Ovaj poljski keramički čajnik / kafetijera, ručno izrađen u renomiranoj manufakturi Ceramika Artystyczna, spaja tradicionalno majstorstvo i visoku funkcionalnost.

Posebna prednost je dodatna drška uz izljev, koja omogućuje držanje i točenje objema rukama – idealno za posluživanje većih količina čaja ili kave.

S korisnim volumenom od oko 2,0 litre (oko 2,2 l do samog ruba) čajnik je savršen i za svakodnevnu upotrebu u kućanstvu i za profesionalnu gastronomiju. Čvrsta glazura bez olova osigurava dugotrajnost i jednostavno održavanje.

Jesenski recepti za čajeve:

1. Čaj od jabuke i cimeta (klasičan i ugodan)

Sastojci (za 1 litru mješavine):

• 3 žlice sušenih komadića jabuke

• 1 žlica ljuski šipka

• 1 žličica komadića cimeta ili 1 štapić cimeta

• ½ žličice cijelih klinčića

• 1 žličica sušene kore naranče

Priprema:
Prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 10–12 minuta. Zasladite medom ili javorovim sirupom po želji.

2. Čaj od bundeve sa začinima (Pumpkin Spice Tea)

Sastojci:

• 2 žlice sušenih komadića bundeve ili naribane Hokkaido bundeve

• 1 žličica cimeta

• ½ žličice sušenog đumbira

• ¼ žličice muškatnog oraščića

• 1 žličica rooibosa (kao baza)

Priprema:
Prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 10 minuta. Posebno kremast okus dobiva se s malo zobenog mlijeka.

3. Čaj s orasima i karamelom (sladak i orašast)

Sastojci:

• 2 žlice prženih ljuski lješnjaka ili listića badema

• 1 žlica sušenih komadića jabuke

• 1 žličica ljuski kakaa

• ½ žličice mahune vanilije (sitno nasjeckane ili u prahu)

• ½ žličice karameliziranog šećera (po želji)

Priprema:
Prelijte vrućom vodom i ostavite da odstoji 8–10 minuta. Savršeno kao desertni čaj.

4. Čaj od grožđa i ružmarina (jesenski i voćni)

Sastojci:

• 2 žlice suhih grožđica (ili suhog grožđa)

• 1 žlica hibiskusa

• ½ žličice suhog ružmarina

• 1 žličica suhih komadića kruške

Priprema:
Prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 10 minuta. Aromatičan i blago gorak – odličan za cjelodnevno ispijanje.

5. Čaj od kadulje i đumbira (grije i umiruje)

Sastojci:

• 1 žlica suhih listova kadulje

• 1 žličica sušenog đumbira

• ½ žličice sjemenki komorača

• 1 žličica matičnjaka (limunova trava – melisa)

• Po želji: kriška svježeg limuna ili med za zaslađivanje

Priprema:
Prelijte vodom zagrijanom na 90–100 °C i ostavite da odstoji 8–10 minuta. Idealno za prohladne jesenske dane i umirivanje grla.