Tato velká a mimořádně všestranná mísa z boleslavské keramiky od výrobce Ceramika Artystyczna spojuje velkorysý objem s praktickým a dekorativním tvarem. S průměrem cca 26 cm, výškou cca 13 cm a maximálním objemem vody při naplnění po okraj cca 4,55 l se hodí jak pro každodenní použití v domácnosti, tak pro slavnostní stolování, restaurace, hotely, catering a bufety.

Mísa váží přibližně 1,75 kg, takže stabilně stojí na stole nebo pracovní ploše. Průměr spodní styčné plochy činí přibližně 14,5 cm.

Díky své velikosti je skutečně univerzální. Lze ji používat jako velkou salátovou mísu, mísu na ovoce, chléb, přílohy, těstoviny, zeleninu, jako servírovací či bufetovou mísu, ale také pro marinování potravin, dekorace nebo kreativní osázení bylinkami a květinami.

Velká salátová mísa pro rodinu a hosty

Objem až 4,55 l poskytuje dostatek prostoru pro přípravu a servírování velkých salátů.

Ideální například na

Listové saláty

Míchané zeleninové saláty

Rajčatový a okurkový salát

Bramborový salát

Těstovinový salát

Rýžový salát

Kuskus

Bulgurový salát

Řecký salát

Caesar salát

Coleslaw

Středomořské saláty

Ovocný salát

Při rodinných oslavách, narozeninách, grilování nebo větším setkání s přáteli lze salát připravit a následně servírovat přímo v dekorativní míse.

Na marinování masa, ryb a zeleniny

Díky velkému objemu je mísa velmi praktická také při přípravě potravin.

Maso lze marinovat s olejem, bylinkami, česnekem a různým kořením.

Stejně dobře se hodí na přípravu kuřecího masa, grilovaného masa, ryb nebo zeleniny, například paprik, cuket, lilků, žampionů a cibule.

Při grilování můžete ingredience nejprve marinovat v míse a po jejich zpracování a důkladném umytí použít mísu například na salát, chléb nebo další přílohy.

Na chléb, pečivo a bagety

Jako velká chlebová mísa nabízí dostatek místa pro pestrý výběr pečiva.

Například na

Rohlíky a housky

Bagety

Ciabattu

Venkovský chléb

Farmářský chléb

Preclíky a slané pečivo

Croissanty

Placky a pita chléb

Křupavý chléb

Při snídani nebo brunchi může stát uprostřed stolu, aby si každý host mohl pohodlně vybrat.

Jako velká mísa na ovoce

Velikost mísy je ideální také pro dekorativní uspořádání ovoce.

Jablka, hrušky, pomeranče, mandarinky, broskve, švestky, hrozny a další ovoce lze společně naaranžovat do jednoho působivého celku.

Barevné ovoce v kombinaci s charakteristickými dekory boleslavské keramiky vytváří praktickou a zároveň dekorativní součást kuchyně nebo jídelny.

Na brambory, zeleninu a velké přílohy

Při obědě nebo rodinné večeři lze mísu využít jako velkou servírovací mísu na přílohy.

Můžete v ní podávat brambory, pečenou zeleninu, rýži, těstoviny, knedlíky nebo různé zeleninové přílohy.

Dobře se hodí také na kukuřičné klasy, grilovanou zeleninu nebo větší množství zeleniny připravené ve středomořském stylu.

K lasagním, pečenému masu a gratinovaným pokrmům

Také při menu s lasagněmi, pečeným masem nebo gratinovanými pokrmy najde velká mísa mnoho možností využití.

K lasagním v ní lze podávat velký míchaný salát, rajčatový salát, listový salát, chléb nebo zeleninu.

K pečenému masu je vhodná na brambory, knedlíky, červené zelí, zeleninu nebo salát.

Ke gratinovaným bramborám či zelenině ji lze použít jako velkou servírovací mísu na salát, chléb a další přílohy.

Samotnou mísu používejte k pečení lasagní, masa nebo gratinovaných pokrmů v troubě pouze tehdy, pokud je tento konkrétní výrobek pro takové použití výslovně schválen výrobcem.

Na těstoviny a středomořské pokrmy

Velkorysý tvar je ideální pro společné servírování těstovin.

Špagety, penne, fusilli nebo tagliatelle lze promíchat s omáčkou a poté přinést v míse přímo na stůl.

Krásně v ní vypadají například těstoviny s rajčaty a bazalkou, těstoviny s pestem, středomořský těstovinový salát nebo těstoviny s grilovanou zeleninou.

Na antipasti a středomořský bufet

Mísa se může stát také ústředním prvkem většího antipasti pohoštění.

Lze v ní nebo společně s menšími miskami servírovat olivy, rajčata, mozzarellu, fetu, grilované papriky, lilky, cukety, artyčoky, houby, salám a šunku.

Přidejte bagetu a několik různých dipů a snadno vytvoříte pestrý středomořský stůl.

Na grilování a zahradní slavnosti

Při grilování jsou velké mísy téměř nepostradatelné.

Tuto mísu lze použít na bramborový salát, těstovinový salát, zelený salát, chléb, grilovanou zeleninu, kukuřičné klasy a další přílohy.

Před grilováním poskytuje také dostatek prostoru pro marinování většího množství zeleniny nebo masa.

Pro restaurace a gastronomii

V restauracích lze velkou mísu používat jako centrální servírovací nádobu pro několik hostů.

Je vhodná na velké saláty, chléb, zeleninu, brambory, těstoviny, různé přílohy nebo ovoce.

U pokrmů určených ke společnému sdílení lze mísu postavit doprostřed stolu, aby se z ní mohlo obsloužit více hostů.

Pro hotely a snídaňové bufety

Na snídaňovém bufetu nabízí velká mísa mnoho možností využití.

Může být naplněna například

Pečivem

Croissanty

Ovocem

Jablky

Pomeranči

Malými jednotlivě balenými potravinami

Dalšími snídaňovými produkty

Více mís z boleslavské keramiky s různými dekory může společně vytvořit pestrý a originální snídaňový bufet.

Pro catering a bufety

Na svatbách, narozeninových oslavách, firemních akcích a dalších událostech lze mísu využít jako velkou bufetovou nádobu.

Saláty, chléb, ovoce, těstoviny, brambory, zeleninu a další přílohy lze prezentovat atraktivním a přehledným způsobem.

Kombinací velkých a malých mís z boleslavské keramiky lze vytvořit individuální a působivý bufet.

Na přípravu pečiva a těsta

Velký objem je praktický také při přípravě různých druhů pečiva.

V míse je dostatek prostoru pro míchání surovin a přípravu těsta na chléb, housky nebo koláče.

Velká mísa může být užitečná také při kynutí kynutého těsta.

Samotnou mísu v troubě používejte pouze tehdy, pokud je pro tento způsob použití konkrétní výrobek schválen výrobcem.

Jako dekorativní mísa na ovoce a další předměty

Pokud mísu právě nepoužíváte k servírování, nemusí být schovaná ve skříni.

Může trvale stát na velkém jídelním stole, kuchyňském stole, komodě nebo kuchyňském ostrůvku.

Naplněná ovocem, ořechy, sezónními dekoracemi nebo přírodními materiály se stává výrazným dekorativním prvkem.

Na květiny a sezónní dekorace

Také mimo kuchyň nabízí velká mísa mnoho kreativních možností.

Na jaře ji lze ozdobit mechem, větvičkami a jarními dekoracemi.

V létě lze použít květiny, bylinky a přírodní materiály.

Na podzim se hodí malé dýně, kaštany, ořechy, šišky a sušené listy.

V zimě lze vytvořit aranžmá z větviček jehličnanů, šišek a vánočních dekorací.

Při použití svíček je nutné zachovat dostatečný bezpečnostní odstup a zajistit, aby se v blízkosti plamene nenacházely hořlavé materiály.

Na pěstování bylinek

Velmi zajímavým alternativním využitím je použití mísy jako dekorativní nádoby pro bylinky.

Lze v ní naaranžovat například

Bazalku

Petržel

Pažitku

Tymián

Oregano

Mátu

Další menší kuchyňské bylinky

Protože u mísy není uveden odtokový otvor, je důležité zabránit dlouhodobému hromadění vody.

Praktické je vytvořit drenážní vrstvu nebo vložit do keramické mísy jednotlivé malé květináče.

Ze servírovací mísy tak může vzniknout malá bylinková zahrádka do kuchyně, na terasu nebo do chráněného venkovního prostoru.

Na květiny a malé rostliny

V míse lze dekorativně uspořádat také menší květiny a rostliny.

Obzvlášť praktické je umístit dovnitř několik samostatných květináčů a mezery zakrýt mechem nebo jiným dekorativním materiálem.

Rostliny tak lze kdykoli snadno vyměnit a zároveň zůstane keramika chráněna.

Speciální recepty pro velkou mísu 26 cm

Středomořský chlebový salát s rajčaty a bazalkou

Pro přibližně 4 až 6 osob:

500 g rajčat

250 g ciabatty

1 červená cibule

1 malá okurka

Čerstvá bazalka

Olivový olej

Balzamikový ocet

Sůl a pepř

Ciabattu nakrájejte na kousky a lehce opečte. Rajčata, okurku a cibuli nakrájejte a společně s chlebem vložte do mísy.

Přidejte olivový olej a balzamikový ocet, dochuťte solí a pepřem a nakonec přidejte dostatek čerstvé bazalky.

Ideální salát pro letní grilování a bufety.

Velký středomořský bramborový salát

Uvařte přibližně 1,5 kg malých brambor a rozpulte je.

Přidejte rozpůlená cherry rajčata, olivy, červenou cibuli, petržel a podle chuti fetu.

Z olivového oleje, citronové šťávy, hořčice, soli a pepře připravte zálivku a opatrně vše promíchejte.

Výborný salát na zahradní oslavy, grilování a větší rodinné večeře.

Kuskusový salát s fetou a granátovým jablkem

Připravte 500 g kuskusu podle návodu a nechte vychladnout.

Přidejte okurku, rajčata, petržel, mátu a fetu.

Dochuťte citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.

Nakonec posypte zrníčky granátového jablka.

Barevné ingredience v dekorované míse z boleslavské keramiky krásně vyniknou.

Těstoviny s pestem, rajčaty a mozzarellou

Uvařte přibližně 750 g těstovin a nechte je mírně vychladnout.

Promíchejte se zeleným pestem, rozpůlenými cherry rajčaty, malými kuličkami mozzarelly a čerstvou bazalkou.

Podle chuti posypte opečenými piniovými oříšky.

Podávejte teplé nebo jako středomořský těstovinový salát.

Barevný letní salát s jahodami

Smíchejte listový salát s jahodami, okurkou, fetou a opečenými vlašskými ořechy.

Připravte zálivku z olivového oleje, balzamikového octa, trochy medu, soli a pepře.

Zálivku přidejte až těsně před podáváním.

Skvělá kombinace pro letní oslavy, brunch nebo slavnostní večeři.

Středomořská pečená zelenina

Nakrájejte cuketu, papriku, lilek, červenou cibuli a cherry rajčata.

Zeleninu upečte zvlášť na vhodném plechu nebo v nádobě určené do trouby s olivovým olejem, rozmarýnem, tymiánem, solí a pepřem.

Hotovou zeleninu následně přendejte do velké mísy z boleslavské keramiky a servírujte na stole.

Podle chuti přidejte fetu nebo čerstvé bylinky.

Chléb s výběrem dipů

Různé druhy chleba, například bagetu, ciabattu a venkovský chléb, nakrájejte na kousky a naaranžujte do velké mísy.

V menších miskách podávejte bylinkové máslo, aioli, hummus, pesto a čerstvý smetanový sýr.

Ideální pro návštěvy, grilování a příjemné večery s přáteli.

Velký zimní ovocný salát

Nakrájejte jablka, hrušky, mandarinky, pomeranče a hrozny.

Přidejte zrníčka granátového jablka, nasekané vlašské ořechy a trochu skořice.

Zakápněte trochou pomerančové nebo citronové šťávy.

Svěží dezert vhodný zejména na podzim a v zimě.

Řecký salát

Rajčata, okurky, papriky a červenou cibuli nakrájejte na větší kousky.

Přidejte olivy a fetu.

Dochuťte olivovým olejem, oreganem, solí a pepřem.

Ve velké míse je salát ideální pro více osob i pro středomořské bufety.

Marinovaná zelenina na gril

Cuketu, lilek, papriku, žampiony a cibuli nakrájejte na větší kusy.

V míse promíchejte s olivovým olejem, česnekem, rozmarýnem, tymiánem, solí a pepřem a nechte marinovat.

Poté zeleninu vyjměte a připravte na grilu.

Před dalším použitím mísy pro již hotové potraviny ji důkladně umyjte.

Jedna velká mísa pro mnoho oblastí života

S průměrem cca 26 cm a maximálním objemem cca 4,55 l je tato mísa mnohem více než jen klasická salátová mísa.

Ráno může být naplněna pečivem na snídaňovém stole, v poledne v ní lze servírovat brambory nebo zeleninu, odpoledne poslouží jako mísa na ovoce a večer jako velká salátová nebo chlebová mísa.

Při oslavách se stává bufetovou mísou, v restauraci velkou servírovací nádobou a mimo kuchyň dekorativní mísou na květiny, bylinky a sezónní aranžmá.

Spojení velkorysého tvaru s charakteristickými dekory z ní činí všestrannou součást boleslavského keramického nádobí od Ceramika Artystyczna.

Všechny hrnky z polské keramiky

Odpovídající talíře z polské keramiky

Čajové a kávové konvice z polské keramiky

Konvice a džbány z polské keramiky

Zapékací mísy – boleslavská keramika

Misky – boleslavská keramika