Tämä monikäyttöinen Ceramika Artystycznan valmistama puolalainen keramiikkakannu yhdistää klassisen kannun muodon erittäin monipuolisiin käyttömahdollisuuksiin. Noin 15 cm korkea kannu, jonka veden enimmäistilavuus reunaan asti täytettynä on noin 1 litra, on selvästi tavallista pientä maitokannua suurempi.

Se sopii erinomaisesti juomien, kastikkeiden ja salaattikastikkeiden tarjoiluun, aamiais- ja kahvipöytään, ravintoloihin, kahviloihin, hotelleihin, pitopalveluun ja buffetpöytiin sekä koristeelliseksi kukkamaljakoksi.

Kannu painaa noin 650 g. Yläaukon pisin mitta on noin 11 cm ja lyhin mitta noin 8,5 cm. Pohjan kosketuspinnan halkaisija on noin 7,5 cm.

Jopa 1 litran tilavuus, käytännöllinen kahva, kaatonokka ja puolalaiselle keramiikalle ominainen koristeellisuus tekevät kannusta monipuolisen käyttöesineen aamiaisesta illalliseen.

Suurena maitokannuna aamiaiselle ja kahvipöytään

Kannu on erityisen käytännöllinen suuremmassa aamiaispöydässä. Siinä voidaan tarjota maitoa useammalle henkilölle ilman, että pientä maitokannua tarvitsee jatkuvasti täyttää.

Se sopii maidon tarjoiluun kahvin, mustan teen, chain, myslin, aamiaismurojen, kaakaon ja jälkiruokien kanssa.

Perheen aamiaisella, sunnuntaibrunssilla tai suuremmassa kahvipöydässä 1 litran keramiikkakannu on kaunis vaihtoehto maitotölkin tai -pullon tuomiselle suoraan pöytään.

Hotelleissa, majataloissa, ravintoloissa ja aamiaiskahviloissa maito voidaan tarjoilla kannussa tyylikkäästi pöydässä tai buffetissa.

Baristalle, kahville ja maitovaahdolle

Kannu tarjoaa monia käyttömahdollisuuksia myös kahvin tarjoilussa.

Sitä voidaan käyttää maidon tarjoiluun ja annosteluun sekä valmiiksi valmistetun maitovaahdon tarjoiluun. Cappuccino, latte macchiato, maitokahvi, café au lait tai kaakao saavat näin kauniin keramiikkaisen lisän.

Suurempi tilavuus on erityisen käytännöllinen silloin, kun kahvia valmistetaan useammalle vieraalle.

Jos maitoa halutaan kuumentaa tai vaahdottaa suoraan kannussa, tähän tulee käyttää vain valmistajan kyseiselle tuotteelle nimenomaisesti hyväksymää menetelmää. Kannua ei tule asettaa suoraan liedelle tai muulle suoralle lämmönlähteelle ilman valmistajan hyväksyntää.

Kaakaolle ja kuumalle suklaalle

Kylmänä vuodenaikana valmiiksi valmistettua lämmintä kaakaota voidaan tarjoilla kannusta suoraan pöydässä.

Sen rinnalle voidaan tarjota pieniä kuppeja, kermavaahtoa, vaahtokarkkeja, kanelia tai suklaalastuja.

Kannussa voidaan tarjoilla myös lämmintä tai kylmää suklaakastiketta jäätelön, kakkujen, vohveleiden ja muiden jälkiruokien kanssa.

Mehukannuna aamiaisella ja brunssilla

Runsaan tilavuutensa ansiosta kannu soveltuu monenlaisten mehujen tarjoiluun.

Esimerkiksi:

Appelsiinimehu

Omenamehu

Rypälemehu

Kirsikkamehu

Monivitamiinimehu

Tomaattimehu

Ananasmehu

Persikkamehu

Perheen aamiaisella mehu voidaan tuoda kannussa suoraan pöytään. Hotelleissa, majataloissa, kahviloissa ja ravintoloissa keramiikkakannu tarjoaa koristeellisen vaihtoehdon tavallisille pulloille ja muoviastioille.

Viinikannuna tunnelmallisiin iltoihin

Kannua voidaan käyttää myös viinin tarjoiluun.

Valkoviiniä, roséviiniä tai punaviiniä voidaan tarjoilla kannusta suoraan pöytään. Keramiikkakannu sopii erityisen kauniisti juustojen, antipastien, leivän, oliivien, pastan, grilliruokien ja välimerellisten aterioiden yhteyteen.

Koska 1 litra tarkoittaa enimmäistilavuutta aivan reunaan asti täytettynä, käytännöllisen tarjoilumäärän kannattaa olla tätä pienempi. Näin kannua on helpompi kantaa ja siitä voidaan kaataa turvallisemmin.

Vedelle ja itse valmistetulle maustetulle vedelle

Kannu sopii erinomaisesti veden tarjoiluun suoraan pöydässä.

Veteen voidaan lisätä luonnollisia aineksia ja valmistaa esimerkiksi seuraavia yhdistelmiä:

Sitruuna ja minttu

Lime ja kurkku

Appelsiini ja rosmariini

Mansikka ja basilika

Vadelma ja minttu

Omena ja kaneli

Persikka ja sitruunamelissa

Tällaiset juomat sopivat erityisen hyvin puutarhajuhliin, kesäaamiaisille, brunssille ja ravintolapöytiin.

Erityisiä kylmiä teelaatuja 1 litran kannuun

Kokonsa ansiosta kannu soveltuu erittäin hyvin kotitekoisen jääteen ja muiden kylmien teejuomien tarjoiluun.

Tee kannattaa valmistaa erillisessä astiassa, jäähdyttää kokonaan ja kaataa vasta sen jälkeen keramiikkakannuun tarjoilua varten.

Resepti: sitruuna-minttujäätee

Valmista mustaa tai vihreää teetä ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Lisää tuoretta sitruunamehua, sitruunaviipaleita ja muutama mintunlehti.

Makeuta halutessasi hunajalla tai pienellä määrällä sokerisiirappia.

Tarjoile hyvin kylmänä.

Resepti: persikka-vaniljajäätee

Valmista mustaa teetä ja anna sen jäähtyä.

Leikkaa kypsä persikka pieniksi paloiksi tai soseuta sitä hieman.

Lisää persikka teehen yhdessä pienen sitruunamehumäärän ja vaniljan kanssa.

Makeuta halutessasi hunajalla tai persikkasiirapilla.

Resepti: vadelma-hibiskusjäätee

Valmista vahvaa hibiskusteetä ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Lisää tuoreita tai kevyesti murskattuja vadelmia.

Mausta limetin tai sitruunan mehulla.

Makeampaan versioon voidaan lisätä hieman vadelmasiirappia tai hunajaa.

Juoman voimakas punainen väri muodostaa kauniin kontrastin puolalaisen keramiikan koristekuvioiden kanssa.

Resepti: vihreä tee kurkulla, limellä ja mintulla

Valmista vihreää teetä ja anna sen jäähtyä.

Lisää ohuita kurkkuviipaleita, tuoretta limetin mehua ja muutama mintunlehti.

Makeuta halutessasi kevyesti hunajalla tai siirapilla.

Tarjoile erittäin kylmänä.

Resepti: omena-kanelijäätee

Valmista mietoa mustaa teetä tai hedelmäteetä ja anna jäähtyä.

Sekoita joukkoon sameaa omenatäysmehua.

Lisää muutama ohut omenaviipale ja hieman kanelia.

Tämä yhdistelmä sopii erityisen hyvin loppukesään ja syksyyn.

Resepti: appelsiini-rosmariinijäätee

Valmista mustaa teetä tai rooibosta ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Lisää tuoretta appelsiinimehua, appelsiiniviipaleita ja pieni rosmariininoksa.

Anna rosmariinin maustaa juomaa vain lyhyen aikaa, jotta sen maku ei muutu liian voimakkaaksi.

Tämä erityinen yhdistelmä sopii puutarhajuhliin, erilaisiin tilaisuuksiin ja ravintolakäyttöön.

Resepti: mansikka-basilikajäätee

Valmista hedelmäteetä ja anna sen jäähtyä.

Puolita tai leikkaa mansikat neljään osaan ja lisää muutama basilikanlehti.

Pieni määrä sitruunamehua antaa juomalle lisää raikkautta.

Makeuta halutessasi pienellä määrällä siirappia.

Kotitekoisten siirappien tyylikkääseen tarjoiluun

Keramiikkakannu sopii hyvin myös kotitekoisten siirappien koristeelliseen tarjoiluun.

Tiivistettyä siirappia tarjoiltaessa koko kannua ei luonnollisesti tarvitse täyttää. Pienempikin määrä voidaan asettaa kauniisti buffetpöytään, juhliin tai perheen ruokapöytään.

Vieraat voivat sekoittaa siirappia itse kivennäisveteen, tavalliseen veteen, teehen tai muihin juomiin.

Resepti: sitruuna-minttusiirappi

200 ml vettä

200 g sokeria

Käsittelemättömän sitruunan mehu ja hieman raastettua kuorta

Pieni kourallinen tuoretta minttua

Kuumenna vesi ja sokeri, kunnes sokeri on kokonaan liuennut.

Lisää sitruuna ja minttu ja anna makujen hautua.

Siivilöi, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.

Resepti: vadelma-vaniljasiirappi

250 g vadelmia

200 g sokeria

200 ml vettä

Hieman vaniljaa

Kuumenna kaikkia aineksia hitaasti ja anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan.

Siivilöi hienon siivilän läpi ja anna jäähtyä.

Siirappi sopii kivennäisveteen, jääteehen, jogurttiin, jäätelöön ja jälkiruokiin.

Resepti: inkivääri-sitruunasiirappi

Leikkaa tuore inkivääri ohuiksi viipaleiksi.

Keitä sitä varovasti muutaman minuutin ajan veden ja sokerin kanssa.

Lisää tuoretta sitruunamehua ja anna seoksen hautua.

Siivilöi ja jäähdytä.

Kivennäisveteen sekoitettuna siitä syntyy raikas inkivääri-sitruunajuoma.

Resepti: marja-rosmariinisiirappi

Kuumenna vadelmia, mansikoita tai marjasekoitusta hitaasti sokerin ja veden kanssa.

Lisää pieni rosmariininoksa hetkeksi ja poista se sitten.

Siivilöi siirappi ja anna jäähtyä.

Siirappi sopii kivennäisveteen, alkoholittomiin cocktaileihin ja jälkiruokiin.

Resepti: omena-kanelisiirappi

Keitä sameaa omenamehua hitaasti sokerin, pienen kanelitangon ja sitruunamehun kanssa, kunnes neste on hieman tiivistynyt.

Jäähtyneenä saat aromaattisen siirapin, joka sopii kivennäisveteen, teehen, jälkiruokiin ja jäätelöön.

Oliiviöljylle ja etikalle buffetissa

Kannua voidaan käyttää myös oliiviöljyn tai etikan lyhytaikaiseen tarjoiluun buffetissa tai suurella ruokapöydällä.

Se sopii erityisen kauniisti välimerelliseen buffetiin, jossa tarjoillaan leipää, antipasteja, salaatteja, tomaattia ja mozzarellaa, grillattuja kasviksia sekä juustoja.

Öljyn ja etikan pitkäaikaiseen säilytykseen kannattaa käyttää tarkoitukseen sopivia suljettavia astioita. Avoin keramiikkakannu on tarkoitettu ensisijaisesti lyhytaikaiseen tarjoiluun aterian tai tapahtuman aikana.

Resepti: välimerellinen yrttiöljy

Mausta oliiviöljy kuivatulla rosmariinilla, timjamilla ja oreganolla.

Hieman hienoksi raastettua sitruunankuorta antaa lisää raikkautta.

Yrttiöljy sopii leivän, grillattujen kasvisten, antipastien ja välimerellisten alkupalojen kanssa.

Jos käytät tuoretta valkosipulia tai tuoreita yrttejä, valmista öljy tuoreena, säilytä kylmässä ja käytä nopeasti.

Resepti: hunaja-sinappikastike

3 rkl oliiviöljyä

1 rkl mietoa etikkaa

1 tl sinappia

1 tl hunajaa

Suolaa ja pippuria

Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja tarjoile kastike kannussa pöydässä tai buffetissa.

Resepti: jogurtti-yrttikastike

Sekoita maustamattomaan jogurttiin hieman sitruunamehua, hienonnettuja yrttejä, suolaa ja pippuria.

Maun mukaan voidaan käyttää ruohosipulia, persiljaa, tilliä tai hieman minttua.

Kastike sopii erityisen hyvin vihersalaatille, kurkkusalaatille, perunoille ja grillatuille kasviksille.

Resepti: tomaatti-basilikakastike buffetpöytään

Mausta paseerattu tomaatti hienonnetulla basilikalla, pienellä määrällä oliiviöljyä, suolalla ja pippurilla.

Kylmänä kastike sopii leivän, grillattujen kasvisten ja pienten alkupalojen kanssa tai dippikastikkeeksi.

Kastikkeille ja jälkiruoille

Kannussa voidaan tarjoilla sekä makeita että suolaisia kastikkeita.

Esimerkiksi:

Vaniljakastike

Hedelmäkastike

Suklaakastike

Marjakastike

Jogurttikastike

Yrttikastike

Vinaigrette

Tomaattikastike

Suurempi tilavuus on erityisen käytännöllinen silloin, kun ruokailijoita on useita.

Kukkamaljakkona

Noin 15 cm korkea kannu sopii kauniisti maljakoksi myös hieman suuremmille kukka-asetelmille.

Siihen sopivat esimerkiksi:

Tulppaanit

Ruusut

Päivänkakkarat

Auringonkukat

Laventeli

Luonnonkukat

Harsokukka

Daaliat

Yrttien oksat

Eukalyptus

Sesongin puutarhakukat

Ruokapöydällä, keittiön pöydällä, ikkunalaudalla, lipaston päällä tai eteisessä tarjoilukannu muuttuu nopeasti koristeelliseksi kukkamaljakoksi.

Häihin, syntymäpäiville ja perhejuhliin

Useita eri kuvioisia puolalaisia keramiikkakannuja voidaan sijoittaa pitkälle juhlapöydälle pieniksi kukkamaljakoiksi.

Yhden suuren kukka-asetelman sijaan voidaan tehdä useita pienempiä kimppuja. Näin vieraat näkevät paremmin toisensa pöydän yli ja kokonaisuus säilyy kevyenä, elävänä ja viihtyisänä.

Idea sopii häihin, syntymäpäiville, vuosipäiviin, perhejuhliin, puutarhajuhliin ja juhlavasti katettuihin ravintolapöytiin.

Ravintoloihin ja kahviloihin

Ravintolassa kannua voidaan konseptista riippuen käyttää veden, mehun, maidon, viinin, salaattikastikkeiden, muiden kastikkeiden, oliiviöljyn tai etikan tarjoiluun.

Kahvilassa se sopii suuremmille maitomäärille, kylmille teejuomille, siirapille tai koristeelliseksi kukkamaljakoksi.

Erilaisten puolalaisten keramiikkakuvioiden yhdistäminen voi luoda persoonallisen ja näyttävän kattauksen.

Hotelleihin ja aamiaisbuffetiin

Aamiaisbuffetissa kannulle löytyy monia käyttötapoja.

Maito

Erilaiset mehut

Vesi

Maustettu vesi

Kylmät teet

Salaattikastikkeet

Muut kastikkeet

Siirapit

Kukkia sisältävä kannu voidaan lisäksi sijoittaa ruokien väliin koristeeksi.

Jos useita eri sisältöisiä kannuja käytetään samanaikaisesti, niiden sisältö kannattaa merkitä selkeästi.

Pitopalveluun ja tapahtumiin

Pitopalvelussa, häissä, yritystilaisuuksissa, syntymäpäivillä ja puutarhajuhlissa kannua voidaan käyttää sekä käytännöllisesti että koristeellisesti.

Osassa kannuista voidaan tarjoilla juomia, toisissa kastikkeita ja salaattikastikkeita, ja osa voidaan täyttää kukilla.

Näin syntyy yhtenäinen pöytäkokonaisuus, jossa keramiikka toimii sekä tarjoiluastiana että osana koristelua.

Koristeeksi keittiöön ja kotiin

Kannua voidaan käyttää koriste-esineenä myös ilman ruokaa tai kukkia.

Keväällä siihen voidaan asettaa kukkivia oksia.

Kesällä luonnonkukkia tai laventelia.

Syksyllä kuivattuja heiniä, oksia ja sesongin koristeita.

Talvella kuusenoksia tai muita talvisia koristeita.

Avoimella keittiöhyllyllä tai vitriinissä kuvioitu puolalainen keramiikkakannu on näyttävä sisustuselementti jo sellaisenaan.

Keittiövälineille, siveltimille ja luovaan säilytykseen

Suhteellisen suuri aukko mahdollistaa kannun käyttämisen myös säilytysastiana.

Siinä voidaan pitää esimerkiksi puulusikoita, pieniä keittiövälineitä, siveltimiä, kyniä tai askartelutarvikkeita.

Jos kannua käytetään pysyvästi muuhun kuin elintarvikekäyttöön, käyttötarkoitukset on hyvä pitää selkeästi erillään. Työpajassa tai askartelutarvikkeiden säilytyksessä pysyvästi käytettyä kannua ei tulisi myöhemmin palauttaa elintarvikekäyttöön.

Työpajaan ja soveltuville öljyille

Työpajassa keramiikkakannua voidaan käyttää koristeellisena astiana tai soveltuvien teknisten nesteiden lyhytaikaiseen annosteluun.

Teknisten öljyjen, voiteluaineiden tai muiden työpajanesteiden yhteydessä on ensin tarkistettava aineen yhteensopivuus keramiikan ja lasitteen kanssa.

Aggressiivisia, myrkyllisiä, syövyttäviä tai liuottimia sisältäviä aineita ei tule käyttää ilman nimenomaista vahvistusta materiaalien yhteensopivuudesta.

Jos kannua on kerran käytetty teknisille öljyille tai muille työpaja-aineille, se tulee tämän jälkeen pitää pysyvästi erillään elintarvikkeista ja juomista.

Aamiaisesta illan koristeluun

Aamulla kannu voi olla aamiaispöydässä täynnä maitoa tai appelsiinimehua. Kahvihetkellä siinä voidaan tarjoilla maitoa tai valmiiksi valmistettua maitovaahtoa. Lounaalla sitä voidaan käyttää salaattikastikkeelle, muulle kastikkeelle, oliiviöljylle tai etikalle. Iltapäivällä siinä voidaan tarjoilla kotitekoista jääteetä ja illalla viiniä tai maustettua vettä.

Aterian jälkeen sama kannu voi muuttua tuoreilla kukilla täytetyksi maljakoksi.

Juuri tämä monipuolisuus tekee Ceramika Artystycznan 1 litran puolalaisesta keramiikkakannusta erityisen käyttökelpoisen tuotteen kotiin, ravintolaan, kahvilaan, hotelliin, pitopalveluun, buffetpöytään ja sisustukseen.

Uunivuoat Bolesławiecin keramiikasta

Lautaset – Bolesławiecin keramiikka

Kulhot – Bolesławiecin keramiikka

Mukit – Bolesławiecin keramiikka

Säilytysastiat ja purkit – Bolesławiecin keramiikka