Tato krásná zapékací a servírovací mísa ve tvaru srdce z boleslavské keramiky od výrobce Ceramika Artystyczna spojuje praktické nádobí s výjimečným emocionálním poselstvím.

Tvar srdce symbolizuje lásku, blízkost, přátelství, vděčnost a vzájemné pouto. Díky tomu je mísa vhodná nejen k pečení a servírování, ale také pro zvláštní chvíle, osobní dárky, květinová aranžmá a kreativní sezónní dekorace.

Vnější rozměry jsou přibližně 18,5 × 19 cm, výška cca 4,5 cm, hmotnost cca 0,75 kg a objem vody až po přelití přibližně 0,7 l / 700 ml.

Spodní dosedací plocha měří cca 16 × 15 cm.

Objem kolem 700 ml je ideální pro menší zapékané pokrmy, gratiny, přílohy, dezerty a jídla pro jednu až dvě osoby. Zároveň nabízí dostatečnou plochu pro krásné a dekorativní servírování.

Největším kouzlem je však samotný tvar srdce.

I obyčejné jídlo se tak může proměnit v malé osobní sdělení.

Miluji tě.

Děkuji, že jsi se mnou.

Jsem rád/a, že tě mám.

Všechno nejlepší ke Dni matek.

Pro mého nejmilejšího člověka.

Někdy není třeba mnoho slov. Vlastnoručně připravené jídlo nebo dezert podaný v keramickém srdci může říct vše za vás.

Pro romantické chvíle a vyznání „Miluji tě“

Překvapte svého partnera nebo partnerku malým zapékaným jídlem, dezertem nebo snídaní servírovanou ve tvaru srdce.

Mísa se krásně hodí na romantickou večeři, výročí, svatební den, narozeniny nebo jednoduše na příjemný večer ve dvou.

Ještě krásnější může být překvapení bez zvláštního důvodu.

Domácí jablečný crumble, jahody s čokoládou, malý bramborový gratin nebo pečlivě připravená snídaně získají díky tvaru srdce úplně jiný význam.

Valentýn

Na Valentýna je tato srdcová mísa jako stvořená pro romanticky prostřený stůl.

Můžete ji naplnit například

Jahodami

Pralinkami

Čokoládou

Makronkami

Malými kousky dortu

Dezertem

Ovocem

Antipasti

Sýrem

Olivami

Malým zapékaným pokrmem

Nebo domácím koláčem.

Velmi pěkným nápadem je celé valentýnské menu, ve kterém alespoň jeden chod naservírujete v této srdcové keramické míse.

Z obyčejného jídla se tak stane malé vyznání lásky.

Den matek – poděkování od srdce

Tvar srdce je ideální také ke Dni matek.

Místo samotné kytice můžete mísu naplnit domácím dezertem, koláčem, pečivem, pralinkami nebo malou snídaní.

Po společném jídle kvalitní boleslavská keramika zůstává a může se používat znovu a znovu.

Krásný okamžik se tak spojí s dárkem, který vydrží dlouho.

Děti mohou společně s dospělým připravit koláč, crumble nebo dezert a naservírovat ho mamince právě v této míse.

K tomu se hodí jednoduché poselství:

„Pro maminku – od srdce.“

Na svatbu, zásnuby a výročí

Srdcová mísa je krásným dárkem ke svatbě, zásnubám nebo výročí svatby.

Lze ji naplnit sladkostmi, pralinkami, peněžním dárkem, malými osobními vzpomínkami nebo dárkovým poukazem.

Na svatebním stole může sloužit také jako dekorativní servírovací mísa.

Více srdcových mís rozmístěných podél dlouhého stolu může obsahovat květiny, sladkosti, drobné občerstvení nebo dekorace.

Pro malé zapékané pokrmy a gratiny

Objem cca 700 ml je ideální pro menší jídla z trouby.

Například

Bramborový gratin

Zeleninový gratin

Brokolice se zapečenými bramborami

Gratinovaný květák

Zapékané těstoviny

Pečené gnocchi

Cuketa s rajčaty

Zapečený lilek

Špenát s fetou

Gratin ze sladkých brambor

Malé lasagne

Cannelloni

Zapečené mleté maso

Gratinovaná zelenina

Pečené brambory

Tato velikost je zvlášť praktická pro jednu nebo dvě osoby, když není potřeba velká zapékací forma.

Na brambory a zeleninu

Brambory lze ve tvaru srdce naaranžovat velmi dekorativně. Tenké plátky se mohou pokládat do vějíře podle obrysu srdce.

Vhodné jsou například

Bramborový gratin se smetanou

Rozmarýnové brambory

Česnekové brambory

Brambory s brokolicí

Brambory s pórkem

Brambory s houbami

Brambory s fetou

Gratin ze sladkých brambor

Brambory s rajčaty a mozzarellou

Stejně dobře se zde dají připravit cukety, lilek, paprika, rajčata, brokolice, květák, fenykl, mrkev, dýně, cibule a houby a následně je rovnou přinést na stůl.

Na maso, drůbež a ryby

Také menší slané pokrmy vypadají v srdcovém tvaru velmi působivě.

Kuře se zeleninou

Mleté maso s bramborami

Malé masové kuličky v rajčatové omáčce

Kuře s rajčaty a olivami

Mleté maso s fetou

Kuře s paprikou a cuketou

Losos se špenátem

Rybí filet na zelenině

Losos s bramborami a fenyklem

Krevety s česnekem a rajčaty

Pro večeři ve dvou tak tvar srdce propojí jídlo s romantickou atmosférou prostřeného stolu.

Na antipasti a tapas

Mísa samozřejmě není určena jen pro teplé pokrmy.

Můžete v ní krásně servírovat také studené speciality.

Například

Olivy

Fetu

Mozzarellu

Sušená rajčata

Grilovanou papriku

Marinovanou cuketu

Lilek

Artyčoky

Plněné vinné listy

Marinované houby

Kostičky sýra

Malé masové kuličky

S čerstvou bagetou, ciabattou nebo plochým chlebem snadno vytvoříte malé středomořské pohoštění.

Na grilování a zahradní oslavy

Také při grilování je srdcová keramická mísa velmi praktická.

Můžete v ní servírovat bramborový salát, těstovinový salát, rajčatový salát, grilovanou zeleninu, brambory, kukuřici, antipasti, pečivo, dipy nebo menší množství hotového grilovaného masa.

Na letním zahradním stole se srdcový tvar zároveň stane krásným dekorativním prvkem.

Snídaně od srdce

S látkovým ubrouskem uvnitř se mísa snadno promění v neobvyklý košík na pečivo.

Housky

Croissanty

Bageta

Toast

Chléb

Drobné pečivo

Lze v ní také uspořádat malé skleničky s džemem, porce másla nebo další snídaňové dobroty.

Obzvlášť pěkný nápad je snídaně do postele k narozeninám, Valentýnu, Dni matek nebo výročí svatby.

Na ovoce, čokoládu a sladkosti

Na kuchyňském nebo obývacím stole lze srdcovou mísu používat také jako dekorativní nádobu.

Jahody

Hrozny

Třešně

Švestky

Mandarinky

Malá jablka

Ořechy

Sušené ovoce

Pralinky

Čokoláda

Bonbony

Sušenky

Makronky

Srdcový tvar dodá zejména čokoládě a pralinkám velmi pěkný dárkový charakter.

Dezerty ve tvaru srdce

Forma je ideální také pro sladké pokrmy.

Jablečný crumble

Crumble z lesních plodů

Tiramisu

Clafoutis

Bread pudding

Zapečená mléčná rýže

Sladký tvarohový nákyp

Brownies

Malé koláče

Pečená jablka

Pečené švestky

Ovocné nákypy

Dezert ve tvaru srdce se skvěle hodí na narozeniny, Valentýna, Den matek nebo romantickou večeři.

Pro restaurace a profesionální gastronomii

Také v profesionální gastronomii nabízí tato srdcová mísa zajímavé možnosti.

Restaurace, hotely, kavárny, penziony a cateringové společnosti ji mohou použít pro speciální menu, dezerty a tematické akce.

Například

Valentýnská menu

Svatební menu

Dezerty pro dvě osoby

Malé gratiny

Přílohy

Antipasti

Tapas

Finger food

Ovoce

Pečivo

Pralinky

Snídaně

Brunch

Speciální denní nabídky

Právě při valentýnském menu se může tvar srdce stát součástí celého zážitku.

Dezert nebo příloha servírovaná v srdcové keramice zůstane hostům v paměti více než běžná prezentace.

Pro hotely a romantická aranžmá

Hotely mohou srdcovou mísu využít například pro novomanžele, líbánky, výročí nebo romantické víkendy.

Na pokoji lze v ní připravit pralinky, ovoce, drobné pečivo nebo jiné malé pozornosti.

Také u snídaně pro dva nebo při brunchi může srdcový tvar podpořit romantickou atmosféru.

Catering, svatby a oslavy

Při svatbách, zásnubách, výročích a rodinných oslavách může být srdcová mísa součástí bufetu i dekorace stolu.

Více mís lze rozmístit na dlouhém stole a naplnit antipasti, finger foodem, sladkostmi, pečivem nebo květinami.

Keramika tak slouží současně jako nádobí i dekorace.

Jako přenosná bylinková zahrádka

Velmi kreativním použitím mimo klasickou kuchyni je malá přenosná bylinková zahrádka ve tvaru srdce.

Do mísy lze umístit malé květináče nebo vhodné vnitřní nádoby.

Vhodné jsou například

Bazalka

Petržel

Pažitka

Tymián

Rozmarýn

Oregano

Máta

Koriandr

Majoránka

Protože zapékací mísa není klasický květináč s odtokovými otvory, doporučuje se ponechat rostliny v malých vnitřních květináčích nebo použít vhodné vložky.

Tak lze lépe kontrolovat přebytečnou vodu.

Celou malou bylinkovou zahrádku lze potom snadno přenášet.

Ráno může stát u světlého kuchyňského okna.

Při vaření se přesune na pracovní desku.

Při grilování na terasu.

Během jídla může stát přímo na stole.

Čerstvé bylinky se tak zároveň stávají živou dekorací.

Zelené srdce z řeřichy a microgreens

Obzvlášť pěkným nápadem je vytvořit zelené srdce z řeřichy nebo microgreens.

S vhodnou vyjímatelnou vložkou lze pěstovat například

Řeřichu

Microgreens z ředkviček

Microgreens z brokolice

Rukolu

Hořčici

Hrášek

Slunečnici

Kompletně zelené srdce z řeřichy je krásnou dekorací na jaro, Velikonoce nebo Den matek.

Čerstvou řeřichu pak lze použít na chléb, čerstvý sýr, brambory, vejce, saláty nebo polévky.

Pro výsev semen a mladé rostlinky

Na jaře může srdcová mísa sloužit jako dekorativní podnos pro malé pěstební květináče.

Rajčata

Papriky

Bazalka

Petržel

Salát

Bylinky

Letní květiny

Malé květináče tak zůstanou pohromadě a lze je snadno přemístit na světlejší místo.

Praktické pěstování se tak spojí s dekorativním vzhledem.

Floristika – květinová aranžmá od srdce

Tvar srdce nabízí mimořádně pěkné možnosti i ve floristice.

Čerstvé květiny

Sušené květiny

Mech

Větvičky

Sukulenty v malých květináčích

Okrasné trávy

Kamínky

Šišky

Přírodní materiály

Malé dekorativní figurky

Dekorační koule

Nízký tvar je velmi vhodný pro stolní aranžmá, která vypadají dekorativně, ale nebrání výhledu mezi lidmi sedícími u stolu.

Floristika na Valentýna

Na Valentýna lze mísu dekorovat červenými nebo růžovými květinami, mechem, větvičkami a malými srdíčky.

Velmi pěkně působí i kombinace květin a pralinek.

Po Valentýnu zůstává keramická mísa a může se znovu používat jako běžné nádobí.

Floristika ke Dni matek

Ke Dni matek lze mísu naplnit malými květinami, bylinkami nebo rostlinami v malých vnitřních květináčích.

V kombinaci s osobním přáním vznikne dárek, který lze používat mnohem déle než běžnou kytici.

Jarní a velikonoční dekorace

Na jaře lze srdcovou mísu vyzdobit mechem, řeřichou, jarními květinami, větvičkami, malými cibulovinami a kamínky.

Na Velikonoce lze přidat

Dekorativní vajíčka

Peříčka

Malé figurky zajíčků

Květy

Větvičky

Řeřichu

Mech

Vznikne tak malá jarní krajinka ve tvaru srdce.

Podzimní dekorace

Také na podzim lze mísu sezónně vyzdobit.

Kaštany

Žaludy

Vlašské ořechy

Šípky

Malá jablka

Šišky

Barevné podzimní listy

Sušené květiny

Malé dekorativní dýně

Z praktické zapékací mísy se tak na čas stane krásná podzimní dekorace.

Advent a Vánoce

Také v adventním a vánočním období lze srdcový tvar využít velmi kreativně.

Jedlové větvičky

Šišky

Sušené plátky pomeranče

Skořicové tyčinky

Vlašské ořechy

Hvězdy

Malé vánoční baňky

Malá LED světýlka

Stejná boleslavská keramika, která slouží během roku k vaření a servírování, se tak může o Vánocích stát součástí sváteční dekorace.

Speciální recepty pro srdcovou zapékací formu

Srdcový bramborový gratin s parmazánem a tymiánem

Ingredience

400 g brambor

130 ml smetany

40 g parmazánu

1 malý stroužek česneku

Tymián

Sůl

Pepř

Muškátový oříšek

Brambory nakrájejte na velmi tenké plátky a vějířovitě je vyskládejte do tvaru srdce.

Smetanu ochuťte česnekem, solí, pepřem a muškátovým oříškem a nalijte na brambory.

Posypte parmazánem a tymiánem a pečte dozlatova.

Vějířovité uspořádání zvýrazní tvar srdce obzvlášť krásně.

Valentýnské gnocchi s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Ingredience

300 g gnocchi

150 g cherry rajčat

100 g mozzarelly

1 malý stroužek česneku

1 lžíce olivového oleje

Bazalka

Oregano

Sůl

Pepř

Gnocchi a rozpůlená rajčata vložte do srdcové formy.

Přidejte česnek, olivový olej a koření.

Navrch rozložte mozzarellu a zapečte.

Před podáváním ozdobte čerstvou bazalkou.

Jednoduchá a krásná večeře pro dva.

Lososové srdce se špenátem a citronovým krémem

Ingredience

200 g filetu z lososa

120 g listového špenátu

100 ml smetany

½ bio citronu

1 malý stroužek česneku

Sůl

Pepř

Muškátový oříšek

Špenát rozložte do formy a položte na něj lososa.

Smetanu smíchejte s trochou citronové kůry, citronové šťávy, česnekem a kořením a přelijte přes lososa.

Upečte a před podáváním ozdobte plátkem citronu a čerstvými bylinkami.

Ideální pro romantickou večeři.

Pečený Camembert s brusinkami a vlašskými ořechy

Ingredience

1 malý Camembert

2 lžíce brusinek

30 g vlašských ořechů

1 lžička medu

Tymián

Camembert položte doprostřed srdcové mísy.

Okolo rozložte brusinky a vlašské ořechy a zakápněte trochou medu.

Přidejte tymián a pečte, dokud nebude sýr uvnitř měkký.

Podávejte s bagetou.

Jahodový crumble ke Dni matek

Ingredience

300 g jahod

50 g mouky

35 g ovesných vloček

45 g másla

35 g hnědého cukru

Vanilka

Jahody rozpulte a rozložte do srdcové formy.

Z mouky, ovesných vloček, másla, cukru a vanilky připravte drobenku a nasypte ji na jahody.

Pečte při přibližně 180 °C, dokud drobenka nezezlátne.

Podávejte teplé s vanilkovou zmrzlinou nebo vanilkovou omáčkou.

Krásný dezertní nápad ke Dni matek.

Čokoládové brownie ve tvaru srdce

Ingredience

80 g hořké čokolády

60 g másla

60 g cukru

1 vejce

45 g mouky

1 lžíce kakaa

Trochu vanilky

Čokoládu a máslo rozpusťte.

Vmíchejte cukr a vejce, následně přidejte mouku, kakao a vanilku.

Těsto nalijte do srdcové formy a pečte, dokud nebude povrch pevný, ale střed zůstane příjemně vláčný.

Ozdobte moučkovým cukrem, bobulovým ovocem nebo jahodami.

Skvělý dezert na Valentýna, narozeniny nebo výročí.

Pečená feta s medem, fíky a vlašskými ořechy

Ingredience

200 g fety

2 čerstvé fíky

30 g vlašských ořechů

1 až 2 lžičky medu

Tymián

Trochu olivového oleje

Fetu položte doprostřed.

Fíky nakrájejte na čtvrtiny a rozložte okolo.

Přidejte vlašské ořechy, med, tymián a trochu olivového oleje.

Pečte, dokud nebude feta teplá a lehce zlatavá.

Podávejte s bagetou. Vznikne zajímavá kombinace slané, sladké a oříškové chuti.

Srdcové tiramisu s malinami

Ingredience

100 g cukrářských piškotů

150 g mascarpone

100 g tvarohu

100 g malin

1 až 2 lžíce cukru

Trochu vanilky

Kakao

Mascarpone, tvaroh, cukr a vanilku promíchejte.

Do srdcové mísy vyskládejte piškoty a střídavě přidávejte krém a maliny.

Nechte vychladit a před servírováním posypte kakaem a ozdobte čerstvými malinami.

Tvar srdce dělá z tohoto dezertu krásnou volbu pro romantický večer.

Jedna mísa, která může být mnohem víc než jen nádobí

Ráno se stane košíkem na pečivo.

V poledne zapékací formou.

Odpoledne v ní můžete servírovat koláč nebo ovoce.

Při grilování pojme antipasti nebo přílohy.

Na Valentýna se stane vyznáním lásky.

Na Den matek řekne „děkuji od srdce“.

Na svatbě se stane dekorací stolu.

V restauraci v ní lze prezentovat speciální pokrm.

V hotelu může vítat hosty pralinkami nebo ovocem.

V cateringu poslouží na finger food.

U kuchyňského okna může nést malé květináče s bylinkami.

Na jaře pomůže při pěstování semen a sazenic.

S řeřichou se promění v zelené srdce.

Ve floristice se stane květinovým aranžmá.

Na podzim ponese kaštany, šišky a přírodní materiály.

O Vánocích se promění ve slavnostní dekoraci.

Tato srdcová zapékací forma z boleslavské keramiky Ceramika Artystyczna je proto mnohem více než klasická forma na pečení. Spojuje vaření, pečení, servírování, gastronomii, dekoraci, floristiku a darování výjimečných okamžiků – a někdy už samotný tvar srdce stačí k tomu, aby řekl: Miluji tě.

Všechny hrnky z polské keramiky

Odpovídající talíře z polské keramiky

Čajové a kávové konvice z polské keramiky

Konvice a džbány z polské keramiky

Zapékací mísy – boleslavská keramika

Misky – boleslavská keramika