.

Složenac od batata, špinata i fete

Sastojci

500 g batata

200 g špinata

150 g fete

150 ml vrhnja za kuhanje

1 mali luk

1 češanj češnjaka

Sol

Papar

Muškatni oraščić

Batat narežite na tanke ploške.

Luk i češnjak kratko popržite, zatim dodajte špinat.

Batat i špinat naizmjenično slažite u posudu.

Vrhnje začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem te prelijte preko svega.

Fetu izmrvite po vrhu.

Pecite na oko 190 °C dok batat ne omekša.

Talijanski gnocchi s rajčicama

Sastojci

500 g gnoccha

250 g cherry rajčica

200 ml umaka od rajčice

125 g mozzarelle

Parmezan

Bosiljak

Maslinovo ulje

Sol

Papar

Gnocche, umak od rajčice i prepolovljene cherry rajčice stavite u posudu.

Začinite solju i paprom.

Dodajte mozzarellu i malo parmezana.

Pecite na oko 190 °C dok se sir ne otopi i lagano ne zapeče.

Prije posluživanja dodajte svježi bosiljak.

Grčki složenac od povrća

Sastojci

1 tikvica

1 paprika

2 rajčice

1 mali crveni luk

150 g fete

Masline

Maslinovo ulje

Origano

Sol

Papar

Povrće narežite i lagano rasporedite u posudu.

Dodajte masline.

Začinite maslinovim uljem, origanom, soli i paprom.

Fetu izmrvite po vrhu.

Pecite dok povrće ne omekša i lagano se ne zapeče.

Crumble od jabuka i bobičastog voća

Sastojci

3 jabuke

150 g bobičastog voća

100 g brašna

70 g maslaca

60 g šećera

40 g zobenih pahuljica

Cimet

Jabuke narežite i zajedno s bobičastim voćem stavite u posudu.

Od brašna, maslaca, šećera i zobenih pahuljica napravite mrvice.

Dodajte malo cimeta.

Mrvice ravnomjerno rasporedite preko voća.

Pecite na oko 180 °C dok površina ne postane zlatna.

Poslužite toplo sa sladoledom od vanilije ili umakom od vanilije.

Pečena feta s rajčicama i maslinama

Sastojci

200 g fete

250 g cherry rajčica

Masline

1 mali crveni luk

Maslinovo ulje

Origano

Timijan

Papar

Fetu stavite u sredinu posude.

Oko nje rasporedite rajčice, masline i luk.

Prelijte maslinovim uljem i začinite začinskim biljem i paprom.

Pecite dok rajčice ne omekšaju, a feta lagano ne porumeni.

Poslužite s baguetteom ili pita kruhom.

Doručak iz pećnice s jajima, povrćem i sirom

Sastojci

6 jaja

100 ml mlijeka

1 mala paprika

nekoliko cherry rajčica

1 mali luk

80 g ribanog sira

svježe začinsko bilje

sol

papar

Jaja umutite s mlijekom, soli i paprom.

Povrće narežite na male komade i rasporedite u posudu.

Prelijte smjesom od jaja.

Pospite sirom.

Pecite dok se jaja potpuno ne stisnu.

Poslužite sa svježim začinskim biljem.

Mnogo više od obične posude za pečenje

Ova keramička posuda može svaki dan imati drugu funkciju.

Nedjeljom se u njoj priprema gratinirani krumpir.

Za roštilj se puni mediteranskim povrćem.

Za doručak postaje zdjela za kruh.

Na obiteljskom slavlju u njoj se poslužuje velika salata.

U restoranu služi za priloge ili antipasti.

Na hotelskom buffetu sadrži peciva ili svježe voće.

U cvjećarstvu postaje dekorativna podloga za male posude sa začinskim biljem ili biljkama.

U jesen se može napuniti prirodnim materijalima.

Za Božić se pretvara u svečanu dekoraciju stola.

Upravo ta svestranost čini ovu posudu posebnim komadom boleslavske keramike.

Kombinacija dimenzija od približno 27,5 × 20 cm, visine oko 5 cm, volumena oko 1500 ml, težine oko 1,10 kg, donje površine oko 21,5 × 14 cm i dekorativnog plavog gornjeg ruba širine oko 1,5 cm stvara vrlo svestranu posudu za pečenje, serviranje i dekoraciju.

Lijep i praktičan komad boleslavske keramike Ceramika Artystyczna za kuhinju, stol, restorane, hotele, catering, buffete, cvjećarstvo i posebne trenutke.