Ovaj ruč­no izrađeni čajnik / posuda za kavu / kakao od poljske keramike, iz renomirane manufakture Ceramika Artystyczna, spaja tradicionalno majstorstvo s modernom funkcionalnošću.

S korisnim volumenom od približno 1,2–1,4 l (oko 1,55 l do ruba), idealan je za 1 do 6 osoba – savršen za jutarnji čaj, nedjeljnu kavu ili za profesionalnu upotrebu u kafićima i restoranima.

Izdržljiva glazura bez olova osigurava dugotrajnost te je čajnik prikladan za perilicu posuđa, mikrovalnu pećnicu i pećnicu. Svaki je komad ručno oslikan ispod glazure, pa je svaki čajnik jedinstveno djelo tradicionalne poljske keramike.

Proizveden je na održiv način u Poljskoj (Europa) i ekološki distribuiran od strane Bunzlauergrosshandela, donoseći vašem stolu autentičnu izradu i bezvremensku eleganciju.

Bilo za čaj, kavu ili vrući kakao, ovaj elegantni čajnik predstavlja savršeno središte stola, kako za kućnu uporabu, tako i za profesionalnu gastronomiju

Ljetni recepti za čaj:

1. Čaj od limuna i mente (klasičan i osvježavajući)

Sastojci (za oko 1 litru mješavine):

• 3 žlice paprene metvice (sušene ili svježe)

• 2 žlice limunske verbene

• 1 žlica sušene limunove kore

• 1 čajna žličica matičnjaka (limunove melise)

Priprema:
Za jednu šalicu upotrijebite 1 čajnu žličicu mješavine, prelijte vrućom vodom (oko 90 °C) i ostavite 7 minuta da odstoji. Poslužite ohlađeno s kockicama leda i kriškom limuna.

2. Čaj od breskve i ružmarina (voćni i blago gorkast)

Sastojci:

• 3 žlice suhih komadića ili cvjetova breskve

• 1 žlica ljuski šipka

• ½ čajne žličice suhog ružmarina

• 1 čajna žličica hibiskusa

Priprema:
Prelijte kipućom vodom, ostavite 10 minuta da odstoji, zatim procijedite i ohladite. Odlično uz malo meda i svježe kriške breskve.

3. Zeleni čaj s dinjom i mentom

Sastojci:

• 1 žlica zelenog čaja (npr. Sencha)

• 2 žlice suhih komadića dinje ili šaka svježih

• 1 žlica paprene metvice

• ½ čajne žličice limunske trave

Priprema:
Prelijte vodom zagrijanom na 80 °C, ostavite 2–3 minute. Idealno za ledeni čaj – poslužite dobro ohlađeno s listićima svježe mente.

4. Ljetni čaj od bobičastog voća (hladan i intenzivan)

Sastojci:

• 2 žlice suhih jagoda

• 1 žlica malina

• 1 žlica ljuski šipka

• 1 čajna žličica cvjetova hibiskusa

• 1 čajna žličica komadića jabuke

Priprema:
Prelijte kipućom vodom, ostavite 10 minuta da odstoji, ohladite i poslužite u čaši s nekoliko svježih bobica.

5. Čaj od krastavca i bosiljka (poseban i blag)

Sastojci:

• 1 žlica suhih kriški krastavca (ili svježih prilikom prelijevanja)

• 1 žlica limunske verbene

• 1 čajna žličica suhog bosiljka

• ½ čajne žličice zelene mente

Priprema:
Prelijte vrućom vodom i ostavite 7 minuta. Kao hladan čaj izvrsno poslužiti s ledom, svježim kriškama krastavca i listom bosiljka.

Teapots & Coffee Pots in Bolesławiec Polish Pottery

400 ml

900 ml

1200 ml

2000 ml

+++ 2000 ml