Joskus juuri pienimmät astiat osoittautuvat arjessa kaikkein monikäyttöisimmiksi. Tämä Ceramika Artystycznan pieni soikea Bolesławiecin keramiikasta valmistettu tarjoiluvati on juuri tällainen käytännöllinen ja kaunis käyttöesine.

Kompaktin, noin 21,5 × 12,5 cm:n kokonsa ansiosta vati on helppo sijoittaa pöydälle myös silloin, kun suurempi tarjoiluvati veisi liikaa tilaa. Samalla siinä on riittävästi pinta-alaa pienten annosten, herkkujen, jälkiruokien ja koristeellisten asetelmien kauniiseen esillepanoon.

Vadin korkeus on noin 2 cm, ja siinä on kevyesti kohotettu reuna.

Tilavuus aivan reunaan saakka täytettynä on noin 160 ml.

Paino on noin 330 g.

Tämä on pienin neljästä samanmuotoisesta soikeasta vadista.

Muut koot ovat noin 23 × 18 cm, 31,5 × 21 cm ja 45,5 × 27 cm.

Eri kokoja yhdistelemällä voidaan rakentaa harmoninen tarjoilukokonaisuus kotiin, ravintolaan, hotelliin, juhlapöytään tai buffet-tarjoiluun.

Neljän koon pienin vati

Juuri pienimmällä versiolla on aivan oma viehätyksensä.

Suuret vadit sopivat pääruoille, lihalle, suuremmille juustoasetelmille ja runsaammille annoksille, kun taas tämä pieni vati on ihanteellinen yksittäisille lisukkeille ja huolellisesti asetelluille herkuille.

Sen voi sijoittaa ruokalautasen viereen, useiden kattausten väliin tai pieneksi lisävadiksi aamiaispöytään.

Useiden kokojen yhdistelmä tekee kattauksesta erityisen harmonisen.

Suurimmalla vadilla voidaan tarjoilla pääruoka.

Keskikokoisella lisukkeet.

Pienemmällä leipää tai juustoja.

Tällä kaikkein pienimmällä voidaan puolestaan tarjoilla voita, konvehteja, pieniä jälkiruokia ja muita herkullisia lisukkeita.

Alkupalojen tyylikkääseen tarjoiluun

Alkupalavatina tämä koko on erittäin käytännöllinen.

Sillä voidaan tarjoilla esimerkiksi savulohta sitruunan ja tillin kanssa, tomaattia ja mozzarellaa, muutama siivu carpacciota, grillattuja vihanneksia tai pieni juustoista, viinirypäleistä ja pähkinöistä koostuva asetelma.

Usean ruokalajin illallisella pieni soikea vati voi näyttää kiinnostavammalta kuin tavallinen pyöreä lautanen.

Soikea muoto antaa kattaukselle luonnollisen suunnan ja mahdollistaa kauniiden pienten ruokakokonaisuuksien rakentamisen.

Antipastille ja tapaksille

Oliivit, marinoidut artisokat, aurinkokuivatut tomaatit, grillatut paprikat, feta, juustokuutiot ja muut pienet Välimeren herkut voidaan tarjoilla kauniisti tällä vadilla.

Tapasillallisella pöydälle voidaan sijoittaa useita pieniä vateja.

Yhden suuren keskellä olevan tarjoiluastian sijaan syntyy rennompi pöytä, jossa jokainen vieras voi helposti ottaa haluamiaan herkkuja.

Myös muutama patonkiviipale oliiviöljyn, yrttien ja välimerellisten lisukkeiden kanssa sopii vadille erinomaisesti.

Konvehdeille ja laadukkaalle suklaalle

Pieni soikea vati sopii erityisen hyvin konvehdeille ja laadukkaalle suklaalle.

Muutaman hienon konvehdin ei tarvitse kadota suuren kulhon pohjalle. Pienellä koristeellisella keramiikkavadilla ne saavat ansaitsemansa huomion.

Kahvin kanssa voidaan tarjoilla esimerkiksi neljästä kuuteen konvehtia, suklaatryffeliä tai pientä suklaapalaa.

Muutama marja, mansikka tai pähkinä tekee yksinkertaisesta suklaatarjoilusta pienen jälkiruoka-asetelman.

Myös kahvilassa, ravintolassa tai hotellissa tällainen tarjoilu näyttää tyylikkäämmältä kuin tavallinen pieni lautanen.

Kermavaahdon tarjoiluun usealle vieraalle

Erityisen kaunis käyttötapa on tuoreen kermavaahdon tarjoilu.

Sen sijaan, että kermavaahto tuotaisiin pöytään pakkauksessa tai tavallisessa kulhossa, sen voi asetella koristeellisesti pienelle vadille juuri ennen tarjoilua.

Pursotinpussilla voidaan tehdä useita kauniita kermavaahtoruusukkeita vierekkäin.

Koristeeksi sopivat mansikat, vadelmat, mustikat tai hienot suklaalastut.

Vati voidaan asettaa kahvipöydän keskelle, jolloin useampi vieras voi ottaa kermavaahtoa kakun, tortun, vohveleiden tai jälkiruoan seuraksi.

Huolella katetussa kahvipöydässä tämä on kaunis vaihtoehto tavalliselle kermakulholle.

Kakuille, leivonnaisille ja pienille jälkiruoille

Pala juustokakkua, omenakakkua tai täytekakkua voidaan tarjoilla vadilla kauniisti.

Se sopii yhtä hyvin madeleine-leivoksille, macaroneille, petit fours -leivoksille, kekseille ja muille pienille makeille herkuille.

Vadille voidaan rakentaa myös pieni yhteinen jälkiruoka kahdelle.

Muutama mansikka, konvehti, suklaapala ja pieni määrä kermaa muodostavat herkullisen ja romanttisen jälkiruoka-asetelman.

Iltapäiväkahvilla vati sopii pikkuleiville, kekseille ja pienille kakkupaloille.

Aamiaiselle ja brunssille

Myös aamiaispöydässä pienelle vadille löytyy nopeasti paljon käyttöä.

Sillä voidaan tarjoilla croissant, pieni valikoima juustoja tai leikkeleitä, pilkottuja hedelmiä, voita, tomaatteja tai kurkkuviipaleita.

Kahden hengen aamiaisella voidaan käyttää useita pieniä vateja, jolloin leivät, juustot, leikkeleet ja makeat lisukkeet pysyvät erillään mutta muodostavat silti yhtenäisen kattauksen.

Brunssilla se sopii pienille annoksille ja pöydälle jaettaville herkuille.

Aamiainen vuoteeseen rakkaalle

Kompakti koko sopii erityisen hyvin rakkaudella valmistettuun aamiaiseen vuoteessa.

Vadille voidaan asetella croissant, mansikoita, viinirypäleitä, konvehteja tai pieniä leivonnaisia.

Kun mukaan lisätään kuppi kahvia tai teetä ja ehkä pieni kukka, syntyy henkilökohtainen yllätys rakkaalle ihmiselle.

Syntymäpäivänä, ystävänpäivänä, hääpäivänä tai aivan tavallisena rauhallisena sunnuntaiaamuna muutamasta huolella valitusta herkusta voi syntyä erityinen yhteinen hetki.

Juustoille ja leikkeleille

Myös pienet määrät juustoja ja leikkeleitä voidaan asetella soikealle vadille kauniisti.

Yhdelle henkilölle tai pariskunnalle voidaan tarjota esimerkiksi brietä, kovaa juustoa, viinirypäleitä ja saksanpähkinöitä.

Iltapalalla vati sopii muutamille kinkku-, makkara- tai juustoviipaleille.

Ravintolassa sitä voidaan käyttää pienenä juustovatina, leivän lisukkeiden tarjoiluun tai yksilöllisesti koottuun annokseen.

Voille ja leivän lisukkeille

Suuremmassa kattauksessa vati voi toimia yhteisenä voitarjoiluna.

Pienet voipalat tai koristeellisesti pursotetut voiruusukkeet voidaan asetella sille kauniisti.

Myös yrttivoi grilliruoan tai patongin kanssa sopii vadille erinomaisesti.

Rosmariini, persilja tai syötävät kukat voivat tehdä yksinkertaisesta voitarjoilusta näyttävän osan pöydän koristelua.

Grillaukseen

Pieni vati on hyödyllinen myös grillipöydässä.

Sillä voidaan tarjoilla yrttivoita, sitruunalohkoja, paahdettua valkosipulia, pieniä määriä grillattuja vihanneksia tai muita lisukkeita.

Pitkälle pöydälle voidaan sijoittaa useita pieniä vateja, jolloin jokaisen vieraan ei tarvitse kurottaa yhden suuren tarjoiluvadin perään.

Sushille ja aasialaisille pikkuruoille

Pitkänomainen soikea muoto sopii hyvin myös muutamille sushipaloille, nigirille tai aasialaisille alkupaloille.

Viereen voidaan lisätä hieman säilöttyä inkivääriä ja wasabia.

Kevätkääryleet, dumplingit ja muut pienet ruoat muodostavat kauniin kontrastin koristeellisen keramiikan kanssa.

Ammattikäyttöön ravintoloissa

Ravintoloille, kahviloille, hotelleille ja catering-yrityksille pieni vati tarjoaa paljon mahdollisuuksia selkeästi rajattujen annosten tarjoiluun.

Sitä voidaan käyttää alkupalavatina, jälkiruokavatina, lisukeastiana, konvehtivatina tai pienenä keittiön tervehdyksenä.

Ravintola voi asetella sille kolme pientä alkupalaa.

Kahvila voi tarjota cappuccinon kanssa kaksi konvehtia ja pienen leivonnaisen.

Hotelli voi käyttää sitä pienen tervetuliaisherkun tarjoiluun huoneessa.

Cateringissa useita vateja voidaan käyttää buffetissa sormiruoille, juustoille, antipastille tai pienille jälkiruoille.

Perinteinen Bolesławiecin keramiikka antaa tarjoilulle yksilöllisen ja tunnistettavan ilmeen.

Amuse bouche -tarjoiluun

Fine dining -ravintolassa pieni vati sopii erinomaisesti amuse bouche -annokselle, eli keittiön pienelle tervehdykselle.

Pieni ruoka-annos voidaan asetella tarkoituksella niin, että sen ympärille jää vapaata tilaa.

Näin pienikin annos saa enemmän visuaalista merkitystä.

Pieni määrä kreemiä, kalapala, vihannes, minitorttu tai muu keittiömestarin luomus saa soikealla vadilla kauniin kehyksen.

Pienissä annoksissa esillepano on tärkeä osa kokonaiselämystä.

Hotellihuoneisiin ja tervetuliaisherkkuihin

Hotellihuoneessa vadille voidaan asetella muutama konvehti, hedelmiä, keksejä tai muu pieni tervetuliaisherkku.

Häämatkalla, vuosipäivänä tai romanttisella lomalla sille voidaan asetella kaksi konvehtia, mansikoita ja pieni henkilökohtainen viesti.

Myös loma-asunnoissa, majataloissa ja aamiaismajoituksissa vati sopii kauniiseen vieraan vastaanottamiseen.

Koristeelliseksi avainalustaksi

Ruokailun jälkeen vatia ei tarvitse laittaa takaisin keittiön kaappiin.

Eteisessä siitä voi tulla tyylikäs alusta avaimille.

Kodin avaimet, autonavaimet ja muut pienet päivittäiset esineet saavat oman paikkansa.

Lipaston, sivupöydän tai konsolipöydän päällä vati toimii samalla koristeellisena sisustuselementtinä.

Kauniisti koristeltu Bolesławiecin keramiikka tekee jopa tavallisista avaimista osan harkittua sisustusta.

Koruille ja henkilökohtaisille pientavaroille

Yöpöydällä tai lipastolla vatia voidaan käyttää sormuksille, rannekoruille, kellolle ja muille koruille.

Myös hiussoljet ja muut pienet henkilökohtaiset esineet voidaan säilyttää siinä.

Näin pienille tavaroille syntyy pysyvä paikka, joka näyttää huomattavasti kauniimmalta kuin tavallinen muovirasia.

Kynille työpöydällä

Myös toimistossa tai kotitoimistossa vadille löytyy uudenlainen käyttötarkoitus.

Suosikkikynät, täytekynät, korostuskynät tai kirjeenavaaja voidaan säilyttää siinä.

Pitkänomainen muoto sopii erityisen hyvin kirjoitusvälineille.

Modernilla työpöydällä käsityömäinen keramiikka muodostaa lämpimän kontrastin tietokoneelle, näppäimistölle ja muille teknisille laitteille.

USB-muisteille ja toimiston pientavaroille

Kynien lisäksi vadilla voidaan säilyttää USB-muisteja, paperiliittimiä, muistikortteja ja muita pieniä toimistotarvikkeita.

Näin työpöytä pysyy järjestyksessä ilman tavallista muovista toimisto-organisaattoria.

Vati yhdistää järjestyksen ja kauniin sisustuksen.

Keittiöön ja kahvinurkkaukseen

Myös keittiössä vati voi toimia pysyvänä pienenä alustana.

Teelusikat, teepussit, sokeriannokset ja muut pienet keittiötarvikkeet voidaan sijoittaa siihen.

Kahvinkeittimen vieressä se voi pitää sisällään sokeria, makeutusainetta tai muutaman keksin.

Vedenkeittimen vieressä se sopii teepusseille ja pienille lusikoille.

Kynttilöille ja vuodenaikojen koristeluun

Pienenä koristevatina se tarjoaa lukemattomia mahdollisuuksia.

Sille voidaan asetella pieni kynttilä, kuivattuja kukkia, käpyjä, pähkinöitä tai vuodenaikaan sopivia koristeita.

Keväällä siihen sopivat kukat ja pienet pääsiäiskoristeet.

Syksyllä kastanjat, pähkinät ja pienet oksat.

Jouluna pieni kynttilä voidaan yhdistää havunoksiin ja joulukoristeisiin.

Sama vati voi siis saada täysin uuden ilmeen vuodenajan mukaan.

Kylpyhuoneeseen ja vieras-WC:hen

Vadin käyttömahdollisuudet eivät rajoitu keittiöön ja ruokailutilaan.

Kylpyhuoneessa sillä voidaan säilyttää pieniä saippuoita, koruja tai kosmetiikkatuotteita.

Vieras-WC:ssä pienet vierassaippuat voidaan asettaa sille kauniisti esille.

Näin Bolesławiecin keramiikan erityinen ilme voidaan tuoda myös kodin muihin tiloihin.

Kaunis lahjaidea

Pieni soikea vati on myös erinomainen lahja.

Sen voi antaa sellaisenaan tai täyttää valmiiksi jollakin henkilökohtaisella.

Konvehteja syntymäpäiväksi.

Itse leivottuja keksejä jouluksi.

Koru rakkaalle ihmiselle.

Pieniä herkkuja tupaantuliaisiin.

Tai laadukas kynä henkilölle, joka työskentelee paljon kirjoituspöydän ääressä.

Kun varsinainen lahja on nautittu tai otettu pois, kaunis keramiikkavati jää pitkäaikaiseen käyttöön.

Neljä kokoa erilaisiin käyttötarkoituksiin

Erityisen käytännöllistä on mahdollisuus yhdistää tämä vati saman sarjan kolmeen suurempaan kokoon.

Pienin koko: noin 21,5 × 12,5 cm

Seuraava koko: noin 23 × 18 cm

Keskikoko: noin 31,5 × 21 cm

Suurin koko: noin 45,5 × 27 cm

Näin jokaiseen ruokaan ja tilanteeseen voidaan valita sopiva koko.

Pienin vati konvehdeille ja pienille lisukkeille.

Seuraava koko alkupaloille ja naposteltaville.

Keskikokoinen vati juustoille, leikkeleille ja suuremmille annoksille.

Suurin vati perheaterioille, buffetpöytiin ja juhlakattauksiin.

Yhdessä neljä kokoa muodostavat harmonisen ja joustavan tarjoilukokonaisuuden.