Tato ručně vyrobená polská keramická konvice na čaj / kávu z renomované manufaktury Ceramika Artystyczna v Bolesławci spojuje tradiční řemeslné zpracování s praktickou funkčností.

S užitným objemem cca 900 ml (při naplnění po okraj cca 1 080 ml) je ideální pro 2–3 osoby – perfektní pro pohodové chvilky doma i pro profesionální gastronomii.

Odolná bezolovnatá glazura zaručuje dlouhou životnost a činí konvici vhodnou do myčky nádobí, mikrovlnné trouby i do trouby na pečení. Každý kus je ručně malovaný, a proto je každá konvice originálním uměleckým dílem polské keramiky.

Ať už na čaj, kávu nebo horkou čokoládu, tato konvice vybízí k zpomalení a vychutnání si dokonale připraveného nápoje. V našem e-shopu najdete i odpovídající šálky, ohřívače a podšálky.

Speciální recept: Vlastnoručně nasbíraný květinový čaj

Ingredience na 1 velkou konvici (cca 900 ml):
– 2 lžičky sušených květů bezu černého
– 1 lžička sušeného heřmánku
– 1 lžička sušených květů měsíčku lékařského
– 1 lžička sušených lipových květů
– 1–2 lístky máty (čerstvé nebo sušené)
– Volitelně: 1 sušený plátek jablka nebo kousek citronové kůry

Příprava:

1. Květiny volně vložte do čajového sítka nebo do malého bavlněného sáčku.

2. Přelijte horkou vodou (90–95 °C).

3. Nechte louhovat 8–10 minut – s uzavřeným víčkem, aby neunikly éterické oleje.

4. Podle chuti oslaďte medem nebo přidejte kapku citronové šťávy.

Sběr čaje – na co myslet:

• Čas sběru: Brzy ráno za suchého počasí – tehdy jsou květy nejvíce aromatické.

• Sbírejte pouze tam, kde nejsou pesticidy ani výfukové plyny z dopravy.

• Používejte pouze rostliny, které bezpečně poznáte!

• Sušte květy na vzdušném stinném místě a skladujte dobře uzavřené.

• Míchejte vždy jen několik druhů – méně je často více, aby vynikla chuť a vůně.

Dárek pro všechny smysly

Ať už jako dárek nebo pro vlastní potěšení – tato konvice je víc než jen nádobí. Je to pozvání k zastavení, k objevování chutí a k návratu k jednoduchosti.
Ideální pro milovníky čaje, bylinkáře i pro všechny, kteří oceňují ruční práci.

Odpovídající šálky, ohřívače a podšálky najdete také v našem obchodě.