Ova višenamjenska posuda s poklopcem izrađena od autentične poljske keramike iz Bolesławieca savršena je za kuhinju i stol. Proizvodi je renomirani proizvođač Ceramika Artystyczna u povijesnoj keramičkoj regiji Bolesławiec (Poljska), koja je već stoljećima poznata po vrhunskoj kvaliteti.

Bilo da je koristite kao posudu za pečenje s poklopcem, elegantnu zdjelu za posluživanje, sofisticirani pladanj za sir ili praktičnu zdjelu za voćnu salatu, ovaj proizvod nudi iznimnu svestranost i funkcionalnost.

Mogućnosti korištenja

 Pečenje u pećnici

Toplinski otporna poljska keramika idealna je za gratinirana jela, povrće i razne pečene recepte. Poklopac zadržava vlagu i aromu.

 Doručak u krevetu

Poslužite doručak na poseban način – kruh, kroasani ili voće ostaju svježi i topli duže pod poklopcem.

 Posluživanje sira

Kao pladanj za sir s poklopcem, štiti okus i aromu te pruža elegantnu prezentaciju.

 Deserti

Savršena kao zdjela za desert, npr. za mousse au chocolat, tiramisu ili voćnu salatu.

 Posluživanje šparoga

Idealna za sezonska jela poput šparoga – poklopac zadržava toplinu i okus.

Recept: Šparoge na milanski način (bio)

 Sastojci (za 2–3 osobe)

• 1 kg bio šparoga (bijele ili zelene)
• 2 bio jaja
• 50 g bio maslaca
• 50 g svježe ribanog bio parmezana
• 2 žlice bio maslinovog ulja
• sol i papar
• po želji malo bio limunovog soka

 Priprema

1. Ogulite šparoge (ako su bijele) i kuhajte ih u posoljenoj vodi oko 10–15 minuta.
2. Jaja skuhajte na mekano (6–7 minuta), ogulite i nasjeckajte.
3. Otopite maslac dok lagano ne porumeni.
4. Stavite šparoge u posudu od poljske keramike.
5. Pospite jajima i parmezanom.
6. Prelijte toplim maslacem i začinite solju, paprom i limunovim sokom.
7. Poslužite s poklopcem kako bi jelo ostalo toplo.

 Savjet: Idealno za pripremu u pećnici i elegantno posluživanje.

Tradicionalna poljska keramika iz Bolesławieca

Poljska keramika iz Bolesławieca poznata je po svojoj izdržljivosti i izrađuje se ručno prema tradicionalnim metodama. Svaki komad je jedinstven, čvrst i dugotrajan.